![洛阳蒜面的做法和配方]( "洛阳蒜面的做法和配方")
- 蒜面条，可能很多人没听说过，蒜面条的做法呢，是这样，先把剥好的蒜在碗里或是蒜臼里捣成蒜末，然后点上几滴香油，搅拌均匀，备用。锅里到上水，水烧开后，把面条丢到水里煮，喜欢吃宽面条可以煮宽面条，喜欢吃窄面条的可以煮窄面条，看个人习惯。剥上几个青菜叶子丢进锅里，和面条一起煮。面条煮...
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![秦安蒜面哪个牌子好吃]( "秦安蒜面哪个牌子好吃")
- 秦安蒜面牌子好吃的有秦安县王记蒜面店、巨氏蒜面秦安面食是一道以面粉、碱为原料制成的小吃。秦安人有其独到的烹饪手艺，从最为平凡的一盆面，经过巧妇之手，瞬间调制出变化万千的精致面食。...
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![甘肃天水蒜面卤汁做法]( "甘肃天水蒜面卤汁做法")
- 用料鸡蛋三只西红柿2个葱一段蒜1头姜1小块生菜2颗黄瓜2个生抽1小勺香油醋盐十三香面粉或鲜面条蒜汁面条的做法面粉里加盐放水和成光滑的面团，静置30分钟。也可以买宽一点的鲜面条呀！蒜汁面条的做法步骤1鸡蛋打散加一点葱花，锅里放油炒鸡蛋，油不用太热，把鸡蛋炒嫩，不能太老了呀...
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![蒜香面包能放多久]( "蒜香面包能放多久")
- 在冷藏的温度下面包可以存放两周的时间。如果需要保存更长的时间，就需要冷冻。不过，冷冻保存的面包会变得很硬，化冻之后，口味还是不佳，因此建议购买时，应控制面包量，最好可以在近期内吃完，否则面包的口感和质量则可能无法保证。面包是否会变坏，取决于面包本身是否适合菌种生长，面包...
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![蒜薹面汆的做法]( "蒜薹面汆的做法")
- 配料：面条400克、蒜苔200克、西红柿2个、鸡蛋2个、青辣椒2个、植物油适量、精盐适量、生抽5克蒜薹面汆的做法：1、主料：蒜200克、西红柿2个、鸡蛋2个、新鲜面条400克辅料：植物油适量、盐适量、青辣椒2个、生抽5克2、把蒜薹洗净去掉尾部切大小一样长的段，青辣椒洗净切条，因为蒜薹...
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![蒜黄肉丝面怎么做]( "蒜黄肉丝面怎么做")
- 主料：面条150g、肉丝50g、韭黄30g、绿豆芽30g辅料：油适量、盐适量、青蒜适量、料酒适量、生粉适量、酱油适量、胡椒粉适量做法:1准备好原材料2在肉丝中加入适量的盐，料酒，生抽，生粉和少量的油3搅拌均匀后腌制一下4锅中放入适量的油，下入腌好的肉丝5翻炒几下，待肉丝变色后6下入绿...
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![糖蒜怎么变面了]( "糖蒜怎么变面了")
- 制作糖蒜的腌制品之前选大蒜这个环节非常重要，买大蒜一定要选大小基本一致的，大蒜表面均匀整齐不能有破损，大蒜不新鲜不是新蒜最好不用，买回大蒜洗干净利水风干后，放入密封容器中一斤蒜半斤糖的比例，白醋一匙，盐十克，白酒一两。把腌制起来的大蒜放在阴凉的地方十天左右就可以食用...
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![荞面蒜肠怎么做]( "荞面蒜肠怎么做")
- 食材明细荞面，猪肉馅、木耳、米饭、豌豆、淀粉、鸡蛋、大蒜、肠衣1、将大蒜剁碎。2、将木耳剁碎。3、加入豌豆4、倒入肉馅，荞面，加姜粉5、加入米饭，鸡蛋，加点淀粉为了让馅更加有粘性。~~6、把馅用灌肠器灌入肠衣中7、灌好后用牙签扎几个洞，以免蒸的时候肠衣破了8上锅蒸15分钟。...
