![龙肝香手串油性大吗]( "龙肝香手串油性大吗")
- 龙肝香手串的油性很大，切柔润细腻龙肝香的色泽，龙肝香手串色泽发黄或发灰，假的龙肝香手串呈不自然的白色香气，真龙肝香手串香气自然，假的龙肝香手串气味过于刺鼻触感，真的龙肝香手串触手油润而细腻，假的龙肝香手串触手特别干涩。...
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![龙肝香跟海黄区别]( "龙肝香跟海黄区别")
- 龙肝香是西南降真香之一，油性比较大，可以做香料。所以表面看起来黑（油性大嘛），纹路也不清楚。海黄油性是比较适中的，古代文人雅士之爱，所以海黄各个属性往往比较恰当，都不会太过，味道有但不会太浓刺鼻，油性好，但不会像降真香那样油到爆格发黑。纹路清楚，绝不会和底色夹杂不清。属于硬...
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![龙肝香手串变色吗]( "龙肝香手串变色吗")
- 龙涎香盘玩会变色的。会逐渐变成灰色、浅灰色，最后变成白色，龙涎香主要含有龙涎醇。龙涎香的实质是抹香鲸科动物抹香鲸肠内分泌物的干燥品，有的抹香鲸会将其吐出来，有的则会从肠道排出体外，仅有少部分抹香鲸将其留在体内。排入海中的龙涎香起初为浅黑色，在海水的作用下，渐渐地变...
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![云南龙肝香手串值得入手吗]( "云南龙肝香手串值得入手吗")
- 云南龙肝香手串值得入手。龙肝香手串好还是降真香好，答案是：个人觉得还是降真香好。降真香手串属于稀有昂贵的藏品，降真香香品高雅，而且十分难得，自古以来即被列为众香之首。降真香手串源于串珠与手镯的串饰品，今天已经演化为集装饰、把玩、鉴赏于一体的特色收藏品。串珠最先用...
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![龙肝香啥味]( "龙肝香啥味")
- 龙肝香气味芳香怡人龙肝香木质致密、花纹美观，气味芳香怡人，亦深受香道广大爱好者的青睐，并开始盛行于香料文玩市场。龙肝香作为西南少数民族地区药香两用原料，其原植物广泛分布于云南、四川、贵州及广西等地，资源丰富。...
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![龙肝香有什么用]( "龙肝香有什么用")
- 龙肝香是西南降真香之一，油性比较大，可以做香料。所以表面看起来黑（油性大嘛），纹路也不清楚。海黄油性是比较适中的，古代文人雅士之爱，所以海黄各个属性往往比较恰当，都不会太过，味道有但不会太浓刺鼻，油性好，但不会像降真香那样油到爆格发黑。纹路清楚，绝不会和底色夹杂不清。属于硬...
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![五香牛肝怎么炒]( "五香牛肝怎么炒")
- 原料：牛肝250克，净冬笋50克，黄瓜30克，水木耳2克，料酒20克，醋5克，酱油20克，白糖25克，精盐3克，花椒油15克，水淀粉30克，葱、姜、蒜未各少许，高汤25克，香油1000克(约耗60克)。做法1、将牛肝剥去子皮，去除血管和筋，切成柳叶片，放入碗内，加适量盐、水淀粉抓匀，待用。2、将净冬笋切成柳叶片黄瓜去瓤...
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![五香羊肝的腌制方法]( "五香羊肝的腌制方法")
- 五香羊肝的做法主料：羊肝300g辅料：盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量、香叶3片、桂皮适量、肉豆蔻适量、生姜适量1、把羊肝化开。2、切片。3、下开水锅里焯一下。4、捞出把第一遍水倒掉。5、加入清水加料酒。6、将上述调料装在料盒里。7、放入香叶盖上盖子放在锅里。8...
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![盐焗五香猪肝做法]( "盐焗五香猪肝做法")
- 1猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水2锅中注水加入1大勺料酒，加入猪肝焯水。3汤锅注入清水加入2大勺料酒，桂皮八角辣椒葱姜烧开。4放入焯水的猪肝。5倒入适量的酱油和盐。6大火煮开，转中火煮至大约30分钟，关火焖至凉透。7大蒜去皮，剁碎。8加入六月鲜酱油香醋香油搅拌均...
