![小根菜的须子能吃吗]( "小根菜的须子能吃吗")
- 小根菜的须子可以吃。小根菜的须子是一种须根，也富含多种维生素，矿物质及纤维，完全可以和菜叶子一起食用。在食用的时候要用清水把小根菜的须子及叶子一同洗净，拣去杂枝黄叶，去凉拌，去爆炒都非常美味，食用后很容易消化。但这种蔬菜也不能多吃，否则容易引起拉肚子。...
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![腌制小根菜做法]( "腌制小根菜做法")
- 用料小根菜1茶匙韩式辣酱适量盐5克蜂蜜1勺苹果1个做法步骤1、苹果去皮小根菜洗净，放盐腌制出水然后倒出多余的水份3、苹果打成泥加入蜂蜜和韩式辣酱搅拌均匀4、抓出多余水份，放入酱料，搅拌均匀腌制一下即可装盘。腌制小根菜做法完成。...
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![小根菜冬天的储藏方法]( "小根菜冬天的储藏方法")
- 小根菜储存冬天吃，可将小根菜焯水后，用保鲜袋密封放入冰箱冷冻室即可。小根菜指小根蒜，是百合科葱属的多年生草本植物，鳞茎近球形，外被白色膜质鳞皮，果为蒴果。花期5～8月，果期7～9月。生于耕地杂草中及山地较干燥处，喜凉爽气候条件，在夏季高温期休眠，冬季土壤冻结后小鳞茎在地下越冬。...
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![芹菜根产地]( "芹菜根产地")
- 芹菜的根产地在欧洲地中海沿岸的沼泽、潮湿地带，最初是一种野生的观赏植物。人们喜欢它那黄白色的小花束，淡绿色的羽状复叶和浓郁的香味。此后有人将这种野生的芹菜进行培植，从而成为美味佳肴，至今已成为人们餐桌上最常见的蔬菜品种之一了。芹菜的原产地：芹菜原产于地中海沿岸...
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![小白菜根发黄是什么原因]( "小白菜根发黄是什么原因")
- 可能是得了根腐病。防治措施：白菜根腐病重在预防，若田间发生病害，在发病初期冲施或灌根微生物菌剂根小子能够满足以菌治菌、消除土传、高抗重茬、预防根腐、防治死棵等，同时还能对土壤进行消毒，能够采用冲施、喷施、淋根、撒施几种施肥方法使用。小白菜根发黄是什么原因一为水...
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![小根蒜和山韭菜一样吗]( "小根蒜和山韭菜一样吗")
- 不一样，小根蒜在我们这也叫山蒜，响头蒜，有的地方还有个名字好有趣的，叫大脑瓜崩。这东西春天市场上有卖的。我接触山蒜还是挺早的，那时候物资还不丰富，春天的时候大人到地里挖野菜，就会挖出来这个。山韭菜跟家韭菜差不多的，主要区别就是山韭菜开紫花，这个很漂亮，一个花球华丽丽的，山...
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![红根达菜和绿根达菜的区别]( "红根达菜和绿根达菜的区别")
- 1、质感不同：红根达菜的质感较为柔软一些，颈部较为纤细绿根达菜，质感更加硬一些，上边的绒毛也更多。2、营养价值不同：红根达菜的钾元素含量更高绿根达菜的镁元素含量更高。...
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![小根蒜腌咸菜能放多久]( "小根蒜腌咸菜能放多久")
- 腌制小根蒜首先清洗小根蒜，放入容器中加水浸泡，浸泡时间要超过二十四小时，把醋，酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热，煮开后料汁放凉备用，泡好的小根蒜取出控干水分，放在坛中，将料汁也倒入坛子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天就可食用了。...
