![黄记煌为什么叫三汁焖锅]( "黄记煌为什么叫三汁焖锅")
- 我的回答是，黄记煌的标准锅里面要富含海，陆，空三种肉类食材，融合三种肉类的鲜味，所以叫三汁焖锅。标准的黄记煌焖锅，是需要海陆空三种肉类食材的，一般是牛肉虾，还有鸡肉，这三种肉类分别来自陆地，空中和海上，将这三种肉类的鲜味融合在一起，所以叫三汁焖锅...
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![豉汁三素做法]( "豉汁三素做法")
- 材料中等大小素鸡1扎，葱3根，豉汁2匙，油多些做法1、把素鸡切成一厘米厚的片。2、锅坐火上，热锅1-2分钟，倒入油，中火烧到油五成熟时，把素鸡放油中炸，全放下后开中小火炸，炸至两面浅黄色、素鸡胖张，即可盛起。3、把余油倒出，留底油，把炸过的素鸡放锅，放李锦记蒸鱼豉油，再放半碗水，盖上锅盖...
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![做菜用的橙汁叫什么]( "做菜用的橙汁叫什么")
- 橙味浓缩果汁原浆。常见的有都乐SunQuick。浓缩橙汁又叫做FC橙汁，是一种添加了水的橙汁制品。浓缩橙汁除了可以直接喝之外，也可以作为调味品，增加菜肴的美味。橙汁莲藕西瓜皮的做法食材：西瓜皮、莲藕、浓缩橙汁、盐、白糖。做法：1、将西瓜皮削去外层薄皮，刮去残瓤洗净切成条，莲...
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![十三汁焖锅配方]( "十三汁焖锅配方")
- 主料：10个鸡翅10只虾一个土豆1根胡萝卜2根茭白半个洋葱2个青椒30g豆瓣酱30g耗油30g番茄沙司辅料：20g郫县豆瓣酱10g蜂蜜10g生抽料酒适量1小块姜1小把大蒜l粒3勺食用油半碗水制作工艺：三汁焖锅总共有14个步骤：1、准备去皮和清洗的原料。你也可以根据自己的口味添加配料。2、土...
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![什么叫包汁包芡]( "什么叫包汁包芡")
- 是可使菜肴的卤汁稠浓，基本上都裹到原料表面，吃完菜肴后，盘中几乎见不到卤汁，只有微量油汁。适用于爆、炒等烹调方法。包芡要求菜肴原料与汤汁的比例要恰当，度其汤汁不宜过多还要求芡汁浓度要适中，过大时菜肴原料表面芡汁无法裹得均勻，过少又缺乏黏附力...
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![绿汁健为什么叫绿汁健]( "绿汁健为什么叫绿汁健")
- 因为这是商标绿健(锦州)农业发展有限公司于2015年01月23日成立。法定代表人张烈，公司经营范围包括：农产品、果蔬、花卉、苗木种植、销售畜禽养殖、销售农产品加工预包装食品、散装食品、豆制品、乳制品、调味品、保健品、肉、蛋、水产品、日用百货、电子产品、厨具、图书、...
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![浇汁鱼又叫什么]( "浇汁鱼又叫什么")
- 浇汁鱼又叫淋汁鱼。浇汁鱼是一道色香味俱全的名肴。此菜鱼肉鲜嫩，味道鲜美。鲜美的鱼肉配上调好的汤汁即成了一道风味独特的菜品。基本信息中文名浇汁鱼主要食材活鲢鱼豌豆西红柿香菜青椒分类大众菜口味咸鲜营养成分蛋白质特色鱼肉鲜嫩，味道鲜美。营养价值补血养血和增进食...
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![啤酒叫小麦果汁白酒叫什么果汁]( "啤酒叫小麦果汁白酒叫什么果汁")
- 啤酒叫小麦果汁白酒叫高粱果汁，我国白酒起源较早，古代劳动人民用智慧酿造了白酒，极大地丰富了人们的饮食文化，白酒是用上好的高梁酿造。因为啤酒里的原料是小麦，所以有的人就把啤酒叫作“小麦果汁”，所以白酒叫粮食精。白酒是蒸馏酒，白酒是使用粮谷等为原料，以曲类、酒母为糖化发...
