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农村做大花饽饽用的颜料能吃吗
  • 农村做大花饽饽用的颜料能吃吗

  • 每逢佳节倍思亲,过年的时候在我国的农村人家里都喜欢蒸上一些有颜色的吉祥小动物的饽饽用来喜迎新春佳节,那么饽饽上的颜色到底能不能吃,请你放心,这样的东西都是用黄瓜,红萝卜,芹菜等有色的菜压出来的水和面变色的,所以可食用农村大花馍馍,俗名也叫花卷,花卷里面的颜料都能吃,一般...
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蒜噴大黄花做法
  • 蒜噴大黄花做法

  • 黄花鱼1根、大蒜200克、姜适量、小葱适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、醋适量、白糖适量蒜香大黄花鱼的做法步骤:1、把黄花鱼用刀清除鱼鳃、鱼鳞和内脏,放在水龙头下进行冲洗,然后沥干水分放入大盆里,用刀在表面两侧划上两刀,添加盐和料酒涂抹均匀进行腌制,大约20分钟。2、把...
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糖酥大米花做法
  • 糖酥大米花做法

  • 用料:大米500克黑芝麻10克核桃仁40克扁桃仁40克葡萄干30克红枣5个做法步骤:1、干果全部切碎。2、油锅烧热到160度,倒入洗干净沥干水分的大米,炸至米粒膨胀飘起就捞出来。3、另外取不粘锅放入白糖和清水,糖水比例2:1,按大米的量和自己的口味增减。4、开小火熬至粘稠,变成焦糖色就...
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大贡花馍做法
  • 大贡花馍做法

  • 主料:面粉500克,豆沙馅200克配料:鲜酵母8克,清水240克,鲜蛋黄1个做法1、鲜酵母用240克清水浸泡5分钟搅拌均匀成酵母水。2、把酵母水逐渐倒入面粉中,边倒边搅拌,直到呈雪花状盆中无干面粉,再用手揉搓成均匀的面团,盖湿布饧发至面团原体积2倍大,面团内部呈蜂窝状。3、发酵好的面团放...
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鱼花椒做法大全
  • 鱼花椒做法大全

  • 第一步:准备食材生姜:一块花椒:青花椒一把,干花椒一把(不喜欢麻的一瓶盖)青小米椒:5-6个青线椒:3-4个泡椒:一小把鱼:菜市场选个刺少的,让卖鱼的大叔打成片给你。什么鱼都行,推荐黑鱼。配菜:喜欢吃什么就放什么,但要放容易煮熟的,因为鱼片非常容易熟。推荐土豆。基础调味料:盐、酱油、料...
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炸大米花的做法
  • 炸大米花的做法

  • 用料:大米100g、食物油3g、白糖两汤勺。将大米粒洗净,晾干水分。备好白糖和食用油。炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅。大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,香香的爆米花就出现在你的眼...
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蒿花做法大全
  • 蒿花做法大全

  • 食材:新鲜的茼蒿一把,蒜子几粒。调料:食盐1.5克,白糖1克,鸡粉0.5克。1、准备新鲜的茼蒿一把,放入盆中洗净,沥干水分以后放在菜板上,先切成三段,再放入盆中备用。2、准备大蒜几粒拍扁,切成蒜末,放入小盆中,等食材准备好以后,我们开始进行下一步的操作。3、炒锅烧热,添入半勺食用油,倒入蒜...
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蒜香大黄花做法
  • 蒜香大黄花做法

  • 烹饪中准备的食材:黄花鱼1根、大蒜200克、姜适量、小葱适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、醋适量、白糖适量蒜香大黄花鱼的做法步骤:1、把黄花鱼用刀清除鱼鳃、鱼鳞和内脏,放在水龙头下进行冲洗,然后沥干水分放入大盆里,用刀在表面两侧划上两刀,添加盐和料酒涂抹均匀进行腌制,...
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花泥做法大全
  • 花泥做法大全

