海蔘包子餡的最佳做法

步驟 1

小美絞肉，和麪，發酵一小時至兩倍大。

步驟 2

餡料：肉餡，泡發海蔘碎，油，蛋，加佐料攪拌均勻至粘。加入韭菜碎攪拌均勻。

步驟 3

包包，加冷水上籠，開鍋後12分鐘。