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![古代叫果汁叫什么]( "古代叫果汁叫什么")
- 叫浆唐朝的果汁，叫做“浆”。多以乌梅、桃、葡萄、甘蔗这些大自然的馈赠为原料，经过加工分别成为乌梅浆、葡萄浆、桃浆、蔗浆等。甜，是人最简单最初始的美食体验。酥山，就是用酥油做成山峦的形状。整个过程名叫“滴酥”或“沥酥”。把酥滴入石榴汁或者樱桃汁，就变成“红酥”。...
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![什么叫自然汁]( "什么叫自然汁")
- 不添加任何成分的果汁，或菜汁等，就是自然汁。能做成汁的东西很多，如苹果汁，荔枝汁，西瓜汁。很多蔬菜也可以打成菜汁。例如：番茄汁，胡萝卜汁，芹菜汁等。番茄汁含有番茄红素，可以起到抗氧化作用。胡萝卜汁里的胡萝卜素对眼睛好。芹菜汁可降血压。...
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![三河冷面汤汁配方]( "三河冷面汤汁配方")
- 材料主料：荞麦500g辅料：酱油适量、盐1勺、白糖1勺、米醋适量、味素适量、辣酱面适量、黄瓜30g、西红柿适量、蒜适量、香菜适量冷面1将荞麦面放入冷水中泡10分钟。2水煮沸后，将荞麦放入煮。3荞麦煮软后，捞出用冷水多投几遍，然后备用。4将凉开水放入冰箱拔几个小时，然后将酱油、...
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![鱼香汁宫保汁糖醋汁三者的区别]( "鱼香汁宫保汁糖醋汁三者的区别")
- 首先，鱼香汁以酸辣为主，宫保汁以咸香为主，糖醋汁以酸甜为主，这是三者最明显的区别，其次，具体做法不同，再次，应用领域不同，最后，呈现菜品风味与色泽不同，以上就是鱼香汁宫保汁糖醋汁的主要区别。宫保汁的味型是荔枝小糊辣味型，是酸在甜前面。而鱼香汁的味型是泡椒味，酸甜对等，是个平衡的...
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![三角鱼腌制的汁]( "三角鱼腌制的汁")
- 三文鱼汁的制作煎咸鲜味主料:三文鱼150克柠檬半个辅料:蜂蜜1大勺生抽1小勺老抽1小勺黑胡椒1/4小勺迷迭香(干)1小勺步骤1三文鱼切0.5cm厚的薄步骤2把柠檬汁挤在三文鱼上，倒入剩余的所有材料拌匀，腌制10分钟步骤3锅内少许橄榄油，下三文鱼片煎至两面泛黄，取出装盘步骤4把腌三文...
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![茄汁鱼名怎么叫]( "茄汁鱼名怎么叫")
- 答:茄汁鱼名怎么叫（番茄龙利鱼）。用料龙利鱼150g番茄2个金针菇150克葱段适量姜片3片蒜2瓣香菜1根油4克盐6克花椒粒15粒番茄沙司20g料酒5ml淀粉3克耗油8ml生抽3ml做法步骤1、准备好龙利鱼片。2、准备好金针菇洗净待用。3、准备好西红柿、葱姜蒜、香菜。4、在鱼中放入盐、料...
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![什么叫鼠尾汁]( "什么叫鼠尾汁")
- 是好自为之的谐音，因为有人说话不标准所以就变成了耗子尾汁。应该是耗子尾汁吧，出自马保国的一段录像，其实是好自为之，只不过有地方口音，成了耗子尾汁耗子尾汁———顾名思义，耗子尾巴中的液体。除开日常生活中那些堆满垃圾的地方，最常接触耗子尾的，应该是生物、医学等这些专业的...
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![三国杀卤汁是谁]( "三国杀卤汁是谁")
- 有两种可能，一种是卢植，一种是鲁芝。后者的可能性更高。鲁芝是由游卡桌游推出的桌上游戏《三国杀》扩充包“SP”系列中的一张武将牌。武将设计来源魏晋时期名臣鲁芝，为3勾玉、魏势力武将，技能为清忠和卫境。在身份局中，鲁芝更适合作为反贼或远位忠臣出场，爆发和特定情况下的辅...