  • 原料:海藻酸钠、苯钾酸钠、水、无水氯化钙、色素配置方法:1、混合液的配制:将海藻酸钠5-8克、苯钾酸钠0.1克、色素0.3克倒在1公斤热水中,用木棒搅拌静置2-3小时后,再用木棒搅拌10分钟,让海藻酸钠完全溶解。2、成型液的配制:以氯化钙20%,水80%的比例配制而成,搅拌均匀后将其倒在平底塑料...
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大厨做猪脑花做法
  • 大厨做猪脑花做法

  • 1、食材:猪脑60克、鸡蛋清25克、姜3克、盐6克、甜面酱3克、淀粉15克、大葱6克、八角1克、茴香粉1克、猪油30克。2、将猪脑洗净,撕去红筋,放进开水锅中,加入八角、茴香、姜片、葱段、精盐等,煮10分种。3、猪脑捞出晾凉,切成滚刀块,并将汤及调料去除。4、将蛋清打好,放入淀粉,调成蛋...
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爆大米花做法
  • 爆大米花做法

  • 干大米洗净,沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。把色拉油倒入沥干水的大米粒里,充分拌匀,使每一粒大米均能沾上油。大米倒入锅中,小火加热,盖上盖子。过两分钟左右,大米粒就开始爆花了。爆完后,倒入容器,撒上白糖就可以吃了...
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花胶油做法大全
  • 花胶油做法大全

  • 主料:花椒小半碗辅料:大葱段5段姜片3片桂皮1块香叶3片做法:1、花椒用清水浸泡10分钟,洗去灰尘。2、挑出黑籽,用厨房纸吸取表面的水分。3、准备葱姜香叶,桂皮。4、放入适量的油,小火煎香料。5、煎至焦黄,漏出香料不要。6、油温冷至三成热,淋入花椒中。7、放入蒸锅内。8、盖上盘子,锅...
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大花甲做法家常做法
  • 大花甲做法家常做法

  • 食材:花甲500克,青尖椒1个,红尖椒1个,蒜5瓣,生抽三勺,鱼露半勺,醋两勺,糖一勺,青柠檬5个,料酒1勺。烹饪步骤1准备好所有食材,青柠檬切片,辣椒切圈,香菜切段,蒜剁成蒜末。2所有的配料放入大碗中+生抽3勺+醋2勺+糖1小勺+鱼露半勺搅拌均匀。3锅中加水放花甲,加少许料酒,煮至开口捞出。4把调好...
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大花甲的做法
  • 大花甲的做法

  • 食材:花甲500克,青尖椒1个,红尖椒1个,蒜5瓣,生抽三勺,鱼露半勺,醋两勺,糖一勺,青柠檬5个,料酒1勺。烹饪步骤1准备好所有食材,青柠檬切片,辣椒切圈,香菜切段,蒜剁成蒜末。2所有的配料放入大碗中+生抽3勺+醋2勺+糖1小勺+鱼露半勺搅拌均匀。3锅中加水放花甲,加少许料酒,煮至开口捞出。4把调好...
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花椒大料水做法
  • 花椒大料水做法

  • 首先把花椒和大料一起放入锅里翻炒十几分钟,直到炒制黄褐色有香味扑鼻,最后加入适量的水,煮半小时左右就可以做成了花椒大量水。1、准备好原材料,花椒,葱和姜2、清洗原材料,生姜切成片,大葱切成段3、花椒和水的比例一般是一比三或者一比五左右,根据花椒的量,锅里倒入适量的水,加入...
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面莲花做法大全
  • 面莲花做法大全

  • 主料面粉500克辅料豌豆豆浆适量酵母5克1500克面粉放入容器中2新鲜豌豆打出的豆浆适量,放入酵母搅匀,静置一会儿3豆浆酵母水放入面粉中活成软硬适中的面团,多揉一会儿,盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵4面团发酵到1.5到2倍大,手指按下去不反弹不会缩即可5面团取出揉匀排气,分成两份...
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大米花饼怎么做
  • 大米花饼怎么做

