16味洋芋調料的做法
- 心理
- 關注:2.24W次
準備土豆、蔥、生抽、老抽、蠔油、白糖、雞精、清水
土豆去皮,切滾刀塊蔥白和蔥綠分開備用
調一碗祕製醬汁,1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1小勺雞精、10勺清水、蔥白
調好後,可試試味道,依自己的口味再做調整
鍋中熱油,放入土豆,煎成兩面金黃倒入調好的醬汁,水位約有土豆一大半的位置,大火燒開,轉中火燒煮到用筷子一戳就能戳進去,表示熟透,大火收汁即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/jnl9qp.html