![葱油拌面酱油成坨怎么办]( "葱油拌面酱油成坨怎么办")
- 葱油拌面的酱，如果结成团了，我们可以微微对一点水或者对一点油用筷子慢慢的搅拌化开，就像条花生酱和芝麻酱的方法是一样的，如果觉得这样的方法不够好的话，我们还可以用微波炉，可以用微波炉加热出来，以后强就很热，一条就散开了如果是葱油拌面成坨后可以把它用开水再汆一下就可以了...
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![什么炒菜拌面好吃]( "什么炒菜拌面好吃")
- 香菇营业丰富，搭配上肉丝，更是绝好的香菇肉丝面。味道很做法，也不是很复杂，受太众的喜爱，寒冷的冬天来一碗香菇肉丝拌面，真是太舒服了。食材面条、猪肉、香菇、食用油适量、胡椒少许、生抽少许、盐少许、葱花少许、姜未少许、老抽少许，做法1、香菇洗净切片，猪肉切丝放在碗里，加胡...
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![100克拌面有多少糖]( "100克拌面有多少糖")
- 10克。主料：细薄面条100克，掐菜(绿豆芽去根)100克，香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖2克。做法：1、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。2、用开水将面条煮熟，捞出后放在面板...
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![包菜拌面的做法]( "包菜拌面的做法")
- 主料：面条200克，包菜100克，肉末50克辅料：油3克，黄豆酱5克，甜面酱5克，葱10克做法步骤：步骤1准备好面条步骤2包菜切丝，姜切碎步骤3开水下面煮软步骤4捞出过冷河待用步骤5热锅入油，加入姜末爆香步骤6加入包菜丝炒一下步骤7加入适量清水步骤8加入甜面酱和黄豆酱步骤9加入肉末，煮至肉末熟...
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![怎么做出最正宗的葱油拌面]( "怎么做出最正宗的葱油拌面")
- 主料香葱1大把蒜瓣5-6瓣色拉油适量辅料蚝油1勺生抽2勺老抽3勺白糖5勺葱油拌面的做法步骤1、香葱切大段，蒜瓣切片。2、放的蚝油、生抽、老抽、糖的比例为：1:2:3:5。这个量的糖其实不算多，因为老抽比较咸的。3、热锅后倒入适量色拉油，放入蒜瓣，小火炸，炸到蒜瓣金黄，飘出蒜香后捞出...
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![丘比千岛酱可以拌面吗]( "丘比千岛酱可以拌面吗")
- 可以的。一般千岛酱是做为生菜的蘸料来食用比较多。比如：黄瓜，苦瓜，豆芽，胡萝卜，各类水果。另外拌面也是可以的。意大利面可以在煮熟（八分熟）后，放入凉开水里备用，放入鸡丁，土豆处理后，与生菜，黄瓜，胡萝卜等加入面条拌匀，再淋入千岛酱拌匀拌透。...
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![青海干拌面做法]( "青海干拌面做法")
- 1，牛腱洗净入滚水汆烫，捞出剪修掉油渣.2，一匙油小火煸花椒至香再放葱2支姜一大块蒜一支续炒3，香料捞出放深锅续入酱油一碗，米酒半碗，冰糖，八角，甘草，桂皮4，水同煮片刻放进牛腱，关小火卤1小时半，关火续泡在汤汁.5，待凉再捞出切粗条.6，汤汁杓在碗里，加入香油拌匀，放入葱花.7，煮开一锅水下面...
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![黄磊版葱油拌面怎么做]( "黄磊版葱油拌面怎么做")
- 1、面条水煮捞出，碗里分分好。2、处理葱，切成断，用厨房纸吸干水。可留一部分切成葱末儿留最后撒上。3、倒入油大火烧5成热后放入葱段（可能会炸），忍受不了开中火，炸至葱金黄，直至葱油香味浓郁，关火，捞出葱段备用。4、趁锅热油热，倒入调料，老抽：生抽1:2，蚝油放入和老抽差不多，最后放入糖。...
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![霞姐茄子拌面做法]( "霞姐茄子拌面做法")
- 1、一个茄子，一小个西红柿。2、茄子要削掉皮，然后切成丁3、必须要用水泡哦，因为大家都知道茄子很吃油的，吃多了油对身体又不好，那么泡过之后不仅用油少，而且不干。很好滴泡15分钟4、泡过后的水，浑浊滴~~~~5、然后用手稍微拧下放在盘子里6、西红柿也切成丁吧7、然后就是葱和蒜8、...
