![天竺桂流蜜吗]( "天竺桂流蜜吗")
- 天竺桂流蜜。天竺桂为常绿乔木，高10-15米，胸径30-35厘米。枝条细弱，圆柱形，极无毛，红色或红褐色，具香气。叶近对生或在枝条上部者互生，卵圆状长圆形至长圆状披针形，长7-10厘米，宽3-3.5厘米，先端锐尖至渐尖，基部宽楔形或钝形，革质，上面绿色，光亮，下面灰绿色，晦暗，两面无毛，离基三出脉，中脉直...
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![桂花花苞可以做桂花蜜吗]( "桂花花苞可以做桂花蜜吗")
- 可以。做桂花蜜用开了的当然好，但是桂花不可能一朵一朵摘，一般是盛花期花苞和花朵一起摘。把其中的小叶子、梗子挑出来，桂花里有些小虫子，很小很小，所以要用食盐三勺来泡水5分钟，期间捏捏捏。天气好可以阳光下暴晒除掉多余水分，还可以烤箱低温烘干，最后加进什么蜂蜜都可以。...
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![桂花蜜白糖不融化]( "桂花蜜白糖不融化")
- 白糖不融化只能往里加水。加白糖那就不叫桂花蜜了，应该叫桂花糖。用白糖代替蜂蜜，没有足够的水份白糖当然化不了。最好是先将白糖放到锅里，再加适量的水，烧火加热到糖水浓度达到四十二度左右，不能太浓，太浓容易结晶，然后放凉再加入桂花。...
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![蜜糖桂花做法]( "蜜糖桂花做法")
- 新鲜桂花200g、蜂蜜400g辅料：盐4g步骤：1、首先要把腌制糖桂花的容器开水煮了消毒，然后趁热甩干水分，让瓶子里没有残留的水分。千万不要用布之类的擦，那样又会二次污染。2、采摘的新鲜桂花，而且是香气浓郁的金桂把里面残留的细梗挑拣干净，这是个功夫活哦，需要较多的时间。3、挑拣...
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![桂花蜜需要多久成蜜]( "桂花蜜需要多久成蜜")
- 15到20天左右吧。桂花蜜腌制十五天左右之后才能食用，制作它需要先采摘适量的新鲜桂花并去除它们的花梗用食盐腌制，然后捏去桂花中的水分洗净并放入清水中浸泡一晚，最后将挤干水分的桂花和白糖、白酒混合放入罐中密封冷藏半个月即可。...
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![野桂花什么条件下流蜜]( "野桂花什么条件下流蜜")
- 1、流蜜时间：柃木花期10月至翌年2月，同一种类群体花期约10～15天，因花期不同有秋柃木、冬柃木、春柃木三种，其中秋柃木一般10～11月开花，冬柃木一般11月至翌年1月开花，春柃木一般翌年1～2月开花。2、流蜜条件：柃木属于低温泌蜜的蜜源植物，泌蜜最适温度约14～20℃，少数耐寒品种只要不结冰就...
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![桂花蜜可以用没开的桂花吗]( "桂花蜜可以用没开的桂花吗")
- 酿造桂花蜜不可以用没开的桂花，这样制作出来的桂花蜜口感比较涩而且不香甜。通常使用干桂花用来做桂花蜜。干桂花的香气比湿桂花浓郁，用干桂花做桂花蜜可以增加桂花蜜的保存时间。不可以，桂花蜜是用的是干桂花。买来的干桂花往往有很多杂质，所以为了干净安全，干桂花做桂花蜜需...
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![结晶的蜂蜜能做桂花蜜吗]( "结晶的蜂蜜能做桂花蜜吗")
- 1、蜂蜜结晶后对营养和口感都没有任何的影响，因此若无必要不用刻意将其融化成液态，实际上放在常温下等夏天温度升高时也能自然融化。2、蜜蜂结晶后可隔水加热来恢复，具体做法是先往锅中加些水，然后再将蜂蜜连瓶敞开放在锅中，最后开火将水加热到50℃时蜂蜜即可融化。3、蜂蜜结...
