- tuōtuōmó饦,汉语生僻字,读音tuō。基本含义为:馎饦,古代的一种面食。饦的常用组词为:年馎饦“馍”,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为mó,在六书中属于形声字。“馍”的基本含义为面制食品,通常指馒头,如馍馍、蒸馍。...
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- 一个饦饦馍100克左右关中人把馒头叫馍,有时就是烧烤的饼子也叫馍,譬如吃羊肉泡用的饦饦馍。大概因为秦人以豪迈侠义著称,所以外地人多以为陕西的馒头都是大个的,既然“锅盔像锅盖”,那馒头便一定像皮球。事实却并非如此。在关中,平时吃用,一般蒸制比较大的馍,但也并非想象的那样...
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