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![蒜苔拌面的做法]( "蒜苔拌面的做法")
- 1、提前准备好原料2、将葱洗净切成段待用3、老姜切成丝，胡萝卜切成片，大蒜切成片，香菜切成段，黄瓜切成丝待用4、锅内倒油烧热至4-5成，放入花椒粒、香叶、八角小火炸香，然后下入老姜、大蒜、胡萝卜片，香菜段炸香，最后放入葱段小火炸香，直到所有原材料炸干（不压炸糊了），这样做出来的葱...
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![油泼面蒜末怎么切]( "油泼面蒜末怎么切")
- 1先把大蒜皮剥干净。2把剥干净的大蒜清洗干净。3把清洗干净的大蒜切片。4把切成片的大蒜用刀剁碎，剁成蒜末为止。还有一种快速的方法，把大蒜清洗干净后放在案板上用刀拍碎，拍碎后用刀慢慢剁成蒜末。或者你家有蒜臼子，放在蒜臼子里確碎也可以。油泼面蒜末小米辣生抽盐鸡精的调...
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![蒜汁捞面条蒜汁怎么调]( "蒜汁捞面条蒜汁怎么调")
- 蒜汁面条的蒜汁还是我们河南的最地道。我们河南的蒜面条就是用蒜汁拌的，蒜汁的做法如下:一头大蒜剥皮，用刀拍扁，放入蒜臼里面，加半勺盐，用蒜锤反复捣三分钟，呈蒜泥状，用勺子挖出来，放碗里，往蒜泥碗里加两勺醋，三勺生抽，两勺蚝油，三勺芝麻油，半勺鸡精，五勺温水，充分搅拌均匀。蒜汁面条的...
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![蒜黄面做法]( "蒜黄面做法")
- 把蒜黄切段，两个生鸡蛋搅拌均匀，锅底放油，把蒜黄鸡蛋倒入锅中，翻炒至鸡蛋金黄，加水，开锅后下入面条，蒜黄鸡蛋面就做好了。用料盐克鸡蛋1只油  胡椒粉  蒜黄  面条  蒜黄面条的做法步骤步骤1、锅里放少量的油，均匀的铺开，，取一个鸡蛋打碎，油锅热了之...
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![蒜苗炒面粉做法]( "蒜苗炒面粉做法")
- 所需食材：大蒜、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、白糖、清水、食用油制作步骤：第一步：大蒜清洗干净后，把根部和叶子分开然后用刀把根部拍散，再切成斜刀叶子部分切成小段备用。第二步：大盆中加入适量干面粉，再加入少许玉米淀粉接着往面粉中打入一个鸡蛋，并调味适量盐、鸡精、白糖...
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![蒜头外面的皮吃吗]( "蒜头外面的皮吃吗")
- 蒜头外面的皮能吃吗如果蒜头刚种出来，嗯拔起来的话，那个蒜头皮可能能吃，因为是生的，如果是晒干的话，那个蒜头皮就肯定不能吃没吃过，不知道别人有没有吃过。要是蒜头刚种出来的话，那种蒜头用来炒肉很好吃的。一般晒干的都是用来抹掉不用的，只吃蒜头里面的肉。...
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![炸酱面青蒜焯水吗]( "炸酱面青蒜焯水吗")
- 不焯水，焯水会影响青蒜的香味。炸酱面是中国传统特色面食，将肉丁及葱姜蒜等放在油里炒，再加入黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒、醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、...
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![一顿面条吃几个蒜]( "一顿面条吃几个蒜")
- 问:一顿面条吃几瓣蒜答:一顿面条吃几瓣蒜，大蒜不但能杀菌，还是天然的青霉素，我认为吃一顿面条有2一3瓣蒜就可以了，吃少了不过隐，吃多了刺激胃，而且有口气，让人闻着烦，最好的吃法是，捣成蒜泥放点酱油醋再放点香油拌面条吃回答完毕。...
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![蒜蓉面包的蒜蓉怎么做]( "蒜蓉面包的蒜蓉怎么做")
- 蒜蓉面包的蒜蓉很容易做，方法如下将蒜瓣切蓉，炒锅中放入橄榄油，油温4成热时，下入蒜蓉小火炒至蒜蓉变成金黄色，晾凉备用用料：舒可曼高筋面粉300g，燕麦片50g，温水230g，盐2g，舒可曼耐高糖干酵母4g，大蒜150g，葱白50g，黄油50g，盐适量，欧芹碎5g。做法步骤：1、准备朱面团材料舒可曼高筋面粉300g...
