![甲鱼胆苦吗]( "甲鱼胆苦吗")
- 当然苦的。甲鱼是有胆的，如果把胆弄破溅到其它肉上也会有苦味。鳖是鳖科、鳖属动物。成体背盘长192.0-345.0毫米，宽138.8-256.0毫米。头中等大，前端瘦削。吻长，形成肉质吻突，鼻孔位于吻突端。眼小，瞳孔圆形。吻突长于或等于眼间距，等于或略短于眼径。耳孔不显。背盘卵圆形，后缘圆...
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![种地苦胆利润高吗]( "种地苦胆利润高吗")
- 利润还可以，挺高的。地苦胆价格经过前几年的大起大落后，现在已经趋于稳定阶段，2020年四川大货鲜品产地价格在30至40元一斤左右，云南金果榄均价在38元一斤。贵州产区28左右。干货价格在230左右，如果采用种植地苦胆一年苗生长周期差不多需要4年时间才能采收，一亩地用金果榄种苗50...
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![马粪胆为什么苦]( "马粪胆为什么苦")
- 马粪海胆会苦有两个原因，分别是明矾放多了，海胆稍微经过些时间放置，就会融化，为了保持海胆的形状，很多加工厂家会放一些明矾，但有的厂家可能会放多了，就会导致海胆发苦还有可能就是遇到了成熟的雌性海胆，因为成熟的雌性海胆卵巢有的会含有这种苦味的物质，据说是一种苦味氨基酸。...
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![有苦胆的海鲜]( "有苦胆的海鲜")
- 有苦胆海鲜是海螺。海螺的苦胆在海螺背部的肉上。海螺的肉挑出来后就会发现苦胆，苦胆的颜色是紫色或灰绿色的。苦胆可以吃，但是味道非常苦，一般都是去除海胆后再吃海螺肉。海螺除了苦胆不可以吃，尾部的黄色沉淀物以及海螺脑部也不可以吃，吃了不卫生且影响口感。...
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![猫眼螺用去苦胆吗]( "猫眼螺用去苦胆吗")
- 不用去苦胆，猫眼螺的苦胆是可以吃的。猫眼螺一般指猫眼蝾螺，属于腹足纲的蝾螺科，英文名：Turbopetholatus（Cat'sEyesTurban）。猫眼蝾螺壳体厚重，有光泽，除少数有浅纹外，整个壳体平滑，螺塔高，壳顶钝，缝合线浅。所有的螺层凸圆，但体层在缝合线下附近略微凹陷。壳口圆，外唇的边缘锋利。...
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![还能吃吗 海胆苦]( "还能吃吗 海胆苦")
- 能吃海胆是海鲜中营养价值较高的一款，也是价格比较高的，海胆中的味道苦，可能是雌性海胆分泌出来了，苦味氨基酸一般是能吃的，或者是商家在海胆的表面上抹上了一层明矾，也是能吃的，如果海胆是因为放的太久了，导致味道变苦，就不能吃了...
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![螃蟹有没有苦胆螃蟹有没有苦胆]( "螃蟹有没有苦胆螃蟹有没有苦胆")
- 螃蟹有没有苦胆。螃蟹的苦胆在腹尾部。螃蟹的硬壳去掉后，可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲。螃蟹身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区。螃蟹身体的两边有附属肢连结。头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功...
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![哪种动物胆汁最苦]( "哪种动物胆汁最苦")
- 灰鼠蛇胆：又叫过树榕蛇。为游蛇科动物灰鼠蛇的胆囊。外形呈长卵圆形，一端钝圆，一端稍尖。胆管基部位于尖端。胆皮表面光滑胆汁草绿色或淡绿色。昧苦涩。滑鼠蛇胆：为游蛇科动物滑鼠蛇的胆囊。外形呈长筒形，胆囊较大，饱满充盈，胆囊表面光滑。胆汁呈绿色或淡绿色。味先苦后甘甜...
