- 酱汤用料:姐妹酱80克豆腐1块大酱/盐1勺辣椒粉1勺牛肉粉适量辣椒1个蒜苗/葱花少许也可以放入一些自己喜欢吃的青菜,熬制熟了,最后加入葱花辣椒粉即可很好吃哦步骤2/8把大酱放热水里泡上,用勺子把大酱搅拌开步骤3/8准备豆腐和海带,海带已焯过水步骤4/8泡开的大酱放入砂锅里,放入...
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- 红卤原料:八角20克,桂皮20克,陈皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香叶20克,良姜20克,草果5个,甘草15克,干红辣椒100克,香葱150克,生姜150克,片糖250克,黄酒1000克,优质酱油500克,糖色50克,精盐200克,热花生油250克,味精100克,骨汤12千克。制法:①草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块,甘草...
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- 原料:豆腐半块、西葫芦1根、土豆1个、金针菇1小把、尖椒1根、五花肉50克、淘米水750ml调料:大酱3汤匙(45克)、辣酱2汤匙(30克)、蒜泥1汤匙(15克)、盐1/2茶匙(3克)做法:1、把土豆去皮,西葫芦洗净后带皮切成1㎝见方的块,尖椒去蒂去籽后切成圈,豆腐切成1㎝见方的块,把五花肉切薄片2、保留淘...
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- 原料:小黄鱼配料:豆瓣酱、生姜、醋、食盐、食用油具体做法:一:将买回来的小黄鱼剖开,去掉内脏,洗净,沥干水分。二:生姜洗净切片。三:将锅洗净烧热,热锅放油,油烧到八成热时,放入小黄鱼慢煎,煎至两面金黄。四:依次加入生姜,适量的盐,然后放水,水量没过小黄鱼即可,然后开大火炖。 五:待汤...
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- 1、将买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用。2、西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块。3、洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎。4、豆芽清洗干净后择去底部,土豆洗净去皮后切片,金针菇洗净去根部。5、锅里放少许油,油热后将牛肉下锅炒。6、炒至牛肉变色后,加入...
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- 主料3人份海带20克牛肉50克豆瓣酱20克辅料调和油10毫升葱10克步骤1将干海带提前用温水泡发至软,牛肉切片(或切丝),豆瓣酱一勺步骤2锅中放入少量油,油热后放入牛肉步骤3两面煎至变色步骤4然后放入泡发好的海带步骤5加入适量水步骤6再放入一勺豆瓣酱步骤7煮一会即可步骤8盛入碗...
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- 主料:猪里脊(牛里脊)(90g)、豆腐(200g)、茭瓜(1段)、土豆(1个)、金针菇(适量)、蟹味菇(适量)、青红辣椒(各适量)、大葱(1截)。调料:辣椒粉(1小勺)、韩式辣椒酱(1小勺)、韩式大酱(3大勺)、淘米水(适量)、干香菇(3朵)、酱油(1/2小勺)、葱末(1小勺)、蒜末(1/2小勺)、芝麻碎(少许...
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- 食材用料虾头12个,番茄2个,盐适量,香油适量步骤/方法1、番茄上划十字刀口,放热水里泡一下,再剥皮,切小放碗里,虾洗净虾头虾身分开装2、锅里放点油,热锅冷油,小火,放虾头进去,用锅铲按压虾头,让虾黄流出来3、加开水,加番茄小火煮4、煮虾头不一下子就有浮沫,捞出来不要5、加盐,香油煮20多...
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- 1.活蹦乱跳的泥鳅,放入一把盐,使其吐出肚里的脏东西。2.把葱、姜、蒜切碎备用。3.锅内倒油,烧七分热后,放入葱、姜、蒜爆香。4.倒入适量农家酱,小火翻炒一下。5.倒入花椒面。6.倒入料酒。7.倒入适量清水。8.放入适量红辣椒。9、把泥鳅倒入锅中,盖锅炖10分钟。10、开锅放入适量...
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- 牛肉100g南瓜1/4个贝壳4~6个豆腐半块辣椒2个红辣椒1个大葱1个洋葱1/2个蘑菇适量食用油少量。调料/腌料芝麻油、盐各1小勺楜椒少量一、制作准备1、肉酱的做法:酱油、白糖各1勺切好的葱2小勺切好的蒜1小勺芝麻油、盐各1小勺楜椒少量2、汤料的做法:大酱1大勺辣椒酱1/2小勺辣椒...
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- 1、热锅烧油,下五花肉煸炒,加少许黄酒2.加洋葱丝一起煸炒,然后盛出备用3.加入干净的洗米水,加韩国大酱搅拌均匀4.根据自身口味加韩国辣酱5.水开放土豆和豆芽6.加西葫芦和豆腐7.加蘑菇、金针菇和超好的五花肉洋葱8.加文蛤、青椒、大蒜末,然后加盐调味9.煮至汤汁较为浓稠即可...
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- 食材:干紫菜25克调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克做法1、将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分2、把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸3、将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。...
