花椒蔥姜水的正確做法

1、準備30粒的花椒，一塊生薑和一段大蔥。

2、生薑清洗乾淨，削掉皮，切成片，大蔥洗乾淨切成段。

3、鍋中倒入適量的清水。

4、再放入蔥姜、花椒，開火

5、大火燒開之後，再調成中火，熬煮三分鐘左右關火。

6、然後過濾掉水中的殘渣。

7、過濾完成後，就可以得到蔥姜花椒水了

用料

小蔥（或大蔥） 10克

生薑 10克

乾花椒 1克

清水 100克

調製蔥姜花椒水的做法

方法1：蔥姜切細，放入果汁機，加水打勻成泥，過濾殘渣即成。

方法2：鍋中放入蔥段、姜塊，加水蓋過食材，煮開後上蓋燜10分鐘。想讓味道更豐富，可以加入去皮洋蔥同煮。

方法3：蔥姜磨泥或切成細末，加開水拌勻，放涼即成簡易蔥姜水。