![海胆黄融化了还能吃吗]( "海胆黄融化了还能吃吗")
- 胆黄容易自溶。海胆捕捞出水后，在空气中放置半日至一日，海胆黄即可能发软变质，不能食用。所以，从海中捕捞的海胆，要么即时吃，要么放置在容器内的海水中保存，即食即取。为保证食用安全，应该注意：生吃的海胆，除新鲜外，还必须采自洁净无污染的海域。...
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![蜂窝海胆怎么生活的]( "蜂窝海胆怎么生活的")
- 蜂窝海胆依靠棘和管足运动，行动缓慢，它白天隐藏在石礁缝隙，夜晚外出寻找食物，活动频繁，具有避光和昼伏夜出的特性。海胆是棘皮动物门下的一个纲，是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形，无腕。内骨骼互相愈合，形成一个坚固的壳，多数种类口内具复杂...
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![海胆是荤菜还是素菜]( "海胆是荤菜还是素菜")
- 答:海胆是荤菜。它生产于东南亚，是一种无脊椎动物。是地球上最长寿的海洋生物之-。海胆生活在海洋地区，体形呈圆球状，象一个个带刺的深紫色仙人球，因而有海中刺客之称。常见的海胆有60多种，最好吃的是马粪胆，囗感细赋，入囗即化，鲜味十足。荤菜海胆又被称为海刺猬，它其实是一种无脊...
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![海胆和刺胆的区别]( "海胆和刺胆的区别")
- 没有区别，都是海胆。海胆是一种海洋生物。从外观来看，它们呈球状或者类似于心脏的形状，它们的颜色是黑色。它们有坚硬的外壳，上面有比较坚硬的黑色的刺。它们是一类动物，属于棘皮动物。它们可以将许多海洋生物，比如藻类、蠕动、水螅等作为自己的食物。在海洋生态系统中，它们发挥...
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![海胆养殖利润多大]( "海胆养殖利润多大")
- 养成1kg海胆需要饲料鲜海藻1520kg，鲜海藻的价格是0.4元/kg，那么每千克商品海胆的饵料成本为8元苗种、人工、折旧、养殖器材等费用，每千克也是8元左右，合计每千克成本16元左右。而商品海胆的价格近年来一直保持在36元/kg以上，每千克的净利润在(36-16)=20元左右。以平均20个海胆...
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![海胆黄饺子做法]( "海胆黄饺子做法")
- 用料猪肉300海胆两个韭菜适量步骤1.买回来新鲜的海胆把肉扣出来。放到盆子里备用。加入剁好的三七分肥瘦的猪肉。备用2.加入适量的酱油，耗油，十三香，香油，料酒备用。3.热一汤勺量的食用油，倒入肉馅中，香料和酱油经过热油会激发香味。4.切入适量的韭菜，加盐搅拌。...
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![海胆里面黑色的能吃吗 海胆吃的是什么部位]( "海胆里面黑色的能吃吗 海胆吃的是什么部位")
- 海胆，这是真的好吃，虽然表面长得像是一个黑球，那么海胆吃的是什么部位？海胆里面黑色的能吃吗？海胆吃的是什么部位黄色部分是海胆的生殖腺，说白了就是海胆的精巢或卵巢，这也是海胆内唯一能吃的部位，称为海胆黄，所以繁殖季节的海胆最肥最好吃，一般海胆有且仅有5叶海胆黄。黑色部分则...
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![孕妇可以吃海胆饭吗]( "孕妇可以吃海胆饭吗")
- 孕妇是可以吃海胆饭的，但是要少量少吃。海胆饭的营养价值很高，海带含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素等等，可以给孕妇和胎儿补充营养。不可以海胆是棘皮动物门海胆纲的通称。海胆是一种无脊椎动物。海胆每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷...
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![海胆花是海底生物吗]( "海胆花是海底生物吗")
- 不是，海胆花学名刺芹，是一种草本植物。其花期较长。颜色为浅紫色，一支有几个头，小巧的果果就像海胆一样，所以通常也被称为“海胆花”。蓝色或紫色的圆球，下面还带着一颗颗星星般的苞叶，诡异的金属色，坚硬的叶片，多刺的枝干，让它不管在哪里都是那么卓尔不群，比起清纯好嫁风的伞形科姊...
