王刚包菜炒粉丝的家常做法
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主料:粉丝60克,包菜1个
辅料:五花肉80克,油适量,葱1段,酱油1勺,盐适量,鸡精适量,姜适量,蒜适量
做法:
1、粉丝泡熟,用手指直接能掐断,包菜切细丝
2、五花肉切小片,葱姜蒜按图切好。
3、热锅少油,放入五花肉煸香,下葱姜蒜继续煸香。
4、淋入酱油继续翻炒。
5、随后下包菜丝混合均匀,翻炒到半熟。
6、下粉丝,入少许的水
7、再加盐、鸡精混合至水干即可。
8、出锅
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