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天津倒熗鍋掛麪湯的做法

天津倒熗鍋掛麪湯的做法

天津倒熗鍋掛麪湯的做法

燒開水,放入掛麪煮至面將熟。

步驟 2

煮麪的過程可以調一個料碗:生抽少許,鹽適量,薑末蔥末,再滴幾滴香油。

步驟 3

同時打一個雞蛋。

步驟 4

水開後飛入雞蛋。

步驟 5

蛋熟後直接關火。倒入料碗攪勻。撒上蔥花即可

標籤: 天津 麪湯
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