![银鲳怎么保存]( "银鲳怎么保存")
- 鲳鱼洗净擦干后，用保鲜膜包裹住，于冰箱冷藏保存，可保存5天左右如果于冰箱冷冻保存，一般可放置3个月。挑选鲳鱼的方法：1、看外形。鲳鱼的鱼身必须扁平，表面有银白色光泽，且鱼鳞非常完整2、用手指去挤压鱼身，若按下部位能马上回弹，说明这鲳鱼新鲜，若缓慢反弹或按处出现凹点，则不新鲜。...
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![口袋鲳和银鲳的区别]( "口袋鲳和银鲳的区别")
- 1、鱼种不同口袋鲳，又名眼眶鱼、皮刀鱼，属于眼眶鱼科，属肉食性鱼类。喜欢追逐发光的猎物，主要栖息于较深的水域，有时会游到沿岸水域觅食。银鲳鱼，别名有镜鱼、平鱼，属于鲈形目，鲳科，主要生活在近海中下层，以小鱼、硅藻为食。2、外形不同口袋鲳鱼外形近似三角形，体表为银白色，上部青灰...
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![银鲳和金鲳鱼哪个好吃]( "银鲳和金鲳鱼哪个好吃")
- 答案:银鲳鱼和金鲳魚都好吃，好吃不好吃关键是看厨师的厨艺，跟是什么魚没多大关系。比如这两种魚清蒸就不如红烧好吃。那肯定是银鲳鱼好吃啊。金鲳个头大，内质硬，粗，口感根本没有办法和银鲳鱼相提并论。它价格也低三分之一，如果更大的，那价格就相差是几倍了。同为“鲳鱼”，但是金...
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![鲅鱼好吃还是银鲳]( "鲅鱼好吃还是银鲳")
- 银鲳鱼好吃。银鲳鱼的肉质细腻鲜美，价格也比鲅鱼贵。银鲳体形和习性体形和食人鲳相似。长20厘米左右。全身银白色，发情期下鄂至腹部、臀部及臀鳍前几根鳍条，均为红色。银鲳性情温和，不袭击它鱼，可以和其他大型鱼混养。喜微酸性软水，生活条件不苛刻。杂食性，爱吃水草，是养水箱中不...
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![如何分辨银鲳和白鲳]( "如何分辨银鲳和白鲳")
- 没有区别，只是叫法不一样银鲳也叫做白鲳。白鲳鱼和银鲳鱼其实是一种鱼，只不过叫法不同而已。白鲳鱼是我国的主要海产品，分类属于鲈形目鲳科鲳属，分布于我国沿海、朝鲜半岛、日本西部海域以及印度洋太平洋区。...
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![银鲳鱼好吃嘛]( "银鲳鱼好吃嘛")
- 银鲳鱼特别的好吃。银鲳鱼广东地区叫白鲳，是最常见的一种食用鱼，因为肉质松软，骨头少，所以老人小孩特别喜欢吃。银鲳鱼平时生活在海里是比较慵懒的，这就让其肉质不像金鲳鱼那样有点粗。银鲳鱼虽然产量大，但目前还无法实现养殖，所以纯天然的当然比养殖的好吃很多了。...
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![银鲳鱼生命力]( "银鲳鱼生命力")
- 很娇气，生命力脆得跟玻璃渣儿似的。银鲳鱼的生长速度非常慢，大概2年才能长到半斤到1斤重，而且它还是个离水就死的主儿，生命力脆得跟玻璃渣儿似的。银鲳鱼作为一种集群生活的海洋鱼类，群体密度过小会影响摄食等行为，密度过大又容易造成水质恶化、生长速度缓慢、易染病等现象。...
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![武鲳鱼和银鲳鱼的区别]( "武鲳鱼和银鲳鱼的区别")
- 外型不一样。武鲳鱼体侧扁而高，呈菱形。腹棱不完全，自腹鳍起点至肛门。尾柄宽而短。头小，侧扁，头长小于体高。口端位，口裂较宽，呈弧形，头宽为口宽的2倍以下。上下颌具狭而薄的角质。银鲳鱼体侧扁，呈卵圆形，体长18~20厘米。鱼体银白色，鳃盖下部及腹部、臀鳍边缘呈红色。银鲳鱼性格温...