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![西安杂肝汤香料配方]( "西安杂肝汤香料配方")
- 新鲜鸡杂二副，猪肝八十克，冬瓜四百八十克，姜三片，清水八碗，花生油三汤匙。酒、生抽各半汤匙，粟粉、花生油各一茶匙。1、鸡肠剪开洗净，用盐搓过再洗净，反复几次以消毒和除臭，切段鸡肝去筋切小粒鸡肫剖开去黄色胃膜，同冼鸡肠方法，将鸡肫洗净。2、全部放碗内，加调味料拌匀稍腌，下姜丝拌匀...
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![鱼香猪肝王刚]( "鱼香猪肝王刚")
- 鱼香肝片主料：猪肝250克、嫩黄瓜100克。调料：精盐3克，姜末3克，酱油3克，蒜末3克，葱花25克，白糖3克，食用油50克，辣椒6克，醋、料酒、生粉、高汤适量。制作方法：1、将猪肝切成片，装入碗内，加入湿淀粉、料酒、精盐抓匀，黄瓜切成菱形片2、另取碗放入酱油、白糖、醋、味精、盐、湿淀粉、高汤兑...
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![怎样煮羊肝又香又嫩]( "怎样煮羊肝又香又嫩")
- 1、将羊肝羊肺用淀粉加粗盐抓细，再用清水反复冲洗干净。2、把羊肝羊肺放入锅中，加水适量，再加入花椒、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至九成熟后捞出沥水待的羊杂摊凉后，切成小块。3、锅置火上，放入羊肉高汤，投入姜末、蒜末、料酒、盐和切成小块羊肝羊肺。4、水烧开后转小火，撇去浮沫，加...
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![卤五香羊肝正宗做法]( "卤五香羊肝正宗做法")
- 1·羊肝切块洗净下锅，加水没过羊肝3/4的高度，加所有调味料。中小火煮到水基本收干，中途翻一次面2·煮好的羊肝充分晾凉3·切片，随便配点辣椒醋之类的蘸料，我喜欢直接吃食材：羊肝500克，老抽，白糖适量，盐适量，料酒适量，八角适量白芷适量，葱适量，姜适量，蒜适量，五香口味，香叶适量1、羊肝泡水...
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![五香猪肝配什么最好]( "五香猪肝配什么最好")
- 食材韭菜适量，胡萝卜适量，猪肝适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，糖适量，生粉适量1韭菜胡萝卜洗净。2猪肝切片用水浸泡并反复冲洗干净。3洗净的猪肝沥干水份，加入料酒，盐，生抽，糖，生粉拌匀，腌制半小时。4韭菜切段，胡萝卜切小片，姜切片。5热油锅放入姜片爆香。6倒入腌制好的猪肝划散炒均匀后...
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![五香羊肝正确做法]( "五香羊肝正确做法")
- 1、主料：羊肝5000克。2、辅料：丁香10克，白芷10克，砂仁10克，肉豆蔻10。3、调料：酱油1000克，盐500克，甜面酱250克，黄酒100克，大葱90克，姜80克，大蒜（白皮）80克，花椒10克，八角10克，桂皮20克，沙姜10克。4、酱羊肝的做法：将羊肝先用冷水泡洗干净，拉掉苦胆，下入开水锅里氽过。然后另换清水，上旺火煮沸，...
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![酒香猪肝正宗做法]( "酒香猪肝正宗做法")
- 食材：猪肝300g、酒酿1碗、黑芝麻油2勺、姜1块、盐适量做法：1、准备原料。猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。2、切薄片，加入粗盐搓洗。3、搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。4、姜切片，猪肝泡好5、锅里倒入黑芝麻油，煸炒姜片到焦黄放入猪肝炒断生。6、放入一碗米酒煮开，依...
