![窝笋清烧鱿鱼的家常做法]( "窝笋清烧鱿鱼的家常做法")
- 调料莴笋适量、红萝卜适量，香菇适量、火腿适量，大鱿鱼适量，油适量，盐适量1/大鱿鱼洗净2/切成这样的花条条3/锅里下油4/油烧好后，等温度下来些，放入大葱，大蒜，姜片，花椒爆炒至香5/下入鱿鱼条翻炒，小抄几十秒6/下入莴笋、红萝卜，香菇、火腿，翻炒小会7/差不多，加入少许清水开后关小火，煮至...
- 28628
![窝笋炊肉片做法]( "窝笋炊肉片做法")
- 用料:莴笋1根五花肉200克胡萝卜半根生抽1勺老抽半勺耗油1勺干辣椒2个姜片2片莴笋炊肉片的做法步骤:步骤1 准备好我们所需的材料步骤2 胡萝卜和莴笋洗净去皮切成薄片步骤3 五花肉切成薄片，用淀粉和料酒腌制十分钟步骤4 莴笋和胡萝卜焯水2分钟，捞出控干水分...
- 7277
![莴笋和春笋区别]( "莴笋和春笋区别")
- 莴笋是一种带有杆的绿叶蔬菜，地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。一两年生草本植物，不是笋。春笋是竹子初从土里长出的嫩茎、芽，立春后挖的，以其笋体肥大、洁白如玉、美味爽口被誉为“菜王”。粗纤维比较丰富，消化系统不好可以多吃点。...
- 9908
![春笋竹笋哪个好]( "春笋竹笋哪个好")
- 同样是笋，冬笋和春笋哪个好差别挺大，买错了难吃还费钱！和冬笋相比，两者的价格可是天壤之别。冬笋两头小，中间大，表皮毛茸茸的，看起来呈金黄色。用手摸，你会感觉到它很沉手，因为它的水分很足。春笋，每年的春节过后，也就到了春笋正式登场的季节。每年的这个时候，只需要一场春雨，你就能在...
- 11593
![雷笋与甜笋区别]( "雷笋与甜笋区别")
- 雷笋和甜笋的区别是它们不是一个品种。雷笋是春笋的一种，但春笋更多是指竹子在春天长出的嫩芽，它是一种比较细长的存在。而雷笋是“雷竹”春天的长出的嫩芽，它是一种短而粗的存在。雷笋的营养价值非常的高，里面含有很高的蛋白质以及氨基酸等营养元素。甜笋是苦笋的一种。而苦...
- 6130
![窝麻菜和莴笋的区别]( "窝麻菜和莴笋的区别")
- 窝麻菜和莴笋是有区别之分的，窝麻菜是叶宽叶长杆小，菜杆直径为1到2厘米，叶和杆都可以被食用。莴笋是叶小杆粗，主要以杆为主材料，莴笋的杆直接一般为2到4厘米，这两种菜的叶子颜色有些差异，窝麻菜的叶子偏绿，莴笋的叶子偏红，而莴笋叶子一般不食用，味道有些苦涩。这两种菜营养丰富，老少...
- 6764
![桂竹笋是苦笋吗]( "桂竹笋是苦笋吗")
- 往往食用的桂竹笋不是是苦笋。桂竹笋是可食用的禾本科植物，分布于中国南部3～5月发笋，叶呈披针形，外皮光滑无毛且有褐色斑点。株高约6～16米，直径3～10厘米，节间长20～40厘米，叶披针形，长6～15厘米，宽1～2厘米，先端尖，基部钝圆，横走茎侧散生，直立生长于地面。是的，桂竹笋是苦笋。但是经过焯水、断...
- 18484
![春笋是大笋好还是中笋好]( "春笋是大笋好还是中笋好")
- 中笋好。竹子是一节一节的，而春笋是竹子的嫩芽，也是一节一节的，如果竹节又多又密，说明竹笋非常优质，口感鲜嫩爽脆。但如果竹节比较少，间隔还比较宽，就不太好吃，纤维比较多，有些老了。市面上常见的春笋有3种颜色，最多就是白色的，这种笋是最嫩的，口感又鲜又脆。...
