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关于蛋菇的时尚顾问

南丰蛋菇做法
  • 南丰蛋菇做法

  • 蛋菇的制法:取80厘米长的猪小肠,用筷子棱刮净内里,用清水冲洗干净取鸡蛋15个分别磕开,蛋清、蛋黄分开,蛋清打散,加盐4克、清水50克打匀,蛋黄用盐6克、清水270克打匀将小肠套在漏斗下端,另一端用线扎紧,灌入打匀的蛋清,用线扎紧,再灌入打匀的蛋黄,用线扎紧,用清水冲去表面蛋液,即成蛋菇...
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蟹味菇炒蛋
  • 蟹味菇炒蛋

  • 食材明细蟹味菇1盒鸡蛋2个蒜3瓣葱1根盐1勺料酒2勺做法1、准备材料,把蟹味菇根部切掉,洗净沥干水分,鸡蛋打散,蒜压扁,葱切葱花2、将打散的鸡蛋加少许料酒,倒入油锅,稍微炒一下,蛋液凝固即可,盛出备用3、热锅冷油,下蒜爆香~4、倒入洗净的蟹味菇翻炒5、下1勺盐。继续翻炒6、下2勺料酒,继...
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香菇鸡蛋凉面的做法
  • 香菇鸡蛋凉面的做法

  • 材料3人份鸡蛋3个黑木耳5朵香菇5朵蒜苔50克左右香菜适量面条依个人量西红柿2个辅料盐2茶匙白糖1茶匙生抽2汤匙味精适量步骤1西红柿2个切块步骤2鲜香菇,黑木耳,香菜,蒜苔少量洗净切好备用步骤3鸡蛋3个打散炒熟步骤4起锅倒油放西红柿加2茶勺盐,1茶勺糖煸炒一下,然后再放香菇,木耳...
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香菇鸡蛋蒸饺的做法
  • 香菇鸡蛋蒸饺的做法

  • 步骤/方式1食材:鸡蛋 五枚 、 干香菇 六枚 、 香肠 适量 、 豇豆 适量 、 耗油 、 花椒 、 酱油 、 盐 、 鸡精 、 十三香 、 大蒜 半头 、 姜 、 大葱 一根烹饪先和面,盖上锅盖醒一会儿步骤/方式2豇豆,火腿,泡好的香菇,葱姜蒜都切成沫备用(豇...
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金针菇炒鸡蛋好吃吗
茶树菇煎蛋怎么做
  • 茶树菇煎蛋怎么做

  • 食材明细材料:茶树菇300克咸蛋黄2个鸡蛋1个调料:盐1茶勺糖1/2茶勺鸡精1茶勺干淀粉4大勺植物油适量1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀。2、炒锅倒入植物油,油温7成热时下茶树菇,炸至金黄捞出沥油。炒锅倒入植物油,...
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双菇甜椒蒸蛋做法
  • 双菇甜椒蒸蛋做法

  • 食材清单:鸡蛋2个香菇5个蘑菇5个甜椒1个盐适量生抽适量姜片3-4片花生油少许水少量葱花适量双菇甜椒蒸蛋做法:1、将香菇、蘑菇等材料洗干净,香菇去蒂2、准备好所需佐料,甜椒切碎,葱切段,姜切片备用3、鸡蛋加入少量水、适量盐、酱油和油用筷子搅拌均匀4、找一个合适的碟子,将搅拌...
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蘑菇炖蛋的做法
  • 蘑菇炖蛋的做法

  • 炖蛋的做法:首先,蘑菇必须要淘洗干净,我们选用的蘑菇是平菇,其伞盖部分肉质肥厚,不管是炒菜、蒸煮,亦或者烧汤,口感都很鲜嫩润滑,美中不足的是,伞盖中藏有非常多的脏物和灰尘,所以一定要彻底的淘洗干净,浸泡时可以加些面粉,并顺着一个方向来回地多搅拌几次,彻底洗净。其次,蘑菇焯烫一定...
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蘑菇扑蛋怎么做
  • 蘑菇扑蛋怎么做

