![鱼糕保存方法和做法]( "鱼糕保存方法和做法")
- 糕放在冷藏室，用保鲜膜包裹好，能放个3、5天。2、鲜室一般都放蔬菜水果，这个保鲜日期都不一样的，只是能延长保鲜时间。软冻一般都放短期食用的肉类，方便切。冷冻室一般都放长期存放的鱼肉等3、化冻的肉可再次放进冰箱也没什么问题，但是建议放在冰箱的肉类也是要尽快食用4、春秋...
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![襄阳鱼糕哪里有卖的]( "襄阳鱼糕哪里有卖的")
- 应该各个大点的小区菜市场都有，大院二院那边菜市场，有几家卖鱼糕鱼丸子各种丸子的做得都不错，吃过几次感觉成分含量挺高，鱼也挺新鲜的，题主想吃的话，可以过去看看。另外大点的超市也有，比如好邻居和武商量贩也都有卖，只不过没买过，不好提供详细信息。...
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![鱼糕是怎样的]( "鱼糕是怎样的")
- 1、准备食材：鱼肉500克、葱姜水100克、鸡蛋、肥肉30克、盐10克、淀粉50克、胡椒粉2克2、做鱼糕要选择新鲜的肉多刺少的鱼，越鲜嫩的鱼做出来的鱼糕口感越好，把鱼处理干净，片下鱼肉，鱼肉上面的红色部分要去掉，把大刺给去掉，把鱼肉给切成薄片。3、切好的鱼肉用水抓洗一下，洗干净沥干...
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![aoa鱼糕是谁]( "aoa鱼糕是谁")
- aoa鱼糕指的是AOA的所属社叫FNC娱乐，别名叫鱼糕。原因是社长韩胜浩是一名虔诚的基督徒，公司名称是他从《新约圣经·约翰福音》记述的“五饼二鱼”神迹所启发得来的，希望公司能像“五饼二鱼”神迹一样从少变为多。FNC和CUBE应该是韩国歌谣界中型企划社的代表，FNC的市值还短暂...
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![鱼糕的鱼肉如何刮下来]( "鱼糕的鱼肉如何刮下来")
- 鱼肉顺方向刮。做鱼糕的主要食材是鱼。新鲜活鱼去皮，剖片，用刀顺方向剐，一刀刀剐出来的鱼肉松软，细嫩，再用猪肥肉和豆腐泥，一些调味料一起搅匀，平铺到蒸锅的布上，最后盖上锅盖蒸十几分钟，蒸熟后在表面抹一层鸡蛋黄液。奶白与金黄的颜色，鱼、肉和豆腐的融合，好看又好吃的鱼糕就这样横...
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![鱼糕吃起来不嫩滑是什么原因]( "鱼糕吃起来不嫩滑是什么原因")
- 鱼茸打得太粗，或者用的鱼的品种不对怎么做鱼糕方法/步骤葱白和姜加少许水水打成浆备用。鱼糕怎么做好吃龙利鱼片去筋，切成大块，鸡蛋清和鸡蛋黄分开（蛋黄别扔，后面有用）。姜葱泥，鱼块，鸡蛋清放入blender（中文叫料理机）高速打8-10分钟成鱼茸。注意事项一：葱姜泥一定要打很细成泥，否则粗...
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![赤壁鱼糕怎样做才有劲道]( "赤壁鱼糕怎样做才有劲道")
- 原料：草鱼1条（1300克）鸡蛋3个生粉70克肥肉（猪肥肉）80克食盐约7克水180克葱白20克姜适量料酒适量做法：1草鱼洗净去鳞，从背部切开，剔除鱼骨，骨皮2只要背部的鱼肉，切片，清水中加入少量料酒泡约10分钟，中途换一次水。3肥猪肉切小块4鱼肉，猪肉一起剁成泥5葱白切末，只要葱白部份最好6蛋清蛋黄...
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![鱼糕吃起来像豆腐渣是怎么回事]( "鱼糕吃起来像豆腐渣是怎么回事")
- 可能有以下几点原因：可能一：食材不新鲜。选用的鱼肉质不新鲜，做出来的鱼糕口感就不好。可能二：做鱼完里面要搭配蛋清，淀粉，这些材料要适当添加，过多过少都影响口感。可能三：所有材料添加完，要搅打上劲。综上所述，上面三种可能做到了，鱼糕做出来肯定劲道Q弹！...
