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关于条馅的时尚顾问

干葫芦条馅饺子做法
  • 干葫芦条馅饺子做法

  • 材料:面粉350克,嫩葫芦1个,粉条100克,洋葱100克,大葱一根。调料:油适量,盐适量,胡椒粉4克,十三香3克,糖3克,鸡精适量,香油适量。制作步骤:1、粉条提前泡发,嫩葫芦,大葱,洋葱洗干净。2、锅中加入色拉油和香油放入洋葱碎和葱白碎中小火炸制。3、葫芦擦丝加少许盐腌制片刻。4、腌制过的葫芦...
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素馅饺子粉条怎么调
  • 素馅饺子粉条怎么调

  • 做法1、粉条用水煮软切碎,韭菜洗干净切碎2、锅中烧油,比炒菜多一些,油热以后关火,加入豆酱,我用的是老家自己做的豆酱,没有的话可以换成酱油但是酱油要等油凉了以后在放3、加入粉条,盐,花椒面,搅拌均匀4、放入韭菜5、倒入香油搅拌均匀,饺子馅就做好了韭菜洗净切碎,少量的粉条泡发煮...
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牛肉馅放粉条好吃吗
  • 牛肉馅放粉条好吃吗

  • 不好吃。粉条本身就是以淀粉为主的食材,它没有什么味道,但它有吸味的功效,更多的时候人们会把焯水的粉条放在萝卜,韭菜,酸菜,白菜,包菜里配菜,这些菜配上粉条调馅会更加味美鲜香。牛肉本身腥膻,在和粉条搭配,不良味道会加重,口感不好。...
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白菜粉条素馅饺子怎么调馅
  • 白菜粉条素馅饺子怎么调馅

  • 先将粉条温水泡上,白菜切开洗净,锅中烧水待水开时,将白菜倒入锅中焯水两分钟,捞出凉水过凉再捞出来拧干水分剁成白菜馅。这时的粉条也泡软了切碎,白菜粉头到一起加食用油,少放点荤油生抽盐,葱花,姜末,花椒面,鸡精搅拌均匀,馅就做好了。把粉条煮熟了,放在凉水里面泡一会把粉条煮熟了,放...
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韭菜粉条排骨馅的做法
  • 韭菜粉条排骨馅的做法

  • 主料:韭菜200g、猪肉馅400g、粉条100g、鸡蛋1个辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量做法1韭菜洗干净。2姜切碎。3肉馅用姜,酱油腌制一下。4活好的面。5粉条煮好。6晾干切碎。7鸡蛋炒散。8把韭菜,肉馅,粉条倒入盛入鸡蛋的锅中,搅拌均匀。9包好的水饺。10盛入一...
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酱肉粉条馅商用
  • 酱肉粉条馅商用

  • 食材&nbsp五花肉和前槽肉1000g&nbsp粉条100g&nbsp洋葱1个&nbsp大葱1个&nbsp姜末0适量&nbsp蒜0适量&nbsp十三香1勺&nbsp糖2勺&nbsp味极鲜0适量&nbsp淀粉0适量步骤1,肉切小块2,葱切碎备用3,洋葱切碎备用4,姜末和蒜末5,将锅烧热,放入肉丁蒜姜末洋葱和十三香面酱味极鲜,炒熟备用6,加...
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冬瓜糖条馅月饼怎么做
  • 冬瓜糖条馅月饼怎么做

  • 所需食材:冬瓜、盐、白糖60克、麦芽糖80克、玉米油30克、转化糖浆160克、花生油60克、枧水2克、低筋面粉230克、蛋黄、熟面粉制作步骤:第一步:冬瓜去皮去瓤后清洗干净,再用刨丝刀刨成细丝。往冬瓜丝中加入少许盐搅拌并腌制一会儿,然后用纱布用力挤出冬瓜中的水分,挤好后放入不...
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粉条馅用鲜粉可以吗
  • 粉条馅用鲜粉可以吗

  • 可以呀,用鲜粉还更省事,也不用再提前泡了,我还就爱吃鲜粉条,口感好,软糯,包出来的包子会更好吃,粉条怎么吃我都爱吃烩菜拌冷菜都能用到。...
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油条馅饼的家常做法
  • 油条馅饼的家常做法

  • 步骤/方式1所需食材大合照步骤/方式2面粉中加入盐,增加面的筋性,加入温水,揉成偏软的面团,刷油,盖上盖子松弛四十分钟以上。步骤/方式3吃剩的油条,放入绞肉机绞碎,加入韭菜碎里,依次放入鸡蛋碎,虾皮,适量的盐,十三香,海鲜酱油,蚝油,最后淋入适量食用油,搅拌均匀,馅就调好了,特别香。步骤/...
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大萝卜粉条素馅蒸饺
  • 大萝卜粉条素馅蒸饺

