![云菜十大招牌菜做法]( "云菜十大招牌菜做法")
- 云菜200克，五花肉，姜，葱花，蒜末，西红柿，酱油，盐，少许糖，青椒各适量做法1、起锅烧热后放油，油烧热后，放肉片划散，炒至肉片变色时盛出2、锅底留少许油，放生姜、葱花、蒜末爆香，放切好的西红柿炒出红油，略放点酱油，放云菜、盐、少许糖翻炒3、略旋小半碗水，大火烧开后盖锅盖，转中火焐至云菜熟透...
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![云菜的家常做法]( "云菜的家常做法")
- 材料云菜200克，五花肉，姜，葱花，蒜末，西红柿，酱油，盐，少许糖，青椒各适量做法1、起锅烧热后放油，油烧热后，放肉片划散，炒至肉片变色时盛出2、锅底留少许油，放生姜、葱花、蒜末爆香，放切好的西红柿炒出红油，略放点酱油，放云菜、盐、少许糖翻炒3、略旋小半碗水，大火烧开后盖锅盖，转中火焐至云菜...
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![十堰云菜通是正规公司吗]( "十堰云菜通是正规公司吗")
- 是正规的公司。公司主要经营食品：供应链管理服务粮油仓务普通货物仓储服务日用百货销售食用农产品批发食用农产品零售水产品批发新鲜蔬菜批发鲜肉批发新鲜水果批发鲜蛋批发日用品批发农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务豆及薯类销售牲畜销售农副产品销售...
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![云菜是什么]( "云菜是什么")
- 云菜是云南菜云南菜，是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。发源于春秋战国至两汉时期的古滇国，唐宋时期（南诏、大理国时期）初具雏形，经历了元明时期的大变动、大发展，形成于清代中叶，是中国菜体系中一个具有鲜明民族菜系特色、又具有突出地方菜系特点的菜种。...
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![云南香香菜做法]( "云南香香菜做法")
- 1、材料：土豆1个，香菜适量，色拉油适量，白糖10克，精盐3克，味精2克，辣椒粉少许。2、首先将准备好的土豆用清水清洗干净，去皮，切成丝，过凉，控净水分，装入盘中备用。3、将香菜去掉老叶，清洗干净，切成段装入盘中待用。4、热锅放油烧至七成热时，倒入土豆丝炸。5、炸至金黄色时捞出，控净油分，装入大...
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![云南四大谷菜]( "云南四大谷菜")
- 应该是云南“四大怪菜”1、折耳根，折耳根又叫鱼腥草，是云南标志性的美食，这种美食分为两个部分组成，上面是枝叶，下面是折耳根，看着跟野菜相似。2、牛瘪，牛瘪又叫百草汤，是牛胃里取出的残渣，挤出的汁液，用来做的美食。3、大理生皮，大理生皮就是采用宰杀后的猪，取下猪皮，然后用松毛烧掉...
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![云南蔬菜名称]( "云南蔬菜名称")
- 有很多呀！三七汽锅鸡，虫草汽锅鸡，过桥米线永胜油茶普米饭肠弥渡卷蹄，纳西族丽江粑粑竹荪洱海鱼三味云南汽锅鸡腾冲"大救驾民族，宣威火腿彝族砣砣肉菜--云南春卷·家常茄子·彝乡锅仔·酿雪梨·沙爹鲜鱿·烧云腿·过桥米线·凉拌洱海小鱼·腾冲坛子鸡·虎掌金丝面·金钱洋芋饼...
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![淘菜菜可以用云闪付吗]( "淘菜菜可以用云闪付吗")
- 淘菜菜不可以使用云闪付的。淘菜菜是阿里社区电商对外的统一品牌。淘菜菜依托百万小店，构建社区“一刻钟便民惠民智慧社区生活圈”还协同菜鸟驿站、饿了么等业务，为小店提供“一店多能”的柔性定制。2021年9月14日，阿里社区电商官宣已整合“盒马集市”与“淘宝买菜”，统一升...
