![炒年糕的10种家常做法]( "炒年糕的10种家常做法")
- 食材：   年糕，青菜，火腿肠，鸡蛋，蒜末，老干妈，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖   1.年糕煮熟捞出过凉水备用，鸡蛋煎熟盛出。  2.热锅入油，放入蒜末炒香，加入火腿翻炒均匀，放入青菜炒软，接着倒入年糕和鸡蛋。  3.加一勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺老干...
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![百合素炒年糕的做法]( "百合素炒年糕的做法")
- —食材清单—主料:年糕200克、百合100g辅料:胡萝卜半根、青椒一个、芹菜一根、盐适量、油适量、酱油一勺—烹饪步骤—1·年糕切条2·美食锅预热倒入水把年糕煮软捞起泡在冷水中防粘3·青椒，胡萝卜切丝4·美食锅预热放入油把百合、青椒和胡萝卜放入锅中翻炒5·倒入煮好的年...
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![过年吃年糕年年高升 炒年糕的家常做法]( "过年吃年糕年年高升 炒年糕的家常做法")
- 今天我给大家介绍的是炒年糕的家常做法，想吃炒年糕的朋友下面抓紧时间和我一起学着做吧。炒年糕的家常做法现在很多人都只知道韩式辣炒年糕，其实年糕还有很多美味的做法，跟着吃货妹子一起炒出好吃年糕的10个易学做法，soeasy！|1.黑椒牛肉炒年糕|食材：牛肉，年糕，洋葱，小鸡蛋，黑椒汁，酱...
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![儿童炒年糕的12种吃法]( "儿童炒年糕的12种吃法")
- 主料：年糕1袋肥牛卷1盒辣白菜半碗辅料：洋葱半个调料：6月香韩式辣酱2勺番茄沙司2勺味达美初榨原酿生抽2勺味达美臻品料酒1勺鸡粉半勺香油1勺熟芝麻1把做法：1、用了切片年糕，把年糕掰成片，锅中添水，水开放年糕，煮软，捞出过凉水。2、用煮年糕的水焯一下肥牛，加1勺料酒去腥，烫至变色立刻...
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![炒年糕太甜了咋办]( "炒年糕太甜了咋办")
- 1、你可以涂点芝麻酱，不仅能挡些甜味，更多了芝麻的香味，很有效2、再做一次年糕，不要加糖，熟了后一起吃。3、再整点不甜的东西，放一起吃下次再蒸锅，或者拿一些其他的食物一起吃，如果你不想浪费的话。4、可以加多点水，再煮一会就不会那么甜了。炒年糕太甜的话，回锅抄一下就可以了，然后...
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![炒年糕需要先清水煮吗]( "炒年糕需要先清水煮吗")
- 不需要用水煮。这个炒年糕不需要用水煮的，因为炒年糕时将年糕放入锅中煮，会使年糕变得黏糊糊的，炒起来容易糊锅。年糕的质地较干硬，最好再炒之前放入热水中泡三分钟左右，控水后再用于翻炒，吃起来口感会更加劲道基本上是不需要煮的。一般在炒年糕之前都是用水先浸泡一段时间。如...
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![番茄酱炒年糕的做法]( "番茄酱炒年糕的做法")
- 食材年糕半袋泡菜适量，番茄酱2勺，清水少许，油少许做法1，准备材料，泡菜切碎，年糕解冻。煮年糕2，年糕放入热水锅里，先焯熟（约1分钟）。3，炒泡菜热锅下油，倒入切碎的泡菜，翻炒均匀。4，加年糕然后倒入焯熟的年糕。5，加番茄酱翻炒均匀后倒入两勺番茄酱。6，加水加入番茄酱的泡菜年糕比较黏稠，加少...
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![迷踪虾炒年糕做法]( "迷踪虾炒年糕做法")
- 用料:基围虾350克年糕150克老抽适量1勺蚝油1勺瑞士汁1勺料酒1勺盐糖味精适量葱姜蒜适量食用油适量迷踪虾炒年糕的做法步骤:步骤1  虾开背（入味）抽虾线（去腥）后，不考究可以全免，哈哈。水煮开，沸水入虾。步骤2  5分钟左右，虾呈弯曲，捞起沥干。步骤3  沸水，年...
