![辣椒酱闻起来有酸味能吃吗]( "辣椒酱闻起来有酸味能吃吗")
- 辣椒酱发酸了不能吃。因为辣椒酱发酸了就证明已经变质了，虽然外表看不见有霉斑，但是其中生成了各种肉眼看不见的霉菌，这种霉菌是有致癌性的，并且通过高温烹饪都无法杀死，千万不要因为不想浪费粮食，去食用变质的辣椒酱。...
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![海鲜菇有酸味怎么回事]( "海鲜菇有酸味怎么回事")
- 如果是存放几天的海鲜菇而且有发酵的味道，那海鲜菇就已经开始发酵变质了。新鲜的海鲜菇在常温下特别是夏天顶多只能存放一天，超过一天海鲜菇就会逐渐的发酵变质，发酵的海鲜菇不但口感变差，吃了还容易发生食物中毒，如果短期存放海鲜菇，最好放入冰箱冷藏，如果长期储存最好冷冻已经...
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![抹茶酸奶奶油会有酸味吗]( "抹茶酸奶奶油会有酸味吗")
- 正常的酸奶奶油是没有酸味的，发酸说明奶油已经变质，不能食用了。1、奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。2、奶油可以补充缺乏维生素A，较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。3、前列...
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![蛋挞液有酸味正常吗]( "蛋挞液有酸味正常吗")
- 这属于不正常现象，蛋挞液的材料一般是牛奶，鸡蛋，糖，尝起来味道应该是甜甜的，因为加了牛奶和鸡蛋，所以蛋挞液很容易变质，如果蛋挞液有了酸味，说明蛋挞液已经变质了，可能是因为保存不当或者是天气原因导致的，变酸了就不要再使用了。...
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![粘豆包有酸味还能吃吗]( "粘豆包有酸味还能吃吗")
- 这个粘豆包有酸味是正常，由于加工问题和原材料问题，粘豆包是有酸味的，以前的粘豆包是正宗的大黄米做的，现在的不是大黄米原材料加工，所以，它会略带酸味。粘豆包，又称黄豆包或豆包，它是一种源于东北地区的豆沙包类食物，他们传统上喜欢粘性的食品。...
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![紫薯粉和面怎么有酸味]( "紫薯粉和面怎么有酸味")
- 这应该是制造红薯粉的时候，卫生没做好，淀粉澄清的流程拖得太久，导致淀粉发酵，产生酸味了。这样的淀粉建议不要再用了，很可能破坏你辛苦做出来的美味。也有潜在的健康风险。另一个可能是：淀粉本来是好的，但是你加水之后放得太久，环境温度太高，导致淀粉发酵了。这样的同样不建议再吃...
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![金线莲为何有酸味]( "金线莲为何有酸味")
- 这是一种令人心旷神怡的味道。一些金线莲，在焙火的过程中，经过特殊处理后，一些物质更具药性。其中有些元素发生微妙变化。因此产生了微酸的味道。不是坏了，一般金线莲在存放过程中，如果有回潮或存放时间过长，就会有一股酸梅味，这是正常的现象。...
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![杏鲍菇炒出来有酸味还能吃吗]( "杏鲍菇炒出来有酸味还能吃吗")
- 可以吃。杏鲍菇发酸有可能是放置时间过长所导致的，这个应该是炒之前没有焯水，杏鲍菇在做之前需要焯一下，否则就会略微发酸，这是杏鲍菇本身的味道，可以食用。因为杏鲍菇中所含的碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，因此会产生酸味或酒味，如果杏鲍菇不仅闻起来...
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![买的面包放冰箱里有酸味]( "买的面包放冰箱里有酸味")
- 买的面包放冰箱有酸味说明面包已经变质发酸了，因为由于冰箱常年都会放水果，蔬菜和其他食物等等的东西，冰箱又是低温，在低温下会滋生特别多的细菌，如果长年不擦试的话就会有很多细菌在里面生存，把面包放进去的话就会给这些细菌提供食物，所以就腐蚀了，变的有酸味了。...
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![橡木闻起来有酸味有什么影响吗]( "橡木闻起来有酸味有什么影响吗")
- 你好，很高兴为你解答！橡木闻起来有酸味没有影响，正常现象，橡胶木内有乳液，含氧量比较高，切开后遇到空气中的氧气和二氧化碳，发生氧化反应，从而产生一股难闻的酸臭味。想要去除橡胶木家具的酸臭味，你可以开门开窗，将橡胶木家具放置在通风的地方来去除橡胶木的味道，也可以用茶水擦拭，多...
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![干山药有酸味怎么处理]( "干山药有酸味怎么处理")
- 你好，很高兴为你解答！酸是因为质量不很好的缘故！也可以吃，实在不爱吃就只能扔掉了！或者吃的时候添加一些冰糖或大枣之类的东西可以适当调节味道！最好是去药房买品质上等的好的淮山药打粉吃才对身体健康！否则适得其反！淮山药干应当是没有什么特殊的气味，如果有酸味说明已经变质，很有...
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![木耳放久了有酸味]( "木耳放久了有酸味")
- 黑木耳有酸味不正常。有酸味有可能在加工过程当中，时间长了没有及时干燥，变质发酸，但是木耳在干燥的过程当中，它是很粘的，不容易干燥，它大量的粘液质在里边，水分蒸发比较缓慢，如果赶上阴天下雨，或者时间长了干不了，有可能发生酸败变质，产生一部分酸味。经过化学处理也会有酸味。黑木...
