![两斤棉花糖可以做多少牛轧糖]( "两斤棉花糖可以做多少牛轧糖")
- 可以做两斤左右的牛轧糖左右吧，因为一斤棉花糖加一斤花生碎的比例刚好可以，这样就是一斤糖加一斤花生等于两斤牛轧糖正好，不会太甜也不会太淡味道刚刚好，先把棉花糖加热融化后加入炒香的花生碎搅拌均匀后放入模具内，等到冷却后切成大小均匀的糖块，然后包装好牛轧糖就做好了...
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![花生牛轧糖上海哪里有卖]( "花生牛轧糖上海哪里有卖")
- 第一：我记得元祖食品就有做台湾牛轧糖，挺正宗的。元祖的店铺上海很多地方都有，上元祖官网找找就行。第二：还有在闵行的金汇路红松路一带的台胞聚居区就有这种台湾牛轧糖，不过要自己认真打听一下。第三个方法:上网找一下，淘宝啊、天猫啊都有。还有厦门手礼网是肯定有卖的，这玩意...
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![做牛轧糖为什么放盐]( "做牛轧糖为什么放盐")
- 咸能引甜"。在纯糖溶液中加入一定比例的盐，这种糖盐是合液比纯糖水更甜，且味道醇和可口。牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和...
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![牛轧糖用哪种花生]( "牛轧糖用哪种花生")
- 牛轧糖用熟花生牛轧糖的做法：用料：棉花糖100g，黄油30g，奶粉70g，盐花生80g步骤1.棉花糖和黄油混合，放入电饭煲，煮饭键10分钟2、融化后的棉花糖和黄油搅拌均匀，加入奶粉和花生仁（花生仁要熟的）3、所有材料混合均匀后，从电饭煲拿出来，晾凉，用手拉扯牛轧糖出糖丝，反复拉扯10分钟4、拉扯后的...
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![不锈钢的锅可以制作牛轧糖吗]( "不锈钢的锅可以制作牛轧糖吗")
- 1、花生放入烤箱150度烤5分钟左右，搓掉红衣，备用，最好把花生都搓成两半2、原料称重3、无盐黄油软化或融化成液态均可，烤箱预热至100℃，将熟花生仁放入烤盘内保温。准备好蛋白，放入大碗中。4、蛋清用电动打蛋器打至硬性发泡，放一旁备用。最好是提前打好蛋白再煮糖浆，因为煮糖浆必...
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![牛轧糖做出来特别硬什么原因]( "牛轧糖做出来特别硬什么原因")
- 因为黄油太少、棉花糖煮太久、蛋白没有充分打发、蛋白的比例没有把握到位以及熬糖温度太低等原因导致。掌握正确的制糖方法可避免自制牛轧糖太硬的状况。...
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![牛轧糖用麦芽糖和棉花糖的区别 牛轧糖用什么棉花糖好]( "牛轧糖用麦芽糖和棉花糖的区别 牛轧糖用什么棉花糖好")
- 牛轧糖，这是很多人都是喜欢吃的，就是这样的好吃美味。牛轧糖用什么棉花糖好？牛轧糖用麦芽糖和棉花糖的区别？牛轧糖用什么棉花糖好就一般的棉花糖。自制牛轧糖的做法1.材料：棉花糖1包。我买的是100g装的，要选用没有夹心，没有颜色的原味棉花糖。当然，如果你喜欢有点颜色或者有点水...
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![牛轧糖最正宗的做法]( "牛轧糖最正宗的做法")
- 做法：1、先把花生用150℃烤到金黄香脆，要时时翻动，以免火候不均匀，约15分钟。2、把糖浆的材料放在小锅里，以中火熬煮，煮到143℃。若没有温度计，可把一滴糖浆滴入冷水中，能结成硬块即是煮好了。3、同时把蛋白打到硬性发泡，再把煮好的糖倒入，继续搅打。4、打到糖浆表面失去光泽才可停...