  • 用料:口蘑3个,杏鲍菇半个,鸡蛋1个,盐适量,油5~10克(一勺)步骤:1.口蘑切薄片,杏鲍菇切薄片后对半切开。2.不粘锅烧热后转小火放油和蘑菇,尽量将蘑菇铺平,保证每一片都能受热,煎至底面金黄后翻面再煎一会。在煎蘑菇时可以将一个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,打散。3.蘑菇两面金黄后倒入打...
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圆形的菇像蛋叫什么
  • 圆形的菇像蛋叫什么

  • 圆圆的球形菇是口蘑。口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵。...
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香菇蒸荷包蛋的做法
  • 香菇蒸荷包蛋的做法

  • 主料:香菇3朵、鸡蛋4个辅料:盐适量、磷虾适量步骤:1、准备食材。2、鸡蛋去壳放在盘中。我喜欢用盘,蒸起来用时更短,您也可以用深一点的碗,但要增加蒸制时间。3、用蛋壳装温水,一个蛋,我们加两蛋壳的水,也就是水与蛋的比例是1:1,您也可以按1:1.5的比例添加,这样会更嫩。大家注意要用温...
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蛋黄菇栽培技术
  • 蛋黄菇栽培技术

  • 蛋黄菇栽培分为发菌、出菇两大步。发菌阶段要求场所保温、通风、干净。出菇阶段最好选择在室外建半地下式菇房,即往地下挖1米深,再在四周用土垛起1米高的墙,上盖塑料膜及草帘。蛋黄菇人工栽培技术并不复杂,只要能控制好环境条件,就容易获得稳定可靠的产量。蛋黄蘑菇营养丰富,味...
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怎样做平菇炒鸡蛋
  • 怎样做平菇炒鸡蛋

  • 步骤/方式1平菇洗净摘成小朵步骤/方式2凉水下锅焯一下水步骤/方式3放入冷水中过凉再沥干水份步骤/方式4韭菜切成小段步骤/方式5碗中打入鸡蛋,加盐搅拌均匀步骤/方式6起锅烧油,倒入蛋液凝固厚打散步骤/方式7放入平菇,中火翻炒步骤/方式8放入韭菜,加胡椒粉步骤/方式9翻炒均匀盛...
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猪肉蛋黄香菇的做法
  • 猪肉蛋黄香菇的做法

  • 主料肉适量辅料鸡蛋适量,香菇适量步骤一猪肉直接店主弄的肉糜,加入鸡蛋,潮同一方向搅拌步骤二最后放入淀粉,搅拌静滞几分种,就可以开始包了步骤三包好后,如果有多,可以放入冷冻柜中,至少我觉得一个月内都可以拿出来吃,或水煮或油煎步骤四包好后,开始煎饺,先放入油,比炒菜的要多点,最好...
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茨菇炒鸡蛋的做法
  • 茨菇炒鸡蛋的做法

  • 原料more五花肉(450g)茨菇(7个)葱姜少许油一小勺糖两小勺盐一小勺鸡精一小勺料酒一小勺老油一大勺半开水适量1/将肉镊去毛、洗净后,在开水中焯至变色捞出,再次镊去剩余的毛,冲洗干净后切成方块。2/茨菇刮去外皮、洗净后也切成块,锅内用一小勺油滑一下,下葱姜煸香。3/倒进肉块,...
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热核蘑菇蛋是啥
  • 热核蘑菇蛋是啥

  • 蘑菇蛋的意思是原子弹。源自于原子弹爆炸后形成一朵蘑菇云的形状,因此有原子弹的含义。原子弹是核武器之一,是利用核反应的光热辐射、冲击波和感生放射性造成杀伤和破坏作用,以及造成大面积放射性污染,阻止对方军事行动以达到战略目的的大杀伤力武器。...
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炸金针菇鸡蛋没有鹅蛋可以吗
  • 炸金针菇鸡蛋没有鹅蛋可以吗

  • 可以,不放鸡蛋炸成型不了。以下是炸蘑菇的做法:主料:平菇500g。辅料:油适量、盐适量、椒盐适量、鸡蛋2枚、面粉适量、马铃薯粉适量、五香粉少许、白胡椒粉少许。1、白色大朵的鲜平菇。2、把新鲜蘑菇掰开用水洗净。3、用手撕成条状焯下水。4、攥去水份。5、各放入一大勺面粉和...
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金针菇炒鸡蛋王刚
  • 金针菇炒鸡蛋王刚

