![为什么外面卖的酒酿汤圆很黏稠]( "为什么外面卖的酒酿汤圆很黏稠")
- 先说结论，外面卖的酒酿汤圆很粘稠的原因如下，我们在吃外面小摊上卖的酒酿汤圆的时候，通常非常粘稠，这主要是为了摊贩，为了增加酒厂酿汤圆的重量，而是用淀粉的缘故，这种情况下就会增加酒酿汤圆的重量，但是会大大的影响酒酿汤圆的风味。...
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![桂圆酒的酿制方法]( "桂圆酒的酿制方法")
- 工具原料桂圆 酒方法/步骤分步阅读一、桂圆酒的酿制方法一1、在家中酿制桂圆酒时，需要准备新鲜桂圆60克，枸杞子30克，大枣30个，桑葚三十克，白酒一千克，泡酒坛子一个。2、把准备好的新鲜桂圆，去掉外面的果壳和中间的果核，得到的果肉与枸杞子和红枣肉以及桑葚放在一起捣碎，放到准...
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![酒酿圆子羹为什么发酸]( "酒酿圆子羹为什么发酸")
- 1、煮的时间太长，酒酿煮久后就会发酸。2、把酒酿放进去后，煮30秒即可，具体做法如下:准备材料:酒酿:适量、枸杞(泡发好的):适量、糯米小圆子:适量、糖:适量。ps:...3、起锅加入适量的清水烧开，然后把糯米小圆子放进锅里，煮到小圆子浮起来就可以了。4、接下来转成小火，放入3大勺...
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![吃了酒酿圆子能开车吗]( "吃了酒酿圆子能开车吗")
- 吃了酒酿圆子是不能开车的交警部门曾提醒广大驾驶员，无论是喝酒还是吃了含酒精的食品，都不能开车。车辆驾驶人员血液中的酒精含量比较高，都属于酒驾。...
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![米酒汤圆的家常做法 米酒汤圆的米酒和水比例是多少]( "米酒汤圆的家常做法 米酒汤圆的米酒和水比例是多少")
- 米酒汤圆，相信很多人都会做，做法是比较简单的。米酒汤圆的米酒和水比例是多少？米酒汤圆能多吃吗？米酒汤圆的米酒和水比例是多少米酒大约以1：2的比例兑水煮开。加入小汤圆，煮至汤圆浮起。汤圆煮好后，稍放凉，然后加入桂花蜂蜜即可。准备好米酒汤圆藕粉。1、将水放入锅中，水烧开后将...
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![酒酿小圆子摆摊怎么保存]( "酒酿小圆子摆摊怎么保存")
- 1、酒酿圆子能放冰箱。2、室温15°以下，做好的酒酿就可以放在室内常温下，超过15°的直接放在冰箱里。过一段时间，里面的酒酿水吃完了，适当加入冷开水。一直保持较冷的温度，酒酿不会容易变老。3、酿圆子可以隔夜，当夜保存在冰箱里即可。不过味道没有之前好。...
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![酒店版米酒小汤圆的做法]( "酒店版米酒小汤圆的做法")
- 揉面团，先放入糯米粉，再加少量的热水，用筷子搅拌出棉絮状，用手按压均匀，水放多了会太粘，就要加糯米粉调节。取一块面团搓成长条，切成大小均匀的小面团。抓点糯米粉撒上面，让这些小圆子均匀裹上，防止它们粘到一块。锅里烧开水，放入小圆子和枸杞煮至圆子漂浮加入酒酿在煮2分钟即可出...
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![酒酿蛋花汤的家常做法]( "酒酿蛋花汤的家常做法")
- 食材鸡蛋1个醪糟1小碗水淀粉10克白糖10克清水1大碗枸杞15粒。醪糟鸡蛋汤的家常做法1、生粉凉水稀开，生粉和水一比一的比例2、锅中放一大碗水烧开3、放入醪糟和白糖煮沸4、画圈式倒入水淀粉勾芡，用勺子画圈慢慢推动汤汁均匀煮沸5、放入枸杞和倒入搅打均匀的鸡蛋液，一边倒蛋液...
