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关于泉肉的时尚顾问

湖心泉肉骨茶做法
  • 湖心泉肉骨茶做法

  • 排骨500克鸡肉500克蒜头1整个肉骨茶汤包2包盐半匙老抽1匙生抽1匙1.排骨跟鸡肉剁块洗净。2、蒜头一整个,也可以掰成一个个。3、我买的是这种汤料包,凉水烧开。4、然后下入蒜头。5、再下排骨、鸡肉,烧开后转小火煮一个小时。6、开锅后加入少许盐。7、加老抽上色(不喜欢可以不...
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泉州牛肉面做法
  • 泉州牛肉面做法

  • 牛肉面做法材料:面粉,清水,食盐。牛腩肉,葱姜蒜,八角,桂皮,花椒,香叶,小茴香,冰糖。1:牛腩切块放入锅中,加葱姜,料酒焯水后备用。2:锅中留底油,加入冰糖炒出糖色,再加入牛腩、3勺生抽,1勺老抽、1勺料酒,1勺蚝油翻炒均匀。3:再加入适量温水,葱姜蒜,桂皮,八角,花椒,香叶,小茴香,中小火炖煮至软烂即可...
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泉州牛肉羹汤底做法
  • 泉州牛肉羹汤底做法

  • 1、食材:牛肉、姜、地瓜粉、料酒、胡椒粉、味极鲜、盐、葱2、把牛肉多冲洗几遍,洗干净沥干水分,切成片,再切成条状,切牛肉的时候一定要顺着牛肉的纤维来切,切好后放盆里。3、在牛肉里加入料酒、胡椒粉,用力搅拌,分多次加入味极鲜和清水,就这样用力地搅打,至少要搅打20分钟,牛肉搅打...
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泉州有名的牛肉店有哪些
  • 泉州有名的牛肉店有哪些

  • 对泉州印象最深的,莫过于老城区有着好听名字的小街巷,裴巷,胭脂巷,青龙巷,玉犀巷,金鱼巷,花巷,还有那些藏在巷子里的老旧气息,若隐若现的台湾乡土剧对话和南音旋律。婚衣店,大上海理发店,金纸铺,卖敬品的店摆满了宝斗糕,桔红糕,麦噶粿,破旧的小吃店,餐具都是铁制的,味道却无可比拟,从小到大...
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新泉戳心肉做法
  • 新泉戳心肉做法

  • 配料:猪肉300克、洋葱一半、青椒一个、蒜适量、盐糖酱油耗油料酒适量、十三香花椒粉孜然适量淀粉适量、甜面酱少许烹饪做法步骤1/3将切好的猪肉块放入洋葱、料酒、酱油、耗油、十三香、花椒粉、孜然粉、少许糖,腌制一个小时步骤2/3锅中到油,放入蒜炒香,放入腌制好的肉块、洋...
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原神清泉镇兽肉哪里卖
  • 原神清泉镇兽肉哪里卖

  • 原神里面的禽兽肉是指禽类的新鲜肉块,可以通过击杀动物掉落获得,也可以到清泉镇猎人处购买。禽兽肉经过适当处理可以制成让人精神一振的佳肴,它是制作熏禽肉、野菇鸡肉串、甜甜花酿鸡、蜜酱胡萝卜煎肉、香嫩椒椒鸡的必备食材。...
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泉州卤肉的做法及配料
  • 泉州卤肉的做法及配料

  • 准备食材猪肉等肉类食材2500g、葱段100g、姜100g、糖色40ml、生抽20ml、老抽20ml、盐少许、胡椒适量、鸡精适量、高汤9斤、猪油200g。香料配方:三奈2g、丁香0.5g、草果7g、八角5g、桂皮2g、香叶3g、甘草2g、陈皮4g、小茴香4g、白芷3g、肉豆蔻3g、草豆蔻2g、白豆蔻3g、木香...
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友泉蒸肉粉蒸肉还需要加盐吗
  • 友泉蒸肉粉蒸肉还需要加盐吗

  • 不用。蒸肉粉里面已经包含了盐分,味道已经是调好了的,所以放了蒸肉粉的不用放盐了。做粉蒸肉的猪肉最好选择肥瘦相间的五花肉,肥而不腻。做粉蒸肉,可以在下面垫上芋头或者土豆,可以吸收猪肉的油脂,又可以使得芋头或者土豆入味还吃,又能使得粉蒸肉不至于太油腻。...
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泉州牛肉羹牛肉汤做法
  • 泉州牛肉羹牛肉汤做法