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![床垫选什么材质的比较好 新床垫有酸味能用吗]( "床垫选什么材质的比较好 新床垫有酸味能用吗")
- 床垫点在床架上，可以让我们睡觉的时候更柔软舒适，但是床垫有不能太软了，不然对脊柱、颈椎没有支撑力的话，睡着会很容易累。我们在买新床垫的时候，一定要选择正规产品，正规产品不会有什么异味，一般通风几天就好了，质量不太好的床垫则可能会带有酸味。..新床垫有酸味能用吗一般来说...
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![为什么黑胡椒有酸味]( "为什么黑胡椒有酸味")
- 不正常，应该是变质了。黑胡椒酱是黑胡椒粉和各种调料合成的调味品。味道以咸，辣为主。黑胡椒酱特别百搭，不管是拌面条、拌米饭，还是煎块肉蘸着吃，或者和蔬菜放在一起炒着吃等，都是很棒的搭配。有可能是储存的过程中坏掉了，建议还是别吃了...
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![酸菜鱼怎么做才有酸味]( "酸菜鱼怎么做才有酸味")
- 一定要用老泡菜，这种泡酸菜在四川当地几乎家家都会腌泡，而且每到春天都是会购买大约一年够用的泡青菜，这种菜只出产于四川重庆等少有的几个省份。而且要用至少不少于两个月以上的老酸菜，切丝爆炒后加入高汤并熬至20分钟左右，再将码好味的鱼片下至汤中。最重要的一步，进锅后一定...
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![木头有酸味怎么回事]( "木头有酸味怎么回事")
- 木头存放的库房比较阴暗，极少通风，容易受潮，而受潮的木头就会发出酸味。木头在水里泡的时间长了再捞起来，也会发出酸味。有的家具是木头做的，因为添加了一些粘合剂，而粘合剂也有呈酸味的。有酸味的木头可以找专门的除酸味师傅处理，酸味就会消失。...
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![排骨有酸味怎么去掉]( "排骨有酸味怎么去掉")
- 如果只是有一点点的轻微的酸味，那就放在火上烧开，让排骨汤烧滚后，再烧上十分钟左右，并且要打开锅盖，让沸腾的汤敞开烧，这样会把排骨汤里面，稍微有一点要变质的轻微酸味煮得蒸发掉，也同时把排骨汤里面的微生物细菌用持续高温杀死。1、排骨在烹饪之前，应该先放在水里边浸泡一会儿，这...
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![鸭肠有酸味是怎么回事]( "鸭肠有酸味是怎么回事")
- 有酸味是变质了正常情况下新鲜的鸭肠会略带一些腥味，吃起来的口感是比较脆爽的，所以当鸭肠吃起来会有发酸的情况就说明鸭肠已经变质了，不建议继续食用。新鲜的鸭肠带腥味，在清洗时加入适当食用盐将鸭肠表面黏膜搓洗干净即可祛除腥味。...
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![剩菜有酸味怎么办]( "剩菜有酸味怎么办")
- 1、隔夜茶有点酸，说明菜变质了，不要食用，应迅速丢弃。高碳水化合物的食物在微生物的作用下会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，就会发出酸味，当菜在储存过程中出现了酸味时，通常意味着食物受到了微生物的污染，发生了腐败变坏。2、谷物、水果等一次不要买太多，最好放在干...
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![黑木耳有酸味是怎么回事 黑木耳有酸味能吃吗]( "黑木耳有酸味是怎么回事 黑木耳有酸味能吃吗")
- 黑木耳是我们都吃过的一种食物，而作为一种食材黑木耳也是有可能会出现变质的现象的，有些人在吃黑木耳的时候会感觉有酸味，那么黑木耳有酸味能吃吗？黑木耳有酸味是怎么回事？黑木耳有酸味能吃吗干木耳有刺鼻酸味不能吃。如果木耳发酸说明木耳已经腐败变质了，这样的木耳是不能吃的...
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![红烧臭豆腐为什么有酸味]( "红烧臭豆腐为什么有酸味")
- 红烧臭豆腐如果没有用植物油炸透就会发酸。臭豆腐是用新鲜豆腐经过发酵后制作而成的，臭豆腐闻起来臭吃起来确有一种独特的香味，是一种很特别的小吃，臭豆腐食用之前一定要用植物油炸熟，就可以直接食用或者再加工。如果口感发酸就是没有炸熟的原因。...
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![红虫颗粒为什么有酸味]( "红虫颗粒为什么有酸味")
- 是发霉的微生物在生长繁殖过程中，分泌的一种物质导致的。鱼类对味道是非常敏感的，也是凭借这些进行觅食。红虫颗粒腥味突出的特点，恰好适合低温时鱼群嗜腥的需求。一般建议多在光水区投放。光水区水质清澈、水体偏瘦，食物匮乏，更能凸显腥味的强劲，常有不错的诱鱼效果。...
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![蒸的马齿菜有酸味是怎么回事]( "蒸的马齿菜有酸味是怎么回事")
- 酸的。马齿苋当中含有大量的有机酸成分，并且马齿苋水分含量比较大，其中氢离子电离比较多，而经过加热之后，马齿苋的酸味就会更加的浓郁。所以正常的马齿苋吃起来是会有一些偏酸的口感的，适量吃一点马齿苋能起到开胃消食的作用。...
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![牧场牛奶有酸味是什么原因]( "牧场牛奶有酸味是什么原因")
- 牛奶有酸味，牛奶发酸后就发生了变质，已经变质的牛奶绝对不能再饮用，即使再次加热也没有用。饮用了变质的牛奶会危害人体健康，轻的拉肚子、消化不良，严重的可能导致过敏、中毒。因为牛奶发酸说明牛奶已经被大量微生物污染，发生腐败变质。...
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![安佳奶酪闻起来有酸味吗]( "安佳奶酪闻起来有酸味吗")
- 略微有点。奶酪有点酸是正常的，因为它是发酵而成的，难免产生一些酸性物质。奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。...
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