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![桑葚桂花蜜甜度]( "桑葚桂花蜜甜度")
- 糖度可以达到20我国的果桑品种非常丰富，光说颜色，桑葚就有紫色、红色、白色、粉红、浅绿等，所以亲们，桑葚并不只有紫色的果子的大小也相差很大，小的只有3、4厘米长，最长能有17、18厘米一些品种的桑葚，糖度可以达到20，比荔枝还要甜。...
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![桂花酱和桂花蜜的区别]( "桂花酱和桂花蜜的区别")
- 1、加工方式不同桂花蜜和桂花酱在加工方式上有明显区别，桂花蜜是自然界中的蜜蜂，采集桂花的花粉和花蜜将酿制加工后得到了蜂产品，它是一种粘稠度比较高的液体，多呈现半透时状，在低温环境中会出现蜂蜜结晶。而桂花酱则是人们采集新鲜的桂花以后加入蜂蜜或白糖一起腌制成的酱状...
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![流蜜期刮蜜和摇蜜区别]( "流蜜期刮蜜和摇蜜区别")
- 刮蜜是用铲子或者勺子把成熟的封盖蜜刮下来，这种方法有两个好处，一是不伤害幼虫，二是刮取的都是成熟蜜。缺点是伤巢础。摇蜜是用摇蜜机经过离心作用把蜜甩出来。优点是效率高，适用于规模化养殖。缺点是有两点，一是伤幼虫。二是不成熟蜜也混杂其中。...
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![氧化的桂花可以做桂花蜜吗]( "氧化的桂花可以做桂花蜜吗")
- 可以桂花的颜色变暗了这是正常的，因为缺水分被氧化了，可以用蜂蜜来搅拌桂花蜜的做法：材料：桂花，根据自己需要蜂蜜，适量做法步骤：1、因为桂花花瓣小，用手挑拣是不方便的。只有用羽毛来撇去杂质，才既快而又不伤着花瓣，能保持花朵的原形。含苞恕放时的花是最好入药，不要等下过雨或自然...
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![桂花蜜太稠怎么办]( "桂花蜜太稠怎么办")
- 可以加点水然后重新加热进行调整。桂花蜜也称蜜桂花、野桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬酿。采自柃木，山茶科，是我国商品蜜中较为稀有、品质上等、味道香醇的蜂蜜，有“蜜皇”、“蜜中之王”、“蜜中至尊”之称。市场上的槐花蜜、玫瑰蜜、桂花蜜、龙眼蜜等只...
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![桂花蜜放置条件]( "桂花蜜放置条件")
- 1、自己制作的桂花蜜能保存2-10年。只要你的蜂蜜浓度有40波美度以上，最重要的不能碰水，碰水了就会坏了。同时也不能将其放在环境潮湿的位置处，否则容易发生腐败变质现象。2、若天气炎热，可冷藏处理，且冰箱里的温度不可过高，这样能让其在低温的环境下保存较长时间。...
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![哪种桂花流蜜多]( "哪种桂花流蜜多")
- 野桂花流蜜多。野桂花种类繁多，一般分布在长江以南的丘陵地区，花期也不尽相同，一般花期从第一年的10月持续到第二年的3月。野桂花属于杂花蜜中比较好的蜜源植物。所以野桂花也是酿造花蜜的最好品种。...
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![做桂花蜜桂花浮在上面怎么办]( "做桂花蜜桂花浮在上面怎么办")
- 有三种办法，第一种办法，要经常搅动你做的桂花蜜，让蜂蜜和桂花常接触。第二种办法是，把桂花蜜放进冰箱迫使蜂蜜变稠结晶，搅动后桂花就不会再浮起。第三种办法是用其他物品把浮起的桂花压下去。...
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![荔枝和桂圆哪种花流蜜量大]( "荔枝和桂圆哪种花流蜜量大")
- 荔枝和桂圆中荔枝花流蜜量大 荔枝蜜是中国南方地区生产的上等蜂蜜，颜色为琥珀色，芳香清甜，带有清淡的荔枝花香味。荔枝蜜采用荔枝之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分。我觉得荔枝花流蜜量比较大。荔枝...
