![花蛤白蛤好吃还是青蛤好吃]( "花蛤白蛤好吃还是青蛤好吃")
- 一样好吃。因为花蛤白蛤靑蛤基本差不多的，不论肉质味道没有什么区别，所以花蛤白蛤青蛤一样的好吃。青蛤贝壳中型，韧带外在，位于后方。主齿加上前侧齿有3个。双闭壳肌。套线湾三角形或圆形或缺乏。壳呈膨大的圆形，前端圆弧而後端稍呈楔形，壳的腹缘中央稍尖。前端的小月面及後端...
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![花蛤的做法 花蛤怎么清洗]( "花蛤的做法 花蛤怎么清洗")
- 1、花蛤首先要用流水反复冲洗干净，然后用手稍稍揉搓一下，去掉壳上的淤泥。2、如果有的地方手洗不掉，可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。3、浸泡花蛤，使其吐沙子，存放花蛤的水一般很浑浊，买回来的花蛤里面就会存有很多的泥沙，因此这时就不能只刷洗花蛤表面，而是把花蛤泡在水里一段...
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![花蛤和杂色花蛤的区别]( "花蛤和杂色花蛤的区别")
- 1、外观不同：杂色花蛤的个头般要比花蛤大，且其贝壳隆起，更有弧度。贝壳表面比较光滑，生长纹路比较清晰，颜色偏深，一般为褐色，花纹呈现为环状或是波纹状。而花蛤颜色稍淡，一般为淡褐色或是灰色，花纹丰富多样，贝壳表面有凹凸感，整体更扁平一些。2、口感不同：杂色花蛤的肉质细腻，味道鲜美...
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![白蚬和花蛤的区别]( "白蚬和花蛤的区别")
- 白蚬与花蛤的区别如下：1、科属区别：蚬白和花蛤虽然都是软体动物，不过具体所属则是不同的。白蚬是双壳纲蚬科的动物，花蛤则是瓣鳃纲帘蛤科的动物，可见是不同的两种动物，而且差异是比较大的。2、体型区别：白蚬和花蛤的贝壳体型有细微的差异。白蚬壳的长度在36-48毫米之间，高度在34-...
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![花蛤和白虾哪个好]( "花蛤和白虾哪个好")
- 白虾。营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物，虾中含有丰富的镁，镁对于心脏活动具有重要的调节作用，且能够很好地保护心血管系统。因甲壳较薄、色素细胞少，平时身体透明，死后肌肉呈白色，故名。其是生活在温、热带近海和淡水中的虾类，大多具较高经济...
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![怎样做花蛤肉炒白萝卜]( "怎样做花蛤肉炒白萝卜")
- 1、用料：蛤蜊500克、红萝卜两根、盐适量、生姜两片、葱切点葱丝。2、蛤蜊烫开口立马捞出，扒出肉。3、红萝卜切丁，油锅下生姜葱丝炝锅，下入蛤蜊和萝卜翻炒。出香味加入一碗水。4、大火烧开后小火煮一会，或者你看着锅一直大火咕嘟，汤是奶白色。5、出锅前撒盐即可蛤蜊肉炒白萝卜丝...
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![花蛤寓意]( "花蛤寓意")
- 寓意“路路通”。俗称“泥蛤”、“血蛤”。花蛤用开水汆烫几秒后便可食用。掌握好火候是关键，烫得太熟，花蛤开口，鲜味流尽烫得太生，蛤口紧闭，无法剥开最好是烫后，蛤壳仍合，一剥即可，这时的蛤肉是鲜嫩血红，食之有补血功能。在外地人看来，血蚶是一道温州的黑暗料理，只有真正的尝试过，才...
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![白贝花蛤哪个好吃]( "白贝花蛤哪个好吃")
- 个人还是比较喜欢吃花蛤，花蛤吐完沙之后。锅中放油，大火烧热后转小火，放入掰开的干辣椒，小火炸十几秒后转大火，放入大料、白寇等其他调料，稍微翻炒几秒倒入花蛤，泼半勺料酒，大火炒至轻微开壳，放1勺生抽，1-2勺蚝油，适量的盐，爆炒一下，就可以出锅了。很好吃的。...
