![为什么麻圆冷了会硬]( "为什么麻圆冷了会硬")
- 因为麻团里面的糯米粉也属于淀粉的一种，而且为了使它的口感有嚼劲，加热后不变形变瘪，里面肯定加的还有面粉之类的其他东西，所以它在加热后，会软糯拉丝，但是凉了之后就会变硬。如果想要再软糯一些，可以适当多加一些糯米粉，但是可能在炸的时候会不好成型。含有糯米的麻团，凉了肯定硬...
- 26195
![空心麻圆配方]( "空心麻圆配方")
- 主料：糯米粉100克配料：澄面30克、白糖30克、白芝麻适量热水适量、油适量操作步骤：1.热水倒入澄面中混合揉均匀成面团2、糯米粉与糖混合均匀，加入上面揉好的澄面团，再加水适量揉成稍软的面团3、把上面揉好的面团分成若干个小坨，然后搓成饼状4、将两手沾少许水，抹在面饼上，增加黏性...
- 7633
![麻麻菜冷冻后好吃吗]( "麻麻菜冷冻后好吃吗")
- 好吃。说到野菜麻麻菜可能有部分朋友对此感到会陌生，如果提到马齿苋想必有不少朋友们一定都听过，其实麻麻菜的另一个名字就叫马齿苋。马齿苋是我们日常生活中十分常见的一种野菜，营养价值十分丰富，我们经常吃凉拌马齿苋，夏天也会把马齿苋焯水之后放进冰箱冷冻，到冬天吃一顿马齿...
- 23976
![麻圆泡冷了出油是怎么办]( "麻圆泡冷了出油是怎么办")
- 因为油的温度过高，麻圆遇热迅速膨胀，就会爆，可以做的时候用温水和面，炸的时候全程小火，并且用筷子按压，这样就不会爆了。下面介绍炸麻圆不会爆的做法：准备材料：糯米粉200g、温水(50℃)145克左右、细砂糖50g、白芝麻适量、花生油适量制作步骤：麻圆泡冷了出油是怎么办因为油的温度过...
- 31733
![花生芝麻馅团圆饼]( "花生芝麻馅团圆饼")
- 根据中华民族的传统习惯，每年农历八月十五，各家各户用花生芝麻碎与红白糖合均匀后做馅，用发面做皮做成个大的团员饼，祀奠月亮上的吴刚常娥后，全家人平分切开表示家人在团员节团聚一起，欢聚一堂。阖家欢乐，共享良宵。盼着来年五谷丰登，财源滚滚。...
- 5921
![炒冷冻芝麻汤圆的家常做法]( "炒冷冻芝麻汤圆的家常做法")
- 食材用料：芝麻汤圆1袋，植物油500毫升，白糖200克做法步骤：1，汤圆从冰箱拿出不用解冻。锅中倒入足量的油，油5成热后分批放入汤圆，并用筷子拨开防止粘连，用小火慢炸至汤圆微金色后捞出2，锅中留少许底油，放入白糖用中火熬成金棕色较黏稠的糖浆，放入炸好的汤圆迅速翻炒，直至糖浆均匀地裹在...
- 6091
![自制创意麻将汤圆 麻将汤圆的做法]( "自制创意麻将汤圆 麻将汤圆的做法")
- 汤圆除了传统的圆的，居然有人可以做成创意的麻将汤圆。有人调侃吃了麻将汤圆，打麻将的手气都会好很多。那么，麻将汤圆怎么做？什么是麻将汤圆麻将汤圆听起来很稀奇，其实就是利用下磨具，做成外形像麻将一样的汤圆。将包好的汤圆放入模具中，按压平整。按压好之后放到冰箱冷冻2小时...
- 5506
![江米面麻圆的做法]( "江米面麻圆的做法")
- 1/6糯米粉500克，面粉50克，白砂糖75克，枣泥馅300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（约耗200克）。2/6制坯：糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中，搅匀。冲入沸水50克烫熟米粉的五分之一，趁热将其余米粉加入冷水200克和烫熟的米粉揉擦均匀成为光滑的面团。醒40分钟。（冬天时间长）3/6分剂：将垧好的...