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![桂花流蜜期有多长]( "桂花流蜜期有多长")
- 单种流蜜期仅为10天桂花蜜的蜜源是山茶科常绿植物柃木，不是木犀科常绿植物桂花，柃木的花期因各地气候而异，但多集中在每年10月至次年2月，花期约为10-15天，单种流蜜期仅为10天，正常年1个花期蜂可生产桂花蜜约20-40斤，意蜂可生产野桂花蜜约20-30斤。...
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![桂花蜜和玫瑰蜜哪个贵些]( "桂花蜜和玫瑰蜜哪个贵些")
- 正宗的桂花蜜市场价格还是比较稳定的，现在市场需求热度还不错，不过从供需来看，桂花蜜还是可以满足市场需求的，现在湖北省咸宁市崇阳县桂花蜜价格60元一斤，这样的市场价格大多数消费者可以节省，但是少部分消费者觉得桂花蜜价格太贵了，大家可以根据市场的需求来决定自己选择的蜂蜜...
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![桂花蜜为什么不香]( "桂花蜜为什么不香")
- 可能是因为们用来制作桂花蜜的原料是干桂花。我们平时在制作桂花蜜的时候最好是使用新鲜的银桂，并且要把银桂中的枯花瓣、虫子粪便、花梗都处理掉再开始制作桂花蜜。我们平时在制作桂花蜜的时候最好是以新鲜的桂花为原料，这样制作出来的桂花不仅会没有什么苦味、杂味，而且它...
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![做桂花蜜为什么桂花飘在上面]( "做桂花蜜为什么桂花飘在上面")
- 新鲜的桂花泡桂花蜜都浮起来了，这就是由于新鲜的桂花，她的面积比较大，本身花就很轻，当它的花瓣面积比较大的时候，它是没有办法沉到水底的，我们往往是需要将它晒干或者说烘干。这个时候，它的面积比较小小到可以变成一粒沙，这个时候只要你放水，里面肯定是会沉下去。...
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![桂花蜜是金桂还是丹桂好]( "桂花蜜是金桂还是丹桂好")
- 桂花可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂四种，桂花蜜以金桂、银桂为最佳。杭州栽培桂花盛于唐、宋。根据民间传说，唐代时，杭州灵隐寺的德明和尚在皓月当空的中秋之夜，忽然听见滴答的雨声。他开门一看，见月亮里落下无数象珍珠般的小颗粒，便上山拾了满满的一兜。第二天，德明把此事告诉...
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![桂花洗了没干可以做桂花蜜吗]( "桂花洗了没干可以做桂花蜜吗")
- 桂花洗了没干不可以做桂花，如果桂花上面有水分，桂花蜜容易变质。将摘回的桂花摘干净，用清水略微清洗一下，不要洗的太用力，会影响花的清香。然后沥干水分，放一丢丢的盐杀菌，五分钟后用水慢慢冲掉，沥干水分，或者用吹风吹干表面水分。倒入蜂蜜，搅拌均匀，然后密封放冰箱，一周后就可以用了...
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![桂花蜜和蜂蜜的区别]( "桂花蜜和蜂蜜的区别")
- 区别就是蜂蜜就是蜂蜜，而桂花蜜是在蜂蜜中泡了桂花，所以才叫桂花蜜。我们北方没有桂花树，以前我还以为桂花蜜也和其它品种的蜂蜜一样，是由蜜蜂从桂花树的花朵中采集的花蜜，再由蜜蜂酿造而成的蜂蜜。当我在网上看到了桂花蜜的制作，才知道什么是桂花蜜，又是怎么来的。...
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![桂花蜜怎么挑桂花]( "桂花蜜怎么挑桂花")
- 用新鲜的桂花，采摘的时候，要挑选饱满的，干净的。尽量多摘一些，可以晒干备用，然后挑出杂质和花梗，挑干净以后，用清水冲洗一遍即可。...
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