![鸭菌怎么把黄的去掉]( "鸭菌怎么把黄的去掉")
- 把新鲜的鸭胗横面剖开，然后把里面的杂质给清除干净，把里面的皮也刮干净，外面的油筋全部撕掉，然后好好的清洗干净，鸭肫里面的一层黄膜一定要去掉。把鸭肫放到冰箱当中冷冻，等到冻硬以后再拿出来切，这样切成薄片就会更加容易一些。...
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![鸭菌煮火锅煮多久]( "鸭菌煮火锅煮多久")
- 完全煮熟10分钟左右自家烧菌类一般需要焯水，去掉点菌类的土腥味，也起到杀菌消毒的作用，焯水后的菌类直接炒菜，时间不会太长，10分钟左右肯定完成了，如果煲汤的话为了烧出菌类的鲜味，会放汤里多煮一会，15分钟肯定完成了。...
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![丝丝菌是什么菌]( "丝丝菌是什么菌")
- 是金针菇菌，做法如下：主料：丝丝菌200克。辅料：青红椒两个，瘦肉片100克，葱适量，蒜适量，盐适量，猪油适量。1、我买的这个丝丝菌太嫩了，都还是小菇菇。菌脚拣干净。2、丝丝菌洗净备用，原材料备好。3、配料切好备用。4、放猪油适当多一些。5、炒青红椒，炒香放蒜片，再放肉片，肉片炒熟后放丝...
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![桂味荔枝鸭头绿打什么菌药好]( "桂味荔枝鸭头绿打什么菌药好")
- 荔枝鸭头绿防治1、平时需要加强果园管理，增施有机质肥和磷钾肥，以此来培育壮树，针对老树则需要进行回缩更新，促使枝条能生长的更加健壮。2、针对过密枝则要及时将其疏剪掉，保证树冠通风透光性良好，降低荔枝鸭头绿发生的几率。3、一般还可用70%甲基硫菌灵1000倍液、70%烯酰丙森...
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![毛菌菇可以放鸭肉里焖吗]( "毛菌菇可以放鸭肉里焖吗")
- 准备食材，将平菇洗净切好，待用。烤鸭是熟的，事先发给冰箱里冷藏过热锅中倒油，将平菇倒进去，快速翻炒翻炒2分钟后将烤鸭倒进去，快速翻炒，烤鸭的香和平菇的鲜完美融合加少量水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要8分钟时间到了就掀开锅盖，可以不用放盐，因为烤鸭本身是咸的，如果想放的话也可以放...
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![菌伞菌褶读音]( "菌伞菌褶读音")
- jūnsǎnjūnzhě在读jūn时，“菌”的基本含义为低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多，如细菌、真菌。在读jùn时，“菌”的含义为蘑菇，蕈，菌子。高等菌类。有的可供食用，如菌芝。在日常使用中，“菌”也常做名词，表示组成裂殖菌纲的一...
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![养殖鸭发酵菌粉怎么用]( "养殖鸭发酵菌粉怎么用")
- 先将50公斤米糠或麸皮加入一kg如金原菌发酵粉均匀搅拌。（每平方米加入米糠或者麸皮的量为2-5公斤）2、搅拌均匀的垫料再与一立方垫料充分搅拌均匀。3、搅拌好的垫料与剩余的9立方垫料充分混合搅拌均匀，在搅拌过程中用水500-1000公斤喷洒水分，使垫料水份保持在40%。4、在圈舍内...
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![pe菌是什么菌]( "pe菌是什么菌")
- pe菌是微生物菌。微生物为生物中一群重要的分解代谢类群，缺少了它们，生物圈的物质能量循环将中断，地球上的生命将难以繁衍生息。微生物为地球上最为丰富多样的生物资源，其的种类仅次于昆虫，是生命世界里的第二大类群。PE是由一种在细胞内繁殖的细菌——胞内劳森氏菌引发的疾病...
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![灭菌锅高压灭菌灭什么菌]( "灭菌锅高压灭菌灭什么菌")
- 在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装...
