![临沂炒鸡酱的配方]( "临沂炒鸡酱的配方")
- 1、泡椒洗净后剁成丁备用。2、香料粉的调制：八角、香叶、桂皮、陈皮各100克、麻椒50克、白蔻、草果、白芷、肉蔻、小茴香、罗汉果各40克研磨成粉。3、锅入色拉油500克烧至五成热，下葱段80克、姜片40克小火熬香，打出料渣，放入郫县豆瓣酱1000克、辣妹子酱400克、黄豆酱300克中...
- 10338
![临沂炒鸡酱的做法和配方]( "临沂炒鸡酱的做法和配方")
- 做法:1.泡椒洗净后剁成丁备用。2、香料粉的调制：八角、香叶、桂皮、陈皮各100克、麻椒50克、白蔻、草果、白芷、肉蔻、小茴香、罗汉果各40克研磨成粉。3、锅入色拉油500克烧至五成热，下葱段80克、姜片40克小火熬香，打出料渣，放入郫县豆瓣酱1000克、辣妹子酱400克、黄豆酱300...
- 24315
![鸡蛋炒酱家常做法]( "鸡蛋炒酱家常做法")
- 准备食材，2个鸡蛋。一袋黄豆酱。大葱，姜片。酱油，淀粉。打开煤气灶，在炒锅里放入豆油并烧热，这时，将搅拌好的鸡蛋汁倒入锅内。用铲子翻动，炒至金黄。取出放一盘中。锅中再放入少许豆油，烧热。将切好的葱花，姜丝放入爆炒，同时放入十三香，倒入少量酱油。翻炒，同时放入黄豆酱适量。继续...
- 4356
![炸酱面鸡蛋酱做法]( "炸酱面鸡蛋酱做法")
- 下起油锅。然后把鸡蛋打到碗里打匀，实上锅里炒，边炒边.播动，把它打成小块儿了以后。把它盛出来，放到一个碗儿里。然后再倒油。油好了以后把酱倒进去炸，多炸一会儿，一边扎一边脚动，千万不要糊了点儿。然后把炸好的鸡蛋炒好的鸡蛋倒进去。再切一点葱花放进去。搅匀了以后鸡蛋炸酱...
- 22198
![广东生炒鸡炒法]( "广东生炒鸡炒法")
- 步骤1用料：鸡一只，葱、姜、花生油、盐、生粉、糖、米酒、酱油适量。步骤：鸡洗净后切块。步骤2放入盐，糖，生粉，酱油适量，用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。步骤3葱切段，姜切片。步骤4热锅，放入姜片炒香。（这个叫白锅炒姜，先不要放油。）步骤5然后放入适量花生油，接着将葱白放入，快速翻炒。步骤6...
- 26754
![番茄酱炒鸡米花的做法]( "番茄酱炒鸡米花的做法")
- 原味鸡米花一袋胡萝卜一根黄瓜一根番茄酱适量米醋适量白砂糖适量番茄鸡米花的做法步骤步骤1将原味鸡米花解冻后，入油锅炸至全熟步骤2将适量的番茄酱，米醋，白砂糖混合成适合自己的口味。步骤3将胡萝卜和黄瓜切丁步骤4锅内放入少许底油，把胡萝卜和黄瓜丁到入进行翻炒。步骤5将...
- 24345
![鸡蛋炒面酱的做法窍门]( "鸡蛋炒面酱的做法窍门")
- 食材用料鸡蛋4个，甜面酱适量，白砂糖少许，盐少许，南德少许，大葱少许做法步骤：1/3鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。大葱洗净后切成小段。2/3炒锅预热加入多一些的油，油温升起后倒入鸡蛋液，待底部鸡蛋液凝固后翻面，全部成块后翻炒成小块。接着加入适量的甜面酱，翻炒均匀。翻炒的时候...
- 24250
![炒鸡酱料配方完整版]( "炒鸡酱料配方完整版")
- 炒鸡酱料：六⽉⾹葱伴侣100克，海鲜酱40克，辣妹⼦40克，黄⾖酱170克，花⽣酱30克，葱油30克，花浇⽔40克（每⽄⽔加25克花椒泡⼀⼩时）炒鸡酱料配方完整版1、炒鸡酱之一：花椒酱100克，蚝油40克，味达美酱油、白糖各5克，海鲜酱油7克调匀即可。2、炒鸡酱之二：混合油1斤，豆瓣酱2斤，泡椒酱7两，老抽2两，伴...
- 11770
![炒炸鸡酱的做法]( "炒炸鸡酱的做法")
- 把小米辣和蒜切得稍微小块一点以免等会儿舂的时候蹦出来加点盐开始舂增加摩擦力并且入味舂到蒜开始变得透明辣椒出味就可以加入鸡精，蜂蜜并且把柠檬汁挤进去搅匀加入淀粉再次搅匀微波炉里打30秒-1分钟酱料就会变得粘稠了...
