![做杏干可以用三蒸三晒法吗]( "做杏干可以用三蒸三晒法吗")
- 做杏干可以用三蒸三晒的方法。一般的杏子采摘回来洗干净，从中间切开把核去掉，把两瓣杏肉摊开放在干净的席子上就可以晾晒了。很多小伙伴晒杏干几乎就是两晒一蒸:就是把杏子晒干后，取回来放在锅里蒸一遍，然后再晒干就可以收起来了。但是也有的小伙伴比较精致啊，她们会把杏干三...
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![三蒸九煮十八晒的方法]( "三蒸九煮十八晒的方法")
- 香云纱的制作过程：三蒸九煮十八晒香云纱的生产过程主要就是晒莨过程。首先要挑选优质的薯莨打碎研磨成薯莨汁液，再把白色丝绸坯布放在薯莨汁液中完全浸透，待充分吸收薯莨汁后把布料提出，待水晾干后平铺放在草地上接受阳光的恩泽。草坪小草的长度必须在3-4cm，每10天就要修剪一...
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![三蒸三晒梨脯的做法]( "三蒸三晒梨脯的做法")
- 1、原料选择：挑选果形大小比较一致，成熟度约在七至八成、肉质厚、水分含量水，无虫蛀和疤伤的果实为原料。2、去皮：配成约3%的氢氧化钠溶液，加热煮沸，再将梨倒入锅内沸15分钟左右，梨皮薄的时间可以短些，然后捞起放入竹箩。3、漂洗：将梨带竹箩放到清水里漂洗，将果皮冲洗干净。4、切半...
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![桂圆肉三蒸三晒]( "桂圆肉三蒸三晒")
- 桂圆肉不蒸只用晒或烤，一个是带皮晒，一个是取肉晒。买回龙眼带杆焯水40秒左右，掌握时间不能让皮裂开，焯水后带杆在大太阳下暴晒，两天后龙眼自动从杆脱落，再晒几天即可晒干收藏，吃时再剥肉就是桂圆肉了。另一种是直接剥肉去核晒或烤。两种方法都必须有大太阳，不能淋雨，阴天只能烤，否...
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![三蒸三晒红枣的做法大全]( "三蒸三晒红枣的做法大全")
- 1、准备红枣，洗净、去核（红枣去核不易上火）。2、水开后上锅蒸20分钟。3、取出晾晒3小时。4、第二次上锅蒸20分钟。5、第二次晾晒3小时。6、第三次蒸20分钟（第三次就可以看出枣的颜色发生了很大的变化，这个时候枣都蒸透了，更易消化吸收）。7、第三次晾晒3小时。8、晾凉后放进瓶子...
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![晒黄皮干需三蒸三晒吗]( "晒黄皮干需三蒸三晒吗")
- 不需要，可以这样晒黄皮干1、把买回来的鲜黄皮用剪刀一颗颗剪下来，一定要留有一点点茎，不要把黄皮弄破，要不然做出来的黄皮干会很咸。2、把剪好的黄皮用盐一层层覆盖好，不用太多，约五斤鲜黄皮洒上三两盐就好。这个步聚做好后把它放上一夜，期间要反一反黄皮，把底的反上来。3、隔了...
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![柿子干三蒸三晒做法]( "柿子干三蒸三晒做法")
- 柿饼三蒸三晒的做法先准备原料：柿子适量、小刀、热水。步骤一、柿子要买硬点，把柿子洗净，控干水分。步骤二、柿子去皮。步骤三、拿出去晒，阴天也没关系。步骤四、晒了几天了，笫一次用手轻轻捏，千万不要捏破。步骤五、又晒了几天，开始捏，第二次力度要重点捏。步骤六、十多天后柿子...
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![湖南省三伏姜的正确晒法]( "湖南省三伏姜的正确晒法")
- 伏姜的做法：【主料】：生姜500克红糖200克【辅料】：面粉适量苏打粉适量步骤：1、用沸水消毒容器，沥干2、制作面粉水，放老姜浸泡十分钟，捞出3、用苏打粉搓揉后洗干净4、把洗好的老姜去皮切碎5、姜与红糖交叠放入容器6、用纱布封口7、在大暑或是三伏天任意一天暴晒一整天，然后密封加...