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![甲烷菌是真菌还是细菌呢]( "甲烷菌是真菌还是细菌呢")
- 细菌甲烷菌是细菌。甲烷菌是单细胞的，没有成形的细胞核，属于细菌，甲烷菌能够在无氧的条件下，将有机废物转化成有用的甲烷。甲烷细菌都是专性严格厌氧菌，对氧非常敏感，遇氧后会立即受到抑制，不能生长、繁殖，甚至死亡。甲烷菌是单细胞的，没有成形的细胞核，属于细菌，产甲烷菌能够在无氧...
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![丛菌还是枞菌]( "丛菌还是枞菌")
- 是两种不同的植物。1颜色不同：枞菌的颜色全身为蛋黄色，偶尔也会出现青黄色，它的菌脚寄生在腐烂的松针或松球上，菌杆中空，不长任何寄生的虫类。刚长出来的枞菌菌盖卷口朝内，长老后的枞菌菌盖就会完全张开，颜色也会随着变淡棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品，不但风味极佳、香味...
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![羊肚菌红烧鸭最佳做法]( "羊肚菌红烧鸭最佳做法")
- 主料：鸭一只辅料：羊肚菌40g姜片适量调料：盐适量做法：1、羊肚菌用面粉洗两遍，再放清水泡10分钟左右。2、鸭子放煤气灶上烧一烧，去细毛。再焯水切块。3、鸭肉和姜片放入电瓦煲中，加入泡羊肚菌的清水。再另外加足够的清水。4、按快炖键开炖。5、汤开以后，舀去浮沫，放入羊肚菌，继续炖。...
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![根霉菌是什么菌]( "根霉菌是什么菌")
- 根霉菌是菌物界，真菌门，接合菌亚门，接合菌纲，毛霉目，毛霉科，根霉属，常见根霉为黑根霉。根霉的菌丝无隔膜、有分枝和假根，营养菌丝体上产生匍匐枝，匍匐枝的节间形成特有的假根，从假根处向上丛生直立、不分枝的孢囊梗，顶端膨大形成圆形的孢子囊，囊内产生孢囊孢根霉菌（Rhizopus）在显微镜下...
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![家里养鸭子对宝宝有细菌吗]( "家里养鸭子对宝宝有细菌吗")
- 家里养小鸭子只要做好卫生管理就不会有细菌。一定要挑选比较活泼的鸭子来饲养，因为活泼说明身体健康，而萎靡不动的很可能是生病了。家养鸭子可以将其放在客厅的角落，因为此时的鸭子还很小不宜吹风，等它长大时就可以把它们放在阳台。平时可以给其喂食饲料，不建议喂食杂粮，这样会...
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![虎掌菌烧鸭怎么做好吃]( "虎掌菌烧鸭怎么做好吃")
- 用料黑虎掌菌（干）25克烧鸭一桩（四分之一只）烧鸭汁一包蒜头1粒（独子蒜）辣椒1只料酒1锅铲糖2茶匙老抽1汤匙芡汁生粉1汤匙+半碗泡菌水做法步骤步骤1黑虎掌菌用清水洗净表面灰尘，加适量水发泡15分钟，泡菇水留上层无沙部分备用。步骤2泡软后，洗去黑虎掌菌的沙子，因为黑虎掌菌为野生菌，沙...
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![菌汤火锅可以涮鸭肠吗]( "菌汤火锅可以涮鸭肠吗")
- 菌汤火锅可以涮鸭肠。菌汤火锅只是火锅的一种，不管什么火锅都可以涮鸭肠，但一定要让菌汤火锅完全煮熟透后才可以涮鸭肠。因为菌汤火锅比较特殊，一定要让里面的菌类完全煮好，否则有食物中毒的风险，鸭肠是火锅的一种很美味的食材，香脆可口。...
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![鸭子的菌子有啥用途]( "鸭子的菌子有啥用途")
- 鸭菌子通常是指鸭子的胃部，也可以称之为鸭胗。鸭菌子的功效和作用主要体现在为机体补充部分营养的方面，但并不等同于药物效果，故建议尽量不要过度进食。鸭菌子中通常含有一定量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，以及部分微量元素和维生素等多种营养成分，对于大部分人群而言，适量进食...