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![小青菜长萝卜根怎么办]( "小青菜长萝卜根怎么办")
- 小青菜长萝卜根应该用药剂来喷洒，或者是换地块重新种植，因为小青菜长萝卜根多数是因为连续几年在同一块里种植，导致土壤里面有病菌，所以发现这样的情况最好换地块种植。一般小青菜长萝卜根是青菜生了根肿病。根肿病防治方法是可以用五氯硝基苯，多菌灵，敌克松土壤消毒。选用氟啶...
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![思茅苤菜根小炒肉的做法]( "思茅苤菜根小炒肉的做法")
- 苤菜根小炒肉食材：油适量，盐适量，泡椒1个，葱少量，姜少量，蒜少量，料酒少量，生抽1匙，水淀粉适量，香油少许，味精少许步骤1，牛肉洗净血水后切成肉丝，放入葱丝、姜丝、蒜丝、少量的料酒、生抽、水淀粉抓匀，然后再放入少量的食用油抓匀后腌制五分钟。2，买回来的苤菜根从根须上一根根扯下来，然后...
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![芹菜的根是直根还是须根]( "芹菜的根是直根还是须根")
- 芹菜是直根系的植物，它的根系发达但是分布较浅，主要根群分布在表土层下7-36厘米的土层中，横向分布直径可达30厘米。芹菜的根系再生能力非常的强，如果一旦受损就能萌发大量侧根，而且它的根可以储藏养分，能为植株提供充足的养分。...
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![白根韭菜与绿根韭菜的区别]( "白根韭菜与绿根韭菜的区别")
- 白根韭菜和绿根韭菜还有紫红色根韭菜，其实都是一样的，只不过白根韭菜菜地的湿度大，覆土多，土地比较肥沃，平时见的阳光少，这种韭菜的根部一般都为白色根部覆土浅肥水少阳光充足的韭菜地根部都是绿色的，特别干旱的根部都是紫红色。...
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![油菜的根是直根还是须根]( "油菜的根是直根还是须根")
- 直根，油菜的根是直根系。油菜属于直根系的植物，其根系发达，根系存在于土层中的深度通常是没有具体的数字的。油菜根主要密集分布于土壤耕作层的根系称为密生根系，主根入土较浅，抗旱和抗倒伏能力较弱。油菜根系是可以分泌出有机酸的，同时还能溶解土壤中的磷，增加土壤中速效磷的含...
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![根达菜做法]( "根达菜做法")
- 材料:根达菜300g、蒜蓉20g、盐、鸡精、味精、葱花油、香油做法:一、先将根达菜叶子去掉二、根达菜的根茎清洗干净三、切成两到三厘米的小段四、根达菜放沸水中烫熟，捞出，放冷水中冷却五、捣一个蒜泥，倒入碗中（加一点凉开水）六、盐、鸡精、味精、葱花油、香油，搅拌均匀浇在根达...
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![菜根谭介绍]( "菜根谭介绍")
- 明代洪应明的一部论述修养、人生、处世、出世的语录世集《菜根谭》，是以处世思想为主的格言式小品文集，采用语录体，揉合了儒家的中庸思想，道家的无为思想和释家的出世思想的人生处世哲学的表白。《菜根谭》文辞优美，对仗工整，含义深邃，耐人寻味。是一部有益于人们陶冶情操、磨炼...
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![山根菜别名]( "山根菜别名")
- 山根菜是北柴胡。别名蚂蚁腿、山柴胡。为伞形科植物。多年生草本，根直生，分歧或不分歧。茎直立，丛生，上部多分枝，并略作之字形弯曲。根有不规则的分枝，棕褐色或棕褐色，叶互生，广线状披针形，全缘伞形花序，小花黄色，双悬果长圆形。生于干山坡，林边及草地。...
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![根达菜是野菜吗]( "根达菜是野菜吗")
- 是野菜其实根达菜也是一种野菜，它原产于欧洲南部，早在公元5世纪就已经从阿拉伯传入中国。根达菜叶片肥厚可与梗或鲜嫩的苗供食用。是。根达菜是一种不常见的野菜，口感也非常好，有的人非常喜欢吃，跟的我一起来看看根达菜的营养价值，根达菜的功效与作用。根达菜是什么牛皮菜又叫...
