![氯化铵的含氨量]( "氯化铵的含氨量")
- 氯化铵简称氯铵，含氮量为24%～25%由合成氨工业制成的氨与制碱工业相联系而制成。氯化铵，简称氯铵，是一种无机物，化学式为NH4Cl，是指盐酸的铵盐，多为制碱工业的副产品。含氮24%〜26%，呈白色或略带黄色的方形或八面体小结晶，有粉状和粒状两种剂型，粒状氯化铵不易吸湿，易储存，而粉状氯化...
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![氨基酸含氮量计算公式]( "氨基酸含氮量计算公式")
- 氨基酸含氮量=用容量ml×浓度/6.25（浓度为瓶上标的浓度）。氨基酸为L-α-氨基酸，除侧链不同外，其他结构相同，NH2-为主要含氮基团。各种蛋白质的含氮量很接近，平均为16%。由于体内组织的主要含氮物是蛋白质，因此，只要测定生物样品中的氮含量，就可以按下式推算出蛋白质大致含量:每克...
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![净含量和含量的区别]( "净含量和含量的区别")
- 净含量是某产品中的某种成分除去其他成分和包装的质量或数量，含量是某种成分在总质量中的比重。净含量是该成分的实际质量或数量、比例而含量则是相较于其他成分的比重，是一个概数，并不能完全表示该成分的实际质量或数量、比例。...
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![什么茶含茶氨酸]( "什么茶含茶氨酸")
- 在六大茶类中，白茶是氨基酸含量最高的一种茶类。白茶萎凋过程中，随着酶活性的提高，叶中蛋白质水解，生成具有鲜味和甜味的氨基酸，氨基酸的含量趋于增加。萎凋中后期，当叶内多酚类化合物氧化还原失去平衡时，邻醌生成增加，氨基酸被邻醌所氧化、脱氧等生成挥发类的物质，为白茶提供香气...
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![甜蜜素含苯丙氨酸吗]( "甜蜜素含苯丙氨酸吗")
- 含。甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。分子式C6H12NNaO3S，分子量201.2。白色结晶或白色结晶粉末，无臭，味甜，易溶于水，难溶于乙醇，不溶于氯仿和乙醚。在酸性条件下略有分解，在碱性条件下稳定。为无营养...
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![天冬氨酸摩尔质量]( "天冬氨酸摩尔质量")
- 天冬氨酸的分子式为C4H7NO4，摩尔质量为133g/mol[M=4Ar(C)+7Ar(H)+Ar(N)+3Ar(O)=4×12+7×1+1×14+3×16=133(g/mol)]。天冬氨酸别名天门冬氨酸化学式C4H7NO4，分子量为133.10，天冬氨酸的结构简式为NHHCCOOHCH2CHOOH。构型L型(左旋)D型(右旋)DL型(消旋)。常温下天冬氨酸微溶于...
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![紫菜含谷氨酸钠吗]( "紫菜含谷氨酸钠吗")
- 紫菜不含谷氨酸钠紫菜是生活在近海的一种藻类，我们经常用紫菜拿来做汤。烘干的紫菜有一股香、鲜、腥味道，紫菜中含有盐分、谷氨酸、丙氨酸，以及其他的营养物质，比如蛋白质和一些微量元素。紫菜又被成为天然味精，盐分和谷氨酸鱼饲料制作过程必须加入的物质，盐分有利于鱼类身体健...
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![染发剂含氨的和无氨的区别]( "染发剂含氨的和无氨的区别")
- 氨的作用是使头发表皮层膨胀及软化以便于主剂巯化物的渗透与吸收，巯基乙酸盐和氨水的毒性都是很大的，但使用过度，则会造成毛发蛋白质损伤，造成毛发结构松弛、多孔而无弹性，但使用过度，则会造成毛发干燥、开叉、断裂、褪色等无氨染发剂没有挥发性，因此如果不能充分清洗干净，残留碱...