- 9175
![窝竹什么时候发竹笋]( "窝竹什么时候发竹笋")
- 在3月份开始发竹笋。不同品种的竹子，发笋的时间不一样。像窝竹、毛竹、早竹等散生型竹种由于入土较深，笋芽部分依靠土壤的保护，在冬季的时候不易受到寒冷天气的影响，所以在春天（3-5月份左右）就开始发笋。而麻竹、绿竹等丛生型竹种，由于入土较浅，笋芽部分在冬季常常冒出土壤表层，容...
- 5998
![笋窝鱼火锅的做法]( "笋窝鱼火锅的做法")
- 原料:黑鱼3条(约2000克)，莴笋叶1000克，料酒10克，精盐lO克，肉汤1.500克。味碟：蚝油、香油、生抽、味精、葱姜末、白糖、香菜末、料酒和肉汤。可根据个从口味配制，每从一碟。做法1．用刀斩下鱼头，再从鱼脊背骨处剖开，斩成6厘米长、l。2厘米宽的鱼肉条，洗净，沥干水分，加入料酒，分装在圆盘...
- 8363
![听笋是什么笋]( "听笋是什么笋")
- 是耳笋，是被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是"六谷"之一。 耳笋是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。耳笋是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国，生于湖沼水中，全国大部分地区均有栽培，于秋季上市。...
- 12682
![窝笋子凉水泡几小时]( "窝笋子凉水泡几小时")
- 6～7小时一、将种子在凉水中浸泡6-7小时，后用湿布包好在20-25℃处催芽至80%种子露白。或用凉水将种子浸泡1-2小时，用湿布包好，置于井下离水面30厘米左右，每天淋水1-2次，3-4天即可发芽。二、将种子放在冷水中浸泡6-7小时，捞出甩干多余的水后，放入冰箱的冷藏箱，每隔4小时拿出，置于常温...
- 7486
![盐窝笋怎么炒好吃]( "盐窝笋怎么炒好吃")
- 用料：莴笋一根、盐8克、糖5克、生抽一勺、老抽一勺、毛豆适量、生姜适量、葱适量、食用油适量、料酒适量腌莴笋炒毛豆做法：1、莴笋去掉叶子，削皮，切条。2、腌渍咸菜需要一个“一夜渍”，如果没有的话，准备一个无油无水的容器，最好是玻璃或者陶瓷的，然后需要一个比较重的工具可以压...
- 31375
![笋小样笋条和笋片哪个好吃]( "笋小样笋条和笋片哪个好吃")
- 笋条好吃。因为笋条是竹子的根，而且他们生长在大山里面。而且也是竹子最有营养的部分。而且他们里面也含有大量的食物纤维和膳食纤维，我们吃它可以得到里面大量的营养，让我们的人体生长发育变得更快，我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。...
- 21055
![毛笋雷笋冬笋区别]( "毛笋雷笋冬笋区别")
- 冬笋是毛竹(直径在10~15公分，高是7米以上)产的，它有三种笋，春季的叫毛笋，毛笋一般到初夏就没了，毛笋较粗大，直径一般在8~15公分，长在20~50公分，颜色浅褐色.毛笋后是鞭笋，鞭笋较细长，淡黄色.到秋末冬初，就有冬笋了，冬笋一般跟茶杯差不多大小，淡黄色.(也有棕褐色的，品种较差)雷笋是雷竹产...
- 8270
![小笋是什么笋]( "小笋是什么笋")
- 小笋，就是指刚长出去的毛竹最香的一部分，每到三月份的情况下是毛竹的生长发育时节，竹林里到处都是刚长出去的春笋，在农村，群众们都是充足的运用这一机遇到竹林里去採摘，小笋由于自身就很长细，因此相比于埋在土壤层里的大春笋鞥更非常容易採摘和带上。...
- 18800
![竹笋如何晒成笋干 笋干是用春笋还是用冬笋做的]( "竹笋如何晒成笋干 笋干是用春笋还是用冬笋做的")
- 竹笋一般是冬季和春季的应季食物，一旦过了这个季节，新鲜的竹笋就会慢慢变老，然后长成竹子，一般为了一整年都能享用到这道美食，常见的保存方法就是将竹笋晒成笋干。那么，笋干是用春笋还是用冬笋做的？笋干是用春笋还是用冬笋做的都可以。制作笋干要求笋的品质鲜嫩、笋肉洁白，对于是...
