![腥汤素饺怎么做好吃]( "腥汤素饺怎么做好吃")
- 腥汤素饺做法如下：一是制馅儿。将老北瓜皮削掉，瓤取出，用擦床擦成丝，剁碎，去水。将豆腐蒸10分钟，切成半公分见方的小块，用油、蒜、黑酱炒起来，加盐飺干。将粉条煮软，剁碎。把以上三样搅和，放入葱末、花椒粉、盐，拌匀，馅儿就做成了。二是和面。将上白粉加凉水，和得较软，后饧上。三是炒菜...
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![汤素豇豆做法]( "汤素豇豆做法")
- 1、主料：豆角500克。2、辅料：葱花2克、花椒粉2克、生抽1茶匙、食盐1茶、匙鸡精1茶匙、植物油1汤匙、水适量。3、豆角洗好，瓣成段。4、锅内油烧热，下入豆角、葱花煸炒。5、再加入生抽、花椒粉煸炒，加水、盐盖上盖炖豆角。6、汤加鸡精出锅。...
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![酸汤素肉的家常做法]( "酸汤素肉的家常做法")
- 用料：猪肉250克，木耳一小撮，干香菇干黄花菜干竹笋干羊肚菌适量，料酒10勺，老抽一小勺，葱头3根，西红柿1个，胡椒粉3克，八角一个，桂皮一小块块，干辣椒4-5个，大蒜3瓣，生姜一小块。1.西红柿去皮切小块，生姜大蒜葱头切片，木耳泡发切丝，香菇去脚切块羊肚菌黄花菜泡发备用。 2、热锅热油大火放...
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![酸汤素丸子汤的家常做法]( "酸汤素丸子汤的家常做法")
- 素丸子的做法如下。第一步，取胡萝卜一两擦碎，香菜一克，盐少许，五香粉少许，二两面粉，三两绿豆面粉。第二步，把这些材料放在一起，加半个鸡蛋清，用手反复抓匀，用勺子。蒯出。丸子下油锅炸熟，捞出。第三步，做汤，加醋，其它口味按自己喜欢自定，汤开后下入炸好的丸子，一两分钟，加葱花，加香菜末出锅...
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![酸汤素丸子做法]( "酸汤素丸子做法")
- 1，准备素丸子，香菜，醋，盐，胡椒粉，香油。2，香菜洗净切段，素丸子备用。3，锅中加水烧开，水开后下入丸子煮，待再度烧开一会加入醋、盐调味。4，再放香油、切好的香菜碎调味，出锅前加入盐、醋、胡椒粉提味即可。炸好的丸子一碗备用。2、香菜洗净，切成小段备用。3、锅中接水烧开后放入丸子。4...
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![素牛肉面汤做法]( "素牛肉面汤做法")
- 食材用料：面条200克牛肉50克牛肉汤适量菠菜适量葱香菜少许胡萝卜少许生抽盐适量十三香少许牛肉汤面的做法：1、准备超市买的现压面条200克2、煮好的牛肉和汤加生抽盐十三香和部分清水煮沸3、菠菜三棵洗净，切胡萝卜花葱花和香菜段4、锅加水煮开后放面条，菠菜胡萝卜花放里烫软先...
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![竹荪汤做法素]( "竹荪汤做法素")
- 原料：竹荪50克，香菇50克，蘑菇50克，绿菜叶50克，鲜西红柿50克。调料：精盐、味精、姜末、麻油、生油、高汤。制法：1、竹荪修去两头，洗净切为长方块。蘑菇、香菇分别去杂洗净切片。西红柿洗净，去皮切片。绿菜叶洗净2、炒锅下油烧至五成热，加入高汤、香菇、蘑菇、竹荪、西红柿烧沸后，再加...
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![清汤素面的诗句]( "清汤素面的诗句")
- 《长寿面》杨四祥2013年鲜鲜鲫鱼骨肉连热热一碗长寿面长长面里藏春情慢慢倾述旧时恋。七律·安溪长寿面（龙须面）当知素日惹神馋，此物蟠桃不及鲜。屡屡丝丝缘可系，年年岁岁意相牵。龙须苒袅三千尺，鹤算恒昌八百年。寿面芳辰堪祝嘏，天伦与月共团圆。...
