![法牛分大体和小体吗]( "法牛分大体和小体吗")
- 分大体和小体的。法牛小体好，小体法斗的价格会更贵，因为小体的法斗繁殖很困难，繁殖率很低，而且看起来比较精巧，身体结构紧凑，长相特别的可爱，很受大众的欢迎，所以它的价格也就更贵。...
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![牛肉如何区分牛油和牛腩]( "牛肉如何区分牛油和牛腩")
- 一般是这样区分的：牛腩专指牛的肋骨以下的部位，是夹肥带瘦性质的肉。是炖制菜肴时常选择的部位。特点是软、糯、香，更是烩菜时的首选，如：牛腩烩山药，牛腩烩土豆，等等。而牛油主要存在于牛的胸、腹腔里面，是油脂性质的肉，是淡黄色的存在。一般不单独做菜肴，主要是炼制成油，以油脂的形...
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![pq分解法和牛顿法的优缺点]( "pq分解法和牛顿法的优缺点")
- PQ分解法是一种用于计算电力系统潮流的方法，它的计算速度较快且占用的内存比较小，应用较为广泛。pq分解法单次运算速度很快，但是计算是线性收敛，迭代次数增加。牛顿法最大的特点就在于它的收敛速度很快。优点:二阶收敛，收敛速度快。缺点:牛顿法是一种迭代算法，每一步都需要求解...
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![巧分辨有方法 牛仔裤怎么区分好坏]( "巧分辨有方法 牛仔裤怎么区分好坏")
- 牛仔裤怎么区分好坏？随着流行趋势的发展，人们对服装的要求也越来越高，就如牛仔裤，从面料上，款式等因素的差别导致穿着效果和价格也大相径庭，那如何区分牛仔裤的好坏呢？还是赶紧来看看吧！牛仔裤怎么区分好坏?牛仔裤介绍牛仔裤又称“坚固呢裤”。一般采用劳动布、牛筋劳动布等靛蓝...
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![分割牛肉和传统卖法的区别]( "分割牛肉和传统卖法的区别")
- 分割牛肉是将牛肉按其在牛身体的生长部位和牛肉品质分割开，分类以不同的价格售卖，而传统卖法则不将牛肉分类，而是按统一的价格售卖。...
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![卤牛肉锁住水分的方法]( "卤牛肉锁住水分的方法")
- 我们在腌制的时候可以少放一些淀粉来锁住表面，不让肉中的水分流失的，因为肉中的水分流失后，成熟后的肉口感就会变得非常的老，吃起来很难咬，加淀粉不但可以使成品口感更佳，还能有效锁住水份，提高出成率，一斤牛肉多出二两肉不是问题！但是注意不能加太多，否则口感会太面。...
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![牛脚牛腩做法]( "牛脚牛腩做法")
- 清炖牛脚牛腩的做法：用料：牛脚、牛腩，胡萝卜、玉米1、牛脚，牛腩需要先浸泡在水中，直到出血水就可以了。2、把牛脚，牛腩洗干净，放到汤锅，然后下清水，烧开，把煮出来的杂沫撇掉，把牛脚，牛腩捞出。3、在等水烧开的时候，可以把胡萝卜和玉米切好，待用。4、先在锅里放点油，牛脚，牛腩先下去中火炒...
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![牛排分几分熟啊]( "牛排分几分熟啊")
- 1、一分熟牛排：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。2、三分熟牛排：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。3、五分熟牛排：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅...
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![1分钟快速解冻牛排方法]( "1分钟快速解冻牛排方法")
- 步骤/方式1材料：牛排、盐、醋、冷水。准备大点的容器，把肉放到容器中。在肉上加入一勺的食盐，食盐本身具有化冰解冻的作用，能使肉快速的解冻。步骤/方式2倒入适量的白醋，白醋能够降低它的冷冻点，能够吸收大量的热量。步骤/方式3还可以倒入冷水，注意要倒入冷水，这种方法解冻牛排，相...