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![鳜鱼有苦胆吗]( "鳜鱼有苦胆吗")
- 有苦胆鱼的胆是绿色液体，很苦，需要反复清洗才能去味。鱼胆破了鱼大多数是可以吃的，但是尽量要把鱼彻底清洗干净才能吃。鱼胆里面有一定的胆汁存在，这种胆汁里面可能会有一定的毒素不易被高温杀灭掉，如果鱼胆破了之后一定要注意彻底的清洗，只有把毒汁和毒液彻底清洗干净后，才能减...
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![甲鱼苦胆什么味]( "甲鱼苦胆什么味")
- 甲鱼苦胆不苦甲鱼内的腥味较难除掉，光靠洗或葱.姜.酒等调料，都不能达到令人满意的效果.在宰杀甲鱼时，从甲鱼的内脏中捡出胆囊，取出胆汁，待将甲鱼洗涤后，再在甲鱼胆汁中加些水，涂抹在甲鱼全身.稍待片刻，用清水漂洗干净.经过这样处理以后，烹调出来的甲鱼，则不但没有腥味，而且味道更加...
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![扎你苦胆什么意思]( "扎你苦胆什么意思")
- 是指对方对自己表现出一种狠毒的诅咒，通过语言上扎自己苦胆的一种身体侮辱来宣泄他内心的一种愤怒。通常体现了对方对自己表现出非常生气的一种感觉，这是自己做出的行为和所说出的话让他内心感受到了极度的不满。所以应该坦诚的去安慰对方，说出自己的心里话，彼此多多的交流，才...
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![鹿苦胆长在啥地方]( "鹿苦胆长在啥地方")
- 鹿是无胆囊的动物，所以鹿的体内没长苦胆的地方。成年公鹿肩高和体长约100厘米左右，体重80～160千克母鹿肩高90厘米左右，体长在100厘米以内，体重50～90千克。头不大，耳直立。眼下均有一对泪窝，眶下腺比较发达，呈裂缝状。公鹿有角，母鹿无角，四肢匀称，主蹄细小。夏毛稀短无绒，红棕色冬毛厚...
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![猪苦胆破了怎么去苦味]( "猪苦胆破了怎么去苦味")
- 1、宰杀时如果碰破苦胆，应立刻用水清洗，不让绿色的苦汁渗进猪下水，多清洗几遍直到将黄绿汁清洗干净，猪下水没有苦味。2、可用酒、发酵粉将胆汁溶解。在沾了胆汁的猪肉、下水上涂些酒、发酵粉，再用清水浸泡、冲洗，便可将苦胆汁溶解，从而消除苦味。3、胆汁中产生苦味的主要成分是...
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![鲤鱼的苦胆怎么取]( "鲤鱼的苦胆怎么取")
- 常见的鱼，除了鲫鱼其他鱼的鱼胆都不好取，杀鱼的时候手滑，很难一下把鱼胆全部扯下来，就算是卖鱼的人帮人杀鱼经验不足的话，回去也能吃到鱼胆破了的鱼肉，带苦味。最好就是手放到鱼鳃下面，把那一整块扯下来，如果不小心扯破了，也可以补救，用白酒倒在鱼胆沾到的地方，搓洗几下，清水冲干净即...
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![地苦胆生长环境]( "地苦胆生长环境")
- 地苦胆春季3～4月份采挖时将地下根茎切成10～20cm小段，栽于土中，按行距50cm，株距25cm穴播，注意浇水保湿，一月后就有新芽发出。在五月时将地上部分剪成段，每段必须有两到三个节，将下一至二节插进土中，按上述株距行距扦插，插后注意遮阴保湿。在地苦胆苗高一尺的时候及时搭架、除草。六月...
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![地苦胆好种吗]( "地苦胆好种吗")
- 好种。可分根或扦插。分根在春季3一4月份采挖地下根茎，切成10一20cm小段，按行距50cm，株距25cm穴播。扦插在五月时将地上部分剪成段，每段必须有两到三个节，将下一至二节插进土中。很好种植。地苦胆，学名金果榄，防己科酸模属植物。地苦胆分布于中国四川、湖南、广西、贵州。草质藤...
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![海胆苦是怎么回事]( "海胆苦是怎么回事")
- 海胆是海鲜中营养价值较高的一款，也是价格比较高的，海胆中的味道苦，可能是雌性海胆分泌出来了，苦味氨基酸一般是能吃的，或者是商家在海胆的表面上抹上了一层明矾，也是能吃的，如果海胆是因为放的太久了，导致味道变苦，就不能吃了。...
