鮮竹蓀儲存需要剝皮嗎

一般鮮竹蓀儲存不需要剝皮，清洗乾淨即可。

新鮮的竹蓀的儲存方法最好是放冰箱，存的時間也就在一個星期。在常溫下，儲存時間很短，能存放十二個小時。竹蓀的最好方法是真空儲存，但是要是散裝的話，建議太陽曬乾後再儲存，還有不要放在日光直射的地方和高溫潮溼的地方，開封時請儘快食用。