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![鱼糕怎么煮比较好吃啊]( "鱼糕怎么煮比较好吃啊")
- 食材：去骨的熟蹄膀350克（在高汤中煨约40分钟煨熟），鱼糕150克，小土豆100克，火腿100克，五花肉片50克。调料高汤1000克，辣妹子5克，盐2克，味精1克，白胡椒0.5克，鸡精5克，香葱10克，青椒片10克。做法1、小土豆用开水烫一下把皮剥掉，入六成热油中与五花肉、高汤同煨半个小时，将土豆取出，装碗备用。...
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![鱼糕不成形怎么补救]( "鱼糕不成形怎么补救")
- 可加点例如淀粉或面粉类的东西，顺着一个方向搅拌即可，这样鱼丸就上劲了，而且会更有弹性。自己做的时候，玉米淀粉可以适当增减。鱼泥不能太稀，否则不成形。如果觉得有点稀，可以继续酌情慢慢加些玉米淀粉和米粉来调节。厚度越厚，蒸的时间就越长，大家需根据自己情况调整哈，蒸完冷却后...
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![荆州鱼糕的制作方法]( "荆州鱼糕的制作方法")
- 荆州鱼糕以鲜草鱼10斤，肥肉（除皮）2斤，清水2至3斤，拌以适量的葱、姜、胡椒和味精等佐料。鱼肉刮洗剔刺沥干，合肥肉剁成泥状，盛入大盆内，加蛋清，拌上佐料，再放入适量食盐清水，用力搅拌，将糕料挤一小团氽入水中，料不动为缺水，速沉为水多，以动而不沉为适宜。然后，将糕料平推入蒸格内，厚约5厘米...
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![成品鱼糕怎么烹饪好吃]( "成品鱼糕怎么烹饪好吃")
- 1、起锅烧油，油温上升后，将切好的鱼糕下入锅中，小火煎至两面金黄。喜欢口感焦酥一点的可以多煎一会，但是小心不要糊了哟！2、把煎好的鱼糕装盘。另外在锅中放油，下入姜蒜和豆瓣酱翻炒，炒出红油。3、在锅中放入煎好的鱼糕，下入木耳。翻炒一会，以木耳为准看是否熟透。4、木耳炒熟后，在...
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![鱼糕一斤鱼肉八两肉放多少淀粉]( "鱼糕一斤鱼肉八两肉放多少淀粉")
- 250克淀粉。材料：猪肥膘肉500克，草鱼肉500克，绿豆淀粉250克，姜20克，葱20克，鸡蛋1个。做法：1、姜末20克，葱花20克，猪肥膘肉容500克切丁，找鱼肉500克切段。2、鸡蛋一个蛋清蛋黄分离，鱼肉放入破壁机，倒入猪肥膘肉，倒入姜末，葱花，蛋清，打成泥。3、倒入碗内，胡椒粉5克，鸡粉5克，盐5克，搅拌均匀，腌制3...
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![鱼糕有哪些吃法]( "鱼糕有哪些吃法")
- 准备材料：鱼糕、鸡腿肉、红枣、葱姜蒜第一步：将砂锅（或者电饭煲）中放入适量清水烧开，倒入切好的姜块和蒜末，放入几颗红枣，将鸡腿肉切碎之后放入，一起熬制约4-5分钟第二步：将鱼糕切成小块之后放入锅中，继续熬制直至鱼糕浮在水面上，改成小火继续熬制，放入少量盐和胡椒粉第三步：出锅，撒上...
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![鱼糕做法最佳比例]( "鱼糕做法最佳比例")
- 鱼糕原料：青鱼1尾(3000克)、猪肥膘肉500克。调料：精盐50克、姜水1000克、葱白末20克、味精5克、绿豆淀粉250克、鸡蛋10个、胡椒粉5克。做法：1、将青鱼宰杀洗净，从背部剖开，剔去脊骨和胸刺，从尾部下刀推去鱼皮，从两片鱼肉上片取白色鱼肉，用刀排剁成茸猪肥膘肉切丁。2、将鱼茸放入...