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![生抽谷氨酸态氮含量越高越好吗]( "生抽谷氨酸态氮含量越高越好吗")
- 是的，生抽中的氨基酸态氮含量越高，营养越好。国家标准规定酱油中氨基酸态氮最低含量不小于0.4g/100ml。鲜味的主要来源是氨基酸。酱油中，氨基酸态氮的含量高低是衡量一款酱油品质的关键指标，含量越高，酱油的鲜味越足。也就是说，氨基酸态氮含量越高的酱油，品质肯定都不会差，氨基酸...
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![海参含瓜氨酸吗]( "海参含瓜氨酸吗")
- 海参体内不含瓜氨酸。海参体壁及消化道中都含有18种氨基酸，分别占体壁干重的37.23%、消化道湿重的7.96%，都含有8种必需氨基酸，为蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸，分别占总氨基酸的31.02%和41.81%.人体缺少上述某种必须的氨基酸容易发生...
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![水质中为什么要测定氨氮的含量]( "水质中为什么要测定氨氮的含量")
- 水质中要测定氨氮的含量的原因：1、水中氨氮含量与水体富营养化有显著的正相关关系。水体氨氮含量高，水体富营养化程度高。氨氮通常被人们普遍检测到，它是水体中的铵离子(NH4+)和非离子氨(NH3)的统称。2、水体中的蛋白质含量，只有一小部分就能被消化掉，绝大多数都能代谢入水中...
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![含金量和金含量什么区别]( "含金量和金含量什么区别")
- 含金量，原为金首饰、黄金制品的金属“金”的含量（质量），用k表示，每k含金量为4.166%，经常引申成形容某一事物的内在质量。装饰用品中的K金的K数与含金量x（%）之间的关系近似于正比例函数，常见的18K金的含金量为75（%），请你求出24K金的含金量。18K是含纯金75%其余的为其它的材料如银或铜....
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![氨气相对分子量]( "氨气相对分子量")
- 氨的分子量是17。氨气相对分子质量是17。031。氨气（Ammonia）化学式为NH3，无色气体，有强烈的刺激气味，密度0。7710g/L，相对密度0。5971（空气=1。00），易被液化成无色的液体。在常温下加压即可使其液化（临界温度132。4℃，临界压力11。2兆帕，即112。2大气压）。...
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![石榴树叶子含氨基酸么]( "石榴树叶子含氨基酸么")
- 石榴叶含有氨基酸和多种微量元素石榴叶是属于红茶类。榴芽茶半发酵，准确来说应该是叫黑茶。石榴，又名天浆果，石榴树通身是宝，尤其是其叶，含有多种微量元素和氨基酸、维生素。榴芽茶采摘季节也有讲究，不同时节采出的榴茶各有不同，滋味最好的要数清明茶，清明时节榴芽似芽非芽，芽叶正...
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![纯度含量与重量含量的区别]( "纯度含量与重量含量的区别")
- 纯度含量是指物质质量在一定单位内含有的物质质量纯度，如黄金纯度百分之九十九，这是指纯金含量每100克黄金内有99克黄金，还有百分之一是其它金属。重量含量是指物体质量的总质量有多少重，这里指是去掉包装，净含量的物质，不包含纯度多少，这就是两个区别。...
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![丝袜含锦纶多好还是含氨纶多好]( "丝袜含锦纶多好还是含氨纶多好")
- 丝袜含锦纶多好一些。锦纶的含量高，比氨纶含量高要好，因为锦纶的面料更接近于棉质，并且的话，他有不起球，透气排汗性也比安轮要强的多，更加的亲肤柔和，所以锦纶的面料要比阿伦好很多，所以如果是面临当中锦纶的含量比较好的话，他的价钱的话，相对来说也比较的高锦纶成分高一点好锦纶具...
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![氨纶含量多好还是少好]( "氨纶含量多好还是少好")
- 氨纶的用量越多，面料的恢复性就越好，弹性就越好。当然是天然材质的面料为最好，棉麻丝羊毛之类，买衣服要注意看面料，天然材质的穿着更舒适，无刺激，透气，也有质感，而氨纶啊锦纶啊这类化工面料的优势不过是增加弹性，光泽感，而且也有高中低档之分，高档氨纶也很贵。不过，精明点来说，贵不等于...
