![康巴赫新锅可以用铁铲子吗]( "康巴赫新锅可以用铁铲子吗")
- 这款锅子是可以用铁铲子的。康巴赫的锅采用的是德国的浮雕工艺，涡轮锅底设计。适用于任何的金属锅铲，非常的耐用。而且是很容易清洗的，所以是可以用铁铲的，但是对于保护锅具来讲，用木铲或者硅胶铲更加的保护锅具，延长锅子的使用寿命。...
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![新锅买回来直接用了怎么办]( "新锅买回来直接用了怎么办")
- 直接用了煮出来的东西倒掉，先不要吃。新买的锅是不建议直接用的。就算是现在制作工艺很好，釉面光滑的砂锅，也还是要清洗处理一下，才能使用。清洗老工艺做成的锅，不论是锅内外壁都比较粗糙。还有制作过程中形成的粉尘，一定要仔细清洗。可以用淘米水泡一泡。泡过后再清洗，粉尘就会...
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![康巴赫新锅发黄怎么回事]( "康巴赫新锅发黄怎么回事")
- 发黄铁锈的原因:生铁锅在铸造时，不在出厂前，在销售过程中要防止库存运输不当在严重生锈，一般会做一定的防锈处理，喷涂防锈处理剂。新铁锅沸水变黄是由这些处理加上铸铁锅生铁屑引起的。如果是康巴赫锅外面的底部变黄的话，那么可以尝试使用家里用过的蚊香灰撒一层在康巴赫锅锅...
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![苏泊尔新锅开锅步骤]( "苏泊尔新锅开锅步骤")
- 先温水刷锅小火烘干用温水把锅刷一遍，刷完之后用小火烘干，一定要用小火，不然很容易让锅底干掉发黑。用猪油锅里面来转圈猪油扔进去，继续小火，直到猪油慢慢渗出，把锅底都盖住，用筷子按住猪油，在锅里面来回转圈，把锅里面都沾上猪油。令锅内沾满油在锅体都沾满油，可以把火开的稍微大点...
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![新锅的正确开锅方法家用铁锅]( "新锅的正确开锅方法家用铁锅")
- 步骤/方式1将铁锅刷洗干净将铁锅中加入洗洁精和清水，将铁锅刷洗干净。步骤/方式2开大火将铁锅烧一下，把锅烧蓝在烧的过程中会慢慢的变色，锅的边缘也烧一下。步骤/方式3加食用油烧5分钟。冷却后加入洗洁精清水清洗干净，大火把锅烧热，加适量食用油，浇油烧至5分钟，把油倒出。步骤/...
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![王刚新锅开锅步骤]( "王刚新锅开锅步骤")
- 1、首先我们把锅买回来之后，用钢丝刷，把机械油洗干净（冲压机残留的油脂），每个锅或多或少都有一些，油质涂层和灰尘杂质，锅的里外都要擦干净。（铁锅没有涂层，放心大胆地擦就行）2、打开火把锅烧一下，用中小火慢慢烤锅，重点是要烤均匀，不用担心把锅烤坏，此时锅子会冒烟，锅也会发黑，这都是正常...
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![陶晶锅新锅开锅方法]( "陶晶锅新锅开锅方法")
- 1、陶锅加水，浸泡两个小时。2、倒掉水，擦干外围水分。3、锅中放入米饭、水，至锅的四分之三容量。4、中火将米饭煮至糊状，煮沸关火放凉。...
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![新锅塌豆做法]( "新锅塌豆做法")
- 用料：豆腐1块，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，青椒半个，红椒半个，鸡蛋1个，香菇2朵，生抽适量，蚝油适量，面粉适量，水淀粉少许1、买回来的水豆腐，本地大多是卤水豆腐，很嫩，用水冲洗一下，控净水分。2、盘子底部撒些面粉，豆腐均匀的切成片放在盘中，上边再轻轻的拍上面粉。3、鸡蛋打散，搅拌均匀。4、...
