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好喝 现成的海底捞菌汤该怎么熬
  • 好喝 现成的海底捞菌汤该怎么熬

  • 现成的海底捞菌汤按照说明书,每次要加热熬制30分钟左右就可以食用了。由于是县城的海底捞菌汤,所以不需要单独再加调料。挺好喝的。...
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桂圆猪骨汤该怎么做
  • 桂圆猪骨汤该怎么做

  • 桂圆排骨比较单薄,我们家一般还会加红枣一起煲汤的。1、排骨一斤,斩块焯水,红枣五六个,桂圆肉(干的)一把。2、排骨放汤锅里,加足量水(中途最好不要加冷水)。大火等水开,撇去浮沫,下桂圆肉和红枣,大火半小时转小火炖1~2小时均可。3、加盐、鸡精调味,关火————这个汤补血养气,适合虚弱...
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杜仲驴肉汤该怎么做
  • 杜仲驴肉汤该怎么做

  • 杜仲是一位很好的健骨中药,有很多老年人喜欢炖肉的时候放一点杜仲人参之类的,这样强强联手,既品尝美味又健身,炖驴肉汤的时候,把驴肉放进锅内炖上,开锅以后把杜仲放里面一起炖就可以了,但杜仲不要放的太多,如果放的太多,驴肉汤的味道就不好喝,适量就可以。...
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萝卜汤面应该怎么做好吃
  • 萝卜汤面应该怎么做好吃

  • 主料西红柿2个胡萝卜丝适量金针菇适量鸡毛菜一点干面条适量辅料玉米油适量姜蒜适量干红辣椒适量八角一个香菜适量葱花适量盐适量生抽适量陈醋适量香油适量西红柿胡萝卜汤面的做法步骤1、西红柿切小块。2、胡萝卜擦成丝。3、金针菇切一指段。备用。4、锅内适量油烧热,蒜,八...
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闹汤驴肉应该怎么吃
  • 闹汤驴肉应该怎么吃

  • 做法:1、选料:“杀活驴不杀死驴,杀肥驴不杀瘦驴,杀口轻驴不杀老驴。”经屠宰分割后,将驴肉浸泡在专用容器中,清洗过的肉用清水浸泡1-2个小时。2、腌浸:将浸泡过的驴肉切成大块在不高于10℃的房间内晾制12个小时,然后每百千克驴肉放清水10千克、盐2.5千克、亚硝酸盐15克,腌制8个小...
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蟹黄汤包应该放速冻还是冷藏
  • 蟹黄汤包应该放速冻还是冷藏

  • 蟹黄汤包内含有大量的蟹黄以及猪肉的肉皮的汤汁,只有在低温冷冻下,才能保持凝固状态。如果考虑几个小时以后就使用的话,可以放速冻。如果短时间内不吃,以后还得保持蟹黄汤包的新鲜,建议还是放在冷藏中,等食用的时候拿出来解冻,并且放入蒸锅中,蒸15到20分钟才可以食用。...
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醋汤鲫鱼该怎么做呢
  • 醋汤鲫鱼该怎么做呢

  • 主料:草鱼1000克辅料:青椒30克洋葱(白皮)100克调料:江米酒20克大葱10克姜8克酱油10克白砂糖20克醋15克盐2克香油2克淀粉(玉米)10克植物油20克制作流程洋葱去皮、洗净,切丁大蒜去皮,均切末。锅中倒入1大匙油烧热,加蒜末、洋葱丁爆香,加入其他材料煮滚约2分钟即可。胡萝卜去皮洗净...
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你该懂得的喝汤小知识 汤的营养是在汤里还是在肉里
  • 你该懂得的喝汤小知识 汤的营养是在汤里还是在肉里

  • 有养生专家说,煲汤确实特别有好处,要煲上好几个小时,让肉中的精华全部融入汤里,吃的时候汤里的渣子就没有很高的营养价值了,可扔掉。但也有人说,煲汤喝根本不能滋补,蛋白质和铁都在肉里,必须要吃肉才能补营养。到底汤的营养是在汤里还是在肉里,很多人为此纠结不已。一起看看关于喝...
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电饭煲煮米汤应该选择什么模式
  • 电饭煲煮米汤应该选择什么模式