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![鱿鱼富含酪氨酸吗]( "鱿鱼富含酪氨酸吗")
- 鱿鱼中是不含有酪氨酸的，鱿鱼中主要是丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。除此以外鱿鱼还含有人体所需的氨基酸，是一种低热量的食物。酪氨酸主要存在于豆腐皮、冻豆腐、花生、大豆等蛋白质比较多的食材中，可以用来调节情绪。...
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![氨基酸氮含量酱油哪种好]( "氨基酸氮含量酱油哪种好")
- 1、看“氨基酸态氮”的指标“氨基酸态氮”——这是确定一瓶酱油好坏（营养和质量）非常重要的指标，可以说，酱油的核心品质就取决于这项指标了。一般来说，“氨基酸态氮”含量越高，则酱油品质越高，鲜味也就会越浓。所以，购买酱油时，要最先看酱油瓶身“配料表”中的“氨基酸态氮”的指...
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![什么调料含谷氨酸钠]( "什么调料含谷氨酸钠")
- 味精含谷氨酸钠谷氨酸钠（C5H8NO4Na），化学名α-氨基戊二酸一钠，是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐。其中谷氨酸是一种氨基酸，而钠是一种金属元素。生活中常用的调味料味精的主要成分就是谷氨酸钠。味精是一种很纯的鲜味剂，其最主要的成份是谷氨酸钠，以碳水化合物(淀粉、糖蜜...
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![氨气中的含氮量]( "氨气中的含氮量")
- 浓度委25%的氨水一般是指含氨NH3的量.假设100份氨水，依题意有25份氨，则含氮=N/NH3*100%*25/100=20.58%.所以25%的氨水含氮20.58%.氨气（Ammonia），是一种无机化合物，化学式为NH3，分子量为17.031，无色、有强烈的刺激气味。密度0.7710g/L。相对密度0.5971（空气=1.00）。易被液化成无色的...
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![赖氨酸摩尔质量]( "赖氨酸摩尔质量")
- 赖氨酸（Lysine）的化学名称为2，6-二氨基己酸。赖氨酸摩尔质量是146.2g/mol。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一，机体不能自身合成，必须从食物中补充。赖氨...
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![体积含水量如何换算重量含水量]( "体积含水量如何换算重量含水量")
- 体积含水量，可以根据水的密度通过计算来换算成重量含水量。体积含水量的计量单位是升，而重量含水量的计量单位是千克。水的密度，是1克/立方厘米，即1千克/升。假设一堆沙子的含水量是100升，那么，换算成重量含水量，就是：1千克/升x100升=100千克。需要注意的的是，含水量与含水率是两...
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![温和不刺激氨基酸含量刚刚好 御泥坊氨基酸洗面奶]( "温和不刺激氨基酸含量刚刚好 御泥坊氨基酸洗面奶")
- 近来氨基酸洗面奶很受推崇，号称是健康安全洁面，御泥坊也有这么一款氨基酸洗面奶。那么这款洗面奶怎么样呢？我们一起来深入了解吧~御泥坊氨基酸洗面奶的外观这款洗面奶的外包装是御泥坊一贯的牛皮纸，很复古。打开之后是一管纯白色的洗面奶，盖子是外观类似木质的塑料材质，磨砂质...
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![金枪鱼鱼粉氨基酸含量是多少]( "金枪鱼鱼粉氨基酸含量是多少")
- 金枪鱼鱼粉是金枪鱼经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质营养剂。蛋白含量高（≥90%），营养成份全面，富含有18种以上的氨基酸，并含有钙、磷、铁、锰、硒等动物必须的微量元素。具有很好的适口性，诱食性强.喷雾肉粉细度可达到200目以上，成为高含量易消化小分子蛋白，消化吸收率高（可达9...
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