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![木柄生铁锅新锅使用方法]( "木柄生铁锅新锅使用方法")
- 现在铸造的生铁锅，外观都非常漂亮，而且为了防止生锈，都会做喷砂处理，新买的铁锅看上去是银白色，我开过比较简单，你只要用洗涤剂把内外清洗干净，然后再做上一锅水开后倒掉，最后把锅用火烤干然后用食用油，当然最好是使用大油，均匀的涂锅内，把锅烤干，彻底擦干净，然后把锅烤热涂上一层食用...
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![新锅开锅的最佳方法]( "新锅开锅的最佳方法")
- 1、新铁锅开锅的方法有开水煮沸、砂纸摩擦、淘米水浸泡、醋清洗异味等。铁锅也可以用猪油、植物油开锅，铁锅开锅通常指的是新锅在第一次使用前的保养措施，可以防止铁锅生锈，烹饪时食物粘锅。2、铁锅的主要成分是铁，也含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等，铁锅一般不含有毒物质。3...
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![紫铜锅新锅如何开锅]( "紫铜锅新锅如何开锅")
- 第一次使用前，请使用食器用清洁剂、柔软海绵等清洁，内锅因涂装一层镀锡，请勿使用硬质菜瓜布等清洁，建议使用柔软海绵即可。l铜制品因容易变色，一般铜制品为保护商品防止变色，出厂前会於外层涂上一层透明漆或胶膜等，但为除去这层保护模需使用一些复杂手续等，本产品并无使用保护模...
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![新锅怎么开锅不生锈不粘锅王刚]( "新锅怎么开锅不生锈不粘锅王刚")
- 把新锅放到火上，加一碗水，烧开用清洁球涮2遍。把锅烧热，拿一块带皮的肥猪肉，擦2一3遍，使锅上吸满猪油，再烧热水涮干净，这样开的锅油亮，不会生锈。新锅开锅的方法，一种是将新锅清洗干净，置于火上用一块猪皮在锅内来回摩擦，将锅内所有部位都摩擦到位，然后将猪皮取出，清洗干净，再重复上面...
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![买的新锅忘记开锅有毒吗]( "买的新锅忘记开锅有毒吗")
- 新锅不开锅炒菜无毒。开锅是指新锅在第一次使用之前的保养措施，经过开锅的步骤使锅的内壁形成一层油膜，让锅在以后的使用过程中不粘不锈，所以新锅不开锅炒菜不会产生任何毒素...
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![新锅没有开锅可以直接煮吗]( "新锅没有开锅可以直接煮吗")
- 如果是不粘锅或者是不锈钢锅以及电炒锅可以在刷洗干净后直接煮，这没有任何问题。这主要是因为这种样子的锅外观都非常的光滑细腻无毒无味，完全不用进行开锅处理。当然也可以把它刷洗干净烧热它在锅里面涂上一层食用油效果也不错。...
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![新锅开锅为何烧不出蓝色]( "新锅开锅为何烧不出蓝色")
- 是因为变蓝在工业上称为“发蓝”过程，是表面的一薄层铁氧化为四氧化三铁，而四氧化三铁呈蓝色，四氧化三铁是一层致密的氧化膜，能隔绝铁和氧气，大大减缓铁的生锈。不影响使用的哦，还有好处。一般铁加热到600度时就会发红，呈暗红色。800度呈现橙红色900度以上就会呈现橙黄色至亮黄...
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![双立人不粘锅新锅如何开锅]( "双立人不粘锅新锅如何开锅")
- 不粘锅的开锅方法和注意事项一一为大家说明一下，如果不正确的使用不粘锅，很容易折损锅体本身的寿命和功效！【开锅方法】1、新买的不粘锅，一般都会贴了商家标签，我们首先把粘在锅体的标签全部撕下。如果标签不好清除，可以借用家里的风油精，倒在商标上，风油精完全浸湿商标后就容易...