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![麻酱拌面的酱怎么调]( "麻酱拌面的酱怎么调")
- 麻酱拌面首先是要适量芝麻酱，用温水泄开，顺时针搅拌，使芝麻酱和水充分容和呈现流水状，再放入海鲜酱油，醋，盐，少量糖，基本就是这些调料，面条适量煮好，可以再放入榨菜丁，香而不辣的油泼辣子，香菜碎，香葱碎，芝麻花生碎！这样把面和麻酱充分拌匀，就可以享用了！1、先调入香油、辣椒油等油性调味...
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![野苦苣拌面的做法]( "野苦苣拌面的做法")
- 主料：苦苣半棵辅料：小柿子2个蒜3瓣辣椒油适量盐适量醋精适量味精适量白糖适量做法：1、新鲜的苦苣。2、盐水浸泡，洗净。3、手撕成段儿。4、蒜切末，放入。5、放盐。6、放味素。7、放白糖。8、放醋。9、放辣椒油。10、拌匀。11、装盘，2个小柿子横切片装饰...
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![虾尾拌面的正宗做法]( "虾尾拌面的正宗做法")
- 用料:龙虾尾2斤手工面适量青线椒3个小米辣2个火锅底料适量料酒3勺葱2根生姜3片花椒面1勺啤酒1瓶大蒜5瓣香菜2根生抽1勺耗油1勺虾尾拌面正宗的做法步骤:步骤1龙虾尾冷水下锅加入葱段，料酒，生姜片焯水煮开一分钟后捞起来放入冷水中这样肉质更Q弾步骤2剥了好久终于得到满满一...
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![拌面的神仙吃法]( "拌面的神仙吃法")
- 主料：面条600克、瘦猪肉250克、鸡肉120克、黄瓜180克调料：大葱半根、姜1小块、盐1小勺、味精适量、料酒2小勺、辣酱油半小勺、醋半小勺、香油适量做法：1、将嫩黄瓜洗净，切成细丝，备用2、葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片，备用3、将猪肉、鸡肉清洗干净，备用4、锅内倒入适量水，用旺火烧...
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![上海葱油拌面的酱油汁怎么调]( "上海葱油拌面的酱油汁怎么调")
- 用料：小葱一把，熟芝麻一勺，面条一把，生抽一勺，蚝油一勺，老抽约两勺，白砂糖一勺。步骤：1，小葱洗干净，用厨房纸巾擦干净水分备用。2，油锅烧热，把小葱切成大约四五厘米长的小段，放入热油里炸。3，炸葱油的过程全程保持小火，不然炸出来的葱油会发苦，炸制的过程中也可以用筷子翻动一下小葱，防止...
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![芝麻盐拌面的做法大全]( "芝麻盐拌面的做法大全")
- 食材准备：白芝麻两把，盐一小勺。白芝麻洗净沥水，平铺放入炒锅内，最小火加热，大概一分钟左右，听到锅里有噼里啪啦的声音，关火，然后不断的翻拌，使每一粒芝麻均匀受热。防止炒糊炒焦。倒入保鲜袋中，加入食盐，用擀面杖擀碎。锅内加入清水烧开，放入鲜面条煮熟，捞入碗中，依自己的口味加入芝麻...
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![葱油拌面是凉的还是热的]( "葱油拌面是凉的还是热的")
- 热的1、制作葱油拌面，在对葱油进行准备的时候，要记得多加入半个洋葱，这样做出来的葱香味，会更十足。2、葱油拌面虽然好吃，但是在制作葱油的时候，要少准备一些，以免面条口感太油腻。3、做好以后的葱油拌面，一定要趁热食用，冷了以后的葱油拌面，味道会大打折扣。...
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![今麦郎一桶半拌面怎么吃]( "今麦郎一桶半拌面怎么吃")
- 第一步，准备好1桶半，把菜包撕开倒入桶中，再倒入开水至水位线，盖上并等待5分钟左右。第二步，把桶里的水沥干，注意不要把面倒出来。第三步，放入酱料和调味包，调味的粉放一点点就行，否则味道会超级重。第四步，搅拌均匀，然后就能食用了。没错，其实就是把1桶半拿来当拌面吃(๑•̀ㅂ•́)...
