![赤肚鳘鱼胶是什么鱼]( "赤肚鳘鱼胶是什么鱼")
- 赤嘴鱼是解放前至20世纪80年代我国本港海域常见的大型海洋鱼种之一，因此一直以来在沿海地区人们的心目中认识度较高。赤嘴鳘鱼胶，外形似鲈鱼，潮汕和闽南一带称作“赤嘴鳘”，湛江一带加“银鳘”，温州地区叫“金丝鳘”，东南亚地区则叫“黑鳘”，其实是同一种鱼。赤嘴鳌公肚在香港更...
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![毛肚是不是牛肚]( "毛肚是不是牛肚")
- 是1、毛肚是牛肚，但是牛肚不仅仅指毛肚。牛肚分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分...2、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩状的突起，口感比较韧一点，适合炒、煮、或者做烫火锅...3、毛肚是牛的内脏，牛胃的第一部份叫瘤胃，这是最大的一个仓室，连着食道。瘤胃上有许...
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![毛肚与牛肚的区别]( "毛肚与牛肚的区别")
- 1、吃法不同：毛肚一般常用于涮火锅，也可以做成凉拌菜，口感爽脆。牛肚适合制作卤味，也可以做成牛杂汤，味道鲜美，还可以搭配蔬菜进行爆炒2、口感不同：毛肚比较薄，吃起来更爽口，而牛肚比较厚实，吃起来更有韧性，口感劲道3、部位不同：毛肚来自于牛的瘤胃，而牛肚是牛的皱胃4、外观不同：毛肚表...
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![石肚赤嘴公母哪里产的]( "石肚赤嘴公母哪里产的")
- 产自东南亚国家。石肚公指石肚赤嘴鱼胶。其在赤百嘴鳘鱼胶中可谓自成一格、独具一格。石肚鱼胶的肉质比一般赤嘴要细腻很多，而且肉质也相对厚实，故价格亦比同类赤嘴鳘鱼胶要高得多，堪称赤嘴置鱼胶中的贵族。...
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![鸭肚的肚是几声]( "鸭肚的肚是几声")
- yādǔdedǔ第三声肚，现代汉语规范一字级（常用字），普通话读音为dù、dǔ，“肚”的基本含义为腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分，如：肚子、肚皮引申含义为器物下面的中心部分，如：炉肚儿圆而凸起像肚子的，如：腿肚子。当读作dǔ时，“肚”的基本含义为供食用的动物的胃，如：猪肚子。在日常...
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![猪肚变脆肚的方法]( "猪肚变脆肚的方法")
- 猪肚淹制变脆的方法1、清洗除脂。先去掉附在猪肚上面的油脂和粘膜，适量面粉加水洗净猪肚中的粘液。2、然后腌制。将猪肚切丝入于盆中，用纯碱溶液来腌制。时间约需4小时，当肚条变为浅灰色且胀大时，冲入一些80℃左右的热水，待冷却后会慢慢吸水胀大，且变得色泽微白、柔软细嫩。然...
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![羊肚菌的肚读几声]( "羊肚菌的肚读几声")
- 读三声羊肚菌是食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，一直被欧美等国家作为人体营养的肚是多音字拼音：dù腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分：肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚（挂念，不放心）。器物下面的中心部分：炉肚儿。圆而凸起像肚子的：腿肚子。手指头...
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![面赤心犹赤怎读]( "面赤心犹赤怎读")
- miànchìxīnyóuchì第四声赤，现代汉语规范一级字(常用字)，普通话读音为chì，最早见于商朝甲骨文时代，“赤”字，在《说文解字》中的解释为“南方色也。从大从火。凡赤之属皆从赤”。“赤”的基本含义为红色，比朱色稍暗的颜色，如赤血引申含义为真诚，忠诚，如赤诚空无所有，如赤手空...