  • 准备原料:萝卜一个、粉条适量、豆腐半块、虾仁少量、油适量、耗油酱油适量、十三香适量、葱花适量、盐适量1、半块豆腐切小块炒到这种程度放凉2、萝卜插成丝状开水煮3-5分钟后冷水透凉3、豆腐、萝卜、粉条加调料搅拌4、在面团里加入馅料,包起来5、包好了大萝卜粉条素馅蒸饺...
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白萝卜粉条馅的做法
  • 白萝卜粉条馅的做法

  • 食材:白萝卜、猪肉、粉条、葱、生姜、酱油、蚝油、十三香、甜酱方法:1、白萝卜洗净擦丝,放入水中焯水。2、粉条放入热水中浸泡10分钟。4、盆中放入猪肉和酱油,拌匀。5、白萝卜丝挤干水分,放一旁备用。6、全部材料放一起,拌匀。白萝卜洗净擦成丝,粉条用温水泡软,起锅烧开水,把白萝...
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素馅菜条子做法
  • 素馅菜条子做法

  • 将韭菜切段,1cm左右,撒盐,十三香,油,拌匀。将面和成面团,幹成薄饼,2毫米的厚度就可以把拌好的韭菜平铺到面饼上,鸡蛋打匀浇在韭菜上,然后把面饼卷起来然后将面饼放在蒸锅里蒸,蒸30分钟,出锅。材料:面粉,盐,糖,五香粉,甜椒,西葫芦,粉条,蔬菜包,水,鸡蛋。1、准备材料,现做素馅。2、粉条煮五成熟。...
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蒜薹粉条素馅饺子
  • 蒜薹粉条素馅饺子

  • 食材清单:蒜苔200克、粉条一小把、红萝卜1根、鸡蛋2个、豆腐50克、木耳50克、香菇2朵、盐2勺、五香粉1茶匙做法:1、蒜苔洗净,粉条泡发,剁碎2、将蒜苔入开水锅中烫熟,去除辛辣味,过凉水用手从中间撕成细丝3、将撕好的蒜苔切细丁,红箩卜切丁4、将豆腐切丁、粉条炒制,鸡蛋炒好切丁5...
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椰丝条馅料做法大全
  • 椰丝条馅料做法大全

  • 所需材料:椰丝:370克水:200克红糖:130克姜:10克烹饪步骤:1⃣️选老椰子,破开刨丝,用一个椰子就差不多。2⃣️准备好切碎的姜,红糖和清水。3⃣️水烧开,放入姜末、红糖,中小火大概煮10分钟左右,红糖水这时会稠一些,就可以放入椰丝翻炒,这时调成中火,翻炒不能间断,不然容易糊锅。4⃣️糖水和椰丝充...
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白菜粉条豆腐馅饺子怎么调馅
  • 白菜粉条豆腐馅饺子怎么调馅

  • 白菜粉条豆腐饺子是我的最爱,白菜三分之一,粉条三分之一,豆腐三分之一,混合在一起,搅拌一起,加上佐料,油,盐,酱油醋即可。做白菜粉条豆腐馅饺子的馅,需要先把白菜焯水,挤干水分,粉条用水泡软了,切碎,豆腐用老豆腐,切成丁,放入锅里炒干,然后把三种材料放一起,放入盐,十三香,胡椒粉,耗油,芝麻油,搅...
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酸菜粉条馅饺子热量
  • 酸菜粉条馅饺子热量

  • 一个酸菜粉条馅大饺子的热量大约在20大卡,所以吃酸菜粉条馅大饺子,不要吃的过多,因为热量大,再不运动消耗慢,这样会存积脂肪答酸菜粉条馅饺子热量(201大卡)。用料全麦面粉300克开水130克g左右盐3-5克肉渣150克冻豆腐100克粉条100克酸菜500克白糖1勺生抽3勺老抽1勺做法步骤1、全...
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牛肉粉条馅饼做法
  • 牛肉粉条馅饼做法

  • 食材:粉丝、鸡蛋、青椒、小米辣、卤牛肉、白胡椒粉、生抽、食盐、白糖、蚝油、老抽4、先把青椒和小米辣去蒂以后切辣椒丁。碗中打入三个鸡蛋,用筷子搅散,再放入切好的青红椒粒,再放入提前切好的卤牛肉丁,放入半勺食盐、白胡椒粉、生抽、半勺白糖,搅拌均匀备用5、提前20分钟泡软...
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牛肋条能吃肉馅吗
  • 牛肋条能吃肉馅吗