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![牛肚的部位分解图和吃法]( "牛肚的部位分解图和吃法")
- 主料：牛肚500克、红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、大料适量。配料：香油2小匙、酱油2小匙、料酒1/2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙。做法：大葱洗净切段红辣椒洗净切片牛肚洗净，放入沸水中烫煮5分钟，捞出后刮除油脂把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中，煮至牛肚熟烂，待凉后切片...
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![八分熟牛肉片腌制方法]( "八分熟牛肉片腌制方法")
- 配方材料牛肉300克、盐5克、油适量、鸡精少许、老抽15克、生抽20克、十三香5克、胡椒粉5克、料酒10克、姜三片、蒜两粒、鸡蛋清一个、胡萝卜半根、洋葱半个、青辣椒半只、生菜两片做法步骤步骤1牛肉买回来就已经切好块，大概两厘米厚！先用冷水泡半个小时，去除血腥血水！洋葱横...
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![牛分割肉做法]( "牛分割肉做法")
- 材料：牛腱肉300克、八角、花椒、丁香、香叶、葱花、料酒、红青椒各1根、藤椒油、生抽、盐、味精做法：1、牛腱肉洗净，放入高压锅内，参水，再放八角、花椒、丁香、香叶、生抽，盐及料酒。压20分钟，捞出凉冷，切薄片，摆放在盘中。2、红青椒切成细颗粒，葱切花，放在牛肉上，再放藤椒油，味精，少许...
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![牛蛙大小分类方法]( "牛蛙大小分类方法")
- 1、牛蛙体形与一般蛙相同，但个体较大，雌蛙体长达20厘米，雄蛙18厘米，最大个体可达2千克以上。头部宽扁。口端位，吻端尖圆面钝。眼球外突，分上下两部分，下眼皮上有一个可折绉的瞬膜，可将眼闭合。背部略粗糙，有细微的肤棱。四肢粗壮的就是好牛蛙。2、有的牛蛙皮肤颜色较深，有的颜色较...
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![番茄牛牛做法]( "番茄牛牛做法")
- 食材：牛腩、西红柿4个、姜、葱、香菜、番茄酱、料酒、盐、糖以上适量。作法：1、首先把西红柿顶部划个十字花刀，再把西红柿朝下放入开水中烫一下，把外皮扒掉。2、接着把西红柿的一部分切成大块，一部分切成碎丁，把牛腩切成块，把葱切成末、姜切成片。3、再把锅中加些凉水，把牛腩、姜...
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![牛奶的成分]( "牛奶的成分")
- 牛奶含有五大营养成分一是：供给生命营养的蛋白质。蛋白质是牛奶的重要物质，鲜牛奶的蛋白质含量为3.4%，主要包括酪蛋白、乳清蛋白和脂肪球膜蛋白三种。乳蛋白的消化吸收率一般为97%~98%，属完全蛋白。二是：人体能量携带者的乳脂肪。牛奶中脂肪含量约占3.6%，且呈乳化状态，以及小脂...
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![树椒五分熟牛肉串做法]( "树椒五分熟牛肉串做法")
- 食材牛肉丸15粒，青椒半个，黄辣椒半个，红辣椒半个，椒盐粉半勺，胡椒粉半勺，生抽1勺，竹签5根。酱汁:生抽1勺，食用油1勺，胡椒粉半勺。制作步骤：1、准备好主材料，牛肉丸就准备现成的就可以了，买了2袋，准备适合的量就可以了。青红黄辣椒洗干净。2、把牛肉丸子用温水洗干净了以后控干水分，大家...