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![赤伶还是赤怜]( "赤伶还是赤怜")
- 1、赤伶就是身着红衣的戏子。即心怀赤诚的伶人。2、《赤伶》是古风歌手HITA于2018年9月27日发行的歌曲。3、2020年6月17日，由鹏杰建衡传媒制作，米漫传媒出品，李玉刚演唱的全新版《赤伶》在网易云音乐独家上线《赤伶》这首歌婉转凄美的腔调和旋律，让许多人难以忘怀。其背后的...
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![羊肚菌的肚念几声]( "羊肚菌的肚念几声")
- 念三声。肚，读堵音。意为胃，就是羊的胃。民间把动物的胃都称为肚（堵），比如牛肚、猪肚、羊肚，可直接煮熟了吃，还可以把肉、肠子放入肚子里，系口，煮熟了吃，还可以单独切丝、切片，炒着吃，凉拌。过去，人们把羊肚熟好以后当做擦脸的毛巾，羊肚和牛肚里面有很多凸起的肉揪，形似如今的毛巾，所以，过...
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![毛肚和净肚的区别]( "毛肚和净肚的区别")
- 毛肚：来自于牛的瘤胃，而牛肚是牛的皱胃，毛肚比较薄，吃起来更脆更爽口，而牛肚比较厚实，肉质比较紧实，更有韧性，口感更劲道。毛肚表面不平整，有许多突起的小颗粒，像绒毛一样，且比较薄，而牛肚表面比较光滑，要比毛肚更厚实。            ...
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![肚包肉用哪层肚]( "肚包肉用哪层肚")
- 肚包肉（牛或者羊）就是外面一层羊肚，里面密密实实地裹压着羊肉和羊杂，成品是扁的圆柱体一大块，吃的时候，切成薄片，口感略略有些筋道。...
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![牛大肚和毛肚区别]( "牛大肚和毛肚区别")
- 其实毛肚是牛大肚当中的一部分，类似于胃壁内壁，在本质上两者算是同样的一个部位，但是从外观上来区别的话，两者之间还是有差别的，一般我们吃到的牛大肚颜色都是白色的或者黑的，并且新鲜的毛肚一般摸起来都是比较薄的，毛肚的表面也会有一些绒毛形状凸起的东西。但是牛大肚一般我们...
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![脆肚和猪肚的区别]( "脆肚和猪肚的区别")
- 位置不一样。脆肚就是猪的肚头部位，口感特别脆滑，一般多以爆炒为主。猪肚是整个猪的胃。它的颜色为黄白色，用手触摸的时候会感觉到黏黏的，肚内没有硬结，而且有弹性。不仅味道好，且口感爽韧。猪肚的做法很多，猪肚鸡，猪肚汤，爆炒猪肚，卤猪肚等。...
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![猪肚肚尖怎么区分]( "猪肚肚尖怎么区分")
- 猪肚是猪身体上的一个部位，肚尖是猪肚上的一个部位。有些人不认识猪肚长什么样，我想给大家简单介绍一下新鲜的猪肚应该怎样挑选?新鲜的猪肚都有这三大特点，第一猪肚的颜色必须是白色中带一些些浅黄色，第二猪肚看起来很光泽，摸起来很有弹性，第三猪肚的肉质要很坚实，还有质感。挑...
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![佛肚竹能用赤玉土吗]( "佛肚竹能用赤玉土吗")
- 不能，佛肚竹喜欢温暖湿润的环境，喜潮湿，喜微酸性土壤，在北方种植，首先要对土壤进行酸化处理，碱性过高不但会出现生长不良现象，甚至还会长的细长，和普通的毛竹一模一样，失去了原有的观赏价值，土壤酸化，可以浇施矾肥水，增加硫酸亚铁，或者使用发酵之后的淘米水浇施，都是使土壤酸化的好办法...
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![花肚和毛肚的区别]( "花肚和毛肚的区别")
- 1、部位不同。花肚：是大黄鱼的鱼膘。毛肚：是牛的瓣胃。2、外形颜色口感差异。花肚：干扁，色白而小口感筋糯。毛肚：内壁褶皱，颜色褐色，口感脆而劲道。花肚和毛肚的区别答花肚和毛肚的区别肚子花纹不同，是不同的部位。它们的口感确都是一样。红油花肚是90年代的一道创新菜，属陕菜系，在...
