肉末毛豆清蒸梭子蟹的做法

用料：特級梭子蟹 1個、肉末適量、蔥 少許、酒 少許、生抽 1勺

做法步驟：

1、準備好所有食材

2、肉末中放入一勺料酒

3、梭子蟹剁開

4、盤中放入肉糜

5、擺上梭子蟹

6、鍋裏燒水，水開放入肉糜梭子蟹

7、大火蒸12分鐘

8、淋一大勺生抽

9、撒上蔥花即可