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![新锅不开锅的方法]( "新锅不开锅的方法")
- 除了铸铁锅其它不论什么品牌什么材质的炒锅都可以不进行开锅处理。虽然不开锅但是必须用清洁剂把锅仔细的刷洗干净，最好用它煮上一锅蔬菜汤，时间尽量要长一些，一两个小时后关火，待菜汤冷却后倒掉，再把锅里面用带豆油的百洁布擦拭一下即可使用。...
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![新锅怎么使用]( "新锅怎么使用")
- 开水煮沸晾干10分钟。首先，刚刚新买回来的炒锅，如果是不粘锅的话，是需要在煤气灶上将锅里面烧红，接下来将开水倒入到其中，进行煮沸腾起来，不过煮沸的时间尽量保持在10分钟之内，完成之后，接下来就是晾干就可以进行正常使用的。把握好其中的一些措施和方法之后，都可以看出来在其正确...
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![新锅烧锅怎么烧]( "新锅烧锅怎么烧")
- 首先用洗洁精将新铁锅清洗干净，去除表面的灰尘和油脂涂层，并擦洗干净然后把锅放在火上中小火来回慢慢的烤接着待锅冷却5分钟，用猪皮来回的擦拭铁锅表面最后锅里的猪油不用倒掉，静置一天，这样铁锅就开锅了。锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作...
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![新锅第一次开锅要怎么处理]( "新锅第一次开锅要怎么处理")
- 1、先把锅底的标签撕去。2、用洗洁精清洗后放水，没过锅子一半以上。3、把水煮开，3分钟后关火。4、把水倒掉。5、把锅子重新加热一下让水分蒸发。6、用脱脂棉或者干净的布沾点食用油，把锅子里面都擦一遍再开火热锅一分钟左右就可以直接用了。...
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![新锅初次使用怎样正确开锅]( "新锅初次使用怎样正确开锅")
- 1、新铁锅开锅的方法有开水煮沸、砂纸摩擦、淘米水浸泡、醋清洗异味等。铁锅也可以用猪油、植物油开锅，铁锅开锅通常指的是新锅在第一次使用前的保养措施，可以防止铁锅生锈，烹饪时食物粘锅。2、铁锅的主要成分是铁，也含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等，铁锅一般不含有毒物质。3...
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![怎么去除新锅上灰色物质]( "怎么去除新锅上灰色物质")
- 方法一、可以烧一锅热水，很容易就可以洗干净，最后用抹布擦干净就行了。方法二、用化学方法去除，如加少量的醋，再用热水烧一下，就可以洗掉了。方法三、使用清洁球，锅里到点洗衣粉，浸泡一会，最后擦除即可。方法四、在锅内加水煮开，然后倒入少量洗洁精，等一会儿进行擦洗，即可除去。但是...
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![为什么新锅要用茶煮]( "为什么新锅要用茶煮")
- 茶叶可以吸附新锅加热后产生的异味，俗称开锅，水和油按1：1倒入锅中，在加入茶叶，使其烧开，用刷子清洗内壁，最后洗干净即可也可以用食盐，姜片，肥肉，淘米水，来开锅，都是为了去除异味，为了给锅防生锈，也可以最后给锅涂食用油即可放心使用...
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![新锅烧不红是怎么回事]( "新锅烧不红是怎么回事")
- 如果你新买的铁锅厚在5毫米左右，一般煤气灶的湿度是烧不红的，而且在燃烧的过程中，铁锅还在不断的散热，所以不可能烧红，铁锅改变颜色也不是一朝一夕的，起码得使用一年半载，才会慢慢的改变颜色，也就是这个时候铁锅才使出来，会越水越好用。...
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![新锅开锅外层要抹油吗]( "新锅开锅外层要抹油吗")
-   新锅开锅外面不需要抹油，只需锅内用油制锅，抹到锅里就可以了。 新锅开锅时可先放置在大火上烧干，直至内部变色为止，之后倒放烧几秒之后取下，放入洗洁精以及清水清洗，再用清水冲洗一遍，重新放置火中烧干，倒入油烧一下，最后将油倒出即可。新锅开锅后需将锅的内部擦拭...
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