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![什么叫干贝汁]( "什么叫干贝汁")
- 瑶柱汁就是一种海鲜的汁。瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。属于海鲜，用它和其他调料一起加工成瑶柱汁，在做菜，汤时加一点，会使菜，汤更加美味。...
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![ted为什么叫榨汁机]( "ted为什么叫榨汁机")
- 因为讨论2017年后Ted究竟是不是魔兽榨汁机：先说结论：最近细短大战，整个魔坛众说纷纭，总有水友说TED是魔兽榨汁机，我在西恩魔兽和Liquipedia查阅了比赛数据后，也不得不承认，水友这句话虽然很不友好，但是确实有理有据，不过需要更正一下，是2017年的TED。理由如下：本人2017年后才开始非...
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![r1se为什么叫铁汁]( "r1se为什么叫铁汁")
- 很多追星女孩，一般都喊自家爱豆哥哥、老公，或者是欧巴，但是R1SE就不同了。不知从什么时候开始，R1SE成员流行喊铁汁，每次录团综，大家一口一个铁汁、小铁子。在这样的耳濡目染下，粉丝们也开始喊他们铁汁。在《超新星运动会》上，R1SE比赛时，就有粉丝直接喊铁汁加油、铁汁你是最棒的！这...
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![粤菜三杯鸭三杯汁配比]( "粤菜三杯鸭三杯汁配比")
- 调料配比:生抽201克，冰糖67克，啤酒2瓶，生姜14克，葱28克，海鲜酱半瓶，排骨酱3分之1香料配比:香叶7片，桂皮2段，花椒粒30粒左右，白芷3片。制作过程樱桃鸭1051克，鸭头去爪子不用，从中间劈开待用起锅放油烧热，把鸭子放入里面烫皮，煎制两面金黄色起锅放油烧热，放姜片炸香，焦黄，放入葱花，香料煸炒...
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![以前的橘子汁叫什么]( "以前的橘子汁叫什么")
- 最初橘子汁叫“果子露”，是一种装在玻璃瓶里的黄色橘子味的甜水，类似于浓缩果汁，浓度很高，需要兑水喝。父亲每次倒出来一瓶盖放在水杯里，再冲上白开水，边冲边搅拌，浓浓的橘子味就慢慢地晕开，喝一口甜到心底。喝过未经稀释的果子露，齁甜得腻人，就像咳嗽糖浆一样滑过嗓子，太过粘稠反倒...
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![椰汁地三鲜做法]( "椰汁地三鲜做法")
- 1、准备材料：茄子100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量。2、调料：食用油500克（实耗30克），精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。3、先将土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗净，均切成滚刀块，大小要一致，淀粉放入碗中加适量水调匀。4、姜切末、蒜剁成蓉。5、往锅...
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![啤酒叫小麦原汁白酒叫什么]( "啤酒叫小麦原汁白酒叫什么")
- 啤酒叫小麦原汁白酒叫粮食精。白酒是蒸馏酒，白酒是使用粮谷等为原料，以曲类、酒母为糖化发酵剂，发酵后蒸馏而得的酒，是世界六大蒸馏酒之一。白酒可以分为多种香型，如酱香型、浓香型、清香型等。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸...
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![顺德三杯鸭三杯汁配比]( "顺德三杯鸭三杯汁配比")
- 调料配比:生抽201克，冰糖67克，啤酒2瓶，生姜14克，葱28克，海鲜酱半瓶，排骨酱3分之1香料配比:香叶7片，桂皮2段，花椒粒30粒左右，白芷3片。制作过程樱桃鸭1051克，鸭头去爪子不用，从中间劈开待用起锅放油烧热，把鸭子放入里面烫皮，煎制两面金黄色起锅放油烧热，放姜片炸香，焦黄，放入葱花，香料煸炒...
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![三味合一酱汁配方]( "三味合一酱汁配方")
- 老抽20ml，苹果醋(白醋）30ml，生抽150ml，香醋150ml，清水400ml，大料少许，冰糖少许姜少许，香叶少许1、第一步：香醋准备一瓶，量出150亳升。2、第二步：生抽准备一瓶，量出150毫升。3、第三步：老抽准备一瓶，量出20毫升。4、第四步：冰糖准备几粒。5、第五步：苹果醋或者白醋准备一瓶，量出30毫升。6、...
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