  • 不能做肉馅。牛肋巴条上的肉,多是坚硬的筋皮筋丝及肉组成,该部位上的肉剁不碎煮不烂,做出的饺子筋连着筋,嚼不烂的。用牛肋条肉,做为包饺子的肉馅比较合适,我们包饺子的时候,对肉类的选用一般是三分肥七分瘦,而牛肋条相当于猪的五花肉,它的表皮有一层油脂,肉质也属于肥瘦相间,非常适...
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牛肋条馅饼的做法
  • 牛肋条馅饼的做法

  • 食材鸡蛋2个,香油250g,盐适量,面粉适量,老抽适量,黑胡椒粉适量,小香葱250g,牛肋条肉馅1500g做法步骤1,和面,用筷子和面,一定要和的很软,搅啊搅啊搅,成型后醒30分钟。2,将牛肉馅放入小盆,打入两枚鸡蛋,放五两香油,适量老抽,盐,家乐浓汤宝(切碎),黑胡椒,顺着一个方向搅匀。再放入切碎的小香葱搅...
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粉条南瓜馅饼的做法
  • 粉条南瓜馅饼的做法

  • 1、原料:菜南瓜300克、木耳适量、虾皮适量、鸡蛋2个、粉条适量、面粉400克,水适量,酵母2克。2、做法:将南瓜(要用绿皮的菜南瓜,黄皮的不行),去皮去瓤,擦成丝,加入一勺盐,静置一会杀水,用棉布包南瓜丝将水份挤干净,剁碎。挤出的水别扔,用它和一块发酵面团。面发的同时,处理其它原料。3、...
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大红萝卜粉条素馅蒸饺馅的调法
  • 大红萝卜粉条素馅蒸饺馅的调法

  • 步骤/方式1萝卜清洗干净后,把上面的皮去掉,然后用擦丝器把萝卜擦成细丝步骤/方式2将热油、花椒大料、蒜片、姜片放入锅中后,倒入切好的萝卜馅儿进行翻炒,快要出锅时倒入酱油调色步骤/方式3粉条用温水泡半小时,取出沥干水,切碎。步骤/方式4将切碎后的粉条与萝卜馅搅拌均匀步骤/...
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萝卜粉条馅饺子怎么调馅
  • 萝卜粉条馅饺子怎么调馅

  • 主料:粉条200g、青萝卜300g、面粉300g辅料:姜1块做法:1、面粉加适量温水,揉成光滑的面团,加保鲜膜饧半小时。2、青萝卜切细丝,放开水中淖五分钟,捞出晾凉后用手挤干水分粉条煮好切碎备用。3、挤去水分的萝卜丝切末与粉条装在一个大碗里,生姜切末加入碗里,加一勺生抽,加两勺盐,加一点...
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怎样做粉条肉包子馅
  • 怎样做粉条肉包子馅

  • 猪肉:1、选用前腿肉,3分肥,7分瘦。2、最好手剁成肉馅,有颗粒感。3、肉馅里放入盐、生抽(调味)老抽(上色)、料酒(可以用葱姜水代替)、白糖、花椒粉、葱花、姜末,拌匀。4、锅中烧热油、肉馅炒至变色盛出。5、红薯粉泡软、剁碎,加入到肉馅中,还可以加入一点豆干碎、韭菜碎。再次调味,加入...
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圆白菜粉条素馅饺子
  • 圆白菜粉条素馅饺子

  • 先用温水和面,和成一个不软不硬的面团。盖上盖子备用!下面准备馅料,先将粉条泡软切碎倒入盆中,然后把白菜剁碎用盐杀水,拧干和切碎的粉条放在一起,放入葱姜末,耗油盐,熟油,五香粉,搅拌均匀就可以包饺子了。【食材】包菜一个、粉条一把、葱、姜、老抽、生抽、蚝油、花椒粉、盐、鸡精...
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牛肋条肉做馅好吗
  • 牛肋条肉做馅好吗

  • 个人认为牛肋条肉做肉馅非常好。牛肋条那里的肉属于牛腩肉,肥廋相间,调起馅来,口感非常不错,绝对比后腿肉或者其他地方的肉要好的多,一般高级酒店或者西餐厅,做的高级牛排都是用的牛肋条那里的肉,这种肉适合切片爆炒,或者切片涮火锅都行,其实牛肋条肉我觉得炖着吃更好。牛肋条做馅...
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