- 13293
![辣椒炒鸡蛋酱豆做法]( "辣椒炒鸡蛋酱豆做法")
- 准备食材：酱豆、葱、蒜、青辣椒、红辣椒、油。做法：1、葱、蒜切碎成末，青、红辣椒切段2、锅中倒油，葱末、蒜末爆香，倒入酱豆翻炒3、加适量水煮开，倒入青、红辣椒翻炒均匀即可。酱豆的做法：1、准备一瓷质或泥质的有盖大罐2、小红辣椒3斤切碎，最好用搅拌器绞碎，干黄豆粉2斤（或者用黄...
- 7267
![炒鸡蛋用的是酱油吗]( "炒鸡蛋用的是酱油吗")
- 不是。炒鸡蛋可以用菜籽油，花生油，豆油，但是就是不能用酱油，酱油，虽然它也有个油字儿。但他和豆油，花生油，菜籽油有本质的区别。酱油是用来调料的，不是用来炒菜的。但是炒菜的时候，可以滴几滴酱油。这样色香味儿俱全。但是炒鸡蛋不是用酱油炒的。应该用菜籽油，豆油，花生油，炒鸡蛋。...
- 31275
![炒棘子鸡怎么炒]( "炒棘子鸡怎么炒")
- 用料:三黄鸡半只干辣椒半碗花椒1把大蒜3-5瓣生姜1小块香葱头4根香醋1勺白糖1勺芝麻油1小勺花椒油1小勺熟白芝麻适量辣子鸡的做法:步骤1鸡肉切小块。尽量切的小块一点，方便入味。步骤2鸡肉用清水清洗干净后沥水（条件允许的话可以用厨房纸巾吸一下水分）。鸡皮和鸡油部分不喜欢...
- 30231
![剁椒酱炒鸡蛋怎么做好吃]( "剁椒酱炒鸡蛋怎么做好吃")
- 用料鸡蛋2个蒜蓉辣酱2茶匙蒜蓉辣酱炒鸡蛋的做法将鸡蛋打散。在鸡蛋液中倒入蒜蓉辣酱。搅拌均匀。不粘锅中倒入适量油，8成热，倒入鸡蛋液。搅拌翻炒。出锅。开吃。好香啊！...
- 18053
![酱炒鸡蛋大葱做法]( "酱炒鸡蛋大葱做法")
- 步骤/方式1鸡蛋打散，加少许盐拌匀步骤/方式2起锅烧油，倒入鸡蛋液步骤/方式3炒到成块，盛出备用步骤/方式4锅中留油，放入葱和大酱，炒开步骤/方式5将鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀步骤/方式6装盘即可步骤/方式1大葱切滚刀块拨散备用步骤/方式2鸡蛋打散备用步骤/方式3在碗中倒入大酱，盐，清水...
- 11985
![如何做酱炒鸡蛋]( "如何做酱炒鸡蛋")
- 用料鸡蛋3只大葱一根大酱2大勺步骤13只鸡蛋打散盛小碗备用，两勺大酱用一点水（2勺足够）搅稀（我们这边叫“把酱卸开”），葱斜切成长片。步骤2油烧七成热，鸡蛋下锅，划熟（别划太散，因为下一步还要翻炒，容易太碎吃时候不好夹）步骤3鸡蛋盛出备用。锅里留底油，下酱翻炒，再下葱继续翻炒。步骤4能...
- 17318
![芝麻酱炒鸡蛋的家常做法]( "芝麻酱炒鸡蛋的家常做法")
- 芝麻酱鸡蛋好吃又营养，怎么做出好吃的芝麻酱鸡蛋一起来了解一下吧原料more鸡蛋(10个)芝麻酱4斤盐8两准备食材，鸡蛋(10个)，芝麻酱4斤，盐8两1/4将盐和芝麻酱和匀。2/将鸡蛋裹满芝麻酱。3/将鸡蛋封入坛中腌制四十天即可。4/美味又好吃的芝麻酱炒鸡蛋完成开吃了。步骤1准备好食材...
- 15888
![炒红虾酱鸡蛋的做法]( "炒红虾酱鸡蛋的做法")
- 主料：鸡蛋1颗、米饭1碗辅料：青瓜适量、红萝卜适量、香菇适量、洋葱碎适量、虾酱适量步骤1、鸡蛋放入盐打散成蛋液，锅内热油，进锅内滑一下就出来备用(不要炒太久了，老了就不好吃了)2、锅内再热油，把青瓜丁、红萝卜丁、水发香菇丁、洋葱碎倒入炒香，并投入少量的盐。3、加入米饭一...
