![清江鱼巴沙鱼皖鱼哪种好吃]( "清江鱼巴沙鱼皖鱼哪种好吃")
- 清江鱼，巴沙鱼，皖鱼这三种鱼都是我们日常生活中比较常见的淡水的食用鱼。正常情况下来说按照好吃程度来排名，清江鱼，皖鱼，巴沙鱼的顺序是最好吃的。清江鱼的肉质，脂肪含量比较高。皖鱼实际上就是我们经常吃的草鱼，肉质细嫩爽滑，而巴沙鱼是饲养的肉食鱼类。肉丝比较淡无味。...
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![冷巴鱼学名]( "冷巴鱼学名")
- 学名虾虎鱼，有些沿海地区的人也叫它海胖头、大头光、海鲇鱼等是一年生暖温性近海底层鱼类，适应温度和盐度的能力较强。其肉质细嫩、味道鲜美，生长迅速。在中国沿海均有分布，连云港市沿海的分布尤广。矛尾复虾虎鱼在连云港本地俗称“沙光鱼”既不能承受南方之炎热高温，又不能忍...
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![巴浪鱼腌制]( "巴浪鱼腌制")
- 将准备好的巴浪鱼剖开之后，去掉鱼鳃，里里外外清洗干净，随后用刀在巴浪鱼的两侧各划上两道划痕，这样我们等会腌制的时候能更加入味。将清洗完毕后的巴浪鱼放进家中常用的碗里面之后，我们取出一勺食盐撒在鱼身上，用手抓取均匀，注意最好在鱼肚子里面也涂抹一些食盐腌制。...
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![开背巴沙鱼和巴沙鱼柳的区别]( "开背巴沙鱼和巴沙鱼柳的区别")
- 只是分割方式的不同。不管是巴沙鱼柳还是巴沙鱼块，两者都是巴沙鱼身上的鱼肉部分，只是分割方式有所不同而已，对于巴沙鱼柳来说，一般都是条状的，可能会带有少许的鱼皮也有可能会不带鱼皮，而对于巴沙鱼块来说，一般都是块状的，而且都是纯鱼肉。因为去皮需要经过额外的操作，所花费的人...
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![小尾巴小嘴巴的海鱼]( "小尾巴小嘴巴的海鱼")
- 是紫吊。紫吊成鱼体高呈卵圆形而侧扁。口小，端位，上下颌齿较大，齿固定不可动，扁平，边缘具缺刻。背鳍及臀鳍硬棘尖锐，前方软条较后方延长，呈伞形尾棘在尾柄上，尾鳍近截形。体一致蓝紫色，体侧具20余条蓝黑色横纹，头部、胸腹部及头枕部具紫黑色斑点。胸鳍前半段蓝紫色，后半段黄色尾鳍黄...
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![巴鱼的做法]( "巴鱼的做法")
- 用料：巴鱼700克，葱15克，姜20克，冰糖30克，醋10克，生抽20克，黄酒10克，盐8克。 做法：1、冷冻巴鱼稍微解冻，不可完全化冻，只要化到你用刀能切动的硬度就可以。如果巴鱼完全化冻，就不能切出整齐的鱼片了。也不要先清洗内脏。切片后内脏更易去除，而且鱼块不易碎，切的整齐。2、把鱼切成1—...
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![黔鱼和巴沙鱼区别]( "黔鱼和巴沙鱼区别")
- 黔鱼的体形比较长，前部宽，后部窄，头部比较小，嘴巴边有4对胡须，身体表面没有鳞片，属于无鳞鱼。它们的背部呈淡灰色，腹部呈白色。巴沙鱼体无鳞，体色有两种，一种背部蓝黑色，腹部较白，另外一种背部呈粉白色，腹部呈白色。巴沙鱼外形与斑点叉尾鮰相似，鱼体纺锤形，头部扁宽，腹部狭窄，身体两侧肌...
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![伊巴卡鱼咬鱼吗]( "伊巴卡鱼咬鱼吗")
- 不要鱼，伊巴卡性情温顺。伊巴卡鱼适合混养，因为伊巴卡鱼性格还算温顺，不像罗汉等慈鲷鱼那么凶，但伊巴卡六间喜欢硬水，混养的鱼最好也是性格温顺，喜欢硬水的鱼种。所以伊巴卡鱼适合混养。伊巴卡鱼长得不快，寿命长达十年左右，伊巴卡是中型热带鱼品种，三湖慈鲷鱼，也就是伊巴卡六间鱼，价...