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![汤圆汤圆卖汤圆儿歌]( "汤圆汤圆卖汤圆儿歌")
- 儿歌卖汤圆歌词：卖汤圆卖汤圆小二哥的汤圆是圆又圆一碗汤圆满又满三毛钱呀买一碗汤圆汤圆卖汤圆汤圆一样可以当茶饭唉嗨哟汤圆汤圆卖汤圆汤圆一样可以当茶饭汤圆汤圆卖汤圆汤圆一样可以当茶饭卖汤圆卖汤圆小二哥的汤圆是圆又圆一碗汤圆满又满三毛钱呀买一碗汤圆汤圆卖汤圆...
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![酿酒酿醋俗话]( "酿酒酿醋俗话")
- 东方醋起源于中国，中国有文献记载的酿醋历史在三千年以上。醋与酒的关系在汉字“醋”字中表达的淋漓极致：“醋”字是左右结构，左边是一个“酉”字，右边是一个“昔”字醋源于酒造醋先造酒醋是昔日的酒黄酒经历二十一天就可以酿成醋。时至今日，中国的米醋、老醋、陈醋还是这么酿...
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![酒酿圆子勾芡是用什么粉]( "酒酿圆子勾芡是用什么粉")
- 勾芡是烹饪里很常见的一种方法，主要是用生粉和凉水一起，倒入烹饪的食材中，可以增加菜肴的口感和粘稠度。但是酒酿圆子之所以浓稠，并不是因为用了生粉勾芡的，而是用的藕粉，这样会更顺滑。酒酿圆子勾芡是用什么粉酒酿圆子勾芡用的不是马铃薯淀粉也不是玉米淀粉，一般是藕粉。能最大...
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![九蒸九酿酿酒法]( "九蒸九酿酿酒法")
- 第一次蒸煮清蒸下沙采用总投料量的一半，经润粮后下沙整个生产周期中，要分两次投料，第一次投料称为“下沙”，即投放主料，粮者酱酒指定用粮茅台镇特产【红缨子糯高粱】，量少价高，被奉为酿酒珍品。第一次蒸煮，就发生在第一次下沙期间【重阳下沙】，将红缨子糯高粱在泼水润粮后，进行蒸煮...
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![酿酒师证包含酿什么酒]( "酿酒师证包含酿什么酒")
- 白酒。酿酒师需要掌握酿酒原料和辅料选择、择糖化发酵剂的选用、设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺、监控各工艺参数、开发酿酒新原料、在保证经典酒的生产的基础上，不断研究推出新的酒类新产品。...
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![酒酿圆子的寓意]( "酒酿圆子的寓意")
- 年夜饭的餐桌上离不开一道酒酿圆子，团子寓意着团团圆圆，酒酿圆子中的原材料有2种，一种是酒酿，另外一种是圆子，酒酿很多地方用的都是超市里买的包装好的酒酿，一般是白色的，但是江浙一到到了春节前后有一种特殊的“酒酿”制作完成了，这种酒酿是红色的，很多地方也叫它酒糟，这种酒酿发...
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![酒酿圆子为什么会变硬]( "酒酿圆子为什么会变硬")
- 煮汤圆的火候过大。煮汤圆需要中小火慢煮，煮好的汤圆才会软糯弹牙。汤圆是汉族传统小吃，历史悠久，制作的食材包括糯米粉、白砂糖、猪油、黑芝麻等。煮汤圆要沸水下锅煮，水开后中小火慢煮，煮至汤圆全部飘起来即可。煮好的汤圆可以直接吃，也可以添加蜂蜜、水果等食材一起吃。...
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![酒酿圆子煮过后还有酒精吗]( "酒酿圆子煮过后还有酒精吗")
- 酒酿圆子煮过后还会含有少量酒精的，因酒酿本身就是由糯米经过酒酵发酵而成的，煮开后部分会挥发掉，但仍会残留微量的酒精没有，酒酿原子煮过后没有酒精了，因为他在蒸煮的过程当中已经把酒精给挥发去了所以没有酒力的人是可以放心大胆的去。和酒酿原子煮过后...
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![酒酿圆子汤的家常做法]( "酒酿圆子汤的家常做法")
- 工具/原料more酒酿枸杞鸡蛋葡萄干糯米粉方法/步骤加入适量的白开水，将糯米粉和成面团，然后盖上纱布，晾10分钟左右。将糯米面团搓成一个个的小丸子将锅放上灶台，倒入两碗水，烧开，把鸡蛋打开放进去等鸡蛋凝固后，放入糯米圆子糯米圆子飘起来后，放入枸杞、葡萄干，酒酿，水开后关火即可！1...