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![素汤吊汤制作方法]( "素汤吊汤制作方法")
- 用料：白萝卜大半根，豆芽100克，黄豆60克小干香菇80克，姜片50克，玉米1根水适量做法步骤步骤1白萝卜切成块步骤2玉米去头尾去叶切段步骤3所有材料放一起加水，中火煲一个小时，水要多点步骤5汤带点甜，白萝卜和香菇味很香，老远就闻到了...
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![纯素参汤做法]( "纯素参汤做法")
- 材料莲子100g，白木耳20g，红枣10颗，人参1小把，枸杞1/3碗，冰糖适量做法1、干燥莲子先净泡一晚白木耳泡水30分钟后去粗蒂，切小块备用红枣及枸杞先过一下热水，红枣尾部切十字2、取一锅加入约2公升的水，先加入白木耳、红枣、枸杞、人参用小火煮个10分钟3、再加入莲子用中小火续煮30~40...
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![饸饹面素汤做法]( "饸饹面素汤做法")
- 、饸饹面清汤的做法：主料白萝卜半个红萝卜半个豆腐250克土豆一个番瓜半个黄花菜少许木耳少许步骤1、将白萝卜、红萝卜、豆腐、土豆、番瓜、黄花菜少许，木耳切丁备用，其中白萝卜丁、红萝卜丁用开水提前炒熟。2、炒制过程中加入大量辣椒面、八角粉、少许花椒粉、盐。加水成汤...
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![素白萝卜汤做法]( "素白萝卜汤做法")
- 材料萝卜适量、香菜适量辅料胡椒粉适量、姜适量、蒜适量素萝卜丝汤的做法步骤1、萝卜切丝。2、香菜切段。3、水烧开后放入姜片蒜末。4、放入萝卜丝。6、萝卜丝煮熟后加入香菜末。7、加入胡椒粉调味即可。这样简单又好吃的素萝卜汤就做好了.吃了太多肉来碗刮油汤啦。主料：...
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![东北三鲜素烩汤]( "东北三鲜素烩汤")
- 主料：大虾10个、鸡蛋2个、蟹味菇150g辅料：西兰花100g、胡萝卜半根、生姜1小块、葱花适量调料：盐适量、料酒1勺、白胡椒粉少许制作步骤：1、先把大虾洗净，接着再剔除虾线，剪掉虾头，最后剥去虾壳，只保留虾肉部分备用。2、大虾处理好以后，开始腌制，先在碗中放入1勺料酒、少许白胡椒粉以...
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![拉面汤料配方家常素汤]( "拉面汤料配方家常素汤")
- 步骤1白汤a无糖豆浆500ml小火加热中融化白味增30g，微沸时加少量帕玛森奶酪，撒0.5小勺盐，完。步骤2白汤b干香菇2朵，昆布1片，250ml冷水泡隔夜，煮开过滤得出汁，小加热中沸腾前融化白味增30g，加入研磨姜泥1拇指，研磨蒜泥1瓣，研磨铁棍山药泥1食指或1块小芋头，加250ml无糖豆浆，小火加热至微...
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![素菌汤怎么做]( "素菌汤怎么做")
- 1、材料：白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量。2、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟3、把三种菇洗净，切去根部，杏鲍菇切小根4、热锅，倒入少量油，爆香姜片，倒入洗净沥干后的菇，淋入半勺料酒，翻炒几分钟5、把炒好的菇倒入砂锅中，加水（没过菇是一定的...
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![素油面汤做法]( "素油面汤做法")
- 挂面、西红柿、鸡蛋、生菜、盐、生抽、鸡精1、西红柿洗净切成小块。2、热锅凉油油温热了放入打散的鸡蛋滑散。3、锅热放少许油放入西红柿煸炒。4、西红柿出来红油放入鸡蛋。5、然后放入少许生抽。然后放入水烧开。6、下入挂面大火煮开转中火煮熟后下入生菜即可。食材：鲜面...
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![素汤包的做法]( "素汤包的做法")
- 1、准备好食材，韭菜，粉条提前泡好切碎，三个鸡蛋炒熟切碎，放入盐、芝麻油、生抽、老抽、蚝油、十三香、鸡精粉、顺时针搅拌上劲直至菜馅和调拌匀。2、和好面团，把面团切成小块，然后赶薄，在面皮的中间放入一大勺馅。5、面团放在左手上，左手拇指推着向右转，右手拇指和食指捏起一折压...