- 18770
![生炒鸡干炒能炒熟吗]( "生炒鸡干炒能炒熟吗")
- 生炒鸡干炒能炒熟做炒鸡不能用老鸡，那样不容易炒透，要用小嫩鸡，这样炒出来鸡肉鲜嫩入味，特香！鸡和土豆可以说是最佳搭档，我炒鸡一般都喜欢放点土豆片，土豆片吸入炒鸡汤汁，吃起来非常的有味道！土豆还可以收干汤汁，让菜汁更浓稠，鲜亮生炒鸡干炒能炒熟吗也能熟，如果时间够长，最后是锅的热...
- 11299
![酱炒鸡蛋卤的做法]( "酱炒鸡蛋卤的做法")
- 1/4准备食材：油20g，鸡蛋2个，蒜末10g，葱丝10g，豆瓣酱20g，香菜20g。2/4鸡蛋打入碗中搅散，香菜切末，锅中倒油放葱丝，蒜末，豆瓣酱炒香。3/4放入鸡蛋炒碎后加入水，汤汁浓稠后撒香菜出锅即可。方法二1、把干黄酱用温水卸开，调成稀糊状。2、鸡蛋打散。切葱姜末，葱可以多点。尖椒红椒切末。3、...
- 32754
![西红柿炒鸡蛋用放酱油或醋嘛]( "西红柿炒鸡蛋用放酱油或醋嘛")
- 西红柿炒鸡蛋不需要放醋和酱油，下面介绍西红柿炒鸡蛋的做法。主料：西红柿2个、鸡蛋2个辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、洋葱适量、糖适量、鸡精适量、小麻油适量步骤：1、锅烧热，入油，也就是热锅冷油。2、入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只...
- 4993
![酱干炒鸡的做法]( "酱干炒鸡的做法")
- 1，鸡腿肉去骨切块。2，土豆切块。3、加盐、料酒、生抽、黑胡椒粉拌匀腌制20min。4，准备好佐料。5，腌制好的鸡肉块儿在热油中滑一下定型。6，沥出油份。7，锅里留底油，放入干辣椒、八角、花椒、蒜末。炒香。8，放入鸡肉块，翻炒一下。9，放入甜面酱、干黄酱、辣酱、白糖翻炒均匀。10，翻均匀...
- 32734
![蚕豆酱炒鸡蛋的做法]( "蚕豆酱炒鸡蛋的做法")
- 新鲜蚕豆洗净。蒜切末鸡蛋两个，搅拌均匀。锅烧热后，倒入少量油，晃一晃锅，让油铺满锅底。随后倒入蛋液，趁蛋液没有完全凝固时用铲子翻炒，之后盛出备用。鸡蛋炒得嫩一点比较好。锅热后倒入油，加入蚕豆大火翻炒2分钟左右。加水，水开后转中小火加盖焖煮10分钟至豆子熟透，根据自己喜爱...
- 30711
![炒鸡用红花椒酱还是青花椒酱]( "炒鸡用红花椒酱还是青花椒酱")
- 炒鸡用红花椒酱。首先用红花椒酱，颜色好看，寓意红红火火，过年的时候端上一盆，喜庆吉祥。其次做炒鸡，先用葱姜爆锅，炒出葱姜的香气后，放入红花椒酱、豆瓣酱炒香，再放入鸡肉，抄至鸡肉变色，放入一瓶啤酒，与鸡肉齐平就可以，盖上锅盖煮至鸡肉软烂，放盐调味，生抽老抽调色，再煮个2-3分钟，放入大...
- 12185
![炒鸡配方]( "炒鸡配方")
- 主料鸡肉300g配料油适量盐适量姜适量葱适量生抽适量老抽适量糖适量1把鸡洗干净斩件，姜切片，葱切段。2把葱头，姜爆香。3把鸡倒入翻炒。4炒到变色，加入生抽，老抽，糖翻炒。5加点盐，改成中火，盖上盖子焖2分钟。6加入葱段大火翻炒7炒干身就可以起锅了。...
- 4510
![西瓜酱炒鸡蛋的做法]( "西瓜酱炒鸡蛋的做法")
- 用料：瘦肉少许，王食记西瓜酱一瓶，葱少许，老抽少许，白糖少许，青红椒少许，鸡蛋3个做法：1.准备好所有食材，先将瘦肉洗净切成肉丁。2、起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，放入少许白糖，炒煳后加入切好的肉丁，翻炒上色，加入少许老抽。3、肉炒的差不多熟后加入西瓜酱继续翻炒，加入青红椒熟后...
- 22630
柔美女性网