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![巴沙鱼热量]( "巴沙鱼热量")
- 每100克巴沙鱼中只含有134大卡的热量。巴沙鱼是...
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![黄尾巴浪鱼和普通巴浪鱼]( "黄尾巴浪鱼和普通巴浪鱼")
- 1、黄尾巴浪鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等四种鲴鱼统称，属鲤形目、鲤科、密鲴亚科、鲴属。其中黄尾密鲴是湖南省洞庭湖水系的名产，由于此鱼鳍与鱼尾分别呈青黄色与桔黄色，规格一般在500克左右，湖南地方名为黄板刁。2、巴浪鱼，学名蓝圆鲹，别名又名刺巴鱼、棍子鱼、...
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![巴方鱼做法]( "巴方鱼做法")
- 食材：巴方鱼500克，豆腐150克，香菇4朵，葱25克，米酒25克，味噌40克。做法:1、鱼去骨刺，取肉洗净，切片。豆腐洗净，切成方形片。香菇洗净，在菇顶刻花刀做造型。葱洗净，切长段。2、锅中加适量水煮开，将鳕鱼片、豆腐片、香菇、葱段一起入锅，待水煮滚后，先取些沸水调开味噌，再将味噌和米酒一同加...
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![巴鱼分几种]( "巴鱼分几种")
- 巴鱼，学名蓝点马鲛，硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。巴鱼种类很多，常见的有中华马鲛、斑点马鲛、康氏马鲛等。巴鱼具有补充钙质、养阴补虚、护发等功效。鲈形目Perciformes鲭科Scombridae马鲛属Scomberomorus现存约18个属种。巴西马鲛Scomberomorusbrasiliensis大耳马鲛Scomberomorusca...
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![巴沙鱼下巴做法]( "巴沙鱼下巴做法")
- 1、食材：鱼下巴1000g，大萝卜2个，香菜5棵，火锅底料1袋，盐，淀粉，面粉适量，鸡蛋1个。2、准备鱼下巴，洗净。3、准备好面粉淀粉加鸡蛋。4、锅中放油油热后放入下巴炸至金黄色捞出。5、炸完以后控干油。6、准备好大萝卜切成滚刀块。7、锅中放水放入葱姜，加入火锅底料。8、锅开后放入大萝...
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![巴甲鱼是什么鱼]( "巴甲鱼是什么鱼")
- 是猴子鱼。猴子鱼又称八角鱼、铁仔、八甲鱼、溜仔、砂眼、田鸡眼、豉轮。有眼一侧体褐色或红褐色，分布有不规则的黑色斑点，两颌均无牙无眼一侧为白色，两颌各有2至3行尖细牙齿。背、腹面均被小圆鳞，体表粘液多而滑。口小、两侧口裂不等长、眼间隔窄，呈脊状隆起，前后各有小棘、背...
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![鱼几条尾巴]( "鱼几条尾巴")
- 鱼有一条尾巴，天下所有的鱼到目前为止，都有一条尾巴，生物进化论决定了一条鱼只有一条尾巴，如果一条鱼有两条以上的尾巴，难么，这种鱼的两条尾巴肯定是基因突变带来的恶果。是不正常的变异，这尾巴也就失去了让鱼游动的功能。也违背了生物进化论的观点。...
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![鱼曼巴为什么叫鱼曼巴]( "鱼曼巴为什么叫鱼曼巴")
- 余曼吧，之所以叫余曼，把主要的原因在于他的水里边有着和陆地上曼巴蛇相同的嘴唇，在非洲，曼巴蛇是一种非常毒的蛇，他的嘴里边有一条黑色的印记，而渔慢吧，也正是有着和曼巴蛇的嘴唇在给得名的...
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![巴西鱼是什么鱼]( "巴西鱼是什么鱼")
- 巴西鱼是巴西骨舌鱼，巴西骨舌鱼来自南美的巴西、秘鲁和圭亚那，是世界上最大的淡水鱼。它的名字准确描述了它的外观。巴西骨舌鱼的舌头梆硬，不能略略略。但是这样的口条主要是为了配合它们的进食习惯：巴西骨舌鱼嘴巴一张，制造低压区，然后像吸尘器一样把鱼虾吸入口中，僵硬的舌头可...