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![银鲳鱼产地]( "银鲳鱼产地")
- 广东福建银鲳鱼对环境要求较高，水温和光照会影响银鲳鱼的生长，现在我国印度洋、太平洋、东南沿海、黄海、渤海等地都有银鲳鱼分布，随着人工养殖的数量增加，很多的地方都有推广养殖银鲳鱼，产出的银鲳鱼肉质鲜嫩无比，市场消费热度非常高，银鲳鱼在各大产区产量高，产出的市场效益也是...
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![银鲳鱼和金鲳鱼区别]( "银鲳鱼和金鲳鱼区别")
- 主要区别是科属不同。第一，银鲳鱼是鲳科鲳属动物第二，而金鲳鱼是鲹科鲳鲹属动物。银鲳鱼是一种中大型观赏鱼，原产于亚马逊河。又名银盘鲳、银盘鱼。体形和习性体形和食人鲳相似。长20厘米左右。全身银白色，发情期下鄂至腹部、臀部及臀鳍前几根鳍条，均为红色。金鲳鱼和银鲳鱼的...
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![银鲳鱼是静鱼吗]( "银鲳鱼是静鱼吗")
- 不是，这是两种不同的鱼类。银鲳鱼（学名：Pampusargenteus）是鲳科、鲳属鱼类。体侧扁，体呈近椭圆形，背、腹缘弧形隆起。头较小，侧扁而高。吻短而圆钝。口小，斜裂上颌略突出上下颌有一列细齿，锄骨、腭骨及舌上则无细齿。前鳃盖骨边缘不游离，主鳃盖骨具柔软扁棘。鳃耙细弱，排列稀疏鳃裂...
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![胶鲳鱼与银鲳鱼的区别]( "胶鲳鱼与银鲳鱼的区别")
- 1、体型大小不同：胶鲳鱼的长度与宽度比通常介于1.5倍到2倍之间，相比之下，银鲳鱼的长宽比小于1.5倍，看上去更像一个菱形。2、形体表面不同：胶鲳鱼的背鳍上长了硬刺，而银鲳鱼是光滑的。3、脊背颜色不同：胶鲳鱼的脊背是金红色的，往肚皮方向过度为淡黄色和白色，银鲳鱼的脊背是黑色的，肚...
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![白鲳鱼和银鲳鱼哪个好]( "白鲳鱼和银鲳鱼哪个好")
- 白鲳它是现在鲳鱼种类中最受人们欢迎的一种，而且也是销量最高的一种鱼类，不管是人气还是影响力都非常高，对人们来说受欢迎的不仅仅是它美味的肉质，而且也是它有着非常高的营养价值...
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![银鲳鱼要放盐吗]( "银鲳鱼要放盐吗")
- 日常常常饲养观赏鱼鱼的过程中，饲养的是银鲳鱼需要注意，银鲳鱼是一种原产于南美洲热带淡水水域的一种爽型凶猛鱼类。人工条件下用水族箱饲养银鲳鱼，水质喜欢偏酸点，可以用上好的沉木进行改水，但日赏饲养时就不要再放盐杀毒了。银鲳鱼要放盐吗要放盐银鲳鱼，原产于亚马逊河。又名...
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![冻银鲳鱼做法]( "冻银鲳鱼做法")
- /原料more银鲳鱼(2条)姜(一块)1/将银鲳鱼杀好，内脏、鱼鳃清理干净，洗净2/取一块姜，将姜洗净，切成丝状3/开火，锅里加适量的食用油，将姜丝入锅炒香4/将银鲳鱼下入锅里，两面煎一下5/加入适量的水，煮开6/加入适量的生抽和蚝油调味好，卤煮至熟即可。1速冻白银鲳鱼一条解冻、洗好2身上划...
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![银鲳鱼金鲳鱼武昌鱼哪个好吃]( "银鲳鱼金鲳鱼武昌鱼哪个好吃")
- 银鲳鱼比金鲳鱼和武昌鱼好吃，金鲳鱼的脊背是金红色的，往肚皮方向过度为淡黄色和白色，银鲳鱼的脊背是黑色的，肚皮是银白色的。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类，金鲳鱼又叫黄腊鲳，暖水性中上层鱼类，主要栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中...
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![干煸银鲳鱼]( "干煸银鲳鱼")
- 主料：鲳鱼1条辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒少许、料酒少许、生抽少许、郫县豆瓣酱适量、干黄酱适量、小米椒少许、白糖少许、香醋少许1、鲳鱼一条，去内脏2、切一字花刀，放入少许盐、胡椒、料酒腌制10分钟3、油热后放入腌制好的鲳鱼煎制4、翻面煎另一面，两面金黄盛出备用5...
