![莲藕片夹馅的做法]( "莲藕片夹馅的做法")
- 步骤1space切葱末步骤2space切蒜姜粒步骤3space剁肉馅，依次倒入盐，胡椒粉，鸡粉，酱油，蚝油，玉米淀粉，姜，蛋清，花生油搅匀备用步骤4space把莲藕去皮，去蒂，切薄片步骤5space若切的片厚，就冷水下锅煮沸，再倒出来过冷水步骤6space把藕片弄成半圆状，放进肉馅，一个挨一个排好，这个蛋黄是倒走蛋清...
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![三角豆腐中间夹馅做法大全]( "三角豆腐中间夹馅做法大全")
- 原料：豆腐4块，精肉100克，香菇5朵，笋片100克，葱25克，地瓜粉10克，猪油、麻油、精盐、鸡汤适量。具体步骤：精肉剁成肉泥，香菇、葱白、冬笋切丁剁碎，加入地瓜粉、精盐拌成馅心。将豆腐切成厚1厘米、长宽各6厘米的方块，再对角切成4个三角块。左手掌心垫一块干净纱布，放上一块三角豆腐，底边...
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![长治夹馅汤正宗做法]( "长治夹馅汤正宗做法")
- 夹馅汤的正宗做法：鸡蛋5个打开加水生粉打散，锅洗干净，摊成鸡蛋皮肉馅加入蒜末，姜末，一个鸡蛋，盐3克，十三香，淀粉，花椒水，淀粉打上劲将摊好的鸡蛋皮展开，把打好的肉馅均匀的抹到上面，上面再放一张鸡蛋皮，用手按压，确保不会分开，用刀剁成菱形小块锅中烧油，七成油温下入剁好的夹馅，炸至表皮金...
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![肉夹馍的馅儿怎么做]( "肉夹馍的馅儿怎么做")
- 根据个人的口味，如果喜欢吃肉的，就选择膘肥的，不喜欢吃肥肉的，选瘦肉的，把葱，姜，八角，花椒，香叶，橙皮，桂皮，辣椒，蒜，鸡精，味精，生抽，老抽放入高压锅，加入适量的水，腌制肉30分钟，上锅炖十几分钟，降温后，拿块熟肉剁碎，再配上绿尖椒，放入馍中，就可吃香喷喷的肉来馍。主料：饼皮8张五花肉750克辅料：葱适量...
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![夹沙肉馅的家常做法]( "夹沙肉馅的家常做法")
- 步骤1猪肉刮洗干净，入锅煮至刚熟捞出晾冷步骤2用刀切成长约8厘米、宽4.5厘米、厚0.7厘米的片（16片），再将肉片逢中片一刀，使成皮相连的两张薄片步骤3锅内放红糖炒化，加猪油炒匀，加红豆沙捣匀步骤4然后将馅塞于肉片夹层中，压成扁形，逐片摆于蒸碗中成圆形步骤5糯米淘洗后用清水浸泡半...
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![夹沙肉的沙馅怎么做]( "夹沙肉的沙馅怎么做")
- 糯米提前一晚上泡好，泡到米心没有白点即可，如果时间来不及，加水煮至断生也行用家庭绞肉机把冰糖、葡萄干、核桃、红豆沙全部放一起打碎，就可以用做馅，准备老抽酱油和红糖：红糖用一点温开水化开，和老抽一起搅拌均匀，加一勺盐，适量鸡精味精(不喜欢不放)。将五花肉洗净切段，长短根据自...
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![夹沙肉馅咋做]( "夹沙肉馅咋做")
- 原料:猪肥膘肉500克。洗沙75克、玫瑰25克、糯米100克。红糖50克、猪油50克、白糖25克。 制作过程: 猪肉刮洗干净，入锅煮至刚熟捞出晾冷，用刀切成长约8厘米、宽4。5厘米、厚0。7厘米的片（16片），再将肉片逢中片一刀，使成皮相连的两张薄片。锅内放红糖炒化，加洗沙、猪油炒...
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![肉馅藕夹怎么做]( "肉馅藕夹怎么做")
- 1、藕洗净，去皮，切片，两片之间不要切到底。2、五花肉料理机打成泥，加入葱姜末，盐，生抽，五香粉，糖调匀。3、面粉加入温水调成糊。4、藕片加入肉馅，挂上糊，下锅炸至金黄色即可。肉馅藕夹怎么做藕夹肉材料食用油500克(实耗150克)酱油1大匙五香粉1小匙精盐1小匙莲藕400克肉馅150克香葱1...