- 32545
![夏笋有什么不同 冬笋和春笋]( "夏笋有什么不同 冬笋和春笋")
- 春笋与冬笋，夏笋的区别：外观不同到春笋表面的软毛非常的旺盛，而且笋皮上还有一些难以察觉的黑色条纹，整体颜色并不鲜亮，反而有一些发黑。冬笋则为一种漂亮的金黄色，没有任何的条纹束缚。如果您在购买的时候，笋毛被剥离，也是可以区分的。冬笋和春笋，夏笋有什么不同竹笋的品种有很多...
- 25716
![冬笋春笋雷笋毛笋区别]( "冬笋春笋雷笋毛笋区别")
- 冬笋从泥土里用锄头挖，顺着竹根挖很深，挖出冬笋淡黄色短而粗，形状似牛角。春笋己长出泥表面大约6一10厘米长短不一，可用手拨，形状似毛笔。雷笋正好刚出点小尖未出土。毛笋是家竹出土的竹笋，粗而长笋衣有绒毛，剥下摊开可以做鞋底，食其笋肉，颜色淡黄厚味道鲜美。...
- 13434
![笋瓜一窝种几粒]( "笋瓜一窝种几粒")
- 2-3粒。笋瓜一般在春季和秋季种植都是可以的，通常笋瓜在春季的2、3月份种植是最合适，一般笋瓜最晚可以在秋季的8月份左右种植，通常笋瓜会采用播种的方式来种植。大棚种植的时间和露天种植笋瓜的时间是有差距的，一般大棚种植笋瓜的时候在时间上是比较灵活的，通常可以在冬季的12...
- 14685
![笋干泡发后呈蜂窝状]( "笋干泡发后呈蜂窝状")
- 很正常笋干是一种非常美味的食物，平时都是用来煲汤或是烧肉，第一次将其作为包子馅出现。这是一种多纤维食物，为提升口感，选取野生笋干最鲜嫩的部分。与肥瘦适宜的猪肉相结合，不油不腻，让人赞叹不已。这个馅料不管是煎还是蒸，都十分的和谐。柔软Q弹的包子皮包裹着，浓浓的汁液浸润...
- 26812
![黎笋是竹笋吗]( "黎笋是竹笋吗")
- 黎笋就是黎竹的笋。黎竹是禾本科、酸竹属乔木状竹类植物。竿高可达4米，节间疏生直立的毛茸，竿环隆起开展。箨片小，带状，绿色，略带紫色，两面均粗糙。叶鞘无毛叶舌明显突出叶片长圆状披针形，先端渐尖，两面均无毛，总状花序顶生或侧生，小穗披针形或线形，近直立，含小花，小穗轴节先端有毛茸...
- 12061
![像窝笋的菜是什么莱]( "像窝笋的菜是什么莱")
- 长得像莴笋的蔬菜有芥菜，它时十字花科芸苔属的一年生草本植物，它长大之后，下部的茎干会像莴笋一样膨大，每年10-11月份的时候适宜种植芥菜，它的食用价值很高，很多人会将它的茎干制成榨菜食用。2、棒菜棒菜也是一种长得像莴笋的蔬菜，它其实是芥菜的一个新品种，长大之后茎干跟莴笋很...
- 26531
![冬笋雷笋春笋区别]( "冬笋雷笋春笋区别")
- 1、品种不同。雷笋是雷竹产的，冬笋是毛竹产的。竹笋和雷笋都是可以通过家常炒菜完成，但是雷笋吃起来更容易上火所以在吃笋的时候要注意用量，一般雷笋适合煲汤，而竹笋可以用来炒菜吃更合适。2、成熟时间不同。雷笋三四月份产出，一般清明节前后。冬笋是立秋前后产出。竹笋是一种...
- 30828
![毛笋春笋冬笋区别]( "毛笋春笋冬笋区别")
- 冬笋两头尖，肉色乳白，壳薄质嫩，吃起来清脆爽口。主要产于贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、等地。毛笋笋锋松裹笋肉，笋肉淡黄，纤维多没有冬笋嫩。主要产于秦岭、汉水流域至长江流域以南、台湾省、黄河流域。而且都很好吃，各有各好，全看大家喜欢怎么去吃。...
- 27470
柔美女性网
