![蒸包子放猪油的正确方法]( "蒸包子放猪油的正确方法")
-   1.素馅儿包子：把佐料，特别是食盐、老抽等放入以后，再放猪油（最好把猪油用锅煎热），这样猪油就可以把盐分锁住，不会把配料中的水分杀出来  2.肉馅儿包子：先往肉馅儿里打入事先泡好的花椒、姜片水和佐料，再放入猪油。方法和效果同上。首先我们是要炼制猪油渣。一般...
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![糯米包子怎么做啊]( "糯米包子怎么做啊")
- 这个糯米包子的做法分为三步，第一步和面，首先把糯米和粘米按照10比一的比例（糯米太多就粘牙，粘米太多则易散）淘洗干净，一直洗到水不浑浊为止，用清水泡起来，泡上5个小时，用手指甲掐开米粒，没有白色米心为止，沥干打成粉，然后拿上五分之一的粉用热水和成浆糊，再把剩下的粉倒进去，慢慢和，可...
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![忍战天天怎么吃包子]( "忍战天天怎么吃包子")
- 关于，应当按照营养均衡、适当搭配原则，做到多样、均衡、搭配合理等特点，以能够满足生活和营养要求，促进身体健康发展为指导原则。首先，包子的材料应尽量选择绿色食品，选择绿色食品的原因就是绿色食品有利于人体健康、在摄取能量和营养的同时也要减少有害物质的摄入，以达到营养均...
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![萝卜馅包子怎么调馅料]( "萝卜馅包子怎么调馅料")
- 面粉：300克酵母：3克白糖：10克温水：220毫升猪肉萝卜馅：白萝卜：1根猪肉馅：1碗香菜：3根馅料做法：1白萝卜去皮擦成细丝，焊水2分钟，捞出来攥干水份2猪肉馅中加入葱沫、姜沫，2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺芝麻油、1勺蚝油，2勺热油，焊好的萝卜丝，香菜碎，搅拌均匀，再加入1小勺食盐继续拌均匀包子...
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![萝卜粉条猪肉包子的家常做法]( "萝卜粉条猪肉包子的家常做法")
- 先把粉条用温水泡软剁碎，萝卜猪肉都剁碎，可再加入一些小芹菜葱姜蒜以及荠菜也全部剁碎，喜辣的再倒些香辣油，然后放在一起搅拌均匀就行了。...
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![酸菜包子的做法]( "酸菜包子的做法")
- 酸菜洗干净切丝，先做锅放油烧热炒一下酸菜备用，七肥三瘦的肉馅放入呛好的葱姜倒入酸菜，加耗油鸡精和盐就可以了，不要放太多调料，搅拌均匀即可五花肉馅500克，酸菜500克切碎，葱花姜末13香盐鸡精等放入肉馅儿中，再加点料酒，食用油，酱油进行搅拌，顺时针搅拌，搅拌均匀后下入酸菜末，继续搅拌...
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![白菜韭菜素馅包子做法]( "白菜韭菜素馅包子做法")
- 原料：面、酵母、圆白菜、韭菜、鸡蛋、酱油、油、香油、盐、葱、姜。做法步骤：第1步、圆白菜剁碎，放两小勺盐杀一下水分。第2步、韭菜一小吧，洗净切碎备用。第3步、葱小半根，姜三片，葱姜切沫。第4步、鸡蛋5个，油多放些，比平时炒鸡蛋多些，大火油热后倒入蛋液，改小火用筷子一直搅动到...
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![济南槐荫区好吃的包子]( "济南槐荫区好吃的包子")
- 济南市槐荫区没有有名好吃的包子。济南市的草包包子，见鲜包子，陈公包子，包子客都在槐荫区开设分店方便群众，这些产品都很好吃，而且价格不贵，适合老百姓选购。...
