![宽庐正岩茶创始人]( "宽庐正岩茶创始人")
- 惠安县宽庐正岩茶店创始人黄庆忠，成立于2013-09-27，注册资本为20万人民币。工商注册号为350521600247373。注册地址为惠安县螺城镇东关社区聚星国际城1#5号店。经营范围包括许可经营项目：预包装食品（茶叶）零售（食品流通许可证有效期至2016年9月26日）。(以上经营范围涉及许可经营...
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![岩茶有哪些品种]( "岩茶有哪些品种")
- 岩茶是乌龙茶的一种，属于半发酵茶，按照产地划分为三个品种，分别是正岩茶、半岩茶及洲茶，正岩茶品质最高，洲茶品质最差。按照品牌划分，主要有以下几个品种：大红袍茶、白鸡冠茶、水仙茶、铁罗汉茶、水金龟茶、半天妖茶、雀舌茶、玉麒麟茶、老君眉茶、北斗茶及金锁匙茶。武夷岩茶产...
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![岩茶中的醇香和浓香有什么区别]( "岩茶中的醇香和浓香有什么区别")
- 岩茶中的醇香和浓香主要区别就是制作工艺和口感不一样。醇香，或者浓香应该是指岩茶的焙火工艺和陈化效果。醇香的岩茶应该属于老茶复焙，茶香入水，口感醇厚。如果是浓香的岩茶应该是足火重焙，这样的新茶会显得香气浓郁。但是实际上，对于岩茶的分类现在是不用这种方法来分的。是...
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![武夷岩茶提香烘焙温度和时间]( "武夷岩茶提香烘焙温度和时间")
- 温度大约三百度左右，时间大约在五分钟。武夷岩茶提香是加工过程的最后一道工序，提香的基本要求就是高温快速，因为提香之前已经把水份基本控制到位。...
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![100元的岩茶哪个品种最好]( "100元的岩茶哪个品种最好")
- 武夷岩茶最好，100元一公斤。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名...
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![岩茶的特级和一级有什么区别]( "岩茶的特级和一级有什么区别")
- 从等级上来说，特级茶高于一级茶，特级茶芽头比叶片长，芽长于叶，一芽一叶初展大于等于70%，两叶初展小于30%，而一级茶，芽与叶等长，一芽一叶初展大于20%，一芽两叶初展小于等于70%，从感官品质上来说，特级茶的匀净度、持嫩度高于一级茶。其实严格来说，一级、二级、特级等这些形容茶叶等级的...
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![岩茶奇兰和百瑞香的区别]( "岩茶奇兰和百瑞香的区别")
- 1、干茶样不同。百瑞香是武夷岩茶的十大名枞之一，干茶样条索紧细，色泽青褐，干香比较浓郁。岩茶奇兰外形紧结壮实，色泽乌润。2、颜色和味道不同。百瑞香汤色橙黄略带红色，滋味醇厚、甘甜，香气的特点在于变化层次多，几乎每一泡的香气都有不同的感觉。岩茶奇兰汤色黄绿清亮，兰花香气...
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![岩茶头一两泡浑正常吗]( "岩茶头一两泡浑正常吗")
- 不正常正常的岩茶，汤水清透，如同翡翠玻璃种。岩茶，因"岩岩有茶，非岩不茶"而得名。属半发酵茶，青茶(乌龙茶)，以"岩骨花香"的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有"奇秀甲于东南"之誉岩茶的共性特点:含上述"属性"...
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![岩茶为什么包装这么好]( "岩茶为什么包装这么好")
- 因为包装好才有可能卖个好价钱岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。...
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![岩茶电焙要退火吗]( "岩茶电焙要退火吗")
- 需要。武夷岩茶在烘焙工艺时经过高温水焙和文火慢烤两阶段，所以才能形成比较特别的火攻香。简单来讲，武夷岩茶要经过3次烘焙，第一次叫走水焙，温度在100度到110度，时间大概10分钟到15分钟。第二次复焙，温度75度到85度，时间大概一到两小时。此后还需要继续“吃火”，也就是第三次烘...
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![岩茶可以煮吗]( "岩茶可以煮吗")
- 可以，但对于岩茶这类茶，一般是很少煮。哪些岩茶适合煮，有年份、耐火型、焙火足的岩茶都可以，树龄老的茶树，是煮茶首选。如选水仙、老树肉桂、梅占、铁罗汉、矮脚乌龙等。在茶器上，推荐使用粗陶壶，经过煮茶后，可以发现岩茶不为人知的一面。...
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![金铜钱岩茶是红茶吗]( "金铜钱岩茶是红茶吗")
- 金铜钱岩茶不是红茶，而是为半发酵工艺的乌龙茶，属于青茶类。岩茶的品种特征：岩茶又有不同的山场之分，就这个不说，品种特征明显的岩茶，那么加工工艺达到中等以上，因此，低档岩茶品质特征是明显比较弱的，而品种特征斗鱼挺有共同性，比如肉桂的桂皮香、辛辣味其品种特征往往是要根据茶叶...
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![八马茶业开始收武夷岩茶么]( "八马茶业开始收武夷岩茶么")
- 开始了在近日举行的八马茶业武夷岩茶新品发布会上，八马茶业发布“燕子窠肉桂·牛一12800”和“燕子窠肉桂·严苛5000”两款武夷岩茶新品。两款新品由八马茶业与福莲茶业联手打造，精选来自燕子窠生态茶园的优质原料，通过严格的制茶技艺和传统焙火秘技，转化出恰到好处的自然浓...