  • 1、食材:大米饭500克,泡打粉10克,水适量,白糖10克,味精适量,盐少许。2、泡打粉,加水搅拌。3、热米饭加入适量泡打粉水,盐,味精,糖继续搅拌,并将米粒搅碎之后就像和面一样,最终和成面团。4、揉一揉,揉成米团,米团用擀面杖杆开。用圆形的切刀器,没有的可以找瓶盖盖章就行。5、锅里烧油,然后...
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大花龙做法
  • 大花龙做法

  • 1:将花大龙虾肉切块。枸杞及当归用米酒浸泡出香气备用。2:准备一个锅,加入麻油及姜片用小火慢慢煸出香气,再将虾肉块放入锅里,用中大火快炒上色。3:加入浸泡的枸杞当归及米酒,煮至酒精挥发,留下酒香加入少许海盐调味,即可熄火起锅。主料:整只大花龙虾。配料:新鲜的草莓、美国松子...
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野花麦做法大全
  • 野花麦做法大全

  • 主料:野花麦300克辅料:水180毫升,植物油食盐葱适量制作方法:步骤1野花麦粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状。步骤2等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟(容器要盖上盖子,或在面团表面盖上潮湿的布)。步骤3饧面的时候把葱洗净切成葱花。步骤4将饧好的面分...
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鲜花花圈的做法大全
  • 鲜花花圈的做法大全

  • 步骤1首先找来一些柳枝和柳叶。步骤2找来一些鲜花花朵,最好是带点小花茎的步骤3把柳枝和柳叶编制起来,变成一个圆圈。步骤4去掉多余的叶子。步骤5在花圈的间隙间插上鲜花编起来。步骤6在花圈上对称或均匀地插上几朵鲜花。一个鲜花花圈做成了...
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花生米的做法花样大全
  • 花生米的做法花样大全

  • 第一道:酒鬼花生【制作材料】:花生半斤、花椒1勺、干辣椒5-10个、盐1勺、白糖1勺、白酒半汤勺——制作方法和步骤——1、把干花生放大碗中用清水泡1-2个小时比较好,然后把花生的皮去掉。2、把去掉表皮的花生米把表面水分弄干,然后把花生米放冰箱冷冻12小时左右。3、花生米冻...
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枣花大馍的做法
  • 枣花大馍的做法

  • 用料:低筋面粉250克、常温水125克、干酵母2.5克、白糖10克、猪油10克、大枣14个。做法:(1)材料放入面包桶,液体在下,面粉在上,糖和酵母分开摆放。(2)选择IMIX程序。(3)开盖揉面,揉至表面能看出光滑即可。(4)面团取出收圆,静置5分钟,再次揉至光滑。(5)面团分成两份,一份装保鲜袋中备用。另一...
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雪花大肠做法
  • 雪花大肠做法

  • 1、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙盐、白糖,卤煮40-60分钟2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出3、卤好的肥肠切块,放入锅中,不加油小火干煸4、煸至肥肠表皮微卷发黄,并且出油,盛出待用,锅中留底油,放入洋葱块翻炒5、翻炒至洋...
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卤花菜做法大全
  • 卤花菜做法大全

  • 用料:卤菜花300克,胡萝卜100克,黑木耳5朵,蒜头2瓣,青蒜1棵,高汤适量,油,生抽,生粉适量!做法1、菜花清洗干净后切成小朵胡萝卜削皮后切花片黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生活,抓匀,用水重新干净,撕成小朵蒜头拍扁,青蒜切段2、热油锅,爆香蒜头3、倒入胡萝卜片翻炒至软身4、菜花放进油...
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花田的做法大全
  • 花田的做法大全

  • 用料:鸡蛋3只秋葵350克鲜味酱油步骤1秋葵洗净,放开水中焯一下步骤2锅中放油,炒鸡蛋...
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