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![白蛤蜊和花蛤蜊的区别]( "白蛤蜊和花蛤蜊的区别")
- 具体区别如下：一、种类不同1、白蛤：白蛤学名为四角蛤蜊，是我国沿海常见的底栖经济贝类，肉细味美、营养丰富。2、蛤蜊：蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。产我国沿海一带。二、外形不同1、...
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![白蛤和花蛤区别]( "白蛤和花蛤区别")
- 壳的形状不同。花蛤壳坚固，壳瓣左右相等，两侧不等，壳顶的喙位于前半部分，外形略呈椭圆形白蛤贝壳坚厚，略呈四角形，两壳极膨胀，壳顶突出，位于背缘中央略靠前方，尖端向前弯。颜色不同。花蛤颜色和花纹差异很大，有白色黄色或浅褐色而白蛤的贝壳具外皮，顶部白色，幼小个体呈淡紫色。栖息地...
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![白蛤和花甲哪个好吃]( "白蛤和花甲哪个好吃")
- 哪个更好吃的话应该属花蛤吧，平时出去吃饭烧烤啥的都是花蛤更多，不过就是花蛤肉太少。白蛤一般是做汤食，因为肉多而且嫩，肉质是偏甜的，如果做成爆炒烧烤可能会影响口感，而且白蛤似乎营养更丰富，做汤类既保留口感又保存营养。其实都有不同的制作方法，营养也不同，可以都尝试尝试。...
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![白花蛤的家常做法]( "白花蛤的家常做法")
- 【制作主料】：白蛤2斤【制作调料】：生姜几片、大蒜4-5瓣、大葱1节、香菜1棵、生抽2勺、蚝油2勺、盐2勺、白酒1勺、香油1勺制作方法和步骤【步骤一】：把白蛤放入盆中，少放点水，盖上盖子给它摇晃2分钟后再添水没过白鸽，放入2勺盐搅拌一下，静置2个小时，让白蛤把沙子吐出来，中间最好换...
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![白蛤和灰蛤的区别]( "白蛤和灰蛤的区别")
- 更正一下，你指的灰蛤是青蛤吧区别如下:白蛤贝壳坚厚，略成四角形。学名为四角蛤蜊，是我国沿海常见的底栖经济贝类，肉细味美、营养丰富。白蛤是蛤蜊的一种，但花纹和花甲不同。花甲属于横纹，而白蛤的花纹是和贝壳形状类似的环形，同时贝壳成近四角型，两边膨胀，顶壳外凸，并且甲壳的顶部...
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![圆白菜炒花蛤的做法]( "圆白菜炒花蛤的做法")
- 主料：圆白菜355克，花蛤330克辅料：姜丝适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量步骤1准备好所有食材步骤2将花蛤清洗干净步骤3圆白菜洗净撕成小块，再清洗一下，捞出步骤4烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅步骤5随后，下入清洗好的圆白菜翻炒一下步骤6接着，合入花蛤，加适量的料酒步骤7翻炒翻炒至...
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![几斤花蛤出一斤花蛤肉]( "几斤花蛤出一斤花蛤肉")
- 3斤花蛤一斤肉一斤花蛤有3两肉，一般指菲律宾帘蛤，通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等两侧不等，壳顶的喙位于前半部分外形略呈椭圆形。菲律宾帘蛤具有较大的商业价值，已被引进到世界各地，并已经在那里...
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![花蛤和石蛤的区别]( "花蛤和石蛤的区别")
- 1、大小区别。花蛤和石蛤指的都是一种软体的贝壳类食物。花蛤的整体大小会比石蛤小一些。2、食用口感不同。石蛤的口感比花蛤更鲜一些，所以市场价格也会贵一些，石蛤多用于蒸制后食用。花蛤的制作方法有很多，如香辣花蛤、花蛤炖蛋、花蛤海带汤、烤花蛤等等。花蛤和石蛤没有区...