  • 原料精牛肉200克,地瓜粉50克,牛骨汤250克调料牛肉清汤粉10克,鲜露20克,味精5克,姜末、姜丝适量制法:1、精牛肉经木棒碾碎后反复敲打,加入50克水,再加入调料与地瓜粉,搅拌均匀2、将调好的牛骨汤放入锅中烧沸,把拌好的牛肉分散放入锅中氽,再调入牛肉清汤粉,约10分钟后装入碗中,撒上姜丝...
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泉州红烧牛肉正宗做法
  • 泉州红烧牛肉正宗做法

  • 答:泉州红烧牛肉所需材料如下:主料:牛肉75克豆瓣酱10克辅料:白萝卜30克花椒15克调料:盐2克花生油10克白糖红烧牛肉的具体做法:1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时。3、另取炒锅,少...
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正宗泉州卤三层肉的做法
  • 正宗泉州卤三层肉的做法

  • 1,先处理三层肉,牛腱肉首选哈,半肉半筋的感觉很好,切成两到三段,不用洗,加盐和料酒密封放冰箱腌制一天一夜,中途可以翻拌一次。偷懒的,心急的不好吃不要怪我哈。2,卤好后关火放凉,不要急于拿出来哈,虽然口水已经流一地了,放在卤水里再泡个4小时的澡很重要,让牛肉彻底入味哈。3,以为这下...
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泉州卤肉的正宗做法
  • 泉州卤肉的正宗做法

  • 泉州卤肉做法准备食材猪肉等肉类食材2500g、葱段100g、姜100g、糖色40ml、生抽20ml、老抽20ml、盐少许、胡椒适量、鸡精适量、高汤9斤、猪油200g。香料配方:三奈2g、丁香0.5g、草果7g、八角5g、桂皮2g、香叶3g、甘草2g、陈皮4g、小茴香4g、白芷3g、肉豆蔻3g、草豆蔻2g、白...
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泉州桥头醋肉开门时间
  • 泉州桥头醋肉开门时间

  • 一般是下午三四点左右开始营业。在泉州,有这样一道美食,不管是五星级酒店,抑或是街边的面线糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,你都可以见到它的身影。在海上丝绸之路起点、东亚文化之都泉州,不管是五星级酒店,抑或是街边的面线糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,清源山山道上、...
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厚泉一等奖肉桂怎么样
  • 厚泉一等奖肉桂怎么样

  • 厚泉一等奖肉桂很好,肉桂属于乌龙茶,岩茶,半发酵茶,一等奖肉桂即武夷山地区举办的斗茶赛事中评比的获奖产品,是品质、工艺、原料上乘的优质茶品。...
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礼泉水盆羊肉做法
  • 礼泉水盆羊肉做法

  • 用料羊骨3—5根,半条羊腿,花椒5克,良姜10克,桂皮5克,草果1个,小茴香5克,洋葱1个,姜8片,粉丝2把,香菜2根,青蒜1把,盐6茶匙步骤1首先如果有羊骨头的话可以先熬羊骨汤。我因为经常在家烤羊肉串,每次都会买带骨的羊腿,然后剃下来的腿骨就会在冰箱里冻起来,如果需要做汤就拿出来熬,因此攒下一...
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阳泉哪卖的猪头肉最好吃
  • 阳泉哪卖的猪头肉最好吃

  • 想要在阳泉买到最好吃的猪头肉,个人推荐,义东沟村的赵五元肉店的猪头肉。阳泉位于山西省的东部,是一个地级市。阳泉售卖猪头肉的商家数不胜数,要说最好吃的猪头肉,当属阳泉市城区义井镇义东沟村的赵五元肉店。猪头肉都是现煮现卖,配方精致口味独特。...
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泉州牛肉饭做法
  • 泉州牛肉饭做法