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![南瓜干三蒸三晒软糯做法]( "南瓜干三蒸三晒软糯做法")
- 1南瓜去皮去籽刮掉囊，切一毫米厚的片2上锅蒸十分钟，南瓜片均匀的放在晒网上，放在太阳下，晒五个小时南瓜片翻一面，连续晒两天3蒸锅里加入水，晒干的南瓜放入蒸锅，蒸四十分钟。再次倒入晒网晒干4晒干再倒入蒸锅蒸三十分钟，再放太阳下晒干1·把南瓜的皮削去，南瓜皮比较厚，靠近皮的部分...
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![晒柿子要三蒸三晒]( "晒柿子要三蒸三晒")
- 要。捂几天后，摊开晒两天，开始捏饼，把柿饼捏软，然后再晒，反复捏三次，晒三次，这时柿果逐渐干燥，并呈现粗大皱纹时，停止晒捏，开始捂。5这次把柿饼放进木箱内或瓷缸里，捂几天，等到霜降节前后，将柿饼取出摊放在凉爽的地方，此时注意不能让阳光曝晒。一般上午摊晾，午后把它收回箱子，经这样反复...
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![洋姜干咸菜的腌制方法三蒸三晒]( "洋姜干咸菜的腌制方法三蒸三晒")
- 把准备好的新鲜洋姜用清水洗净，去掉水分以后放在阴凉的地方晾制二到三天，等它表面脱水以后收起来备用。2、把晾好以后的洋姜放在可以密封的瓶子或者坛子中，再把花椒大料加清水煮开以后降温备用。3、把准备好的面酱和酱油以及糖和少量的蚝油以及白酒放在一起调匀，再一起放到洋...
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![葡萄干三蒸三晒]( "葡萄干三蒸三晒")
- 1、通过多次蒸制，使食物的口感更佳，味道更好，充分发挥它的价值而三晒则是让其中的水分减少，避免因潮湿而发霉。曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可...
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![三蒸三晒杏干的做法]( "三蒸三晒杏干的做法")
- 一、把九成熟的杏子洗干净去皮，然后把杏子分成两份或者是四份，放到一个盆中。再往盆中加入适量的白糖腌制半个小时。二、然后把腌制好的杏子放笼屉上锅蒸。水开以后蒸三分钟就可以了，关火后五分钟再打开锅盖。三、把蒸好的杏子，放到通风比较好的笼屉或盖垫上晾晒。（选择晾晒杏...
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![人参三蒸三晒方法]( "人参三蒸三晒方法")
- 1、隔水蒸，将人参反复蒸煮3—5次，可在蒸煮参汤时加入其他补品，如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等，效果更好。2、将刷洗干净的鲜人参，置于阳光下晾晒1～2天，每天翻动2~3次，注意环境通风。这样晒干大部分的参根水分。在晒的过程中注意晒参温度，不要暴晒。...
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![萝卜缨三蒸三晒正宗做法]( "萝卜缨三蒸三晒正宗做法")
- 原料：萝卜缨、熟五花肉、梅菜干、葱、生抽、蚝油、鸡精、白糖、八角、桂皮、老抽、姜碎。（适量）做法步骤：第1步、水萝卜长势喜人啊，施农家肥的蔬菜就是不一样。第2步、把水萝卜洗净，萝卜和萝卜缨分开。第3步、做先把萝卜缨平铺在晾晒网里面。第4步、放通风处晾晒一天，让萝卜缨变...
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![苹果三蒸三晒做法]( "苹果三蒸三晒做法")
- 晒一天，晒到水分差不多了。制作苹果干三蒸三晒方法比较简单，将买回来的苹果去皮清洗干净，然后放到锅中蒸到半分熟左右，就可以放到太阳底下进行第一轮晾晒了，一般要晒一天，晒好之后将苹果回收回来再切成块状，继续放到锅中蒸八分钟左右。苹果第二次蒸好之后要放到太阳底下连晒两天...