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![白银鲳鱼的做法]( "白银鲳鱼的做法")
- 主料：鲳鱼550克辅料：黄豆酱30克、红酸汤10克、大蒜20克、生姜10克、小米椒1克、料酒5克、胡椒粉2克、生抽5克、精盐2克、香醋3克、食用油5克1、准备新鲜宰杀的鲳鱼。2、清理干净内脏后两面打花刀。3、正反面抹上料酒，胡椒粉，撒一些姜丝腌制10分钟。（鱼腹也不要漏掉）。4、取一小...
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![香煎银鲳鱼]( "香煎银鲳鱼")
- 主要食材：鲳鱼2条，料酒一勺，盐2克，胡椒粉2克，柠檬半个，葱、姜适量，食用油适量。【具体做法】1、鲳鱼内脏掏出来清理干净。用厨房纸擦干表面的水分，用刀在表面划出菱形格。2、葱、姜切成丝，准备半个柠檬，直接用浓缩柠檬汁也可以。3、葱姜切成丝，鲳鱼表面撒上盐、倒入一勺料酒，放上葱姜...
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![银鲳鱼白鲳鱼金鲳鱼区别]( "银鲳鱼白鲳鱼金鲳鱼区别")
- 主要区别是科属不同。第一，银鲳白鲳是鲳科鲳属动物。第二，而金鲳鱼是鲹科鲳鲹属动物。白鲳鱼体近圆形，侧扁而高背缘隆起。吻短钝。眶间隔宽。口小，口裂水平上下颌约等长上颌骨达眼前缘下方上下颌具细尖刷毛状齿，成带状排列锄骨与腭骨无齿。1、自然界分类：白鲳鱼为白鲳科、白鲳...
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![大银鲳鱼做法]( "大银鲳鱼做法")
- 食材：大银鲳鱼适量，精盐适量，料酒适量，橄榄油适量，生姜适量，小葱适量，蒸鱼豉油适量。做法：1、把鲳鱼去鳃、去内脏清洗干净备用。2、在鱼身的两面划几刀，把生姜分别切成片状和丝状，小葱切成段状备用。3、在鱼身的一面抹上料酒腌制一会儿，然后再把鱼翻到另一面用料酒腌制一会儿。4、在...
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![南极银鲳鱼炖多久]( "南极银鲳鱼炖多久")
- 南极银鲳鱼一般炖6~8分钟。银鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，脂肪分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸中又包括油酸与亚油酸。银鲳鱼蒸15分钟就能熟。银鲳鱼一般体中等大，生活于热带及温带沿海。肉白色细嫩，含脂肪多，鲜美甜口，是高级食用海水鱼。大的个体有5-10kg，肉细嫩，味...
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![中鲳鱼是银鲳鱼吗]( "中鲳鱼是银鲳鱼吗")
- 是得，鲳鱼是一个大的类别，银鲳鱼是隶属于这个类别下的其中一种种类，白鲳、平鱼等都是银鲳鱼的别称。鲳鱼，是属于鲈形目、鲳科的鱼类，它的体型呈短、高、扁的特点，大致是菱形的样子。鲳鱼是我们经常能看到、吃到的一种海鱼，它的分布很广，在印度洋、太平洋西部都有，我国东海、南海也...
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![斗鲳鱼和银鲳鱼哪个贵]( "斗鲳鱼和银鲳鱼哪个贵")
- 斗鲳鱼贵。银鲳：亦称镜鱼、平鱼，体形侧偏，呈卵圆形，银灰色，头小，吻圆，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙，食道侧囊内具有乳头状突起，嘴舌不能伸缩头后侧感觉管从不延长，呈尖形，脊椎骨40~41。背鳍与臀鳍同形，稍长，呈镰状，成鱼腹鳍消失，鳍刺很短，尾鳍叉形，下叶长于上叶体披细小的园...
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![烤银鲳鱼烤箱做法]( "烤银鲳鱼烤箱做法")
- 用料金鲳鱼2条味达美臻品蚝油1勺味道尚品金标生抽2勺姜片6片食盐适量白糖适量料酒1勺做法步骤1、鲳鱼清洗干净去内脏2、在鲳鱼背上划花刀3、加入料酒，生抽，食盐，白糖，姜片腌制2小时4、把腌制好的鲳鱼放在烤网上，鱼身上抹上食用油5、用蚝油和生抽调一个酱汁，刷在鲳鱼两面背上6、...
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