![古茗青稞是什么]( "古茗青稞是什么")
- 是一种谷类物质，青稞是禾本科、大麦属一年生草本植物，三秆直立，光滑，高可达100厘米，叶鞘光滑，两侧具两叶耳，互相抱茎叶舌膜质，叶片微粗糙。穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色，小穗颖线状披针形，被短毛，先端渐尖呈芒状，外稃先端延伸，两侧具细刺毛。颖果成熟时易于脱出俘体。适宜生长在高...
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![青稞去皮与不去皮哪种好]( "青稞去皮与不去皮哪种好")
- 选择青稞时，最好选择没有经过碾磨的青稞籽粒(卖的比较少)焖饭，或者青稞直接打的全麦粉做面食，这是因为碾磨去皮去糊粉层的过程会丢失很多铁，而这对素食朋友补铁尤为有意义。没有碾磨去皮的青稞籽粒就跟没有去皮的燕麦籽粒、糙米一样，口感比较糙，大众接受度低，所以网上卖的青稞基...
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![青稞粿怎么念]( "青稞粿怎么念")
- 1青稞，是麦子的一种，主要在西藏青海等地，念法是qīngkē2粿是一种米食，念guǒ3合起来是一种青稞做的面食，念qīngkēguǒqīngkēguǒ“青”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为qīng，最早见于金文时代，“青”的基本含义为深绿色或浅蓝色，如青绿、青碧引申含义为绿色的东西，如踏...
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![青稞面条为什么难煮]( "青稞面条为什么难煮")
- 是因为青稞面淀粉含量低。青稞面是不能够直接和面的，在和面的时候需要加入小麦面粉，一般的比例是75%，小麦粉和25%的青稞面粉，并且也要放适量的酵母粉用凉水和面，一般在活好之后需要放置在盆中发酵3~4个小时。...
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![古茗芋见青稞抹茶微糖热量]( "古茗芋见青稞抹茶微糖热量")
- 答案热量是421千卡，售价也是仅仅为15元，里面的青稞和绿茶的搭配能够散发出很清香的味道，而且还有一些芋泥的果肉更加的享受产品带来的体验...
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![半碗青稞面原文]( "半碗青稞面原文")
-    《半碗青稞面》是根据《草地夜行》相关内容改写，原文如下:   茫茫的草海，一眼望不到边。大队人马已经过去了，留下一条踩得稀烂的路，一直伸向远方。干粮早就吃光了，皮带也煮着吃了。我空着肚子，拖着两条僵硬的腿，一步一挨地向前走着。背上的枪支和子...
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![青稞面好吃还是小麦面好吃]( "青稞面好吃还是小麦面好吃")
- 个人觉得青稞好一些。与小麦相比，各营养成分中青稞超过小麦的有铁、锌、铜、硒等微量元素，小麦超过青稞的有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、维生素E、钠、锰、磷等，核黄素则持平。青稞的缺点也是在蛋白质中缺乏赖氨酸，因此生物价值并不很高。为了提高生物价值，应该与...
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![青稞可以钓鱼吗]( "青稞可以钓鱼吗")
- 青稞可以钓鱼可以的但是必须要要发酵了才能做鱼饵。通常来说制作发酵饵的主料基本都是高粱、青稞、小麦、碎玉米等等，可以选择一种或者几种混合最常用的也就是麦粒配合玉米粒。...
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![南瓜青稞饼做法]( "南瓜青稞饼做法")
- 材料：南瓜500克，青稞粉200克，白糖50克。做法：1、把南瓜切片蒸熟，用叉子压成南瓜泥。2、南瓜泥放凉以后，少量多次，加入青稞粉，边放边搅拌。3、最后下手把它活成团。4、放一会儿，打开饼铛，放油。把南瓜团搓成长条，分成小份，再搓圆，压扁，做成小饼，放进饼铛。5、正反两面煎三分钟。颜色由淡...
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![黑龙江有种植青稞吗]( "黑龙江有种植青稞吗")
- 黑龙江没有种植青稞，因为黑龙江不适合种植青稞，青稞适合高原地区，比如新疆，有风沙地带，高原地区，黑龙江，不适合，因为地理位置和土壤都不适合种植青稞，青稞这种植物的作用可以做青稞酒，也可以做青稞粉，青稞这种植物是新疆那里的家家都可以吃的一种面。黑龙江没有种植的。青稞主要产自...
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![鲜奶青稞酥的做法大全]( "鲜奶青稞酥的做法大全")
- 原料，油皮，面粉100克，水55克，酵母1.5克，盐1克，糖2克，油酥，面粉35克，油20克，苹果馅，苹果200克，白糖30克，白醋一滴（也可以用柠檬汁）做法做法1，油皮类材料放入容器里和成一个稍软的面团2，锅中20克油烧开3，倒入面粉35克中，即成油酥4，苹果切成小粒，白糖量根据各人喜好加入，放在锅中用小火炒制5，颜色金...
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![青稞面是哪里的]( "青稞面是哪里的")
- 青稞是大麦的一种，又称裸大麦、元麦，青稞面是由青稞磨成的面粉。可食用，它是西藏区的主食。青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年。青稞主要分布在中国西藏、青海、四川...
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![熟青稞面粉的各种吃法]( "熟青稞面粉的各种吃法")
- 方法一粗食用：指简单处理后直接食用。常用的方法是将青稞面粉先炒好，然后取炒好的粉和一些调料混在碗里一起吃，通常是酥油茶。就是将青稞面粉加水揉成团，放到锅里煮熟，加上少许配料即可食用。你也可以将青稞粉加水加糖，揉成团再放到油锅里炸着吃。粗食用的话青稞粉可以作为面粉...
