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关于辣学的时尚顾问

乌山辣学名叫什么
  • 乌山辣学名叫什么

  • 乌山辣学名叫地菍,系野牡丹科野牡丹属植物。在植物学上,它还有多个名称:如江西一带叫地眼子湖南一带称土茄子、地蒲根广东一带呼作地脚菍广西一带称为地樱子或地枇杷。而在江浙一带呼为山辣茄,或正如同茄子在中国的引进种植历史“茄子最早产于印度,公元四至五世纪传入中国,南北...
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天然辣椒和化学辣味剂的区别
  • 天然辣椒和化学辣味剂的区别

  • 1、成分不同天然辣的成分:由十多种辣椒碱类化合物组成,其中主要有辣椒碱和二氢辣椒碱等。辣椒精的成分:含有辣椒的辛辣成分之外,还含有多种复杂的化学物质。2、来源不同辣椒精就是提纯出来的。天然辣普遍辣度低。3、安全性不同如果是正经厂家的辣椒。吃一些无妨但是多吃对肠...
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辣菜学名是什么
  • 辣菜学名是什么

  • 辣菜在各地区的叫法不一,其实它的学名就叫雪里红。这种菜是买来做腌菜吃的,直接炒,口感不好,经过腌制后,用它配上黄豆或肉沫炒着吃,还有人用它做雪菜肉丝面,味道美极了。...
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杭辣椒辣不辣
  • 杭辣椒辣不辣

  • 正宗的杭辣椒是辣的,但辛辣的程度比较温和,所谓的微辣,正宗的杭辣椒果长约12-14厘米,横径约1.5厘米,肤色浅绿,好质量,整体形状是喇叭形。...
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学做麻辣烫有前途吗
  • 学做麻辣烫有前途吗

  • 学做麻辣烫卖是有前途的,首先卖麻辣烫成本小,投资少回报大!好讲不好听,就算是亏本了都没损失多大!我们做某样生意,某种工作都要坚持,坚持就是胜利这句话一点也没错!农村所讲抵得三年饿终须有餐饱的原理,做某种东西都要贵在坚持!...
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辣椒红鸟学名
  • 辣椒红鸟学名

  • 辣椒红鸟的学名叫红山椒鸟,为山椒鸟科山椒鸟属的鸟类。雄鸟整个头、颈、背、肩和翅上小覆羽辉黑色,腰和尾上覆羽以及整个下体朱红色或橙红色,有的仅腹和尾下覆羽或多或少缀有橙色。翅上大覆羽几全为朱红色。初级覆羽黑色,初级飞羽亦为黑色,除第一、二枚或第一、二、三枚初级飞...
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酸辣焦鱼汤教学
  • 酸辣焦鱼汤教学

  • 用料焦鱼1条,酸汤鱼底料,豆芽,青蒜,姜,白腐乳,花生碎,香葱末,蘸水辣椒料做法:1/11焦鱼洗净切块,西红柿一个切块,姜一块切片,黄豆芽择了尾巴洗干净,青蒜洗净切成段。2/11热油爆炒姜片3/11将酸汤提前倒入小碗中5/11倒入切好的西红柿块儿6/11翻炒2分钟后熄火7/11涮锅里铺上黄豆芽8/11焦鱼...
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洋辣菜学名叫啥
  • 洋辣菜学名叫啥

  • 洋辣椒,学名叫黄秋葵又名秋葵、羊角豆等。为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。以肉质柔嫩、润滑的嫩荚(嫩叶、芽和花)供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,其营养丰富,每100克黄秋葵的...
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皮辣菜学名
  • 皮辣菜学名

  • 皮辣菜的学名叫擘蓝,是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达60厘米,茎短,无毛,离地面处膨大实心长圆球体或扁球体,绿色,其上生叶。叶片略厚,边缘有不规则裂齿叶柄常有少数小裂片总状花序顶生种子有棱角。4月开花,6月结果。二年生草本,高30-60厘米,全体无毛,带粉霜。茎短,在离地面2-4厘...
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杨毛辣子学名
  • 杨毛辣子学名