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![巴浪鱼寒吗]( "巴浪鱼寒吗")
- 不是寒。巴浪鱼由于属于暖水性鱼，不能生活在非常寒冷的水域之中，所以基本在高纬度地区见不到，在温暖的低纬度地区比较常见。具体来看，巴浪鱼在太平洋和印度洋都有，在我国的南海和东海海域之中也有分布。由于它们长期生活在水中，所以它们的身体构造已经适应了海水环境，尤其是高盐...
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![巴沙鱼是科技鱼吗]( "巴沙鱼是科技鱼吗")
- 不是是真实的鱼类。巴沙鱼是分布在越南湄公河流域中的一种名贵淡水鱼类，肉质白嫩，营养丰富，经济价值高，在国际上非常走俏，是越南南方主要养殖经济鱼类和出口创汇拳头产品，深受养殖户、消费者喜爱。该鱼为越南国家二级保护鱼类，其腹腔内有三块较大的游离脂肪块，占体重的8～10%，提取方...
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![巴松鱼做法]( "巴松鱼做法")
- 主料：松鱼1条。辅料：油适量，盐3g，葱2根，姜4片，蒜适量，料酒适量，孜然粉适量。步骤1、松鱼洗净去除内脏。2、从鱼肚子中间剖开，不要切断。3、倒入适量的高度白酒，撒上姜丝、葱末、蒜末、盐，放一旁腌渍15分左右。4、平底锅烧热，倒入适量油，放入松鱼，鱼皮朝下煎松鱼。5、待一面煎定形后，翻面...
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![巴沙鱼味道]( "巴沙鱼味道")
- 巴沙鱼因为是淡水养殖鱼，很容易有一种土腥气。淡水鱼土腥异味主要来自于放线菌和浮游藻类，由于放线菌和浮游藻类附着在鱼类身上，再加上一些鱼类以这些藻类为食物，这样就会使土腥味化合物在淡水鱼类身上积累。市面上部分不良商家为了谋求更高的利润，用巴沙鱼冒充龙利鱼。这两种...
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![巴沙鱼柳和巴沙鱼块区别]( "巴沙鱼柳和巴沙鱼块区别")
- 日常生活中，我们在水产超市中经常能够买到巴沙鱼制品，巴沙鱼柳和巴沙鱼块区别，这两种巴沙鱼制品在超市的水产生鲜档位是比较常见的，主要的区别在两个方面。第一方面，巴沙鱼柳是巴沙鱼块的条状切片。相对来说体型体积比较小，售价相对比较便宜。第二方面，巴沙鱼块是整条巴沙鱼身体...
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![冷冻巴浪鱼和干巴浪鱼区别]( "冷冻巴浪鱼和干巴浪鱼区别")
- 有区别。一是外观不同，新鲜巴浪鱼主要通过冷冻保存，急冻后的鱼表面裹附的冰较多，干巴浪鱼是用低温烘烤而成，外表干瘪，二是口感及烹饪方式不同，冷冻巴浪鱼，肉质紧致，鲜嫩，适合油炸、盐焗，香煎，干巴浪鱼肉质紧实，味道鲜美，适合水煮、爆炒，直接吃，用来当零食也真心不错。但干巴浪鱼也不易保...
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![巴沙鱼是海鱼吗]( "巴沙鱼是海鱼吗")
- 巴沙鱼实际上是一种淡水鱼，不属于海鱼。巴沙鱼是来自东南亚国家的一种优质的淡水鱼，它的祖籍在越南的湄公河流域，并且还是越南国家的二级保护物种。一般国内卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片，那都是提前经过处理后片成鱼片的，所以常见的都是冰冻的，无刺的巴沙鱼。真正的完整的巴...
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![梭鱼是巴沙鱼吗]( "梭鱼是巴沙鱼吗")
- 不是，它们区别在于有无鱼刺，体型，和鱼鳞颜色巴沙鱼属于刺少的品种，基本没有小刺。整条的巴沙鱼体内可能有一些比较大的刺，而处理过的巴沙鱼片基本上都是没刺的。巴沙鱼体无鳞，体色有两种，一种背部蓝黑色，腹部较白，另外一种背部呈粉白色，腹部呈白色。巴沙鱼外形与斑点叉尾鮰相似，鱼体...
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