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![大蒜上面出多头蒜苔是咋回事]( "大蒜上面出多头蒜苔是咋回事")
- 大蒜上面出多根蒜苔有两种情况，一种是大蒜底肥足，大蒜长的壮，长出双根蒜苔来很少见。另一种是大蒜折段过长出两棵蒜苗来，到长蒜苔的时侯各长出一根蒜苔来，这种情况乜不多见。一般的大蒜一棵苗长一根蒜苔，大蒜产值比较高上下都是宝。...
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![蒜苗面臊子的做法]( "蒜苗面臊子的做法")
- 所需食材：   葱半根、蒜苗半根、五花肉巴掌大一条、土豆一颗中型、老豆腐少量、白萝卜半根、胡萝卜两根、木耳十几朵、黄花菜十几根、番茄一颗、盐适量、十三香适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、韭菜两根做法：第一步五花肉整块入热水锅，煮熟后取出，与其...
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![蒜苔臊子面的做法]( "蒜苔臊子面的做法")
- 用料：蒜苔1把，五花肉250克，土豆1个，姜3片，生抽适量，盐适量，蒜3瓣白萝卜半根，西红柿1个老抽料酒白胡椒粉鸡精盐花椒油香菜各适量步骤1备菜:土豆白萝卜西红柿蒜苔肉切丁。肉丁用料酒老抽腌一下。步骤2热油锅，姜蒜呛锅，炒肉，加生抽。炒熟后下土豆丁蒜苔丁。翻炒。添水。两小碗。煮一下，...
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![杨岭蒜拌面怎么做]( "杨岭蒜拌面怎么做")
- 食材：切面半斤、芝麻酱2汤匙、黄瓜半根、香菜1棵、水萝卜（或者胡萝卜）1段、大蒜4瓣、芝麻油1汤匙、盐适量、生抽1汤匙、醋半汤匙、白糖半汤匙、做法1、准备好所需材料，面条选用切面和挂面都可以，切面吃着口感更劲道一些。2、黄瓜和水萝卜切成丝，香菜切小段，大蒜切成末。3、放芝...
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![佳宝妈做蒜香面包]( "佳宝妈做蒜香面包")
- 主料：黄油55克，精盐1克，糖粉1/2茶匙，去皮大蒜瓣25克。做法：1、把大蒜压成泥黄油软化以后，和大蒜泥、盐、糖粉一起搅拌均匀，就成为蒜蓉奶油了。2、奶香土司切成合适的长度，把两断的表皮都切去把外侧四周的表皮也都切去。3、切去表皮的土司，中间对半切开，再次对半切开这样，就切成了四...
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![腌面的蒜蓉怎么炸]( "腌面的蒜蓉怎么炸")
- 制作蒜蓉用到的关键就是猪油，大蒜不能用新蒜，新蒜味道不够。把大蒜切碎，越碎越好，然后锅烧热，加入猪油，等油温起来刚冒烟时把大蒜末加进去煸炒，待大蒜变成金黄色，加入一点盐，接着炒到大蒜周围有一点焦了的感觉，这时候就制作好了，可以关火倒出来了。吃面的气候把蒜蓉倒进去一些，然后放...
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![蒜蘸面汁子怎么做]( "蒜蘸面汁子怎么做")
- 调料面粉300克、菠菜汁200ml、木耳15克、黄花15克、大蒜一头、干辣椒3-4个、桂皮2-3片、花椒30粒左右、大料3个、西红柿一个、鸡蛋2个、辣椒粉1/2茶匙、植物油1汤匙、生抽1/4茶、盐1/4茶匙、植物油1汤匙、盐1/2茶匙（汤用）、醋1茶匙1/准备好各种原料，菠菜榨汁备用2/用菠菜汁...
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![大蒜正面看像什么]( "大蒜正面看像什么")
- 大蒜正面看像百合，紫皮大蒜正面看象彼岸花根部的头，也像水仙花的头部。基本上像大蒜相仿的植物它们的茎部，叶子都是长条形的，还有一种植物是野生的，也象大蒜，不过这种植物叫十蒜，十蒜不能吃，是药材，还有长在烂泥水中的叫节节草，它的根部也像大蒜，不过这种外皮是黑色的。...
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