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![梭子蟹炒年糕隔夜能吃吗]( "梭子蟹炒年糕隔夜能吃吗")
- 不能吃。螃蟹过夜一般不能食用。因为螃蟹属于高蛋白质的食物，通常在放置隔夜之后，就有可能会产生一种物质，叫做蛋白降解物。同时螃蟹中如果含有没有完全被杀死的寄生虫和细菌再生，则会产生对身体有害的物质。所以梭子蟹炒年糕隔夜最好不吃。梭子蟹炒年糕隔夜能吃吗梭子蟹炒年...
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![甜辣炒年糕没有微波炉怎么办]( "甜辣炒年糕没有微波炉怎么办")
- 甜辣炒年糕没有微波炉的话，可以不用炒，用其他做法有不用炒0失误的办法(需要燃气或电磁炉)保姆级教程，看完必会!第一步:准备一个盆倒上热水，将酱包放入。切记要先放水后放酱包!!第二步:燃气做法:准备一个做饭的锅，倒入适量的(没过年糕)水，然后年糕冷水下锅，开大火煮至沸腾，捞出放...
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![炒年糕的简单做法 炒年糕怎么做好吃]( "炒年糕的简单做法 炒年糕怎么做好吃")
- 年糕是中国一种传统的美食，年糕不仅美味并且做法多样，不管是水煮，炸还是炒都是可以的，那么今天小编就和大家一起来了解一下炒年糕的做法吧。炒年糕怎么做好吃做年糕其实是非常简单的事情，如果要炒年糕，我们首先要把材料备齐，大家可以加一些自己喜欢吃的配菜娃娃菜，胡萝卜等等，首先...
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![大虾炒年糕的12种吃法]( "大虾炒年糕的12种吃法")
- 材料:年糕200克，虾10只，小红椒5个，大蒜3瓣，生姜10克，香葱2颗做法:1、虾去头去虾线洗净，用少许淀粉搅拌均匀备用2、年糕切薄片及将其他辅料切好备用3、适量五香粉、1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺糖、半勺老抽、少许盐搅拌均匀备用4、锅中放入稍多的油，油热放入虾5、炸至表面金...
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![福鼎炒年糕正宗做法]( "福鼎炒年糕正宗做法")
- 主料年糕300g培根片100g辅料黄油适量番茄酱适量芝士适量步骤1.首先将培根切丝。2、锅中倒入油，烧至六成热，下入年糕，炸至年糕起泡，捞出。3、接着再下入培根，炸两分钟后捞出。4、锅留底油，放入黄油，炒至融化时，加入芝士，翻炒数秒后倒入年糕，翻炒均匀，最后倒入番茄酱，翻炒片刻，即可出锅...
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![芝士炒年糕没有微波炉怎么办]( "芝士炒年糕没有微波炉怎么办")
- 芝士炒年糕没有微波炉怎么做芝士炒年糕的话，没用微波炉也可以做的，你也可以放炉灶上面可以煮的。你首先把那个年糕就放水里面先烫一下，过一下水再捞出来，捞出来的时候你就再用芝士一起放里面，一起去炒。这样炒出来的芝士年糕也很好吃的。...
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![蛤蜊梭子蟹炒年糕最正宗的做法]( "蛤蜊梭子蟹炒年糕最正宗的做法")
- 用料梭子蟹2只，年糕400克，姜数片，小葱几根，生抽1勺，蒜半个，淀粉少许，料酒1勺，糖小半勺梭子蟹炒年糕的做法步骤步骤1把梭子蟹处理好，一只剪成4块年糕水开后煮2分钟捞起备用 步骤2肉的切口沾上薄薄的淀粉，粉太厚会影响口感步骤3这步应该是第二步哈，切好后放入铺了厨房纸到盘中，以免...
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![香辣炒年糕片家常做法]( "香辣炒年糕片家常做法")
- 1、食材：年糕250g、大蒜5g、番茄酱10ml、糖3g、辣椒粉2.5g。2、冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。3、年糕盛出来，大蒜切片。然后把番茄酱，糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱：糖：辣椒粉=4:4:1准备好，再加一些辣白菜。4、锅中下油，将大蒜片煸香。5、加入调配好的酱料翻炒一下。6、将年...