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![黑色的肚丝是羊肚还是牛肚]( "黑色的肚丝是羊肚还是牛肚")
- 黑色的肚丝是牛肚。因为牛摄入的食物不一样导致的，一般吃饲料的牛的毛肚是发黑的，吃庄稼粮食长大的牛的胃是黄色，而白色的毛肚是加工过的产品，毛肚梗则是取下牛百叶之后剩余的部分。以上是我对这道问题的答复٩(๑^o^๑)۶，希望能帮到你。...
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![毛肚和羊肚区别]( "毛肚和羊肚区别")
- 毛肚跟羊肚区别比较大，一个是牛身上的东西，一个是羊身上的东西，这两种东西吃起来的味道也是比较不同的，羊肚是羊的胃部，毛肚是指牛的百叶胃，羊肚与毛肚的价格也是不相同的，羊肚是78块钱一斤，毛肚是88块钱一斤，毛肚的价格贵。就我自己而言我可能更加喜欢吃牛肚，因为我觉得牛肚会更加...
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![肚丝汤是猪肚还是牛肚]( "肚丝汤是猪肚还是牛肚")
- 牛肚正宗酸辣肚丝汤采用的是牛肚，也就是牛胃，有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷等，食用它有补益脾胃的作用，并且还有补气养血以及补虚益精的功效，用牛肚制作的酸辣肚丝汤适合营养不良以及气血不足的朋友食用。如果是酸辣肚丝汤酸辣爽口，开胃好喝，酸辣肚丝汤可以用牛肚也可以用猪肚...
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![赤红红赤的部首]( "赤红红赤的部首")
- 赤是独体字，赤的部首是赤。赤chì部首赤笔画7结构单一结构写字技巧上横宜短，中横要长，上竖居中竖撇切勿写成斜撇，竖钩要正撇和竖钩间距适中两点左右对称。释义1、红色组词：面红耳赤。2、比喻纯真组词：赤诚、赤胆。3、空尽组词：赤贫、赤手空拳。4、光着露着组词：赤脚、赤背。5、象...
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![赤水河赤相关的是]( "赤水河赤相关的是")
- 赤水河变为赤，这和赤水河上游有铁矿山有关，铁生成氧化铁，氧化铁是赤红色的，由于上游的参化铁流入河中，使河水变成了赤色，所以人们叫这河为赤水河...
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![肚包肉用的什么肚]( "肚包肉用的什么肚")
- 肚包肉用生羊肚、熟羊肚都可以。制作肚包羊肉时，我们最好买处理好的新鲜羊肚，这样可以省去很多麻烦，只需用清水把羊肚反复浸泡冲洗几遍就可以了，既省事又卫生。羊肚洗净之后，把它切割成手掌大小，这样有利于包制羊肉。肚包肉用的羊肚就叫做羊肚。羊肚子是羊的内脏胃部组织，肉质紧...
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![赤水丹霞的赤水旅游]( "赤水丹霞的赤水旅游")
- 赤水丹霞风光精华三日游第1天区间：贵阳-赤水住宿：九支或景区用餐：中晚早上7：00贵阳乘车直接至赤水，途经茅台酒瓶、红军四渡赤水二郎滩、四渡赤水纪念碑、摩崖大字“美酒河”、龙建筑群（由于仁赤高速修路，遇遵义马家湾堵车改行新站方向）。15:00左右游浩瀚的【竹海国家森林公园】（游...
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![猪小肚是猪肚么]( "猪小肚是猪肚么")
- 不是，猪小肚又叫猪尿脬、猪脬子。是猪的膀胱。一般人群均可食用。清理后可以做成食品如卤菜或炖汤，在挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜，一般都会炖汤车前草炖猪小肚，方法：将车前草、猪小肚洗净，小肚切成小块，加水、少量盐，炖半小时即可，饮汤吃猪肚。每日一次，连服数日猪小肚是猪...
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