  • 学名洋辣子,褐边绿刺蛾,属鳞翅目刺蛾科。别名绿刺蛾、青刺蛾、黄缘绿刺蛾、四点刺蛾、曲纹绿刺蛾等,俗称痒辣子。分布地域广泛,几乎遍及全国。成虫体长15至16毫米,翅展36至40毫米,体绿色复眼黑褐色卵扁椭圆形,淡黄绿色,老熟幼虫略呈长方形,初黄色,后稍大为黄绿至绿色蛹卵圆形,初为乳...
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花辣菜学名
  • 花辣菜学名

  • 花辣菜是野辣菜的俗称,其学名为雪里蕻,又叫雪里红,也叫春不老霜不老,飘儿莱,塌棵菜,科别十字科植物芥菜的嫩茎,是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的变种,分布在绿岛,兰屿,海南岛,斯里兰卡,种类为木本。叶脉为网状叶脉,花期为3月至5月。花辣菜即可以腌制吃,也可以炒肉吃。...
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野辣菜学名叫什么
  • 野辣菜学名叫什么

  • 叫紫花前胡。紫花前胡(学名:Angelicadecursiva(Miq.)Franch.etSav.)是伞形科当归属植物,多年生草本。复伞形花序顶生和侧生,花序梗长3-8厘米,有柔毛伞辐10-22,长2-4厘米总苞片1-3,卵圆形,阔鞘状,宿存,反折,紫色小总苞片3-8,线形至披针形,绿色或紫色,无毛伞辐及花柄有毛花深紫色,萼齿明显,...
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羊毛辣子学名叫什么
  • 羊毛辣子学名叫什么

  • 褐边绿刺蛾幼虫羊毛辣子、洋辣子,学名褐边绿刺蛾幼虫,成虫属鳞翅目刺蛾科。别名绿刺蛾、青刺蛾、黄缘绿刺蛾、四点刺蛾、曲纹绿刺蛾等,俗称羊毛辣子、洋辣子、痒辣子。分布地域广泛,几乎遍及全国。洋辣子不仅对人有危害,对农林业也同样有危害。洋辣子是一种植食性动物,尤其喜欢...
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八角辣学名
  • 八角辣学名

  • 学名刺毛虫,即刺蛾的幼虫。指的是节肢动物门,六足亚门,昆虫纲,有翅亚纲,鳞翅目,刺蛾科的一种昆虫。它属于鳞翅目刺蛾科。多见于绿色叶面。食叶而生。多毛且易蜇人。常见品种较多,如扁平状、棱柱状等,多为刺蛾幼虫。幼虫结茧于枝条上,呈卵圆形,白色带灰色条文像微缩的西瓜。&nbsp...
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山东辣菜学名叫什么
  • 山东辣菜学名叫什么

  • 芥菜疙瘩。也叫做芥菜、玉根(辽宁),是十字花科,芸苔属下的一种植物。它全株无毛,块根圆锥形,外皮白色,有辣味,叶片顶裂片宽卵形,边缘有不整齐尖齿,茎生叶似基生叶,花浅黄色,种子球形,黑褐色,块根盐腌或酱渍供食用和萝卜同切成细丝作辣菜食用。...
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辣椒的化学式
  • 辣椒的化学式

  • 食用辣椒果实中产生辣味的物质称为辣椒素,英文名称为Capsaicinoids。辣椒素由14种辣椒碱类化合物组成,其中主要有:辣椒碱[化学名称为(反式)8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺,英文名称为:Capsaicin],和二氢辣椒碱(化学名称为8-甲基-N-香草基壬酰胺,英文名称为:Dihydrocapsaicin)。别名:E)...
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辣菜缨子学名
  • 辣菜缨子学名