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![圆枣子酿酒的方法]( "圆枣子酿酒的方法")
- 做法如下：需要提前准备好的材料包括：圆枣320克、白酒适量、冰糖适量。1、首先把圆枣洗净，洗净后把水分控干，待用。2、瓶内加入圆枣和冰糖，尽量摆放均匀一些。3、倒入适量的白酒，离瓶口要保持一段距离。4、把盖子盖上，静置一周，耐心等待即可。5、一周后倒入碗中，这样就已经完成了。...
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![酒酿蛋花汤]( "酒酿蛋花汤")
- 食材鸡蛋1个醪糟1小碗水淀粉10克白糖10克清水1大碗枸杞15粒。醪糟鸡蛋汤的家常做法1、生粉凉水稀开，生粉和水一比一的比例2、锅中放一大碗水烧开3、放入醪糟和白糖煮沸4、画圈式倒入水淀粉勾芡，用勺子画圈慢慢推动汤汁均匀煮沸5、放入枸杞和倒入搅打均匀的鸡蛋液，一边倒蛋液...
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![米酒汤圆的做法]( "米酒汤圆的做法")
- 汤圆500克酒酿约300克白糖30-45克枸杞20-30粒酒酿汤圆的正确煮法的做法步骤步骤1烧半锅水，看到锅边冒泡时便可下入汤圆（即温水下入)。温水下入比冷热水下入更适合!步骤2下入汤圆后，盖上锅盖，大火烧开。步骤3烧开后用勺子沿着锅的底部慢慢铲动一下汤圆。目的是防止粘锅破皮，但...
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![甜酒汤圆孕妇可以吃吗 甜酒汤圆怎么做]( "甜酒汤圆孕妇可以吃吗 甜酒汤圆怎么做")
- 甜酒汤圆，这是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的，那么甜酒汤圆怎么做？甜酒汤圆孕妇可以吃吗？甜酒汤圆怎么做1、甜酒和水混合，一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)2、水沸腾后，加小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿。米酒里还可以随自己...
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![酒酿小圆子汤的做法]( "酒酿小圆子汤的做法")
- 原料汤圆、米酒、鸡蛋两个、生粉、枸杞、糖桂花制作方法：1、首先我们在锅内加入适量的水，打开电磁炉把水加热，利用烧水的时间，把生粉内加入清水，用勺子搅拌均匀备用，生粉在这里是勾芡用的，生粉勾芡的作用是颜色透亮，不浑浊。2、鸡蛋打破，把蛋清和蛋黄分离，用筷子把蛋清打匀，蛋清一定...
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![酒酿小圆子甜汤怎么做]( "酒酿小圆子甜汤怎么做")
- 原料汤圆、米酒、鸡蛋两个、生粉、枸杞、糖桂花制作方法：1、首先我们在锅内加入适量的水，打开电磁炉把水加热，利用烧水的时间，把生粉内加入清水，用勺子搅拌均匀备用，生粉在这里是勾芡用的，生粉勾芡的作用是颜色透亮，不浑浊。2、鸡蛋打破，把蛋清和蛋黄分离，用筷子把蛋清打匀，蛋清一定...
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![酒酿圆子简笔画]( "酒酿圆子简笔画")
- 答案:酒酿圆子简笔画。1、首先我们画出一个椭圆形，在椭圆中画上几个圆子，一个勺子，补充好碗的边缘。2、接着画出碗的轮廓，注意是上宽下窄的，在碗中间画上花纹，并给圆子都画上可爱的表情。3、开始涂色啦，先给碗涂上灰色，中间的花纹涂上黄色，注意碗的边缘颜色要加深。4、最后，我们给...
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![甜酒汤圆怎么做]( "甜酒汤圆怎么做")
- 甜酒汤圆，这是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的，那么甜酒汤圆怎么做？甜酒汤圆孕妇可以吃吗？甜酒汤圆怎么做1、甜酒和水混合，一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)2、水沸腾后，加小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿。米酒里还可以随自己...
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