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![香菜炒猪肝做法]( "香菜炒猪肝做法")
- 香菜猪肝做饭步骤：第1步、准备原料原料：猪肝、香菜、食盐、料酒、生抽、葱姜、淀粉、葱姜、食盐、生抽。第2步、猪肝切片后反复清洗干净。第3步、放食盐、料酒、生抽、葱、姜末后加入淀粉拌匀第4步、洗干净配菜并切好备用第5步、热锅冷油烧锅，油热后下猪肝大火爆炒。第6步、...
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![葱香煎猪肝家常做法]( "葱香煎猪肝家常做法")
- 步骤/方式1猪肝切薄片，尽量切到最薄，加入姜和料酒腌制十分钟步骤/方式2葱切段步骤/方式3干锅，加入油，盐步骤/方式4下入猪肝小火煎步骤/方式5煎至微煎，越干越好吃步骤/方式6加入耗油步骤/方式7加入酱油步骤/方式8加入白糖，翻炒均匀步骤/方式9下入葱段，炒至断生，出锅步骤/方式10装...
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![龙胆鱼肝的做法]( "龙胆鱼肝的做法")
- 1、茄瓜洗净，去皮后切长8厘米的、宽1厘米、厚1厘米的条锅内放入色拉油，烧至五成热时放入茄瓜条小火浸炸2分钟至色泽金黄，捞出控油。2、鱼肝一分为二洋葱去皮，切长5厘米的粗条。3、铁板放在火上大火烧10分钟，取出后放入黄油小火烧化在烧铁板的同时，锅内放入色拉油10克，烧至七成热...
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![五香酱羊肝的做法]( "五香酱羊肝的做法")
- 1、主料：羊肝500克。2、辅料：酱油适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、料酒适量、八角适量、香叶适量、白芷适量、桂皮适量、葱适量、姜适量、蒜适量。3、羊肝泡水2小时以上，中间换水。去除毒素。4、准备好调料。5、锅中坐水焯羊肝，焯好的羊肝捞出洗净血沫。6、另起锅，倒入水，放...
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![怎么做 鱼香猪肝]( "怎么做 鱼香猪肝")
- 1、猪肝切薄片浸泡在淡盐水中1-2个小时2、取出用凉水冲洗，放入开水中焯一下3、盛入碗中4、锅中倒入少量油爆香尖椒丝和姜丝5、放入半小勺郫县豆瓣酱快速翻炒6、将醋和糖调成汁7、放入焯好的猪肝加入少量生抽和盐翻炒几下8、将醋汁倒入锅中9、收汁盛出鱼香猪肝，怎么做准备食...
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![肝开头的成语接龙]( "肝开头的成语接龙")
- 肝肠寸断，断子绝孙，孙孝子贤，贤妻良母，母怡天下，下流无耻，耻笑一方，方方面面，面红耳赤，赤壁之战，战火纷飞，飞禽走兽，兽中之王，王者风范。...
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![伏龙肝如何炮制]( "伏龙肝如何炮制")
- 【炮制方法】净制原药材拣尽杂质。拣去杂质，削去表面焦黑部分。切制砸成碎块或碾成粉末。敵碎如蚕豆大小。剁成小块...
- 27205
![五香羊肝的正确方法]( "五香羊肝的正确方法")
- 材料主料：羊肝，羊血，羊头肉，羊耳朵，羊肚配料：大葱，大蒜，香菜，醋，盐，白糖，高汤精，胡椒粉做法1、先将买来的熟羊杂分别切好。2、将葱切片、香菜切段、大蒜切末。3、烧一锅开水，放入除羊血外的所有主料和盐、高汤精、白糖煮3分钟，撇去浮沫，加羊血煮1分钟，最后放入葱、蒜、香菜、醋、胡椒粉、...
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![五香卤猪肝家常做法]( "五香卤猪肝家常做法")
- 第1步、准备好猪肝，并洗干净，按出血水，用料酒和盐还有姜丝腌制一个小时，第2步、锅里做水，放入猪肝焯汤至表面变色然后捞出！第3步、锅里重新做水，放入所有辅料，第4步、然后放入焯汤好的猪肝，炖开锅之后，小火熬制20-30分钟，直到筷子能捅透就可以了！然后关火闷半小时，之后捞出晾干切片就...
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