  • 辣菜樱子学名就是雪里蕻多数用作制作腌菜,我的腌制方法很简单,把雪里蕻洗干净,晾干水分,把菜板和菜刀洗干净不能有油,然后把雪里蕻切成小段,大小和切芹菜比不多,放进干净的盆里,10斤雪里蕻加入1斤2两盐,用手揉,一直揉到雪里蕻出水,再把揉好的雪里蕻连同出的水放进干净的容器里,腌制二...
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辣菜的学名
  • 辣菜的学名

  • 学名雪里蕻,一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味茎直立,基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形,不裂或稍有缺刻,有不整齐锯齿或重锯齿,上部及顶部茎生叶小,长圆形,全缘,皱缩。总状花序顶生,花后延长花黄色,萼片淡黄色,长圆状椭圆形,直立开展花瓣倒卵形,长角果线形,种子球形,紫...
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刺辣子学名是什么
  • 刺辣子学名是什么

  • 学名:褐边绿刺蛾。成虫体长15至16毫米,翅展36至40毫米,体绿色复眼黑褐色卵扁椭圆形,淡黄绿色,老熟幼虫略呈长方形,初黄色,后稍大为黄绿至绿色蛹卵圆形,初为乳白色至淡黄色,后渐变为黄褐色茧椭圆形坚硬,颜色多与寄主树皮色,一般从灰褐色至暗褐色。应该是洋辣子,学名:褐边绿刺蛾,别名:青刺...
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辣椒的学名叫做什么
  • 辣椒的学名叫做什么

  • 辣椒就是学名,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒。为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。果梗较粗壮,俯垂果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣,种子扁肾形,淡黄色。为重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效...
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河南胡辣汤大学是什么学校
  • 河南胡辣汤大学是什么学校

  • 应该是河南郑州大学、简称郑大。他是我省唯一一所二一一大学。其综合实力非常强,又是多少学子的摇篮。直根中原文化的博大精深、沉稳厚重、融汇多元文化的交融共生。吸收了来自全国各地、与世界一百多个国家的学子,形成了多地域、多民族、多文化交流融汇的文化氛围。学校荣...
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醋和辣椒的化学反应
  • 醋和辣椒的化学反应

  • 辣椒都碱性,醋的主要成分是乙酸(醋酸),是一种弱酸,可与碱发生酸碱中和反应生成水,但有些碱还可以产生气体,比如纯碱(碳酸钠)与醋反应会产生水和二氧化碳,实例,把面碱(主要成分碳酸钠)放进醋里会有气泡产生,醋是酸性物质,碱是碱性物质,酸与碱反应是复分解反应(中和反应包括在复分解反应中)...
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麦辣辣菜学名
  • 麦辣辣菜学名

  • 学名葶苈,又名亭历、狗荠、公荠、独行菜、腺独行菜、腺茎独行菜、无瓣独行菜、沙荠、洋辣罐子、芝麻眼草、宁津草。一年生或二年生草本,高5-30cm。茎直立,或自基部具多数分枝,被白色微小头状毛。基生叶有柄,叶柄长1-2cm叶片狭匙形或倒披针形,一回羽状浅裂或深裂,长3-5cm,宽1-1.5c...
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大炮辣椒学名叫什么
  • 大炮辣椒学名叫什么

  • 学名叫京辣八号。京辣八号中早熟微辣型辣椒一代杂种,植株生长势强,果实粗锥牛角形(大炮椒),嫩果翠绿色,成熟果红色,鲜艳,耐贮运。果实长15.8厘米,横径5.2厘米,肉厚0.42厘米,单果重80-130克,持续坐果能力强,每株可连续结果40-50个,商品率高,抗烟草花叶病毒病和黄瓜花叶青枯病。适于北方...
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辣菜学名叫什么
  • 辣菜学名叫什么

  • 辣菜在各地区的叫法不一,其实它的学名就叫雪里红。这种菜是买来做腌菜吃的,直接炒,口感不好,经过腌制后,用它配上黄豆或肉沫炒着吃,还有人用它做雪菜肉丝面,味道美极了。...
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