  • 电饭煲煮米汤可以选择熬粥键,当然电饭煲的其它功能键也可以,按下按键后都会烧煮,只是温度的高低不同,时间的长短不同。如煮饭键小,五谷饭键等也可以,水量比煮饭键多一些,电饭锅工作结束后等泄压阀自动放气,粥也做好了。...
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汤放多了胡椒粉该怎么办
  • 汤放多了胡椒粉该怎么办

  • 可以慢慢往胡辣汤加点水到感觉到个人口味合适为止就可以了。制作过程:原料:胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克、加粉芡调料:葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。制作过程:1、在锅中放入适量水加入高汤放入...
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清汤火锅的清汤该怎么做啊
  • 清汤火锅的清汤该怎么做啊

  • 1/6清炖骨头汤1000ml2/6葱段,姜片,蒜瓣备用3/6火锅置于电磁炉上加入葱段,姜片,蒜瓣,加入骨头汤煮至沸腾,撇去浮末4/6菜品可以根据个人口味选择提前洗净切好5/6芝麻酱加水稀释,加入酱豆腐和酱豆腐汤,韭菜花搅拌均匀,淋入辣椒油,几滴香油撒适量香菜末搅拌均匀美味的芝麻酱蘸着菜品吃...
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旅游计划泡汤该咋办呐/流泪
  • 旅游计划泡汤该咋办呐/流泪

  • 谁也不希望旅游计划泡汤现在学习,工作压力都挺大,假如有钱有时间选择旅游度假彻底放松一下,那太惬意了。鉴于疫情反弹,天气变化,工作需要等原因,不得不放弃旅游计划幸亏现在有了旅游视频直播,可以随主播逛美景,品美食,打发时间,为下次旅游出发做准备。为什么流泪。人不在此地,就在彼...
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盛汤给客人该盛多少为宜
  • 盛汤给客人该盛多少为宜

  • 盛7分满比较适宜,太少显小气,太多怕客人喝不掉尴尬盛汤前看看人数,一锅汤装的每碗满满后是否够,还有注意个人卫生。每盛一碗先不用着急端上,应全部盛好在平均分配每碗汤水的分量,如果多人共用一锅汤,最后呈上去应该是每一碗都只有一点点切勿从客人头顶过...
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黑五类福寿汤应该怎么做
  • 黑五类福寿汤应该怎么做

  • 菜谱做法:1、红枣3个用清水洗净,去掉枣核2、锅里放入适量冷水,放入处理好的红枣3、放入适量枸杞4、开大火熬煮至水开5、用勺子舀2勺自制醪糟(酒酿)放入锅中6、放入1/2汤匙红糖,煮至水开7、鸡蛋一个磕入碗中,用筷子打散成蛋液8、装有蛋液的碗移到锅上方,用一根筷子抵在碗的边沿,打...
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排骨汤应该放什么调料的呢
  • 排骨汤应该放什么调料的呢

  • 炖排骨的佐料有:冬瓜400克、大蒜两瓣、姜两片、冰糖五六粒、八角一个、桂皮一借、生抽适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量。1、炖排骨时应用冷水下锅,不可图快,用热水或开水,这样排骨表面突然受到高温,会使肉的外层蛋白质凝固,骨头中的营养不能很好地溶解到汤中。2、可...
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点菜算上汤应该是单数还是双数
  • 点菜算上汤应该是单数还是双数

  • 点菜算上汤应该是双数,在酒店吃饭根据人数的多少,一般点菜的数量为四个菜、六个菜、八个菜、十个菜、十二个菜、十四个菜、十六个菜等,如果上的汤为大碗的,就要算做一个菜,如果上的汤为每人一个小碗的话,也可不算在单独的一个菜的数,仅供参考!...
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孕妇喝的大骨头汤应该怎么熬
  • 孕妇喝的大骨头汤应该怎么熬

  • 首先要把大骨头洗净,然后焯水!去掉骨头上的脏东西,放上适量的水,放上葱姜,大料,放上点大枣,放上适量的盐,不要放酱油,清爽点的!买来新鲜的大骨,冷水下锅煮开,把骨头捞出,用净水洗净骨头后再放入净锅内,加足冷水,加葱段、白芷、八角、少许白醋,煮开换小火,最好的时间是掌握在1个半小时,最好...
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四物汤应该怎么喝 四物汤的功效与作用
  • 四物汤应该怎么喝 四物汤的功效与作用