- 21894
![半成麻圆能放冷藏吗]( "半成麻圆能放冷藏吗")
- 不能但是如果是长时间放的话，就要放到冷冻箱，冷藏适合保鲜而不是保存。最好在盘子上面覆上保鲜膜，因为油炸的食品容易窜味...
- 26223
![客家麻圆怎么做]( "客家麻圆怎么做")
- 1、糯米粉加入白糖和凉开水和面，之后发面10分钟。2、豆沙揉成团糯米面揉成团，然后按扁包入豆沙粘上芝麻。3、小火慢炸，期间用筷子进行搅动，表面焦黄即可捞出。普通面粉300克、一个鸡蛋（60克左右）、盐2.5克、糖、泡打粉1.5克、食用油15克、室温水110克左右、食用油、白芝麻制作...
- 13721
![怎么炸麻圆]( "怎么炸麻圆")
- 用料：糯米500克，红豆沙300克，白芝麻适量，白砂糖适量，温开水适量方法/步骤第一步：把糯米粉倒入碗中，加入适量的白砂糖，用温开水搅拌成棉絮状。第二步：把手洗干净，然后用手把糯米粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜密封好，静置十分钟左右。第三步：十分钟后，把糯米团分成均匀的小面团，包上红豆沙，...
- 23059
![炸麻圆为什么会爆]( "炸麻圆为什么会爆")
- 你好，很高兴为你解答！有两种原因：1、面粉比例过大，面粉在炸制是易结皮，这样当炸时由于麻球表面过快的结皮，而里面的原料还因热的作用在继续涨发，达到一定程度时就会冲破表皮，形成麻球的破裂。2、水份含量过多。因为糯米粉中的淀粉是支连淀粉，在成熟的过程中能变得很软，如果在制作时...
- 17175
![芝麻汤圆为什么苦]( "芝麻汤圆为什么苦")
- 芝麻汤圆为什苦好几个原因！一个是芝麻的原因，芝麻放的时间长有点儿哈拉味儿，芝麻已经变质，这样的芝麻不但苦而且吃了可能要食物中毒。第二个是江米面的原因，江米磨成面以后，如果不及时晾干，江米面时间长也会变质，糯米面变质煮出的元宵是红颜色的，这个也是不能吃了。糖放的时间长，最...
- 19896
![麻辣圆豆做法]( "麻辣圆豆做法")
- 主料圆豆500克辅料葱末适量麻椒适量辣椒适量姜末适量配料黄豆酱适量辣酱适量做法1、将圆豆凉水泡制4小时，放置火上煮半小时至熟。2、将葱和姜分别切末。3、将辣椒切成小段备用。4、取郫县豆瓣辣酱2勺备用。5、取海天黄豆酱1小碗备用。6、准备麻椒。7、铁锅置火上，中小火，锅...
- 9848
![小圆奶酪冷藏还是冷冻]( "小圆奶酪冷藏还是冷冻")
- 小圆奶酪冷藏。不宜冷冻。冷冻会有可能导致奶油奶酪内部油水分离。当然，如果你能保证-18摄氏度的急冻也是不要紧的，关键是家用的设备作不到。冷藏时在切口部位一定要封好，挤出所有空气，避免切口部位氧化变质。奶油奶酪，英文名为creamcheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地...
- 31243
![冷棕色和亚麻冷棕色对比]( "冷棕色和亚麻冷棕色对比")
- 冷棕色是在棕色里面加了些闷青色，而且比闷青色低调些，亚麻冷棕色色调十分的清新柔和，不同于其他颜色的厚重与艳丽，亚麻冷棕色比冷棕色好看，亚麻色看起来比较高档。...
- 19465
![狼窝麻圆圆大结局完结了吗]( "狼窝麻圆圆大结局完结了吗")
- 完结了，女主傅年最后和梅好在一起了。《狼窝》讲述的是女主傅年在某天莫名其妙地被抓进男子监狱，从此开启了她在男子监狱的生活，男主分别有八个，各有各的特点。作者人物塑造的笔力也非常好，每个男主都性格鲜明，在这本书里，有糙汉杀手、斯文败类、白切黑警官、年下奶狗、风流总裁...