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![牛轧糖寓意]( "牛轧糖寓意")
- 寓意是牛气冲天，甜甜蜜蜜。第一，这个女生喜欢你，对你有好感，她送你牛轧糖，是希望你们的关系更进一步，就像这牛轧糖一样，比较甜蜜，比较温馨，她希望你能懂得她的意思。然后主动去追求她。第二，这个女生可能平常比较喜欢吃牛轧糖，她把自己喜欢吃的送给你，是把你当成好朋友，想把好吃的东西...
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![包牛轧糖方法]( "包牛轧糖方法")
- 拿一张糯米纸，纸张很薄的，手一定要洗干净并保持干燥，否则会粘黏糯米纸的将糯米纸横向放在手中，糖果放入正中间将牛轧糖紧贴糯米纸，进行对折包裹，每次一边将包好的牛轧糖反向拿捏（有缝接的糯米纸朝下）两边依次朝中心包裹，拿一张糖果纸，接下来的步骤和糯米纸一样即可。...
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![太妃糖和牛轧糖的区别]( "太妃糖和牛轧糖的区别")
- 其实，牛轧糖和太妃糖属于完全不同种类的糖果，它们在制作原料和制作工艺上都有所差异，之所以有人觉得二者有相似之处，应该是将硬牛轧糖和太妃糖相似的颜色整混了什么是牛轧糖牛轧糖指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种，软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口...
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![小型泰迪可以吃牛轧糖吗]( "小型泰迪可以吃牛轧糖吗")
- 不可以，狗狗都不要给它糖吃。很多人都把狗狗的掉毛问题视为正常的生理现象，然而一般狗狗除了换季时会有轻微的掉毛情况，也会出现一些其他原因导致的掉毛情况，摄入过多糖分就是其中一种。当狗狗吃太多甜食后，肠胃功能衰退的同时也会导致内分泌紊乱，就会出现不正常的掉毛。...
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![双皮奶粉可以做牛轧糖吗]( "双皮奶粉可以做牛轧糖吗")
- 可以的牛轧糖好吃的地方主要是有浓浓的奶味，比较正宗的牛轧糖都需要奶粉的。奶里的奶香味来自奶里的脂肪。脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他较全脂奶粉变化不大。牛轧糖要做到柔软酥香，没有大量脂肪投进去是做不到的。低脂肪的牛轧糖必然是...
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![6块钱能买多少个花生牛轧糖]( "6块钱能买多少个花生牛轧糖")
- 六块钱能买多少花生牛轧糖花生牛轧糖一般是12块一斤，如果六块钱的话，只能买半斤。但是说嗯，留在她也不一定都是卖12块钱一斤，有的地方卖十块的也有，唉，15块的也有，有的地方卖20块的也有，所以说也要看你那里卖多少钱一斤。半斤最少有十多个现在正值春节来临之间，随着老百姓生活水平...
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![牛轧糖文案]( "牛轧糖文案")
- 我们每个人其实都是一颗小小的牛轧糖年轻的时候没有经受过太多生活的磨练所以我们中大多数的人都会觉得自己很牛会不停的去争，去要强，去较劲，去认真一切都为了向别人证明：我最牛不管我们的外表武装得多么不可一世但内心里其实多半跟牛半毛关系都没有但我们就是宁愿执着的相信...
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![花生牛轧糖最佳配方]( "花生牛轧糖最佳配方")
- 步骤/方式1用料：棉花糖150克，奶粉65克，熟花生米100克，黄油25克。步骤/方式2锅加热，放入黄油。步骤/方式3不断搅拌至棉花糖融化，与黄油融化成一体步骤/方式4倒入奶粉，放入奶粉后关火，不停搅拌棉花糖奶粉，混合均匀，此时锅的余温可以保持棉花糖的状态。步骤/方式5这是棉花糖与奶粉混合...