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![云南菜出名菜馆]( "云南菜出名菜馆")
- 云南省昆明市南屏片区宝善街（中国民生银行对面）建新园于1906年建立，原名三合春，是云南一家比较正宗的主打过桥米线的老字号餐厅，被国家商务部评选为“中华老字号”，以其独特的风味，吸引着中外众多食客，被誉为宝善街“第一金字店”，至今已火爆100多年，是云南人气旺的中华老字号餐馆...
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![许菊云的招牌菜]( "许菊云的招牌菜")
- “柴把鳜鱼”，“双味太极里脊”，“鸡汁透味参鲍”，“金于戏莲”许菊云是知名的湘菜大师，在全国烹饪大赛中，他制作的以上四道热菜，获得了一金二银一铜4块奖牌，从而被破格晋升为特一级厨师，后来又成为全湖南省最年轻的特级厨师之一。他乐于传徒授教，注重培养青年新秀。他的嫡系弟子...
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![云南卤菜配料]( "云南卤菜配料")
- 桂皮1两，甘草0.5两，孜然1两，八角6粒，川芎1两，月桂叶0.5两，白胡椒粒2两，草果5粒，荳蔻1两，其他材料：4支，姜100公克，白萝卜块200公克，红萝卜块100公克，高汤1000㏄，豆腐乳200公克，盐50公克，冰糖100公克，米酒600㏄做法1、取锅，加入少许油、葱和姜爆炒后盛起。2、将卤包材料一起装入卤包袋中绑紧。...
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![云南有几种香菜]( "云南有几种香菜")
- 我只知道三种，希望对你有帮助，一种是野生的香菜叶子可能会比自家种的小，但味道也是更香，用来做蘸水很Nice。还有自家种的香菜分两种，一种是大颗的香菜，用来做鱼很棒，小个的家种香菜用来做蘸水炸土豆都可以，我们这里都说的是（盐嘘）就是香菜，相比香菜我们云南人更喜欢折耳根鹅鹅鹅...
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![云吞是什么菜系]( "云吞是什么菜系")
- 云吞是两广地区的特色传统小吃。云吞又称扁食，属于粤菜系。不同于大部分南方地区的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。云吞是粤菜小吃的一种，初期被归类为饼类之中。再后来经过长期的发展，南方的“云吞”亦有了自己独立的风格，跟...
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![云南有西洋菜吗]( "云南有西洋菜吗")
- 西洋菜又称豆瓣菜，西洋菜的原产地是欧洲。西洋菜在中国云南、西藏等地区均有栽培，欧洲、亚洲及北美均有分布，喜生水中，水沟边、山涧河边、沼泽地或水田中，海拔850-3700米处均可生长。西洋菜生长的时候要求良好的光照，光照不足时就会生长纤弱，产量低。豆瓣菜喜欢水沃土肥的中性壤...
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![云南菜有哪些特色菜]( "云南菜有哪些特色菜")
-    云南不同地方有不同的特色。德宏、版纳以傣味才为主，烤鸡烤鱼、酸叭菜，各种南秘都是美味。云南大理有酸辣鱼，火烧生皮等，丽江有米灌肠，鸡豆凉粉，江边菜等，建水有烧豆腐，汽锅鸡等等。...
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![云贵川菜排名]( "云贵川菜排名")
- 麻婆豆腐`回锅肉、辣子鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、水煮白莱`夫妻肺片宫保鸡丁`水煮田鸡、鱼香肉丝、棒棒鸡、泡椒凤爪`尖椒炒牛肉、爆炒田螺1四川火锅酸菜鱼`宫保兔头丶梅干菜丶回锅花菜辣子鸡丶梅菜扣肉...
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![云南婚宴菜品]( "云南婚宴菜品")
- 云南婚宴少数民族的不知道，从小到大我们去吃酒席最常见的（估计也是不能少的几道菜色，因为每次吃酒席都必定吃到）：汽锅鸡、宜良烤鸭、红烧鲤鱼、鸡丝凉米线、水晶八宝饭、梅菜扣肉、炖排骨。其他的根据节令有一些时鲜蔬菜，偶尔会有猪肝、牛肉凉片的双拼，也会有炒鱿鱼花什么的。...