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![豆腐夹肉馅蒸碗的做法]( "豆腐夹肉馅蒸碗的做法")
- 食材豆腐400g，猪肉100g，土豆1个，葱10g，姜5g，料酒5g，酱油5g，鸡精适量，胡椒粉适量，香油适量，食盐2g，淀粉5g，白糖适量方法/步骤1/101、备好的豆腐用盐水浸泡10分钟。为了后期使豆腐容易成型不碎。2/10将备好的猪肉剁肉末，葱姜切末。3/10肉馅中放入葱、姜末、料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉...
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![辣椒夹肉馅的做法]( "辣椒夹肉馅的做法")
- 准备用料。青椒、淀粉、肉末、生抽、葱、姜、料酒、盐、蒜、白胡椒。做法：1、猪肉末加葱蒜末、料酒、生抽、白胡椒、少量少许淀粉、几滴芝麻油搅拌出浆后静置腌10分钟2、同时把青椒去头和大部分籽后把肉末用小勺塞到青椒里面锅里抹油并抹上一点盐，保证青椒身上都沾上油但不...
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![夹沙肉的馅料怎么炒]( "夹沙肉的馅料怎么炒")
- 用料：猪保肋肉适量、豆沙适量、大糯米适量、白糖适量、红糖适量、酱油适量，化猪油适量。1/将猪肉去毛、整理好后煮熟。2/捞出趁热在肉皮上抹上酱油和红糖上色，晾凉。3/将糯米煮成糯米饭4/炒锅中放适量化猪油烧到五成热，下糯米饭翻炒几分钟，放糖续炒几分钟盛也待用5/将晾凉后的...
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![四川正宗夹沙馅做法]( "四川正宗夹沙馅做法")
- 步骤如下:1、将糯米用水煮熟后，倒入(糯米提前泡了24小时)2、加入适量白糖(可以不加，最后吃的时候表面撒白糖也可)3、中火，翻炒均匀4、炒好的糯米铲出来5、准备好豆沙6、豆沙和糯米混合均匀即可...
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![藕夹肉馅怎样调好吃]( "藕夹肉馅怎样调好吃")
- 步骤1肉馅做法:肉糜里加生抽，胡椒粉，姜末，葱末，耗油，十三香，淀粉，顺时针搅拌让其比较嫩，然后甩肉让其紧致劲道。步骤2藕削皮，切5毫米薄片，夹肉馅，挂浆步骤3浆水做法:糯米粉和低筋面粉1:1混合，分几次加水，至浓稠液体步骤4油温170度，下藕片，小火2分钟，中间翻面，让藕片炸熟，然后大火2分钟，让表...
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![自制夹沙肉馅]( "自制夹沙肉馅")
- （1）选用猪肉250克煮熟，切成薄片，在肉片的一面均匀地撒上少许面粉。每两片中夹枣泥一层，做成夹沙肉。（2）用清水加鸡蛋，面粉，湿淀粉调匀，将夹沙肉一块一块的平推在盘内，淋上调芡汁，使其两面挂一薄糊。（3）炒锅上中火，放熟猪油1000克，烧至油面剩少许泡沫，将夹沙肉逐片炸一下捞出，再转大火炸到金...
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![面包里面夹什么馅料]( "面包里面夹什么馅料")
- 1、奶椰馅配方:椰蓉1000克，白砂糖500克，麦淇淋400克，鸡蛋400克，奶粉100克，盐8克。制法:将麦淇淋稍许加温软化后与所有其它原料一起混合均匀即成。2、芝麻馅配方:黑芝麻1000克，白砂糖700，麦淇淋300~400克，鸡蛋300克，奶粉150克。制法:将所有原料混合均匀即可。3、花生馅:花生(粉或碎...
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![大荔夹心饼馅料的做法]( "大荔夹心饼馅料的做法")
- 材料：面粉500克，开水140克，凉水160克，植物油少许做法1、面粉放入面盆中，加入开水用筷子搅拌均匀，在分次加入凉水，用手和成较软的面团，加盖饧15分钟。2、案板上撒一层薄面，把饧好的面团放在案板上揉搓均匀，分成4等份滚圆。3、取一份面团，擀成长椭圆形面片，在面片上倒入少许植物油抹匀，...
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![果馅夹心和水果夹心哪个好吃]( "果馅夹心和水果夹心哪个好吃")
- 都好吃。果馅夹心一般是指把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质。鲜果夹心一般是指把新鲜水果洗净、切块，再和奶油混合制作而成。...