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![开市客辣炒年糕怎么做]( "开市客辣炒年糕怎么做")
- 1、准备好年糕450克（超市都有卖的）。2、用刀子把年糕切短，切细（具体切法可以根据自己的喜好）。3、锅里倒入一小勺食用油，待油温升高，放入一根年糕试一下油温，如果年糕周围冒泡泡就代表可以放入其他的年糕了。4、放入其它的年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅子煎上2分钟。5、凉开水...
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![梭子蟹炒年糕家常做法]( "梭子蟹炒年糕家常做法")
- 梭子蟹的食用方法特别多，其中梭子蟹炒年糕是一道美味的菜肴。那么，梭子蟹炒年糕怎么做？梭子蟹炒年糕家常做法材料：梭子蟹、年糕片、青红椒、大葱、姜、蒜、辣椒酱、香葱、白糖、盐、胡椒粉、白酒、淀粉做法：1、年糕买回来先撕开,泡在水里(这样不会粘在一起)。青红椒切菱形块、...
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![清净园芝士炒年糕热量]( "清净园芝士炒年糕热量")
- 热量：342 大卡（100克）清净园炒年糕口味：甜辣，芝士，泡菜食用方法：直接将所有的年糕和酱料包放到盒子中就可以，家用微波炉两分钟就可以。在家食用加到碗里，基本可以装两个小碗的量。...
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![香菜炒年糕的做法]( "香菜炒年糕的做法")
- 主料：猪大排适量年糕适量藕1节辅料：生抽1小勺 花雕酒适量 老抽1勺 番茄沙司1小勺 叉烧酱1小勺 香菜1小把 葱适量 姜适量 蒜适量做法与步骤：1.排骨斩小块葱姜蒜处理干净香菜摘清洗净藕切条2.锅内热少许油，加入葱姜蒜爆香3.加入排骨翻炒4.加入...
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![炒年糕的正宗做法]( "炒年糕的正宗做法")
- 备用食材：年糕200克，大蒜3瓣，小葱3根，洋葱半个，香肠1小段，芹菜2根，生抽1勺，香油1勺，白糖1勺，胡椒粉适量，辣椒酱半勺做法步骤：第一步，首先年糕准备出来需要的量，将其放入一个容器中，加上适量的温开水，浸泡差不多16分钟的时间，在浸泡年糕的过程中，准备配菜，香肠撕去包装袋，取半根，切成丝用第二步...
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![大白菜炒年糕片的家常做法]( "大白菜炒年糕片的家常做法")
- 把年糕片准备好。可先用温水泡软待用2姜切丝，葱切丁待用3白菜洗净切丝待用4锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花炸锅。然后放入白菜翻炒3分钟左右加入生抽、白糖5待白菜炒软时，放入年糕片翻炒，并加入少量的水、盐。翻炒至年糕绵软，白菜已熟时即可6熟了，出锅装盘...
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![大鹏教你炒年糕]( "大鹏教你炒年糕")
- 1、食材：条状年糕300g，韩国泡菜150g，青、红辣椒各1个，番茄沙司适量2、做法：3、1、年糕切成条条，辣椒切圈圈。4、2、热油锅，放入年糕炒炒，倒入泡菜汁，继续炒一分钟。5、3、这时年糕变软了，还变大了一点，加入适量番茄沙司，倒入泡菜辣椒一起炒。6、4、加适量水煮1分钟即可出锅。...
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![炒年糕为什么闻起来臭]( "炒年糕为什么闻起来臭")
- 发臭证明年糕已经变质了，变质的食物不能再食用了，对身体有害。把年糕浸泡在清水里是一个好办法。因为放到水里可与空气隔断，防止氧化，而且可以保持年糕的湿润度，使其不会发干以及霉变等。但是，浸泡在清水里的年糕注意：水要盖过年糕，每天清洗，水也要天天更换，室温更是要定期换水，大概...
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![辣白菜炒年糕做法不辣]( "辣白菜炒年糕做法不辣")
- 备用食材：年糕200克，大蒜3瓣，小葱3根，洋葱半个，香肠1小段，芹菜2根，生抽1勺，香油1勺，白糖1勺，胡椒粉适量，辣椒酱半勺做法步骤：第一步，首先年糕准备出来需要的量，将其放入一个容器中，加上适量的温开水，浸泡差不多16分钟的时间，在浸泡年糕的过程中，准备配菜，香肠撕去包装袋，取半根，切成丝用第二步...
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