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![青稞苦荞面条的升糖指数]( "青稞苦荞面条的升糖指数")
- 这种食物的升糖指数是59.3%。和米饭，馒头等主食相比，升糖指数更低，比较适合血糖偏高，超重肥胖和糖尿病人食用。因为用荞麦面做成的馒头含糖指数是66.7%。而我们平常吃的大米饭的含糖指数是80.2%。白面馒头含糖指数是88.1%，所以荞麦面属于低血糖生成指数食物，糖尿病的人是可以作...
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![青稞的密度]( "青稞的密度")
- 青稞播种密度为一亩25-30万粒，总重量在15-20kg之间。青稞种植有一定密度要求，比如青海黄，它是青稞中比较具有种植质量的一种，青海黄被广泛种植于陕西南部地区和青海南部地区，每年的10月份下旬就是青海黄的播种时期，农户们一般的播种密度为一亩25-30万粒，总重量在15-20kg之间，这种...
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![青稞和黑麦哪个更耐寒]( "青稞和黑麦哪个更耐寒")
- 黑麦更耐寒青稞适合生长在高原清凉的环境下，其具有耐寒性强、生长周期短、适应性广等特点，而且植株的三秆直立、光滑，膜质叶片粗糙，花穗成熟后为黄褐色或者紫褐。黑麦属于禾本科黑麦属一年或者越年生草本植物，主要栽种于我国北方或者较为严寒的地区，其耐寒、耐旱性极强，喜欢冷凉...
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![青稞小米粑粑怎么做]( "青稞小米粑粑怎么做")
- 【所需食材】：青稞自发粉（或青稞粉）200g牛奶140g红糖坚果适量。【做菜】：步骤1首先，我们准备一下青稞粉，按照平时家里边人吃饭的份量，取出适量的青稞面在加入适量的牛奶，进行合面的步骤。步骤2我们将搅拌的面粉用手揉成表面光滑的面团。然后放在一边备用。步骤3接着我们拿出准备...
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![青稞面与普通面条升糖指数]( "青稞面与普通面条升糖指数")
- 青稞面的升糖指数是68，普通面条升糖指数是76。青稞面和普通的白面条都含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，但是青稞的膳食纤维含量比较高，是普通面条的10倍还多，膳食纤维是人体所必须的重要营养元素，小麦粉在加工过程中损失掉了比较多的膳食纤维，而荞麦粉则保存的更多，所以饱腹...
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![小米青稞饼的做法]( "小米青稞饼的做法")
- 食材：主料：伊麦佳青稞面250克糖15克酵母粉10克黑芝麻少量制作器材：烤箱/烤炉或家用平底锅第一步挑选上等的青稞面，好面直接影响青稞饼的口感。第二步青稞面加水和糖，揉成光滑面团，面团软硬适中。第三步温暖处发酵一小时。第四步将面团分成一个个小饼，均匀撒上芝麻，平底锅放少量油...
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![青稞米可以炒熟泡茶吗]( "青稞米可以炒熟泡茶吗")
- 可以，青稞米炒的时候注意控制好火候，均匀炒制，就能做出好喝的青稞茶了。冲泡的时候，直接用开水放在杯子里泡，不一会儿就能泡出香味。喝青稞茶利用清养胃阴的特性，来帮助养胃，是非常有利于排便顺畅的!而且青稞米泡的茶清香，淡雅，有一种麦香的味道。青稞米可以炒熟泡茶吗可以的，青稞...
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![青稞升糖指数速查表]( "青稞升糖指数速查表")
- 含糖量6%－8%左右，升糖指数是25左右青稞米又叫筱麦，主要产于我国华北、东北、内蒙古等高寒山区。筱麦具有缓解饥饿、补充营养的作用。...
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![新鲜青稞做麦仁饭好吃不]( "新鲜青稞做麦仁饭好吃不")
- 青稞米做麦仁饭口感会差些，如果做米饭最好是由大米、青稞米、糯米一起闷饭会口感好些，青稞米做粥还是不错的选择，先用水泡上五个小时以上，在煮就好吃，青稞米含糖低，对需要减肥的和血糖偏高的人员适合吃。粥里在放点枸杞和奇亚籽就更好了。新鲜青稞做麦仁饭好吃不好吃。也可以用...
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![青稞炖猪肚的做法]( "青稞炖猪肚的做法")
- 主料:猪肚1个辅料:橄榄(白榄)20粒、白醋适量、食盐适量、面粉适量做法:步骤1洗净青果备用。步骤2准备猪肚一个，白醋，盐，面粉。步骤3先把盐倒进放猪肚的盆内，抓柔肚子几分钟，用清水洗净。步骤4再倒进料酒抓柔肚子几分钟，用清水洗净。步骤5再倒进准备好的面粉抓柔肚子几分钟，用清...
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![青稞米怎么吃]( "青稞米怎么吃")
- 1、蒸米饭青稞米能用来蒸米饭吃，在用青稞米蒸米饭的时候，需要提前把它头洗干净，并用清水浸泡2~3小时，然后再准备适量的大米和青稞米放在一起调匀，放在电饭煲中，加适量清水接通电源蒸熟，取出以后可以搭配自己喜欢的菜品一起吃。2、煮粥青稞米还特别适合用来煮粥喝，但青稞米煮粥时...
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![青稞芝麻薄饼的做法及配方]( "青稞芝麻薄饼的做法及配方")
- 原料青稞粉(250克)糖30克酵母粉1TSP水180克黑芝麻适量步骤1/5青稞粉加水和糖，揉面光滑面团2/5温暖处发酵1个小时3/5取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油，放入饼。小火，2分钟后，翻面，再2分钟，起锅4/5放入烤盘5/5200度，中层，15分钟，即可。食材用料青稞面粉（...
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