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![市场上卖的马粪海胆肉好吗]( "市场上卖的马粪海胆肉好吗")
- 不好，因为海胆肉必须要新鲜的，可以买鲜活海胆自己回去加工。海胆分为紫海胆、黄海胆和马粪海胆。紫海胆跟黄海胆，随时随地都可以在农贸市场买到，马粪海胆偶尔能遇到。紫海胆跟黄海胆滋味醇厚鲜美，马粪海胆更加清沥鲜美。马粪海胆被誉为是海洋中的黄金钻石。马粪海胆壳坚固，半球...
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![海胆吃多了胆固醇高吗 海胆吃多了会怎样]( "海胆吃多了胆固醇高吗 海胆吃多了会怎样")
- 海胆，这是一种海鲜，要是第一次看见，还以为是一个黑球，可黑了，还有刺，那么海胆吃多了会怎样？海胆吃多了胆固醇高吗？海胆吃多了会怎样海胆性甘、凉，体制偏寒的人食用过量会造成腹泻，一般食用不能超过两个。1、不能与寒凉食物同食海胆本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食...
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![海胆怎么烧]( "海胆怎么烧")
- 1、清炖海胆：取新鲜胆卵，加水，辅之生姜或蒜片、葱白或香菇，烧开后即可食用。 2、生炒海胆：取新鲜海胆卵肉，加盐、酒、糖、姜末等调料，油热时，下料爆炒，熟时加淀粉勾芡即可食用。 3、油煎海胆：取新鲜海胆卵肉，加盐、酒、糖、姜末等调料，兑蛋清、淀粉，用明火油煎即可食用。...
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![海胆苦是怎么回事]( "海胆苦是怎么回事")
- 海胆是海鲜中营养价值较高的一款，也是价格比较高的，海胆中的味道苦，可能是雌性海胆分泌出来了，苦味氨基酸一般是能吃的，或者是商家在海胆的表面上抹上了一层明矾，也是能吃的，如果海胆是因为放的太久了，导致味道变苦，就不能吃了。...
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![马粪海胆苦是怎么回事]( "马粪海胆苦是怎么回事")
- 马粪海胆会苦有两个原因，分别是明矾放多了，海胆稍微经过些时间放置，就会融化，为了保持海胆的形状，很多加工厂家会放一些明矾，但有的厂家可能会放多了，就会导致海胆发苦还有可能就是遇到了成熟的雌性海胆，因为成熟的雌性海胆卵巢有的会含有这种苦味的物质，据说是一种苦味氨基酸。...
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![海胆能放多久 冷冻海胆黄化了能吃吗]( "海胆能放多久 冷冻海胆黄化了能吃吗")
- 海胆，这是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，这个海胆有些是冷冻的，那么冷冻海胆黄化了能吃吗？海胆能放多久？冷冻海胆黄化了能吃吗胆黄容易自溶。海胆捕捞出水后，在空气中放置半日至一日，海胆黄即可能发软变质，不能食用。所以，从海中捕捞的海胆，要么即时吃，要么放置在容器内的海水中保...
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![马粪海胆怎么保存]( "马粪海胆怎么保存")
- 1、原料选择：将紫海胆和马粪海胆分别进行加工。紫海胆取壳径5厘米(去棘计算)以上的新鲜原料进行加工。原料不能日晒、雨淋，否则易变质。当日加工不完的原料要在0～5℃冷藏存放不能超过24小时，时间过长的原料，不能用来加工冰鲜品，但只要不变质，鲜度稍差的原料可以用来加工盐渍或酒...
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![吃海胆肉的正确方法]( "吃海胆肉的正确方法")
- 吃海胆肉的正确食用方法如下：1、清炖海胆：取出胆卵，加进清水，将辅之生姜、蒜片、葱白和香菇一起放到锅中，烧开后即可食用。2、生炒海胆：取海胆卵肉，加入适量的盐、糖、酒、姜末等调料，等待油热的时候，下料爆炒，熟时用淀粉勾芡即可。3、油煎海胆：取海胆的卵肉，加入配料，兑淀粉、蛋清，用...