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![芹菜豆腐包子怎么做好吃]( "芹菜豆腐包子怎么做好吃")
- 1、芹菜、豆腐干切丁。2、下锅炒熟，我只加了油盐和辣椒粉，辣椒粉还没敢放多。亲们可以自己加些调料。3、这是已经发好的面(发面的过程到处都是，我就不重复了)4、搓成长条，切成面剂子。5、揉一揉，有时间的话多揉揉好吃一些。6、擀成厚一些的圆饼，我擀的有些小，包的时候又捏大了些...
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![做包子怎样发面]( "做包子怎样发面")
- 做包子的发面的话有两种方式，一种是通过老家的酵子，具体做法为，将适量的酵子倒入适量的面中，然后再放些小苏打，再和好面就可以了。另外，常用的方式是利用酵母粉发面，先取适量的酵母粉用温水冲开，然后倒入乘好的面中，和好面，最后醒发半个小时就好啦。...
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![南开区最好吃的包子]( "南开区最好吃的包子")
- 炉炉香包子，在长虹公园附近的烈士路上。他们家的包子皮薄馅大，有种淡淡的花生香气，如果再来一碗肉馄饨，那简直太美味幸福啦！这家店不大，但顾客络绎不绝，都是附近居民。还有，就是价格很实惠，适合我们打工人...
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![蒸锅蒸包子蒸多久]( "蒸锅蒸包子蒸多久")
- 在平常日子中，在家里我们会做包子。用蒸锅蒸包子。那么我们平常就需要知道蒸包子蒸多久包子才会熟。我过来的经验。我蒸包子一般需要15分钟。蒸包子一般需要20分钟如果是用蒸锅来蒸的话，小一点的包子一般需要蒸15分钟就可以了，大的一般需要蒸20分钟。另外，蒸肉馅包子的时间往...
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![豆腐包子怎样调馅]( "豆腐包子怎样调馅")
- 准备食材：面粉300克，酵母2克，温水150克。豆腐2块，大葱2根，甜面酱2汤匙，豆瓣酱1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，食盐1小勺，食用油1汤匙，香油适量。具体做法：1、先来和面，300克面粉中加入2克酵母，用150克温水和面，先搅拌成棉絮状，再和成面团，和好后放一边醒发。2、再来准备馅料，豆腐一块，放案板上切...
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![素包子蒸多长时间]( "素包子蒸多长时间")
- 素包子蒸15分钟长时间。素包子是以干菜、碎米芽菜、豆腐等为馅料制作的一道传统的小吃，属于素食。素包子也就是里面没有加入荤类的食材。十五分钟。素包子蒸十五分钟左右就能熟了，们在蒸包子的时候要注意最好是温水下锅蒸，然后蒸包子的时候要在包子下面垫一层蒸笼布。...
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![肉馅包子蒸多长时间]( "肉馅包子蒸多长时间")
- 二十五分钟左右即可出锅。1，五花肉垛成馅料，面要发好。2，包好的生坯醒面十分钟左右。3，锅里加冷水上笼，水开后二十五分钟左右即可。肉包子一般需蒸25分钟左右即熟。具体需根据包子发酵程度区分:如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。因为肉包子...
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![怎样做芹菜豆腐干包子]( "怎样做芹菜豆腐干包子")
- 【制作食材】芹菜，豆腐干，食用盐，鸡蛋，食用油，小葱，十三香，蚝油，饺子皮，水淀粉【制作步骤】1、今天要教大家的是一道芹菜豆腐煎包的制作教程，做法特别简单，做出来之后非常好吃，现在来把做芹菜豆腐煎包用到的材料准备一下。准备一小把芹菜，一块豆腐，一个鸡蛋。然后再准备一根小葱，适量的...
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![米加小镇怎么做包子]( "米加小镇怎么做包子")
- 用料：米面包予拌粉300克，水160克，盐3克，鸡蛋1个，酵母2克，黄油35克，抹茶粉适量，红曲粉适量，紫薯粉适量步骤：1、准备好食材。2、把所有食材放入搅拌筒中除黄油外，搅拌10分钟后。3、加入黄油继续搅拌5分钟。4、面团揉好取出面团压扁。5、揉搓滚圆盖保鲜膜静置10分钟。6、取适量抹茶粉揉...