  • 主料3人份金针菇400克鸡蛋100克辅料油适量盐适量&nbsp蚝油1勺步骤1准备食材步骤2金针菇去根,择冼干净步骤3鸡蛋打散,中火烧热锅中油,烧至8成热时放入蛋液。待蛋液凝固后,边加热边搅炒,炒碎盛出步骤4锅中留底油,放入金针菇翻炒步骤5待金针茹炒至发软,放入鸡蛋翻炒片刻步骤6加入蚝...
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咸鸭蛋双菇汤的做法
  • 咸鸭蛋双菇汤的做法

  • 主料:咸鸭蛋(一个)、日本豆腐(一块)、平菇(50克)、火腿(一根)调料葱(一根)、花椒(6颗)、色拉油(适量)、鸡精(适量)、水淀粉(适量)步骤:1、咸鸭蛋压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁,葱切花,水淀粉加鸡精搅匀。2、热锅中火加平菇翻炒至微软。加少许油花椒翻炒出香味...
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椒盐蛋黄蘑菇做法
  • 椒盐蛋黄蘑菇做法

  • 主料平菇200克辅料椒盐5克鸡蛋2个玉米淀粉100克做法步骤步骤1平菇洗净控好水,撕成条备用步骤2鸡蛋取蛋黄,打散加入玉米淀粉搅拌均匀做成糊状,可以加少许盐调味步骤3平菇挂糊放到油锅中炸即可,注意开中火。炸好后出锅撒上椒盐即可...
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平菇炒蛋做法
  • 平菇炒蛋做法

  • 准备好蘑菇300g,胡椒粉5g,鸡蛋4-6个。按照下面的步骤操作即可。蘑菇择洗干净备用,鸡蛋磕入碗中,打散成鸡蛋液。锅里放水烧开,水开后下入蘑菇焯一下,捞出放冷水里过凉,锅内放少许油,油热后放入葱姜蒜末爆出香味。放入蘑菇煸炒均匀,然后加适量盐将鸡蛋液倒入锅内,等到蛋液在锅中半凝...
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香菇肉末蒸蛋怎么做
  • 香菇肉末蒸蛋怎么做

  • 主料猪肉200克,茶树菇50克,鸡蛋2个辅料油适量,盐适量,生抽适量步骤1、茶树菇提前浸泡。2、猪肉切粒。3、将浸泡后的茶树菇切碎与猪肉粒搅拌均匀。4、分两次放到绞肉机绞碎。5、绞碎的肉末放入锅中蒸10分钟。6、将蛋搅拌好。7、将蒸了10分钟的肉末端出。8、倒入搅拌好的蛋液。...
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蘑菇蒸蛋家常做法
  • 蘑菇蒸蛋家常做法

  • 用料蘑菇鹌鹑蛋油盐葱黑胡椒麻油做法步骤1蘑菇去掉把儿洗净备用步骤2每个蘑菇碗儿里边打一个鹌鹑蛋撒上少许盐与胡椒粉(这种做法比较清淡如果喜欢味重一点可以在打蛋前先撒一点盐打蛋后在撒一次或者全部完成后淋一点生抽)撒上葱步骤3平底锅加入少量油抹匀整个锅待油温热后...
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沙特有蘑菇蛋吗
  • 沙特有蘑菇蛋吗

  • 没有。沙特阿拉伯位于阿拉伯半岛。东濒波斯湾,西临红海,同约旦、伊拉克、科威特、阿联酋、阿曼、也门等国接壤,并经法赫德国王大桥与巴林相接。由于其石油储量和产量均居世界首位,故是世界上最富裕的国家之一。...
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蘑菇蛋什么意思
  • 蘑菇蛋什么意思

  • 蘑菇蛋的意思是原子弹。源自于原子弹爆炸后形成一朵蘑菇云的形状,因此有原子弹的含义。原子弹是核武器之一,是利用核反应的光热辐射、冲击波和感生放射性造成杀伤和破坏作用,以及造成大面积放射性污染,阻止对方军事行动以达到战略目的的大杀伤力武器。蘑菇蛋是由蘑菇、鹌鹑蛋...
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