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![为什么甜菜根越小越贵]( "为什么甜菜根越小越贵")
- 甜菜根应该越大越贵优良的甜菜种子，肥沃的土壤，充足的光照，才会生长大的甜菜根茎，甜菜根茎越大越好，出糖率越高。甜菜根的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，钙，铁，镁，碳水化合物，水分，叶酸，各种维生素等多种人体所需的微量元素和矿物质，以及数种氨基酸，营养非常的全面均衡。...
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![菜根谭的菜根是啥意思]( "菜根谭的菜根是啥意思")
- 《菜根谭》是明朝（公元1368——1644年）洪应明晚年所写的一部语录体的说理劝世的作品，是一本论述修身、处世、待人、接物、应事的格言集。该书精彩论说了修身养性、齐家治国的深刻道理。菜根的寓意是清苦的意思。作者以“菜根”为本书命名，意谓“人的才智和修养只有经过艰苦磨...
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![小香韭和紫根韭菜哪个好]( "小香韭和紫根韭菜哪个好")
- 紫根韭菜味道更好是百姓生活经验的总结，我认为是有一定道理的。紫根韭菜是指韭菜植株下部假茎呈现明显紫色的一些品种。假茎发紫表明花青素类的有机物质含量增加。不论韭菜的品种是红根、紫根还是白根，天气较冷时，韭菜叶尖部和假茎都可以呈现不同程度的紫色气温升高时，红或紫...
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![白菜根咸菜的做法]( "白菜根咸菜的做法")
- 白菜根400克，鲜味淡酱油200克，老抽50克，白糖50克，鱼露30克，蒜瓣、生姜各25克，纯净水100克。1、白菜根洗净，削去外层硬皮，切成0.3厘米粗的小条。2、蒜瓣切片生姜洗净，去皮，切丝。3坐锅点火，依次放入鲜味淡酱油、老抽、白糖、鱼露和纯净水，待烧沸后熄火。4把味汁倒在保鲜盒内，加入姜丝和...
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![白菜根炒肉]( "白菜根炒肉")
- 食材清单：白菜400克，大肉300克，料酒适量，盐适量，油10克，味精少许，自做香辣酱2汤勺。烹饪步骤：1、白菜切去根，用小苏打浸泡20分钟，准备肉丝，白菜洗净后切段控水。2、起油锅，加入肉丝快速翻炒至肉丝变色发白，盛出备用，原锅利用炒肉丝的底油加入蒜瓣和干辣椒煸香锅底，干辣椒捞出备用。3、加...
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![东北香菜根小咸菜的做法]( "东北香菜根小咸菜的做法")
- 香菜根这样做，简单，省事，香菜根清洗干净后，凉干水分，盐适量，香醋，味精，生抽，搅拌均匀后，腌制二十分钟，最后沥上芝麻油，装盘即可，青脆可口，是不错的选择呀！...
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![菜根谭吃得菜根香则万事可成]( "菜根谭吃得菜根香则万事可成")
- 这句话的意思是说，一个人如果能吃得下大多数人都不能吃的苦，那么，他做什么事情都能够获得成功。有一句流传很久的话，叫做：能吃苦中苦，方为人上人。也就是说，你能够吃下苦中之苦，就可以成为人上之人。菜根是很苦很难吃的，但有的人却吃得津津有味，甚至还吃出了香味，这就说明了他能够吃...
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![红根韭菜和绿根韭菜区别]( "红根韭菜和绿根韭菜区别")
- 红根韭菜和绿根韭菜在营养上没什么差异。只是在口感上红根要比绿根的香。菜市场里的红根韭菜，一般都是乡下的菜农地里自己种的，不是出自大棚。红根韭菜露天种植的缺点是温度不恒定，但是有利于营养物质的沉淀。尤其是温差特别大时，花青素会快速积累，让根部变成红色。这种韭菜生...
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