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![蒸素包子教程全过程]( "蒸素包子教程全过程")
- 先把面放上酵母水，加点醋水发上醒着，圆白菜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，打三个鸡蛋，炒成鸡蛋碎放凉，切点圆葱粒，再切一个不辣的红辣椒，切成小粒，圆白菜，胡萝卜丝到锅中焯水一分钟捞出清水过凉，攥出水分放到菜板上剁烂，这时就可以将圆白菜，胡萝卜放在盆里红辣椒丁，圆葱丁，食用油，五香粉放一起...
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![怎样发面做包子]( "怎样发面做包子")
- 一碗中加入400g面粉，加入4g酵母粉，两颗白糖，搅拌均匀。用温水活成面团儿。醒发几分钟后再用手揉成光滑的面团儿。就可以擀皮儿了。将提前准备好的馅儿。用皮儿包起来。水烧开后，放锅中蒸15分钟即可食用。如果用老酵头发面，要提前一天把干酵头泡上，放上点面粉放点水，进行泡发，酵头...
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![北瓜韭菜包子的做法]( "北瓜韭菜包子的做法")
- 【主食材】：面粉500克，温水260克，酵母5克，白糖5克，北瓜半个，韭菜1小把（提个味）鸡蛋3个【调料】：料酒1勺，盐适量，食用油适量，蚝油1勺，葱花姜末适量，香油适量，鸡精1小勺【做法步骤】：1、第一步先来和面，面粉内加入5克酵母，再加白糖促进面团发酵，然后加入温水，用筷子搅拌均匀，下手揉成光滑的面团，...
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![如何做红萝卜馅的包子]( "如何做红萝卜馅的包子")
- 1、买了2个红萝卜，洗净后切掉头尾，然后把表皮不好的地方削掉，不用全部去皮，最后把萝卜擦成细丝。2、萝卜丝擦好以后，加一勺盐拌匀，腌10分钟杀出萝卜的水分。3、现在来和包子皮的面，碗中加入500克面粉，加一小勺盐增加筋性，搅匀后缓慢加入280ml五六十度左右的热水，一边倒一边搅拌。4...
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![全是瘦肉可以做包子吗]( "全是瘦肉可以做包子吗")
- 可以。瘦肉切丁锅中放油炒制半熟，韭菜切碎，等半熟的人肉馅放凉，搅拌均匀，放入适量的盐即可。酵母和面，揉成光滑面团发至两倍大，分成均匀的小剂子，擀成包子皮，包成包子上锅蒸10分钟即可。全是瘦肉不可以做包子，因为纯瘦肉包出的包子馅发干发柴，得加点肥肉才嫩，三分肥肉七分瘦肉做出的...
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![一个包子利润是多少]( "一个包子利润是多少")
- 面食的利润还是很高的，一个菜包子卖一元五角，利润应该在5到6角的样下，也就说有百分之四十左右的利润，不然，卖包子怎么买得起楼房呢。答一亇包子（肉芯）价格可杰2.00元，人工费，材料成本合计1.50左右，利润约在0.5元左右，一天售出2000亇包子，利润可达约1000元左右。请审核！第一点一个包子...
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![天津狗不理包子哪家店最正宗]( "天津狗不理包子哪家店最正宗")
- 中文名狗不理（山东路总店）经营范围鲁菜适宜商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐      可以刷卡，有包厢，有停车位，有表演，提供在线菜单，区分烟区，有送餐。...
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![扬州包子店排名]( "扬州包子店排名")
- 1是老字号富春包子，面好馅好吃。2是冶春。3是锦春，4是趣园，5是饴园。6是红园，7是花园茶楼。8是蒋家桥。9是共和春。10是淮扬春。前几个只能偶尔消费，因为有点小贵。后几个大众消费，平民都吃得起。扬州包子享誉中外，是中国非物质文化遗产。扬州包子店原先最有名的是三春：一是有几...
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