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![三蒸三晒李子干的做法]( "三蒸三晒李子干的做法")
- 1、准备材料:李子50斤左右、糖20斤左右、盐适量。2、李子用盐水洗干净后晒干生水。3、用剪刀剪成十字，然后按一层李子一层糖的方法将李子铺在桶中，常温放置2~3天，期间翻动几次。4、将所有李子从桶里捞出，保留糖水，晒干李子水分。5、李子糖水用小火熬到能拉丝。6、李子晒干后把...
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![三蒸三晒红枣做法]( "三蒸三晒红枣做法")
- 红枣三蒸三晒的制作步骤：红枣三蒸三晒11、准备红枣，洗净、去核（红枣去核不易上火）。红枣三蒸三晒22、水开后上锅蒸20分钟。红枣三蒸三晒33、取出晾晒3小时。红枣三蒸三晒44、第二次上锅蒸20分钟。红枣三蒸三晒55、第二次晾晒3小时。红枣三蒸三晒66、第三次蒸20分钟（第三次就可...
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![苹果三蒸三晒的正确方法]( "苹果三蒸三晒的正确方法")
- 制作苹果干三蒸三晒方法比较简单，将买回来的苹果去皮清洗干净，然后放到锅中蒸到半分熟左右，就可以放到太阳底下进行第一轮晾晒了，一般要晒一天，晒好之后将苹果回收回来再切成块状，继续放到锅中蒸八分钟左右。苹果第二次蒸好之后要放到太阳底下连晒两天，晒好之后放到锅里蒸制最后...
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![三蒸三晒的红枣做法]( "三蒸三晒的红枣做法")
- 三蒸是把大枣洗净去核上锅蒸十五分钟，再去太阳下晒半天。再蒸再去晒，一共是蒸三次再去晒三次就是三蒸三哂了，晒好的大枣黑红色太好吃了。用料红枣500克日食三颗枣百岁无烦恼三蒸三晾红枣的做法步骤步骤1买来的红枣加点面粉洗干净，控干水份。步骤2冷水入锅，平铺在蒸锅内，中火开...
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![干酸菜三蒸三晒]( "干酸菜三蒸三晒")
- 干酸菜制作时先将鲜芥菜洗净，晒1-2天，至菜叶晒软，然后用蒸笼熏蒸，蒸后再晒，晒后又蒸，如此反复三次以上，即所谓的“三蒸三晒”。...
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![三蒸三晒萝卜干做法]( "三蒸三晒萝卜干做法")
- 材料：白萝卜干100g，辣椒油30g，辣椒粉5g，花椒粉5g，蜂蜜10g，生抽20g，白砂糖20g做法：1，萝卜干洗净，泡清水1小时，让萝卜干膨胀2，把泡好水的萝卜干，切成5cm长的大段，放入盆中，加入辣椒油30g，辣椒粉5g，花椒粉5g，白砂糖20g搅拌均匀3，最后加入蜂蜜10g，生抽20g，再搅拌均匀，放入瓶中密封保存在冰箱里，1周后...
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![三蒸三晒党参的做法]( "三蒸三晒党参的做法")
- 蒸一个小时再晒干，反复三次就可以了。取党参500克，洗净，切去芦头，置容器内，每天蒸一、二次，连蒸三、四天，即成为又软又糯的党参干，味甜而带香气，每天早晚可嚼食10-15克。...
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![潮汕三伏姜的正确晒法]( "潮汕三伏姜的正确晒法")
- 1、晒伏姜的方法非常简单，从农田里拔出一兜生姜，将其刚长出来的嫩芽掰掉，只剩下皮色灰褐的老姜，再将泥土清洗干净，把姜丢在屋瓦的背垄上，防止被雨水浸泡。这样生姜就在屋顶上白天经受酷暑骄阳的灸烤，晚上承受着露水浸润。等三伏天过去，从屋顶上将它捡回来，这就是伏姜了。伏姜颜色...
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![三蒸三晒哈密瓜干的做法]( "三蒸三晒哈密瓜干的做法")
- 主料：哈密瓜，蒸笼，步骤一，哈密瓜削皮取籽切条。上笼蒸三分钟，取出晾干。步骤二，晾干的哈密瓜上笼蒸第二次，蒸两分钟后拿出晾干。步骤三，晾干的哈密瓜第三次上笼蒸一分钟拿出晾干。这就是三蒸三晒哈密瓜干的做法。...
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