- 25786
![汤圆冷冻还是冷藏]( "汤圆冷冻还是冷藏")
- 汤圆需要冷冻保存。汤圆冷藏保存会粘一起，冷冻保存可以避免汤圆变形，也可以适当地延长保质期。包完汤圆之后不要马上放到冰箱，而是需要放在外面晾晾，等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻，建议拿个盒子将汤圆一个个的摆在盒子里面，再放进冰箱保存，随存随用即可。冷藏室汤圆应当...
- 23511
![自制芝麻汤圆]( "自制芝麻汤圆")
- 食材:糯米粉适量，紫薯一个，牛奶小半杯，黑芝麻适量，红糖适量1、把紫薯洗净。2、将紫薯连皮切成厚片。3、锅中加水把切好的紫薯上锅蒸15分钟。4、蒸熟的紫薯去皮后趁热用勺子压成泥状。5、牛奶放微波炉加热30秒。6、装紫薯的容器中加入适量的糯米粉，把温牛奶倒入。7、用勺子把紫...
- 24757
![苏麻汤圆馅的做法]( "苏麻汤圆馅的做法")
- 准备好，花生碎，猪油，糯米粉，把糯米粉上锅隔水蒸10分钟，把花生碎，猪油中倒入一起，加少量的盐拌均匀，汤圆馅就做好了。...
- 27800
![芝麻汤圆要煮多久]( "芝麻汤圆要煮多久")
- 芝麻汤圆一般煮六分钟左右就可以了，芝麻汤圆的制作也极其简便，只需几步就行。首先去超市买一袋芝麻汤圆，回来后把水烧开，放汤圆放进去，待汤圆浮起就可开吃了。无论是早餐还是夜宵，芝麻汤圆都是很美味的食品，元宵节快到了，赶快吃起来吧。...
- 11855
![汤圆麻团的做法]( "汤圆麻团的做法")
- 步骤1冷冻汤圆提前放到室温下化冻。步骤2用牙签往汤圆上炸很多小孔。步骤3把汤圆浸泡一下蛋液步骤4裹满芝麻。这一步得迅速些，并轻轻按压芝麻使其牢固一点。步骤5温火慢炸。...
- 11156
![狼窝小说麻圆圆结局]( "狼窝小说麻圆圆结局")
- 麻圆圆结局是成为了魅力担当。《狼窝》大概讲述的是女主麻圆圆在某天莫名其妙地被抓进男子监狱，从此开启了她在男子监狱的生活。男主分别有八个，各有各的特点。作者人物塑造的笔力非常好，每个男主都性格鲜明。在这本书里，有糙汉杀手、斯文败类、白切黑警官、年下奶狗、风流总...
- 19870
![麻虾肉圆的做法]( "麻虾肉圆的做法")
- 用料：猪肉馅300g，麻虾500克，花雕酒，葱姜水，盐，白胡椒粉，鸡精，香油各适量做法1/8猪肉馅剁成肉糜。2/8麻虾扒皮，去虾线，剁成虾泥。3/8虾肉和猪肉馅放一起，加入盐、白胡椒粉呢、花雕酒、鸡精、生抽，搅拌均匀。4/8倒入葱姜水，搅拌均匀。5/8放入剁碎挤水的胡萝卜碎。6/8搅拌均匀。7/8锅子烧...
- 31720
![糯米麻圆的做法]( "糯米麻圆的做法")
- 1    25g糯米粉，88g水+30g白糖（加热融化），将糖水倒入糯米粉中，用筷子搅拌至没有粉，下手揉均匀。醒发15分钟。醒发后，分成6等分，揉圆沾点水，沾白芝麻，揉圆搓紧实（防止芝麻脱落）2    冷油下锅，小火慢慢加热，刚开始轻轻拨动防止粘锅，3分钟后开始一边转圈一...
- 17380
柔美女性网