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![荆州鱼糕蒸几分钟]( "荆州鱼糕蒸几分钟")
-  我们在超市购买回来的鱼糕上锅蒸制10一15分钟就可以了。荆州魚糕是一道深受喜爱的荆州特色美食，是用鱼肉，五花肉，淀粉，鸡蛋等食材蒸制而成的，非常美味。...
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![鱼糕家常做法红烧]( "鱼糕家常做法红烧")
- 食材：草鱼1条肥肉200克辅料：生粉50克鸡蛋2个姜适量蒜适量葱适量料酒1勺香油1勺调味料适量做法与步骤：1：鱼去内脏、鱼鳃、鱼鳍，鱼尾和鱼皮，剔除鱼骨，只留下纯鱼肉，清洗干净放入碗中加入料酒备用。2：姜、蒜切末。葱切花，备用。3：五花肉切小块，备用。4：鸡蛋打入碗中，蛋清分离。备用。5：鱼肉...
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![关东煮鱼糕热量]( "关东煮鱼糕热量")
- 150大卡。关东煮鱼糕的热量并不高，大约每100克中含有150大卡左右的热量。关东煮鱼糕是来自日本的一道特色小吃，它是由多种食材一起制作而成的食品，是很多人都喜欢吃的一种食物。鱼糕内含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，在减肥的时候可以适当的吃一些。...
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![鱼糕蒸出来是散的怎么补救]( "鱼糕蒸出来是散的怎么补救")
- 玉米淀粉是让鱼糕成形的关键，如果不加，鱼糕会变得松散。自己做的时候，玉米淀粉可以适当增减。鱼泥不能太稀，否则不成形。如果觉得有点稀，可以继续酌情慢慢加些玉米淀粉和米粉来调节。厚度越厚，蒸的时间就越长，大家需根据自己情况调整哈，蒸完冷却后即可脱模切片，要稍加冷却，刚蒸完马...
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![鱼糕是哪里的特产]( "鱼糕是哪里的特产")
- 鱼糕是中国内地非常有名的一道特色美食，鱼糕美味多滋，营业丰富，是中国南方人非常喜爱的一道美味佳肴，鱼糕原产地是湖北荆州市，也是国家地理标志产品。...
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![鱼糕能不能吃]( "鱼糕能不能吃")
- 当然可以吃了，只要从正规厂家购买就可以我平时就特别喜欢吃鱼糕，所以经常会在网上买那种真空包装的鱼糕回来吃网上卖的真空包装的预告我们买回来之后，给他常温下保存就可以，不用把它放到冰箱里，因为它的保质期还是比较长的，保存在一年到两年左右都是完全没有问题的，都是很新鲜的...
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![鱼糕能保存多久]( "鱼糕能保存多久")
- 鱼糕能放在冰箱冷藏保存，可以存放5天左右。鱼糕，属于鱼糜类产品。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工食品。入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜。鱼糕冷藏能保存3-5天，要用保鲜...
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![成品鱼糕怎么做好吃炒]( "成品鱼糕怎么做好吃炒")
- 主料鱼糕300克豆腐1块白玉菇1包西兰花半个圣女果几个辅料大骨汤适量葱末适量胡椒粉适量油盐适量姜末适量蒜适量1、准备原材料2、锅中烧少许油，加入葱姜蒜末爆香3、倒入高汤煮开4、先加入豆腐和白玉菇煮上两分钟5、再下入鱼糕块一起煮6、加入适量的盐和胡椒粉调味7、最后加...
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![鱼糕冷冻保质期多久]( "鱼糕冷冻保质期多久")
- 可以保存1个月。鱼糕冷藏保存可放置三天左右，切块冷冻可以保存一个月左右，所以妈妈们可以一次性多做出一些来冷冻起来，增加宝宝平时食用辅食的多样性。成品的鱼糕大人在食用时可以加入番茄酱等调料进行食用，宝宝直接食用即可。...
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![鱼糕蘸料怎么调]( "鱼糕蘸料怎么调")
- 原材料：花生酱、辣椒油辣椒酱、生抽酱油王、葱、姜、糖、醋、生抽、花椒面、鸡精。作法：1、纯正四川料：花生酱(或花生酱、先用凉开水边下面调为厚粘稠，再添加已炒好的辣椒油四川辣酱、生抽酱油王、糖、醋、鸡精、姜蒜末、色拉油后再调为薄粘稠即成。2、蚝燃料：锅内放进食用油，...
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