  • 可能不少人还是第一次听说这个四物汤药膳,四物汤是指四种中药熬制成的药膳,下面我给大家仔细讲四物汤功效吧!四物汤应该怎么喝四物汤作为一道传统药膳深受女性的喜欢,生理期的女性喝了四物汤具有缓解经痛的作用;月经不调的女性,喝了四物汤能改善经期,对经期量少、闭经有缓解作用...
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七日瘦身汤该怎么喝(七日瘦身汤真的能瘦吗)
  • 七日瘦身汤该怎么喝(七日瘦身汤真的能瘦吗)

  • 有很多减肥人群,还是会对市面上的各类减肥方法比较关注,像是现在的七日瘦身汤,更是成为当前人们会关注的一种瘦身汤,还是可以带来不错的减肥瘦身效果,如今的七日瘦身汤该怎么喝呢。有很多减肥人群,还是会对市面上的各类减肥方法比较关注,像是现在的七日瘦身汤,更是成为当前人们会...
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正宗的三鲜汤应该是哪三鲜
  • 正宗的三鲜汤应该是哪三鲜

  • 口味鲜甜,盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤海参、鱿鱼、笋干、鸡肉、火腿鸡肉软嫩,火腿味美,海参滑软,营养价值高。三鲜汤里的“三鲜”指的是海参、虾仁、鸡片。三鲜汤制作过程:1、将鸡脯肉剔净筋膜,切成片水发海参剖腹去内脏,洗净,切成片虾仁切片,黄瓜洗净,切成菱形片生姜...
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二冬汤该怎么做
  • 二冬汤该怎么做

  • 二冬汤原料:冬菇50克,冬笋100克,植物油、姜块、酱油、鸡汤、精盐、香油、湿淀粉各适量。1.冬菇用冷水泡15分钟,择洗干净,切成两半。2.姜洗净,拍松。3.冬笋去皮去根,切成两半,用开水烫透,切成厚片。4.锅内放入少量油,油热后用姜块炝锅,加入精盐、酱油、鸡汤,倒入冬菇、冬笋烧开,改小火煨煮3...
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毛尖茶汤应该清澈还是浑浊
  • 毛尖茶汤应该清澈还是浑浊

  • 在国家标准中,对于特级毛尖的汤色明确规定为:“清澈鲜亮而嫩绿”。从这个角度来说,汤色清澈明亮的毛尖好,相反,汤色浑浊的信阳毛尖品质欠佳。冲泡毛尖等高档细嫩芽茶时,会出现轻微毫浑的现象,总体是是清亮,但注意不是浑浊。因为此类茶品有毫,茶树品种、采摘嫩度、制茶工艺等原因使...
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灵芝瘦肉汤该怎么做
  • 灵芝瘦肉汤该怎么做

  • 做法:灵芝洗净切小块,龙眼肉、三七、姜片洗净,猪瘦肉洗净切块,共入炖盅内,加开水适量,隔水文火炖2小时,调味食用即可。灵芝炖瘦肉&nbsp先将灵芝清洗干净,然后用温水浸泡十分钟左右后,放入瘦肉片或是瘦肉颗粒,加入少许盐和枸杞,进行炖煮大约三十分钟左右即可取出来食用。...
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羊肉萝卜汤该放什么调料
  • 羊肉萝卜汤该放什么调料

  • 放葱姜,味极鲜,鸡精,食盐,胡椒粉。注意一是羊肉要洗干净,焯一下水,二是汤要中火炖。三是出锅时加一点香油,香菜更提鲜味。羊肉萝卜汤的用料:羊肉500克白萝卜,一根小红椒5个,大蒜4瓣,生姜半只,干辣椒3个,八角2个,桂皮1块,一点点盐,鸡精1勺,生抽1勺,耗油1勺,豆瓣酱1勺,葱花做羊肉萝卜汤时,添加的...
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煲沙葛汤应该放什么配料
  • 煲沙葛汤应该放什么配料

  • 沙葛可以搭配猪胫骨、眉豆、赤小豆、白扁豆、蜜枣、绿豆、凉薯、排骨、莲藕、胡萝卜、沙虫、鲫鱼、章鱼、贻贝、羊肉、乌鸡等各种各样的食材煲汤,汤水清甜,老少皆宜。...
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