红烧㕯做法
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一、用料
嫩豆腐或者绢豆腐 1块
李锦记香辣酱 2勺
李锦记红烧酿造酱油 2勺
生姜 3片
葱 2根
肉糜 适量
二、红烧肉糜豆腐的做法步骤
步骤 1
嫩豆腐或者绢豆腐一块
步骤 2
豆腐切块,水烧开放入豆腐绰水
步骤 3
豆腐装盘备用
步骤 4
生姜切片或者切成姜末,葱切葱花,肉糜备用
步骤 5
油加热,放入李锦记香辣酱,姜末或者姜片,葱段,炒香
步骤 6
加入肉糜翻炒,至变色
步骤 7
放入豆腐,加酱油两勺,或者适量,文火闷3分钟至入味即可
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红烧
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