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![辣皮子拌面的做法最正宗的做法]( "辣皮子拌面的做法最正宗的做法")
- 用料牛肉100g干辣椒100g洋葱半个干香菇5个姜蒜末少许木耳2片干辣椒用水泡软。待用香菇木耳少许，加水泡软。待用姜蒜切成末待用将干辣椒、香菇、洋葱、肉切成小丁待用。起油锅烧至2分热（50度）左右，加入姜蒜末爆香。肉下锅。翻炒十几下断生后将火力转为小火，慢慢将肉中的水分和...
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![蒸豆角拌面蒸多少分钟]( "蒸豆角拌面蒸多少分钟")
- 冷水烧开后上锅蒸10分钟。我多年来的厨房经验，蒸菜一般都是在冷水烧开后，把食材放上去蒸，卫生便捷。例如：蒸红薯20分钟，蒸蟹15分钟，蒸虾10分钟，蒸鱼10分钟，蒸生蚝8分钟，蒸饺子15分钟，蒸鸡蛋羹8分钟。具体还要看当天的食材量多少，这是我多年总结的经验，仅供参考。...
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![小白菜炒羊肉拌面的家常做法]( "小白菜炒羊肉拌面的家常做法")
- 主料羊肉200，小白菜400，青椒1个，干红线椒1把，大葱1根，大蒜2瓣，小麦面粉500辅料菜籽油适量，盐1勺，生姜粉1勺，花椒粉1勺，海鲜酱油1勺步骤一小白菜择洗干净，沥干水分步骤二准备羊肉，青椒，葱蒜，干红线椒用水泡一泡步骤三小白菜切段步骤四葱斜切段，蒜切片步骤五青椒切块，红线椒切段步骤六羊肉...
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![拌面用什么油比较香]( "拌面用什么油比较香")
- 拌面最香的油有：辣椒油芝麻油滚烫猪油花生油椰子油花椒油油泼辣子等，要达到香飘四溢的味道，一定要放葱花，芝麻酱，花生酱，辣椒酱，猪肉碎末还有放点陈醋陈醋。当然每个人的口味不一样，南北差异也很大。我们南方人比较清淡，北方人就重口味儿，各有千秋吧。...
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![拌面怎么和面更筋道]( "拌面怎么和面更筋道")
- 先用凉水和好面，醒发5分钟左右，再揉一会面，然后再醒发几分钟，把和好的面来回醒发几次，搓成条再抹些油在面上，水烧开把面拉长下锅煮熟就行...
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![虾仁拌面最初创始人]( "虾仁拌面最初创始人")
- 没有特定创始人。虾面又称虾子面，是福建厦门、台湾、广东等地区的传统特色面食。主要材料有虾子、青菜、猪肉面条等，其口感鲜美。虾面其起源可以追溯到清朝初年，厦门、台湾、广东斗门、顺德盛产虾，渔人将虾子捕到，并用新鲜的虾子拌面吃，这就有了虾子面的雏形，现在厦门等其他地区...
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![面馆干拌面汁子配方]( "面馆干拌面汁子配方")
- 干拌面的做法主料肉丝100g土豆1个挂面50g辅料八角适量豆辨酱适量蒜沫适量糖5g咸鸭蛋1个盐适量步骤1.将肉洗净后切丝、土豆去皮洗净后切丁备用2、锅内放油，中火烧至七分热后，加入八角及蒜沫炒香3、再倒入肉丝，翻炒4.加入豆辨酱继续翻炒5.待肉丝上色后，倒入土豆丁继续炒至土豆...
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![四川干拌面的做法]( "四川干拌面的做法")
- 原料：熟火腿100克、黄瓜150克、水发香菇75克、青豆75克，鲜姜、香醋、酱油、精盐、香油、辣椒油、芝麻酱、豆瓣酱、芥末、高汤等适量。做法：1、将黄瓜洗净，同火腿、香菇分别切成小丁。鲜姜切成末，香菇、青豆焯熟备用2、取4个小碗，分别在碗内调成4种不同味道的凉拌汁。用姜末、香...
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