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![长得像鸭胗的菌]( "长得像鸭胗的菌")
- 叫鸭肫。菌把菌把是民间对鸭肫的称呼，外形呈扁圆形状，肉质紧密，烹饪后入口无油腻感。菌把的烹饪方式多样，可以辣卤、炒制、煮汤等。菌把可以清洗干净，焯烫后切成片，同大蒜、生姜、辣椒等食材一起炒制。菌把可以清洗干净，焯烫后，同清水、食用盐、干辣椒、白糖、八角、酱油等佐料一...
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![ns8菌种是什么菌]( "ns8菌种是什么菌")
- NS8菌株属于细菌界，厚壁菌门，芽孢杆菌纲，乳杆菌目，乳杆菌科，乳杆菌属，瑞士乳杆菌种，NS8菌株。一般说乳酸杆菌指的是乳酸杆菌属。嗜酸乳杆菌属于乳杆菌属，乳酸杆菌是可使葡萄糖等糖类分解为乳酸的各种细菌的总称，是一种无芽孢的杆菌，属革兰氏阳性菌...
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![真菌有什么菌细菌有什么菌]( "真菌有什么菌细菌有什么菌")
- 细菌有：链球菌、乳酸菌、大肠杆菌、变形杆菌.单细胞生物：衣藻、草履虫、蓝藻、变形虫.真菌有：酵母菌、草菇、青霉菌。细菌:含球杆酸弧之类的一般是细菌比如乳酸菌，葡萄球菌，大肠杆菌等等真菌:(有细胞壁，无叶绿体的生物)如酵母菌，食用菌(木耳，侯头菇，蘑菇之类)，霉菌(链霉菌除外)...
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![羊肚菌炖洋鸭的家常做法]( "羊肚菌炖洋鸭的家常做法")
- 材料:洋鸭300克，干羊肚菌20克，鲜汤、葱段、料酒、姜片、味精、食盐、胡椒粉各适量。羊肚菌炖洋鸭的家常做法:1、将洋鸭处理干净，剁成长5厘米宽2厘米的条，冲净血水备用。2、将羊肚菌泡发，洗净，备用。3、汤锅置火上，放入鲜汤，加入胡椒面、料酒、姜、葱、鸭肉、羊肚菌。4、然后开大...
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![鸭鸭鸭打油诗]( "鸭鸭鸭打油诗")
- 鸭鸭鸭鸭鸭翅膀麻辣烧烤味道香鸭蛋煎饼喷喷香鸭脖卤的麻辣香烤鸭流油满屋香鸭肚鸭肠鸭脯肉煎炒蒸煮做鸭汤啤酒烧鸭好下饭吃了一餐又一餐鸭掌鸭腿煮的烂鸭肉一身都健康糖醋鸭排甜甜香还有鸭毛和鸭绒做衣做被好舒畅鸭子全身响当当。1鸥鸭静游深竹里，儿孙多在好花中。千门万...
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![牛肝菌红烧鸭子的做法]( "牛肝菌红烧鸭子的做法")
- 主料：牛肝菌500克，鸭1500克辅料：洋葱100克，柿子椒50克调料：料酒15克，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒(红、尖、干)5克，花生油75克，姜15克做法：1、鸭肉洗净斩块2、鸭肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右3.洋葱、青、红椒洗净4.姜、洋葱擦成细丝...
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![bm菌是什么菌种]( "bm菌是什么菌种")
- 是em菌吧EM菌为一种混合菌一般包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌类。可用于食品添加，养殖病害防治，土壤改良、生根壮苗、污水治理等等。EM菌是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的10个属80余个微生物复合而成的一种微生物菌制剂。作用机理是形成EM菌和病原微生物...
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![鸭菌子的家常做法]( "鸭菌子的家常做法")
- 主料：鸭菌300克、莴笋1根、泡辣椒2个、泡野山椒5到6个、香菜2棵煮鸭菌调料：生姜一块、大葱1根、盐2克、酱油10克、料酒10克、花椒十几粒、大料1个、香叶几片拌制调料：大蒜2瓣、盐2克、白糖2克、鸡精2克、生抽10克、香醋2克、花椒油2克、香油5克、辣椒油1克【步骤一】：把鸭菌...
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