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![麻辣花蛤白汤做法]( "麻辣花蛤白汤做法")
- 用料蒜3个，酱油适量，姜2片，小葱适量，糖50克，料酒半碗，盐适量，洋葱1个，小米椒一把，蚝油1勺，大葱1根，花椒1把，干辣椒1把，啤酒1瓶(罐装)，豆瓣酱2勺步骤1先将花甲倒入清水中，滴几滴菜油(吐沙)，浸泡30分钟步骤2锅中掺水，把花甲倒入锅中，同时放入些许姜片和适量料酒，主要去腥，然后大火煮开，煮开后捞...
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![蛤蜊、花甲、花蛤有区别吗 蛤蜊和花甲一样吗]( "蛤蜊、花甲、花蛤有区别吗 蛤蜊和花甲一样吗")
- 吃蛤蜊等海鲜时，常听人说花甲、花蛤、蛤蜊什么的，那么，蛤蜊和花甲一样吗？蛤蜊和花甲一样吗严格来说，不能说蛤蜊就是花甲。但是，花甲是蛤蜊的一种。蛤蜊，又叫蛤蛎，也称为蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称，其中某些种类可以食用。即蛤蜊是多种可食贝类的统称。比如...
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![花蛤肉的水是乳白色吗]( "花蛤肉的水是乳白色吗")
- 是乳白色的1、先把花蛤用淡盐水泡起来吐沙，一般泡两个小时就差不多了，然后用擀面杖搅一搅，用水冲一冲，把花蛤表面的浮尘杂质清洗干净，搅过的水会变成乳白色，需要多冲洗两遍。2、接下来为了让花蛤开口，需要上“烫刑”，开始起锅烧水。烧水的时候准备一下辅料，姜蒜切片，爱吃辣的朋友准...
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![花蛤底料]( "花蛤底料")
- 食材用料：花蛤500克、红辣椒2根、大红袍火锅底料适量、蒜三瓣、葱2根、姜2片、油、料酒、糖、生抽、清水适量。做法：1、花蛤先放清水中，加一勺盐叫花蛤吐沙。2、辣椒切丁、生姜切丝、葱切段、蒜切片。3、热锅加油稍热，放入姜、葱、蒜、红辣椒炒出香味。4、锅中放入大红袍火锅...
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![白蚬子和花蛤哪个好吃]( "白蚬子和花蛤哪个好吃")
- 答案是白蚬子比花蛤好吃。白蚬子贝壳坚厚，略呈四角形。两壳极膨胀。壳顶突出，位于背缘中央略靠前方，尖端向前弯。贝壳具外皮，顶部白色，幼小个体呈淡紫色，近腹缘为黄褐色，腹面边缘常有1条很窄的边缘。...
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![花蛤和麻蛤区别]( "花蛤和麻蛤区别")
- 没有麻蛤，应该是花蛤和毛蛤的区别。花蛤和毛蛤在外观上面的区别是非常明显的，从颜色上面就能够很好的判断出来，因为毛蛤它的外观看起来非常的分明，有颜色和没有颜色的地方能够看得很清楚的，而花蛤的颜色上面也是比较复杂，所以相对来说，区分起来也是比较容易的，同时也可以根据贝壳...
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![花蛤寿命]( "花蛤寿命")
- 500年左右。蛤蜊，又作蛤蛎，是双壳纲软体动物帘蛤目多个物种的统称，不一定只限于蛤蜊总科的物种，但一般皆指其中某些种类可以食用的物种。它具有很高的营养价值，根据资料显示，平均100克含有蛋白质26克，以及维生素A、C、B6，以及铁、钙、镁等人体所需元素。但最重要的不是这个，而是它...
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![花蛤和白贝区别]( "花蛤和白贝区别")
- 花蛤，学名菲律宾帘蛤，是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等，两侧不等，壳顶的喙位于前半部分，外形略呈椭圆形，韧带内嵌，不突出壳面，宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。花蛤，离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。白贝，别...
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![花蛤和黄蛤哪个好]( "花蛤和黄蛤哪个好")
- 都是美味的海产品。黄蛤和花蛤作为海鲜类的食材，对于我们的身体来说，有非常好的营养滋补效果，它们含有丰富的蛋白质以及其他的脂肪等营养元素，可以很好的帮助我们身体营养的补充，同时也能够改善我们身体的器官功能，对于我们的肾脏等泌尿系统都有很好的作用，那自然对于我们身体的...
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