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![牛轧糖的读音是什么]( "牛轧糖的读音是什么")
- 在这里读作：zhá，牛轧糖[niúzhátáng]：指由烤果仁和蜜糖制成的糖果。轧拼音：yà、zhá、gá释义：1、yà：圆轴或轮子等压在物体上转：轧场（cháng）。轧轹（碾，滚压：排挤倾轧）。2、zhá：用机器把钢坯压成一定形状的钢材：轧钢。3、gá：挤拥挤。1、牛轧糖拼音：[niúgátáng]，牛轧糖泛指由烤果...
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![牛轧糖配料]( "牛轧糖配料")
- 牛轧糖配料：脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g，一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油，比例是3:3:2:1这样的比例，如果喜欢干果，可以适量的加一点点。...
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![牛轧糖热量高吗是多少 牛轧糖的花生碎怎么做]( "牛轧糖热量高吗是多少 牛轧糖的花生碎怎么做")
- 牛轧糖，这是很多人都喜欢吃的，但是对于减肥人士来说是非常注重食物的热量。牛轧糖的花生碎怎么做？牛轧糖热量高吗是多少？牛轧糖的花生碎怎么做1、将花生炒熟或是买熟的，或是烘箱140度烤10分钟左右就好。备用。2、准备好棉花糖，杏仁，黄油，奶粉，锅一只。3、锅里下黄油，加热到溶化后放...
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![60颗牛轧糖的最佳比例]( "60颗牛轧糖的最佳比例")
- 牛轧糖配方比例：脱皮花生米300克、棉花糖300克、奶粉200g、无盐黄油100g一般制作的食材是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油。比例是：3：3：2：1。1、准备材料：水70克，白糖100克，麦芽糖60克，黄油20克，蛋清40克，奶粉160克，花生仁320克。2、花生米150度烤熟，晾凉后去皮。如果是炒香的，花生与锅...
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![牛轧糖用什么棉花糖好]( "牛轧糖用什么棉花糖好")
- 牛轧糖，这是很多人都是喜欢吃的，就是这样的好吃美味。牛轧糖用什么棉花糖好？牛轧糖用麦芽糖和棉花糖的区别？牛轧糖用什么棉花糖好就一般的棉花糖。自制牛轧糖的做法1.材料：棉花糖1包。我买的是100g装的，要选用没有夹心，没有颜色的原味棉花糖。当然，如果你喜欢有点颜色或者有点水...
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![牛轧糖做法]( "牛轧糖做法")
- 1、平底锅开最小火，加热倒入黄油至完全融化，加入棉花糖不停的翻拌避免糊锅2、待棉花糖彻底融化之后倒入全脂奶粉继续翻拌，不要熬太长时间，时间长了做出来的成品比较硬，还容易熬糊3、想要做出来的牛轧糖口感硬些，可以加长炒的时间，想要软些缩短炒的时间4、倒入花生碎和蔓越莓翻拌...
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![牛轧糖用什么奶粉好 自己在家怎么做牛轧糖]( "牛轧糖用什么奶粉好 自己在家怎么做牛轧糖")
- 牛轧糖，这是很多地方都可以买到的，价格也不是很贵。自己在家怎么做牛轧糖？牛轧糖用什么奶粉好？自己在家怎么做牛轧糖棉花糖版本的牛轧糖，真心零难度。选用好的食材，找到自己喜欢的配方，简直是送人自吃两相宜。如果将糖果的硬度分为10级(棉花糖1级，水果硬糖10级)，那么这款配方的牛...
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![一块花生牛轧糖多少克]( "一块花生牛轧糖多少克")
- 一块花生牛轧糖10克，牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。牛奶花生牛轧糖是软的，以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。一块花生牛轧糖多少克一块花生牛轧糖10.0克。花生...
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![如何做棉花糖自制牛轧糖]( "如何做棉花糖自制牛轧糖")
- 棉花糖360克奶粉220克辅料黄油80克花生仁(炒)200克蔓越莓干60克步骤1准备所需要的材料，这里特别提醒一下，如果喜欢软一些的牛轧糖可以多加10-15g的黄油，这里的方子是刚好的，不会特别软也不会特别硬，这个是我试验出来的。如果最后按照这个方子做出来的牛轧糖是很软的，那就证明融...
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