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![羊胆煮汤苦吗]( "羊胆煮汤苦吗")
- 对于羊胆煮汤的做法可以去新的羊胆放入沸水中烫，三分钟左右来去除羊胆的苦味，然后控制水分，在锅中加入适当的油，加入葱姜蒜爆香以后将再放入锅中，在锅中快速炒香之后，加入调味品和适量的清水进行炖煮，然后在出锅前加入食用油，胡椒调料。这样做出来的羊胆没有腥味和苦味。...
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![一条鱼有几个苦胆]( "一条鱼有几个苦胆")
- 一条鱼只有一个苦胆。这是自然规律。所有的动物肚子里面都只有一个苦胆。在动物的进化过程中，都是这样的。胆是消化系统的内脏器官，胆可以分泌胆汁，帮助消化吃进去的食物。鱼是在水里游的动物，陆地上面的鸡，鸭，鹅等动物也是只有一个苦胆。...
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![水鱼胆煲汤不苦吗]( "水鱼胆煲汤不苦吗")
- 水鱼胆煲汤不苦。因为水鱼胆里面富含大量的蛋白质和膳食纤维，而且他们中的黄酮类化合物和水分含量也特别的丰富。经过特殊的方法，水鱼胆煲汤是不会苦的，我们人类也能吸收里面的营养来改善我们的微生物菌群，让我们的肠道变得更加的顺滑。...
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![甲鱼苦胆能食吗]( "甲鱼苦胆能食吗")
- 甲鱼的苦胆不可以吃，因为甲鱼的苦胆本身对身体没有任何好处。胆囊是分解毒性的，所以无论哪一种动物的胆囊，存在一定程度的毒性成分，食用有可能会产生中毒症状。此外，甲鱼的苦胆里面有可能含有大量的细菌以及寄生虫。一旦食用，容易造成寄生虫感染，继而造成贫血病。某些细菌有可能...
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![黄连拌苦胆意思]( "黄连拌苦胆意思")
- 苦胆拌黄连——苦上加苦【注释】后两个“苦”，指苦胆和黄连的味道，转指痛苦。形容非常痛苦。【例句】牟年荣看着马大爷的乐和劲，两手不住揩着眼窝子。他想：矿工的命真是苦胆拌黄连——苦上加苦，可马大爷你老这么大岁数，还一点不灰心。（杨大群《关东传奇》）...
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![地苦胆盆栽技术]( "地苦胆盆栽技术")
- 土壤：种植前要进行整地，土壤应用含有腐殖质的，不可以使用被污染过的土壤。水分：它喜欢湿润的环境，在干旱的天气要尽快为它浇水，但在雨季应排水。养分：种植前要施加底肥，可把农家肥撒在土壤里。阳光：生长期间可适当见光，但是不要被烈日晒，要进行遮挡强烈日光。...
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![鱼苦胆破了熬汤怎么去苦味]( "鱼苦胆破了熬汤怎么去苦味")
- 这个是这样的，把鱼胆汁溅到的地方，用水冲洗，只到洗成肉色，如果还是淡淡的黄色，或者是淡绿色，就用刀把这块鱼肉切除，再洗净，就可以熬汤了用酒去除苦味:在沾上鱼胆汁的地方涂上酒，再用冷水冲洗一边，这样弄破鱼胆的鱼烧熟后就尝不到苦味了。用纯碱去除苦味:纯碱能与胆汁酸发生反应，生成...
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![猪苦胆怎么喝不苦]( "猪苦胆怎么喝不苦")
- 1、宰杀时如果碰破苦胆，应立刻用水清洗，不让绿色的苦汁渗进猪下水，多清洗几遍直到将黄绿汁清洗干净，猪下水没有苦味。2、可用酒、发酵粉将胆汁溶解。在沾了胆汁的猪肉、下水上涂些酒、发酵粉，再用清水浸泡、冲洗，便可将苦胆汁溶解，从而消除苦味。3、胆汁中产生苦味的主要成分是...
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