蝦米粥做法兒童

材料：大米120g、幹蝦皮20g、雞蛋2個，純淨水適量做法步驟：1、蝦皮浸泡，洗淨，去除表面多餘的鹽分2、大米提前浸泡半小時。3、不粘鍋燒熱，倒入蝦皮，幹炒，炒幹炒香。4、水燒開後加入大米，煮開後轉小火，煮開花後加入蝦皮。最後加蛋液煮沸即可。