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![云间菜是什么]( "云间菜是什么")
- 云间菜为苋菜，吃法和灰灰菜差不多，可炒可调，苋菜不仅在口味上受到人们的喜欢，最主要还是它的营养价值，苋菜叶子内含高浓度的赖氨酸，很适宜青少年实用，对促进青少年发育有良好的作用，俗话说：六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。由此就能看出来它的营养价值。...
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![云苔菜是什么菜]( "云苔菜是什么菜")
- 是唐菜，为十字花科，芸薹属，一年生或越年生草本，直根系，茎直立，分枝较少，株高30~90cm。叶子特征叶互生，分基生叶和茎生叶两种。基生叶不发达，匍匐生长，椭圆形，长10~20cm，有叶柄，大头羽状分裂，顶生裂片圆形或卵形，侧生琴状裂片5对，密被刺毛，有蜡粉。茎生叶和分枝叶无叶柄，下部茎生叶羽状半裂，...
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![云吞紫菜是用哪种紫菜]( "云吞紫菜是用哪种紫菜")
- 云吞紫菜就是海里的那种紫菜，这种紫菜是经过人人工加工而成的，吃起来很爽口因为是海菜的原因，还能够起到补碘的作用，日常生活中，用紫菜，虾仁，包成馄饨煮着吃，既营养又健康，是大人小孩都喜欢的食品，也是街头巷尾卖的最火的民间小吃，很有中国元素。...
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![拉拉秧是云星菜吗]( "拉拉秧是云星菜吗")
- 拉拉秧不是云星菜。拉拉秧为多年生茎蔓草本植物。株长1～5米，雌雄异株，通常群生，茎和叶柄上有细倒钩，叶片呈掌状，茎喜缠绕其它植物生长。此植物耐寒，抗旱，喜肥、喜光。3、4月间出苗，雄株7月中、下旬开花，花序圆锥状，花被5，绿色。雌株8月上、中旬开花，花序为穗状。9月中、下旬成熟。...
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![最好的云南腌菜]( "最好的云南腌菜")
- 云南弥勒酸菜好吃云南人钟情于酸菜，痴迷于酸味。酸菜在云南洱海有200多年的历史，当地人无论吃米线、饵丝和饵块，还是吃米饭、面条，都喜欢用酸菜入馔佐餐。云南人喜酸也爱辣，虽然四川酸菜鱼闻名全国，然而云南酸菜鱼仍有其独特的魅力。...
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![云南水腌菜一斤菜放多少盐]( "云南水腌菜一斤菜放多少盐")
- 腌制咸菜一般都是按照10:1的比例，也就是说，十斤菜需要一斤的盐，食盐是腌制咸菜的基本辅助原料，要准确掌握食盐的用量，腌制咸菜用盐的基本标准，高不能超过蔬菜的百分之25...
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![松云泽宴十大名菜]( "松云泽宴十大名菜")
- 一、松云坛子肉二、姜汁鳄鱼龟三、豆腐烧鱼唇四、红萝卜烧海参五、酱烧冬笋六、宫保虾仁七、上素山珍八、苕菜蹄燕羹九、龙凤汤十、神仙鸭子悉心挖掘，精心改良，菜肴器美、色美、香美、味美、质美、形美，简直就美得稀里哗啦，让人哇噻，让人感动。那七滋八味，品在嘴里，尤感时光倒流...
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![云南菜心和广东菜心区别]( "云南菜心和广东菜心区别")
- 云南菜心和广东菜心的区别首先迟种植地不一样，再有口感和纤维度也不同，广东增城迟菜心，被称为“菜心之王”的美誉，它属于晚熟类型，一般冬至前后上市，比较迟因此得名。迟菜心和其他菜心相比越空心品质越好，空心表明菜心水分较充足，导致把菜茎撑破变成空心，因此空心的迟菜心清甜度更...
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