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![素青萝卜汤做法]( "素青萝卜汤做法")
- 青萝卜汤的做法：用料：肉饼100g、青萝卜1个、肉末50g、葱花适量、清水适量、盐3g、鸡精3g。步骤：1、准备好材料。2、将青萝卜去皮切成和肉饼一起放入锅中加入足量清水煮沸后转小火煮半小时，最后加入肉末、调味菜、盐即可。3、起锅。4、完成。主料：青萝卜500克，梨650克，枣（鲜）40克调...
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![三素一汤是什么]( "三素一汤是什么")
- 三素是三道素菜，加一个汤，比如，烧青菜，炒酸辣土豆丝，再炒一个家常豆腐，最后来一个紫菜蛋花汤，主食米饭，一家三口的一顿三菜一汤就够了！...
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![西兰花素丸子汤]( "西兰花素丸子汤")
- 步骤1、准备食材。2、西红柿切块。3、西兰花切块。4、鸡蛋打散。5、起油锅炒熟鸡蛋盛出。6、西兰花放入开水中焯一下盛出。7、起油锅煸炒西红柿。8、放入开水。9、烧开后放入肉丸。10、肉丸烧熟浮出水面时放入西兰花和蛋。11、放盐调味。12、最后撒上香油即可。1、用料猪...
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![素白菜汤做法]( "素白菜汤做法")
- 主料:白菜1颗辅料:木耳20g、花菜20g、贡丸10颗、火腿肠2根、六月鲜12克、酱油4勺、橄榄油2勺步骤:1·准备食材，花菜掰成小颗2·白菜切段3·火腿肠切成菱形4·锅中加适量清水煮开5·倒入贡丸、花菜、木耳先煮一下6·然后倒入白菜、火腿肠，煮3分钟7·关火，倒入4勺轻盐昆布酱油...
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![胡辣汤用哪种色素汤底]( "胡辣汤用哪种色素汤底")
- 红色的，最好用红曲米做，是纯天然无公害的，卖干货的地方都有。胡辣汤是一道中原的知名传统汤类小吃。起源于河南。胡辣汤的特点在于汤味浓郁，汤汁粘稠，香辣可口，在浓郁的汤汁中还能吃到鲜嫩的羊肉和爽滑筋道的粉条，十分的适合在早餐中食用，让人葱早上开始都拥有好心情。胡辣汤，由多...
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![八种素菜汤]( "八种素菜汤")
- 一，高丽菜香菇汤二、豆芽青椒丝汤三、黄瓜金针菇汤四，枸杞叶金针菇汤五、莴苣花椰菜汤六、白菜木耳汤七、丝瓜发菜笋八，绿豆芽海带汤介绍如下：第一道：枸杞叶金针菇汤这道汤由金针菇、枸杞叶两种食材共同制成，清热消暑，养肝明目，喝起来口味清新，还带有淡淡甘香，如饮甘露一样，非常开胃...
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![人参素汤如何煲 素汤类菜谱]( "人参素汤如何煲 素汤类菜谱")
- 人参素鸡肉炖汤(这里的素鸡是豆制品)材料:1.人参两至叁支预浸一晚2.素鸡炖肉200克解冻切块，用白镬煎煎3.乾冬菇叁朵剪去菇蒂，再用水洗净4.枸杞子约二十粒调味料:1.盐一茶匙厨具:1.汤煲做法:1.将所有材料放进汤煲，再放进四碗滚水，炖1小时即可。人参粥原料:人参3克，粳米100克。...
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![清汤素面馆汤料绝密配方]( "清汤素面馆汤料绝密配方")
- 调汤料的配比为：干姜粉28%，花椒粉25%，胡椒粉20%，草果粉15％，桂子粉12％。其中调汤料与汤的投放比例约为0.3-0.4%。盐与汤的比例为：1.4—1.5%。鲜姜汁、大蒜汁与汤的比例投放比例为：0.1-0.2%。在调好的汤中加入鲜姜汁和大蒜汁（两者各占50%)味道更加鲜美。味精与汤（水）的比例为：02~04%...
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