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![海里的海胆花介绍]( "海里的海胆花介绍")
- 学名刺芹，是一种草本植物，花期较长。颜色为浅紫色，一支有几个头，小巧的果果就像海胆一样，所以通常也被称为“海胆花”。蓝色或紫色的圆球，下面还带着一颗颗星星般的苞叶，诡异的金属色，坚硬的叶片，多刺的枝干，让它不管在哪里都是那么卓尔不群，比起清纯好嫁风的伞形科姊妹们，刺芹走出一...
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![炸海胆的做法]( "炸海胆的做法")
- 主料：海胆适量、鲜虾适量辅料：葱两根、姜适量、紫苏适量、脆炸粉适量制作要点：1、首先将海胆黄从壳中取出洗净，然后再把虾仁改刀切成粒备用。2、将鲜虾粒、海胆黄和葱姜末混合在一起，加入少许盐和料酒调匀腌制三分钟，然后把适量水加入脆炸粉中搅匀，静置半小时备用。3、把调好的...
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![海胆怎么挑选 海胆什么季节吃最好]( "海胆怎么挑选 海胆什么季节吃最好")
- 作为富含多种维生素和多种功效的海胆什么季节吃才是最肥美的时候呢！在买海胆时该怎么去挑选呢！海胆什么季节吃最好每年6－8月是海胆最肥美的季节。海胆，生活在浅海海底，喜欢待在岩礁或沙石上，如果环境适宜，其寿命可达200年。大连的海胆以紫海胆（俗称刺锅子）、马粪海胆和黄海胆（也叫...
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![海胆饭煲仔饭的做法]( "海胆饭煲仔饭的做法")
- 主料大米，200g辅料海胆，几个水，220g青豆玉米粒胡萝卜丁，适量生抽，2大勺干贝，20个海参，2只辅料黄酒，20ml盐，少许油，少许香肠，1根方法/步骤1/7，将大米浸在水里15分钟，让米喝饱水，电饭煲按煮饭键2/7，海参切丁，和干贝一起浸泡在黄酒里30分钟放少许盐，本身海产品就有盐分3/7，青豆在沸水里煮熟滤...
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![海胆在家怎么养]( "海胆在家怎么养")
- 1、前期准备在家饲养海胆的过程中，需要为其准备大小合适的鱼缸，然后在底部铺一层细沙土，然后栽种海藻，并倒入水质清澈、无污染、盐度高的水，有利于海胆生长繁茂健康。2、饲喂管理饲养海胆的过程中，需要喂食以海带等藻类为主的食物，或者投喂沙丁鱼，促使海胆生长肥硕，注意饵料的投喂...
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![海胆什么季节最肥 海胆切开是什么样子的]( "海胆什么季节最肥 海胆切开是什么样子的")
- 海胆，这是很多人都是喜欢吃的，虽然外表长得像是黑球，那么海胆切开是什么样子的？海胆什么季节最肥？海胆切开是什么样子的切开海胆后，黄色的部分叫做海胆籽，是海胆的生殖腺，在繁殖季节的海胆籽最肥最好吃，也是海胆里唯一能吃的部分。黑色的部分是肠胃等内脏消化系统，不可食用。海胆以...
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![海胆麦秆多肉好不好]( "海胆麦秆多肉好不好")
- 非常好的，我们都知道多肉，刚刚长出来的时候是非常小的，完全可以放在，海胆壳里面养殖，而且非常的搭配。首先我们需要把海胆壳清洗干净。然后放在阳光下面暴晒两天。这样能够起到一定的杀菌消毒的作用，还能使海胆壳保持清洁干燥。放入疏松的土壤，栽上多肉非常漂亮。...
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![海胆离开海水能活几天]( "海胆离开海水能活几天")
- 半天。海胆可以放多久，其实和它的保存方式是有一定的关系的，如果他是新鲜的海胆的话，那么它的保质期是非常短的，如果我们直接将它放在空气中，那么可能过几个小时它就会变质了，所以说，当你将海胆捕捞上来之后，应该尽快地将它给吃完。海胆离开海水能活一天。海胆，棘皮动物门海胆纲动...
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