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![岩茶肉桂一般焙几道火]( "岩茶肉桂一般焙几道火")
- 岩茶肉桂一般焙三道培火，前两道火文火慢炖，细细焙透，保证口感的醇厚与细腻，第三道火提高温度，更以凸显肉桂霸道而又张扬的香气，同时也不易于返青返潮，更利于存放与转化。...
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![武夷山十大品牌岩茶]( "武夷山十大品牌岩茶")
- 第一：天福系第二：森舟第三：古缘新第四：芳魁第五：岩中茗第六：艺福堂第七：华祥苑第八：邑沓第九：凤山茶叶第十：七缘香...
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![抖音上拍卖的品牌岩茶靠谱吗]( "抖音上拍卖的品牌岩茶靠谱吗")
- 不靠谱。因为是抖音平台没有第三方的制约和监管，不仅价格不一，质量也参差不齐，买到假货无法维权，经常直接把买家拉黑就算解决了问题。所以在这些平台购买宝贝一定要甚之又甚，避免上当受骗。抖音里面有一些可以关联天猫或者淘宝的是绝对可以信任的，因为产品描述不符或者严重质量...
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![岩茶佛手和雪梨的区别]( "岩茶佛手和雪梨的区别")
- 没有区别。佛手茶原产于福建永春，相传佛手原诞生于寺庙当中，茶树叶片肥厚且大，如同佛祖的手掌一般，古名“佛手”佛手茶作为一款引进品种，结合了武夷岩茶特殊的工艺，使其散发出独特的雪梨香，香橼香而在岩茶中独树一帜。佛手从永春引进后，武夷茶人用传统的武夷岩茶工艺对其进行炭焙...
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![岩茶分几种类型]( "岩茶分几种类型")
- 武夷岩茶产品分为大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种（菜茶）五个品种系列。这5类构成了岩茶庞大及复杂的家庭，每一类茶都有各自的标准和特点。而其中的大红袍则是从名丛中单列出来的名丛，是名丛之首和公认的武夷茶王。历代对岩茶的分类严格，品种花色数以百计，主要产地在武夷山。岩...
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![梦回故宫岩茶评测]( "梦回故宫岩茶评测")
- 梦回故宫岩茶非常好喝。岩茶有着浓而不涩、爽口回甘的特有口感。武夷岩茶的儿茶素、黄酮类等多酚类物质含量在晒青、炒青等过程中涩味减少，而鲜爽甜甘味增加。...
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![岩茶隔夜还能再泡吗]( "岩茶隔夜还能再泡吗")
- 岩茶隔夜不可以再饮用。隔夜的茶是不可以继续冲泡，因为不仅味道上会有一些改变，而且营养价值也会大大的降低，如果在夏天的时候，很有可能会出现变质的现象，因此不建议隔了夜的茶再继续冲泡。隔夜茶在头一天冲泡饮用后，虽然并未继续冲泡，但茶叶的内质却发生了巨大的变化，因此为了健...
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![岩茶是什么茶]( "岩茶是什么茶")
- 岩茶是乌龙茶，也称青茶。生长在岩壁之中，产于福建省武夷山。岩茶的基本特征外形弯条型，色泽乌褐，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。滋味醇厚滑润甘爽，带特有的"岩韵"岩茶是中国传统名茶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇。岩茶属于乌龙茶，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，它的主产区为中国...
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![gbt18745是什么等级岩茶]( "gbt18745是什么等级岩茶")
- gbt18745茶叶的特级和一级按照中华人民共和国国家标准/地理标志产品:武夷岩茶GB/T18745-2006，武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、......
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![一锦坊岩茶肉桂九重锦天价格]( "一锦坊岩茶肉桂九重锦天价格")
- 价格是１．７８万一斤香水气韵俱足，被茶友形容为“如精通琴棋书画的大家闺秀，内外兼修，秀外慧中”。按一泡茶５ｇ来算，一斤茶叶可以冲１００泡，相当于一泡茶的价格近两百元。３、九天流香：２．８万一斤，这是一款牛栏坑肉桂，汤色橙黄透亮，花果香明显，口感醇厚，饮后满口生香，相当于一泡茶近三百元。...
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![岩茶四大金刚]( "岩茶四大金刚")
- 武夷岩茶四大金刚有大红袍、肉桂茶、铁罗汉、水仙茶。1、大红袍：大红袍在武夷岩茶中最负盛名，可谓茶中之圣。大红袍名枞茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴，这种自然环境造就了大红袍的特异品质。2、肉桂茶：肉桂亦称玉桂，由...
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![三印岩茶保存方法]( "三印岩茶保存方法")
- 三印岩茶的保存可以采取以下方法：1、真空袋保存三印岩茶可以用真空袋保存，先将岩茶放入真空袋中，抽干里面的空气，让茶叶与外界完全隔绝，再将已经真空包装好的岩茶放入冰箱中保存。2、热水瓶保存三印岩茶可以用热水瓶保存，选用保暖性良好的热水瓶作盛具，装入岩茶，尽量减少空气存留...
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