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![夹板肉肉馅做法]( "夹板肉肉馅做法")
- 主料鸡蛋，肉肉一斤鸡蛋4颗辅料土豆淀粉 夹板肉的做法步骤：1、将肉搅成肉末2、鸡蛋打成糊状3、土豆淀粉兑水黏稠状4、肉末中加入盐，花椒，大香，盐搅拌，盐稍出头5、将粘稠的土豆淀粉与肉搅拌6、摊鸡蛋饼两张7、在鸡蛋饼面涂抹土豆淀粉8、酱肉均匀的铺在鸡蛋饼上9、在另一面涂...
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![夹沙内馅的沙是什么沙]( "夹沙内馅的沙是什么沙")
- 是豆沙做法步骤1·花生空气炸锅180度7分即烤熟去皮2·芝麻及核桃180度5分钟烤熟3·破壁机加二小勺白糖4·再加二小勺冰块红糖进份打细5·放豆沙及适量的猪油拌匀6·拌匀放冰箱冷藏备用7·五花肉洗净放锅过水加适量的料酒煮10分钟左右8·捞出沥干抹上老抽或红糖9·锅放少...
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![茄子夹肉馅叫什么菜]( "茄子夹肉馅叫什么菜")
- 茄子夹肉馅在北方这道菜叫茄盒。采用应季的嫩茄子，切成连刀厚片，中间塞入搅拌好佐料齐全的肉馅，然后调制好适量的加入薄淀粉的糊状的小料，每个茄盒蘸匀小料，放入油温40以上的油锅中炸至金黄，捞出控下油，即可以食用了，也可根据个人的喜好调点芝麻酱或者蒜泥蘸着吃，，味道更加鲜美。...
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![正宗 夹沙肉馅的做法]( "正宗 夹沙肉馅的做法")
- 主料：猪肋条肉（五花肉）(500克)红豆沙(200克)辅料：糯米(100克)核桃(150克)苹果脯(100克)调料：白砂糖(50克)蜂蜜(10克)菜籽油(60克)制作1、猪肉摘净毛，洗净，入汤锅中煮至七成熟取出，趁热在肉皮上抹上蜂蜜水，晾凉2、炒锅上火，入菜籽油，至五成热时，下猪肉炸至呈板栗色，捞出沥油3、锅下核桃...
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![甜烧白夹沙馅做法王刚]( "甜烧白夹沙馅做法王刚")
- 主料：五花肉600g糯米100g辅料：红糖50g白糖50g糖色5g红豆沙100g甜烧白的步骤1、糯米泡入清水三十分钟。2、锅入半锅清水，放入猪五花肉，盖锅盖，煮二十分钟，煮熟，捞出，趁热在猪皮上抹一层麦芽糖。3、准备油锅，烧至八成热，下入五花肉，炸至猪皮起泡，捞出，放凉。4、修理整齐，切成大片，边角切小...
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![正宗夹沙肉里面夹的是什么馅料]( "正宗夹沙肉里面夹的是什么馅料")
- 是豆沙馅原料：猪油、红豆、黑芝麻、核桃仁碎、花生、米面、白糖、五花肉、红糖做法：1、在锅内倒入猪油，当烧至五成热时，放入压软的红豆炒出沙2、随后放入黑芝麻、核桃仁碎、花生碎煸炒出香，再放入黄豆面、白糖搅拌均匀即为馅料3、在锅中倒入色拉油，当烧至五成热时，放入切好的五...
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![肉夹馍馅料有哪些种类]( "肉夹馍馅料有哪些种类")
- 正宗肉夹馍估计只有西安有了，白吉馍都不正宗了，就不要苛求什么腊汁肉了。肉夹馍馅料1，猪头肉加辣椒丝，猪头肉切成细长条，辣椒切成丝，如果觉得咸度不够，可以刷一点豆瓣酱。肉夹馍馅料2，红烧肉加煮鸡蛋，红烧肉剁碎，煮鸡蛋也剁碎。肉夹馍馅料3，煎鸡蛋加煎午餐肉。脑洞想象力有多大，肉夹...
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![豆腐夹肉馅蒸几分钟]( "豆腐夹肉馅蒸几分钟")
- 需蒸15分钟食材：油豆腐适量、猪肉一块、胡萝卜一块、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、胡椒粉少许、白糖少许、生姜2片、香葱适量、香油少许。做法：1、将油豆腐的一面用厨房剪刀剪去，尽量剪去不平整的一面。2、将猪肉洗净后先切片，再切丝，最后用刀剁成肉末。生姜、胡萝卜洗净剁成碎...
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