青菜包子是酸性還是鹼性
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青菜是鹼性食物。食物的酸鹼性,主要以食物在人體內最終的代謝產物而定,若代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子,即爲鹼性食物,反之含有硫、磷較多的即爲酸性食物。由於青菜在體內代謝後,最終所產生的鈣、鉀、鎂比較多,所以屬於鹼性食物。
青菜是酸性還是鹼性的
在我們日常飲食中一定要注意營養的平衡,酸性食物和鹼性食物都要均衡的攝入,維持體內的酸鹼平衡。
鹼性食物是含有鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,而且在體內的最終的代謝產物常呈鹼性,除了青菜以外,還有水果、乳類、大豆和菌類等食物都屬於鹼性食物。
青菜是指所有帶綠色葉子的菜,比如油麥菜、生菜、茼蒿、菠菜、芹菜、菠菜、上海青、白菜等,都可以統一稱之爲青菜
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