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- lz这样说是不好计算的,因为不知道西红柿土豆葱青椒等蔬菜的重量,所以不好计算卡路里给lz一个参照吧韩国大酱汤的热量和减肥功效别名:大酱汤热量:39大卡(100克)功效:四星减肥食物,单位热量较低分类:菜肴,韩国料理原料河蚌100.0g豆腐(南)60.0g西葫芦60.0g白蘑菇(鲜)70.0g辣椒粉3.0g葱...
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- 主料:五花肉80克南豆腐200克辅料:文蛤100克洋葱1/4个胡萝卜半根黄瓜半根尖椒1个红尖椒1个西葫芦半根黄酱80克淘米水400克食盐1勺葱半根姜适量韩式辣酱30克1、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日,让其吐尽泥沙,然后再过清水冲洗,泡于水中备用2、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、...
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- 步骤/方式1买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用步骤/方式2西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块步骤/方式3洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎步骤/方式4豆芽清洗干净后择去底部,土豆洗净去皮后切片,金针菇洗净去根部步骤/方式5锅里放少许油,油热后将牛肉下锅...
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- 不能使用。我们必须搞清楚有益菌和有害菌的区别。大酱和酱油在发酵过程中,因为有益菌的分解和作用,使得原材料大豆黄豆等产生独特风味,而且能够食用。但放置过久发霉形成的是霉菌,那就是有害菌了,霉菌会导致人严重不适,严重的需要送医院治疗,坚决不能食用。...
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- 主料:清净园黄豆酱50g,水700g辅料:北豆腐适量,黄豆芽适量,海带结泡发适量,酱牛肉80g,香葱适量做法:1、清净园黄豆酱50克,加水100克化开。泡发海带结,北豆腐切块,酱牛肉切片,黄豆芽适量。2、煮锅中加入600克水,直接倒入化开的酱汤。想少洗碗,直接将酱在锅中化开。3、加入海带结。4、加入...
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-    该剧的片尾曲是三兄弟星。是朝鲜的民歌,由任香淑,满江演唱。    该剧讲述了一位从小在韩国长大的中国青年,为了寻找亲生母亲远赴长白山延吉市,而后引发一段关于两代家庭,男女情感的温馨故事。剧中平原,百合,龙七再面对亲情,爱情,事业,和人生的时候,...
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- 推荐用清净园出的韩国大酱,户户牌的也可以。实在买不到韩酱,葱伴侣家的大酱也可以一用,不过味道还是有差别。用的是韩国辣酱、韩国大酱,味道比较正宗。大酱汤用正宗韩国大酱的酱,可以去超市或网上买韩国的专门做大酱汤的酱。建议用砂锅或瓦煲来做大酱汤,可使熬成的汤更香浓,味道...
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- 韩式大酱汤用胡萝卜,韩国大酱汤材料:豆腐半块切方块,洋葱半个切丝,土豆一个切片,西葫芦切片适量,金针菇、淘米水适量,韩国传统大酱,牛肉或者五花肉少量切片,虾,蛤蜊,辣椒粉、油、大葱,青辣椒切圈,蒜切末。然后把牛肉和洋葱煸炒至断生盛出,淘米水的第二遍加入锅中,加入调好的酱汁,水开下入...
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- 材料:面条200克黄瓜30克胡萝卜30克香油1小匙芝麻酱2大匙精盐0.25小匙做法:1、黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟2、芝麻酱放入碗中,加精盐、香油、凉开水拌成酱汁3、把面条煮熟,捞出用凉开水冲凉,沥干4、把面条装入装有酱料的碗中,加胡萝卜丝、黄瓜丝拌匀即成。注意...
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- 1、买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用2、西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块,洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎、豆芽清洗干净后择去底部,土豆洗净去皮后切片,金针菇洗净去根部3、锅里放少许油,油热后将牛肉下锅炒,牛肉变色后加入洋葱丝爆香,等到洋葱变软...
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- 口感的区别。味噌汤味道比较浓郁,也很鲜。一般可以跟海鲜一起煮汤,味道非常鲜美。味噌就是黄豆做出的酱,做出来的汤都是奶白偏黄色的,是日本料理中必不可少的佐餐汤类。大酱汤口味是咸,辣,大酱的脂肪含量少,热量低,用来做大酱汤多食易有饱腹感。...
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- 80斤酱汤放500克红烧酱油,红烧酱油指的是颜色比较深的酱油,色泽比平常酱油要深的多,味道比较咸,含有少量的糖,酱油是用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成的液体调味品,色泽呈红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。...
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- 原料more韭菜(40g)鸡蛋(1个)盐适量香油少许1/韭菜洗干净,切成小段。2/鸡蛋一个打成蛋液。3/锅中添水,将韭菜放入锅中大火烧开。4/将蛋液浇在韭菜表面。5/加入少许盐,将锅中的汤再次煮开后关火。6/盛出,倒入两滴香油,可以享用啦。7、美味又好吃的韭菜酱汤子做法完成开吃了。主...
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