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![九分牛仔裤怎样变七分牛仔裤]( "九分牛仔裤怎样变七分牛仔裤")
- 首先把九分牛仔裤放在平面上，用尺子把牛仔裤的长度量好，用划粉画一条线作为记号，把多余的用剪刀剪下来。拆开原来裤边，沿折叠处剪开1/4，剩下的部分，小心地用手撕开。手工撕开能制造比较自然的破损样式，但是要注意控制撕开的方向。接着用粗砂纸，在裤管末端将布料磨成那种破损的毛...
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![公牛分体插座安装方法]( "公牛分体插座安装方法")
- 1、底盒:用于电线电路与开关、插座面板的衔接及灯具线路与灯具之间的衔接。分为暗装用的底盒和明装用的PVC底盒。常见的暗装底盒有墙面插座用的86×86×50mm铁方盒、地面插座用的100×100×70mm铁方盒，侧面预留有金属管安装用的孔，正面有安装面板用的螺丝孔。明装底盒有屏...
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![和牛分级]( "和牛分级")
- 以日本和牛为例，肉质细嫩，内含丰富不饱和脂肪酸及多种良质胺基酸。而和牛肉质中影响口味的因素则在于其所含的脂肪程度，脂肪高就会呈现“霜降”状，也就是所谓丰富的油花。日本食肉格付协会对于和牛进行了A5~C1共15个等级的划分，以A3～A4等级较常见，A5则是最高级。...
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![牛宝是牛的哪部分]( "牛宝是牛的哪部分")
- 牛宝是牛的睾丸，也就是公牛的雄性器官，一般在阉割或者宰杀公牛时获取，牛宝中含有丰富的蛋白质、脂肪以及雄激素，营养价值较高，养殖期间将公牛阉割，可以减少发情几率，提高产肉率，而且要为牛提供粗精搭配的饲料。...
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![牛肉部位肉详细分解吃法]( "牛肉部位肉详细分解吃法")
- 步骤/方式1里脊牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。菲力也就是一般所称的小里脊肉，是运动量最少、口感最嫩的部位，常用来做菲力牛排及铁板烧。菲力牛扒对操作要求比较高，多一分就柴，所以一般菲力牛扒都在3-5成熟，以保持肉的鲜嫩多汁。步骤/方式2眼肉选牛脊背...
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![独牛牛牛养殖方法]( "独牛牛牛养殖方法")
- 养殖方法喂养方法（1）在给牛进行喂养时，要遵循一定的规律，每天的喂养可分成3次来进行。（2）在给牛喂养后，不可立刻让它喝水，一般要等牛进食2个小时后，再让其喝水。（3）在牛进食的时候，不可驱赶它。（4）每天可以定时定点对牛进行投喂，让牛形成条件反射后方便更好的管理。放牧管理一般情况下，放...
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![牛肉分割肉家常做法]( "牛肉分割肉家常做法")
- 主料：牛腱子辅料：柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱调料：啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐做法：1、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。2、倒掉水后在牛腱子上放入一点盐，五香粉和两片柠檬，抓匀腌制15分钟。3、锅里加水，放入生姜片。4、腌制好的牛肉焯水。5、用凉...
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![借牛分牛的原理]( "借牛分牛的原理")
- 原理就是：二分之一＋三分之一＋九分之一不等于一（所以这也是为什么常规算法分不匀的原因），那我们换种算法，取最小公倍数，分母二、三、九的最小公倍数是十八。换算得十八分之九＋十八分之六＋十八分之二＝十八分之十七。其实明白了这一点咱们就不用借牛了，因为答案已经出来了：九、六、二。三...
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![法牛和法斗牛区别]( "法牛和法斗牛区别")
- 众所周知，法牛和法斗牛的区别在于内胆不同，法牛的内胆比较小，而法斗牛的内胆则比较大。因此二者的区别在于内胆大小不同。法牛是指牢牛，又称法国斗牛，是一种独特的斗牛运动，它突出特色是双方牛之间不出血，不斗(驯服)，其特点是驯服性，表演性强，是比较安全性斗牛。法斗牛是指所有斗牛...
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