西芹別名

西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬於粘滑食物，它營養豐富，富含碳水化合物，礦物質及多種維生素等營養物質，西芹是從國外引入，原產地是歐洲，它的根莖比較粗，而且葉子又很厚，擁有一股獨特的香味。

西芹別名有洋芹，美芹，芹，藥芹，白芹，洋芹菜，菫，美國芹菜。