  • 材料适量的生姜,肥牛片200克,洋葱半个,大蒜3瓣,西兰花几朵,胡萝卜0.25根,生抽2大匙,味霖3大匙,海天老抽0.5大匙。做法1、将洋葱洗净切成丝放在锅中炒制,蒜片,姜丝爆香。2、将照烧汁搅拌均匀然后再放进锅中。3、等到照烧汁煮沸后,就可以放入肥牛片了。4、再次烧开后转小火烧至汁变的...
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泉州牛肉店开店成本
  • 泉州牛肉店开店成本

  • 在10到15万。在泉州,想要开牛肉店的朋友。除去自己的请厨师的成本。自己做厨师。自己不请工人。大概就5到15万左右.店面租金在3000以上。压三个月交一个月。也有交一年一次的。这要看你怎么跟房东租一个店面为主,餐具桌子大概在五桌左右一桌的成本在一千。就是5000。五匹的...
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炸醋肉泉州的正宗做法
  • 炸醋肉泉州的正宗做法

  • 主料:猪里脊肉500克、地瓜粉200克辅料:白砂糖4匙、盐2茶匙、酱油1茶匙、老陈醋2匙、五香粉2茶匙&nbsp1、对于闽南的醋肉来说,使用的肉。没有特殊的要求指定,有的只是喜好。可以是里脊肉也可以是五花肉,我所用的是一半里脊一半前腿肉。其实要做这个最好是肉中带点油花炸出来...
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龙一泉瘦肉丸做法
  • 龙一泉瘦肉丸做法

  • 一、用料猪后腿瘦肉500克盐15克番薯淀粉300克味精5克葱姜水(冷水或冰水)250克白糖2克食用小苏打5克二、瘦肉丸的做法步骤步骤1葱或葱白、去皮生姜适量看个人喜欢,加250克冰水或冷水,设置1分钟/速度10无需过滤清理主锅,葱姜水倒入碗里备用步骤2主锅500克新鲜猪后腿瘦肉,分二次打...
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泉州醋肉的秘方商业版
  • 泉州醋肉的秘方商业版

  • 醋肉是泉州一道极具名气人气的地道闽南小吃,是一种油炸的醋腌瘦肉。在泉州,不管是五星级酒店,抑或是街边的面线糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,你都可以见到它的身影。作为闽南地区独具特色的小吃,它外表金黄,吃起来外酥里嫩,带着淡淡的醋香,既可当零食解馋,也是面线糊等美食的...
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正宗礼泉腊汁肉
  • 正宗礼泉腊汁肉

  • 一、原材料猪肉25千克、清水80斤、老姜250克、葱结250克,A料(盐500克、生抽300克、冰糖200克、糖色100克),秘制香料袋1个。二、秘制香料包配方取干姜100克、花椒50克、八角20克、小茴香20克、草果15克、良姜15克、桂皮10克、陈皮10克、桂圆10克、砂仁10克、荜拨5克、草豆蔻5...
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阳泉平定过油肉做法
  • 阳泉平定过油肉做法

  • 食材:猪里脊、蒜薹、洋葱、木耳、鸡蛋、花椒水、葱、姜、蒜、淀粉、味精、鸡精、陈醋、老抽、盐平定过油肉的正宗做法:1、将蒜薹洗干净切成段,木耳泡发洗净备用2、将猪里脊洗干净后切片泡入水中,将血水泡出来备用3、将泡好的肉片沥干水分放入碗中,加入鸡蛋和淀粉用手抓匀备用4...
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汇泉午餐肉正规吗
  • 汇泉午餐肉正规吗

  • 汇泉午餐肉是比较正规的,质量不错。汇泉品牌成立于2017年,汇泉专业生产销售军工罐头,猪肉罐头,午餐肉罐头,午餐肉,肉罐头,螺蛳肉,罐头肉,火腿肉,红烧猪肉罐头,红烧肉罐头,牛肉罐头,即食火锅,即食火腿,罐头食品,火腿等产品,还是很正规的企业...
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泉州牛肉汤正宗做法
  • 泉州牛肉汤正宗做法

  • 1、牛后腿肉半斤,料酒一汤匙,地瓜粉六至七汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙,胡椒粉少许,姜丝30克,陈醋半汤匙,小苏打少许,葱花少许,牛肉汤三小碗。2、先将牛肉切成细条状,加入地瓜粉、生抽、老抽、陈醋,小苏打。用力抓匀后在案板上摔打几分钟,使各种配料更好地渗入牛肉中。3、调好味的牛肉...
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